- 炎炎夏日,家有小宝胃口不开咋办?做碗糖醋排骨挂汁饭,保准宝宝吃到咂吧嘴。我家小宝,大宝,老宝都爱吃用料小排骨盐糖,白胡椒,料酒葱姜蒜,米醋,酱油糖醋排骨挂汁饭的做法小排骨洗净,捏掉剁碎时产生的碎骨屑。沥干水,加糖,盐,白胡椒,料酒,抓匀后放冰箱冷藏2小时以上。葱姜蒜爆香油锅后倒...
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- 用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关盖子关火焖10分钟-大功告成...
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- 用料中结排骨500克料酒2勺油200克酱油2勺醋3勺糖40克水50克酸甜蜜汁糖醋排骨的做法加入料酒酱油适量,倒入排骨拌均待10分钟沥干调料倒入锅中油炸,注意控制火候,小火慢炸炸至微微变色捞出锅,凉却再次下锅油炸如此重复三次排骨外酥里嫩。倒出排骨备用,多余油倒出准备酱油、醋、...
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- 糖醋口的菜我都爱吃!用料排骨700克八角4个料酒2勺生抽4勺糖6勺醋9勺老抽少许热水一大碗淀粉少许白芝麻少许会用汤汁拌饭吃的糖醋排骨的做法排骨洗净焯水,水烧开后下排骨,变色就可以捞出,不然会老;热锅少油,下排骨翻炒;倒入料酒、生抽、糖、醋,其实这个汁就是他们四样1:2:3:4,我喜...
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- 番茄汁加上苹果醋,这个版本的糖醋排骨更好吃,大家可以试试,少了白醋的那种醋酸味,苹果醋版本的更柔和一些,尤其家里有小盆友的,这个版本的更容易嚼用料排骨500克苹果醋适量番茄酱适量盐(可加)5克生抽(可加)适量白芝麻5克白糖(可加)10克糖醋排骨(茄汁苹果醋版)的做法排骨冷水浸泡,洗去血...
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- 😍我遇到最好的糖醋排骨方子,来自一个老北京饭馆大厨,爱吃肉会做肉,做法精细,放料豪迈~所有单位以做菜炒菜的大汤勺计。用料排骨三斤冰糖三把白醋熏醋两大勺蒜块姜片大葱白段切号备用四个八角一块桂皮红烧酱油或甜酱油挂汁儿糖醋排骨的做法排骨焯水去血水捞出备用。再次开火,油...
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- 开始拍了三张图后面嫌麻烦没拍了。orz😂😂随便做做自己觉得好吃而且比其他要炸要腌的方子简单很多。可能不地道~~~我用的勺不是小汤勺,是盛汤用的大勺,一勺大概30~40毫升吧目测~~用料焯水用排骨两条姜1小块料酒大概2勺煎制蒜头或者独头蒜1个丁香10粒糖醋汁料酒1勺白醋1勺生抽2勺...
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- 2019年的猪肉价从37/斤,降到25/斤了排骨价格50~80/斤不等馋呀,没有办法糖醋小排学起来😄😄😄用料肋排生姜冰糖醋酱油盐料酒小葱糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下锅,焯水,撇掉浮沫,洗净排骨,沥水备用热锅冷油,小火慢炒冰糖,不断搅拌直至融化倒入排骨,煸炒约6分钟,加入丢丢料酒,...
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- 喜欢吃肉就来做块大排吧,我家经常吃的菜,做法分享给大家用料猪大排300克姜1块料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3~4小颗醋3勺白糖2勺水淀粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗净,沥干水分,可惜去迟了,没买到带骨的大排,就对付一块里脊肉吧……大排切片,0.6~0.8公分左右厚,随意别...
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- 每次做糖醋排骨总放在周末,因为烧制时间长,上班族回家来不及做😒可是今天这个步骤,估计20分钟你就可以完成2⃣️道大菜~蒜香排骨&糖醋排骨不信,你可以试试🥊用料排骨1000克🍀腌料:淀粉3大勺面粉1勺料酒1勺老抽0.5勺生抽1.5勺姜末/生姜粉适量大蒜/大蒜粉适量五香粉适量黑胡椒...
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- 对比了诸多糖醋排骨和蒸排骨的做法,选择最简单最省时间的方法。这两种排骨一起做的操作时间不超过半小时,剩下的就是定好闹钟到点关火了,个人觉得不复杂,关键是各有风味,都很好吃!用料1.糖醋排骨用料排骨适量腌料:黄酒,盐,一点糖(作用是去腥),胡椒粉一点,肉桂粉一点适量葱姜蒜,花椒大料...
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- 做法简单,口味咸鲜酸甜,老人孩子都会爱全程一个要点:都用开水,否则做好后排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺姜片葱大料盐克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚,用热水冲洗,一定热水,排骨与冷水肉缩紧,咬不动。备用热锅凉油,加入白糖或者冰糖都可以,炒糖色,糖变成香油色毛衣...
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- 用料排骨随意糖4勺深抽2勺醋3勺米个人而定清水5勺油柠檬水红泡椒适量淀粉大排档-糖醋排骨饭的做法将大米洗净,上锅开始蒸将排骨洗净,泡着柠檬水中5分钟。将排骨滤干锅中放油烧热,将滤好的排骨放入锅中,炒至微微金黄。排骨捞出,将酱油,糖,醋,生粉,清水和料酒混合在一起倒入锅中,炒至...
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- 做法简单,排骨软烂,酸甜咸适中,下饭伴侣,节日必备。更多菜品做法,请关注微信平台:我们热爱HomeMadeGreat,或者搜索微信号:HomeMadeGreat用料猪排骨1~2条葱半根大葱姜5片蒜3~4瓣冰糖(砂糖,黄糖,绵白糖)适量,根据自己的口味生抽适量,根据自己的口味老抽少许,调色料酒20ml耗油1汤匙香油少许...
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- 记录一下用料醋4勺冰糖3勺料酒1勺酱油2勺糖醋排骨汁的做法按照配方做就好了哈哈哈...
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- 糖醋类的食物,大部分人都非常喜欢!糖醋类食物酱汁也很好做,番茄酱版本,糖醋汁版本平时都换着花样做。这个是糖醋排骨的糖醋汁版,由于最近在减糖,所以最后就普通酱汁没勾芡。喜欢亮堂的可以适当加点淀粉哦!勺:最常用的普通陶瓷勺,一勺10ml那种。用料猪里脊腌制#猪里脊不到一斤白胡...
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- 说起排骨,第一时间想到的是糖醋排骨、炖排骨.....排骨虽然好吃却是油腻得很,现在天气热平时也不会多买,不过最近有朋友提醒,柠檬水可以解暑开胃而且入菜也能解腻,柠檬和排骨的配搭实在太搭啦!排骨的油脂会在烤制过程中自行沥出,清新爽口柠檬味,酸酸甜甜的开胃硬菜。用料排骨500克...
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- 时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料土豆1个油条2根食用油(油炸)适量葱花根据口味添加面糊玉米淀粉100g水100g食用油10g糖醋汁用料糖30g醋18g玉米淀粉8g生抽10g老抽5g水80g糖醋“排骨”的做法土豆切成1里面左右的粗条,串进油条的圈圈里面,不好串的可以用筷子辅助一下。...
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- 色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,开胃又下饭。相信很多人跟我一样,只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。其实做这些菜的最为关键的一步就是我们红果家的咕咾汁,既简单又好吃,小白必备技能,接下来看看我最拿手的糖醋排骨用料排骨克料酒1勺生抽2勺盐克红果家咕咾汁100g米醋...
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- 姨妈的后现代生活里有一句台词,斯琴给发哥说,你一顿饭吃我一斤糖醋小排,我养不起你呀。一顿饭一斤糖醋小排,想想就觉得生活一定很美丽。哈哈。好吧忽略掉电影里那种狼狈的归乡,就说糖醋小排吧。真的是个吃不腻的菜啊,做法也不是很难,掌握好油炸的火候和收汁的火候基本上就成了。...
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- “糖醋”后面可以跟很多种食物,“排骨”前面可以加很多种做法,但当它们拼成一道菜,脑海中浮现的永远是最初在家里餐桌上的味道。用料材料如图【糖醋排骨】的做法「食材」仔排/香葱/生姜/蒜/酸梅酱老抽/盐/料酒/冰糖/陈醋1、仔排砍成小块,加入盐,料酒,葱姜腌制20分钟,切好葱花,姜...
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- 用料排骨500g生抽2勺冰糖50g黑醋4勺料酒适量老抽1勺生姜4片香叶1片八角1个花椒5粒白芝麻适量糖醋排骨的做法买回一斤排骨先用冷水洗干净,烧一锅温水,不烫水,加入一勺盐把排骨放入洗一下,洗掉血水,捞出锅里放入适量的水,加入几片姜片,香叶,八角,倒入适量的料酒大火烧开,掠去浮末,关火...
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- 几乎每次去一个朋友家,她都会做糖醋排骨给小朋友们吃,对比了她的版本,瞬间觉得自己做的完败,后来发现她糖醋汁是熬过的,就是这一步,非常关键用料排骨500克姜2片八角2个葱结1个胡椒3克料酒1勺生抽1勺冰糖3勺醋4勺白芝麻1勺掌握了糖醋汁,糖醋排骨就成功了的做法排骨洗净,冷水入锅,加...
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- 超简单的1234糖醋排骨,非番茄酱版本。(这次排骨没买好所以菜品中的排骨卖相不佳)用料排骨500g姜6片葱1根料酒1勺酱油2勺醋3勺糖4勺开水300ml备用盐适量糖醋排骨(糖醋汁)的做法排骨葱姜洗净,姜切片,可以切点葱花备用水沸后下葱姜排骨炒熟(葱姜去腥)焯熟后将水倒出准备好1勺料酒、2...
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- 排骨有点贵hhhhh,差不多一斤的量,两个人够啦用料排骨500克冰糖适量料酒1勺醋4勺生抽2勺八角1个糖醋排骨|糖醋汁这样调,万物皆可糖醋!的做法加入姜片,排骨焯水,水开一分钟,捞出沥干万能糖醋汁:1勺料酒、2勺生抽、3勺糖、4勺醋(1234)我用了冰糖代替白砂糖,基本一致少油,煎排骨至两面金黄...
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