- 用料新鲜海虾、黄油黑胡椒料酒或红酒盐适量快手黑椒铁板虾的做法去虾头(另作他用,可做汤)、去虾皮,留虾尾。沿虾背剖开,不要剖断,加适量以上除黄油外所有调料腌制一会儿。热锅后,中小火加适量黄油,将腌制好的虾下锅煎制。再撒些黑胡椒。当虾背弯曲后,将虾背向下煎制,略微上色即...
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- 用料基围虾一斤大蒜1头姜2片料酒1勺蚝油1勺生抽1勺蒜蓉酱1勺香葱1根零基础快手——蒜香铁板虾的做法基围虾洗干净,剪掉胡须和脚,开背抽掉虾线,加一勺料酒和葱段,姜片拌匀腌制去腥蒜头剁碎,热锅温油小火煎香另有少量蒜末和葱花及姜末一起加蚝油,生抽和豆瓣酱拌匀加入锅中,和煎黄...
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- 记录一下怕忘了用料阿根廷红虾6只姜4片料酒2勺生抽1勺盐小半勺黑胡椒少许铁板红虾的做法红虾洗净开背去虾线,所有材料放进去腌制1小时以上,平底锅少许油中火煎熟...
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- 第一次尝试,味道不错,还算成功用料蒜蓉2勺虾20只姜4片盐适量克小葱3根生抽,老抽粉丝一把铁板蒜蓉虾的做法步骤1忘拍将虾洗净,挑虾线,粉丝浸泡虾搞好,用料酒、生抽、盐、生姜腌制20分钟平板锅摆盘,先用锡纸铺好,刷一层油,铺粉丝,再把虾摆盘再放适量盐成品啦😄...
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- 快手菜,20分钟搞定,好吃下饭用料虾30只蚝油半勺料酒一勺糖半勺酱油一勺大蒜1大瓣黑胡椒若干油一勺铁板烤虾的做法大虾,冰冻5分钟,去壳,开背加酱油,大蒜,蚝油,糖,大蒜,黑胡椒,腌制5分钟锅里下油,油热后,下虾,烤制5分钟左右起锅,洒上黑胡椒,完成...
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- 其实是很简单粗暴的快手菜,但是B格满满好吗,5分钟搞定可还行!😁😁可以用黄油更香,我考虑了一下热量问题,用的橄榄油。这次超市送的芦笋很嫩,用指甲一掐就可以掐进去,像选蒜苔的手法,所以没去皮用料芦笋10根口蘑7个黑胡椒海盐橄榄油铁板煎黑椒芦笋口蘑的做法铸铁平板锅,到一些橄榄...
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- 很喜欢的铁板牛肉,但是还没来得及买铁板,就先做了黑椒炒牛肉,这道菜的关键我觉得就在于牛肉的腌制了吧,嘴里那股超嫩的牛肉片的味道,回味无穷啊!下面就是这次炒黑椒牛肉的具体做法和图解!用料牛肉(主菜)250g洋葱(配菜)一个青椒(昨日炒菜剩的)半个红椒(昨日炒菜剩的)半个蒜两瓣姜两片耗油...
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- 牛肉含蛋白质、脂肪、维生素B1.B2,磷、钙、铁、胆甾醇等,牛肉蛋白质中所含必需氨基酸甚多(如色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸等),故其营养价值甚高。用料黑椒粒10g黑椒酱5g牛排300g洋葱一个蒜5g黄油50g松肉粉0.5g盐5g鸡粉3g生抽3g生粉5g白兰地5g铁板黑椒牛排的做法牛...
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- 每次去饭店必点的一道菜用料河虾若干生姜5片大蒜一个蚝油适量生抽适量糖适量鸡精适量料酒适量醋适量蒜泥铁板虾的做法河虾或是基围虾都可以~洗干净~入盆倒入适量的料酒~放入生姜~腌制半小时至一小时一整个大蒜剥好后剁成蒜泥放入碗中~3片生姜剁成泥放入碗中~碗里倒入生抽盖过蒜...
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- 铁板黑椒牛肉粒听上去就像在饭店吃的菜在家操作似乎难度很大方子里会详细讲解黑椒汁的做法有了秘制黑椒汁再选一块完美的牛肉美味近在眼前用料牛排肉700g洋葱(较大)1/2个各色彩椒适量秘制黑椒汁洋葱(较大)1/2个番茄酱50g老抽1/4tsp现磨黑胡椒碎越多越好盐、色拉油少许秘制铁...
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- 用料精选大肠头800克洋葱丝250克黑胡椒30克干葱头末20克豆豉10克红尖椒末10克美极鲜5克蚝油5克老抽5克辣椒油5克老汤200克大葱白300克铁板黑椒大肠的做法把大肠洗净,过水控干,用卤水汁卤80分钟卤熟,放凉用大葱插入大肠备用,用100度的油炸至2分钟、发红至即可,切片摆盘,把料头炒...
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- 【铁板墨椒】绝对的人气小吃!心伴随着墨椒和鱿鱼飘出来的味道,一整天的疲劳瞬间烟消云散,让你难以抗拒!用料鱿鱼丝适量姜少量葱一根墨西哥辣椒适量生抽适量料酒适量鸡粉适量蚝油适量简妹剁椒酱适量生粉适量铁板墨椒的做法墨椒切丝备用鱿鱼丝过水捞起后加老抽上色备用。约80度...
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- 今天我给你们又带来了¥1黑椒牛肉炒饭。用料牛肉克黑胡椒勺洋葱个蚝油勺盐克黑椒铁板牛肉炒饭。的做法现磨黑胡椒黑胡椒和米饭我我我我我我我我我我我我我我我我我我我上面有全部步骤嘿将铁板牛肉炒饭,完成求关注,谢谢!小贴士上面有不用我多说了,拜拜。...
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- 天热没味口,想起烤辣椒好好吃,湖南是直接放柴火上烤最美味,但城市天然气的火直接烤,不可以吧?想起我家的小平底铁锅了,这样安全又接近柴火的感觉,下次再拿烤箱做。用料黄皮尖椒3个朝天椒2个盐5克铁板烤辣椒的做法铸铁小平底锅,中火烧热。先用刀拍扁再切断,拍扁是让表皮更贴近锅全...
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- 用料盐克料酒勺葱根生抽勺大蒜瓣熟芝麻只基围虾只白糖克姜片洋葱个香菜红油豆瓣铁板虾的做法虾去虾线,葱,姜,料酒腌制一下裹上淀粉,锅里放油炸虾捞出备用。起锅烧油,放入葱,姜,蒜,花椒粒,放一勺红油豆瓣酱,倒入虾,放点生抽,一点点糖,,炒铁板加热,放一点点油,倒入洋葱,把炒好的虾倒入铁板上...
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- 用料鸡翅黑胡椒粉洋葱青红椒老抽耗油糖盐黑椒铁板鸡翅的做法鸡翅洗净用料密封腌制一夜,便于入味洋葱,青红椒洗净改刀备用锅子烧热倒少许油把鸡翅排入中火煎制(期间不断的翻面防止鸡翅煎糊)把煎好的鸡翅沥油盛出(鸡翅不要煎的太透,不然一会儿再焖口感就不够鲜嫩了)锅子洗净重新坐...
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- 世界上最普及的菜,我个人觉得中国菜是第一名,意大利菜是第二名,那么第三名,应该就是墨西哥菜了。不管是在北美、中南美、南美甚至欧洲,墨西哥菜都非常流行。今天在我的厨房,我们就来看看,墨西哥菜到底多有魅力。用料肋眼牛排1块番茄1颗洋葱1/2颗墨西哥辣椒2根蒜末1大匙罗勒叶10...
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- 没有铁板,一个平底不粘锅也可以做。为了吃也没谁了,哈哈用料虾500g鸡蛋1个蒜1整个干辣椒6个蚝油1勺蒸鱼豉油1勺料酒1勺生抽1勺香醋半勺糖少许盐少许蒜泥铁板虾的做法蒜泥切碎,干辣椒我是用厨房剪刀剪的。干辣椒调味是一方面,主要我用它来配色。处理虾,用刀从中间切开,尾巴一卷...
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- 每次去外食必点的就是这个铁板大虾了,哈哈哈!现在方便了,某宝买个铁板,既能做大虾,还可以做牛排!(蒜泥做法写在下面了)用料虾500克蒜泥5勺玉米油适量小葱若干铁板大虾的做法虾买回来,去虾线,冲洗干净待用铁板提前铺上铝箔纸,抹少许油,然后把洗干净的虾摆放上去我这个24cm的铁板,差不多...
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- 用料豆腐(介于老豆腐跟嫩豆腐之间的一种)青椒红椒洋葱盐白糖生抽料酒黑胡椒鸡蛋生粉虾油(没有可不用)黑椒铁板豆腐的做法豆腐切片。稍稍厚一点生粉里打入一个鸡蛋。加少许清水拌匀成面糊糊磨适量黑胡椒粉放一点点盐豆腐片挂糊小锅放适量油。豆腐片下锅炸,表面焦黄即可炸好的豆...
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- 用料虾14/16cm20只大蒜1整个姜5片白糖一点点调味生抽1勺小葱6/7根耗油1勺铁板蒜虾的做法把虾洗洗给虾宝宝开背,下线取出酱油一勺,生姜5片切丝,白糖一点点,粗,一勺,醋一勺,腌制10分钟大蒜一枚切成蒜末,我是用小机器打的铁板上包上锡纸,放点油虾腌10分钟好了,蒜末加一勺耗油,酱油半勺...
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- 吃过很多家的蜜烤鸡翅,这次尝试改良一下。来个铁板鸡翅用料鸡翅12ge腌料:生抽料酒奥尔良烤翅料柠檬汁作料:蜂蜜水黑胡椒蜜制黑胡椒铁板鸡翅的做法把鸡翅两面用刀清划几刀把腌料里的作料混合,调成汁把鸡翅放进去,用保鲜膜密封冰箱冷藏12小时平底锅烧热滴入些油、把腌好的鸡翅放...
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- 用料牛里脊肉200克红甜椒30克黄甜椒30克芦笋6根食材甜豆35克蒜2瓣西红柿1个洋葱30克盐1克食材黑胡椒碎1克红酒30克黄油15克食用油20克食材螺旋意面80克食材铁板黑椒牛柳炒意面的做法甜椒切条;芦笋切段;大蒜切片;洋葱切块牛里脊肉切条;番茄用开水烫去皮,去瓤切丁将牛里脊条用盐...
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- 视频截图留着做用料海虾5盐葱姜(腌制虾)少许香葱花椒水葱姜蒜(爆锅)鸡汤生抽盐糖鸡粉水淀粉油铁板扒虾的做法看起来很美味的铁板扒虾虾剥开处理好葱姜清水腌制三分钟注意虾的沙包须子处理好锅烧透加油煎虾煎葱葱姜蒜爆锅加花椒油加鸡汤和生抽的混合汁将葱姜蒜捞出加盐鸡粉糖...
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- 用料黑胡椒虾红辣椒洋葱黄油白葡萄酒铁板黑椒大虾的做法虾去掉沙肠洗净,擦看水份。其实留皮应该更好补钙嘛。用盐白葡萄酒腌渍洋葱切丝、香葱切末,姜切丝,红辣椒切段锅里放黄油,炒洋葱丝放在盘中待用,铁板在火上做热锅内放黄油,煸香葱姜、红椒碎,下黑胡椒碎,放入腌好的虾炒至变色...
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