- 有一次去喝早茶,点了份陈醋萝卜,意外地发现,原来萝卜是可以这样切的,一片一片很分明却又不断开。一口咬下去,脆爽的满足感。我是个很爱吃萝卜的素食主义者,它的各种做法都很爱吃。前几天,发现买的话梅还剩一些,便突发奇想着,是不是可以用话梅给我喜欢吃的陈醋萝卜加味呢?嗯,原来,真的...
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- 今日,家中加晚班。饭还是要吃的,锅中留有余粥,念到冰箱内还有几粒红扑扑的小萝卜。。。用料樱桃萝卜8个糖10克醋两勺生抽一勺盐3克蒜两瓣话梅3颗话梅醋泡樱桃萝卜的做法先将可爱的小萝卜洗洗干净用马马虎虎的刀工切片尽量切薄片,然后撒点盐(配料以外)拌一下,一点点就好啦放置10...
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- 用料萝卜三根辣椒5个酱油适量陈醋一瓶盐50g米醋半瓶独蒜3个陈醋萝卜皮的做法萝卜去头尾把表面洗干净刮掉最表面那一层皮薄一点一开四把萝卜心切掉把萝卜皮洗干净用盐巴擦一下放半个小时后清水洗干净这个时候把陈醋米醋(可以全用陈醋我喜欢放一点米醋)倒进锅里煮开放冰糖放...
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- 用料排骨适量葱3根姜5片蒜3片料酒1勺酱油2勺醋3勺冰糖适量克八角1个香叶2片桂皮1小段新荟陈皮1片话梅3一5粒山楂3一5粒陈皮话梅糖醋排骨的做法先将排骨洗净,焯水十分钟。锅内倒入油,放葱姜蒜爆香,放入冰糖小火溶化,倒入排骨炒至稍上色,倒入事先调好的汁(黄酒1勺十酱油2勺十白醋...
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- 天气越来越热了腌盘饭前开胃饭后解腻清淡又爽口的话梅萝卜用料白萝卜1根话梅20颗左右纯净水50克左右白糖90克白醋30克老醋50克生抽100克老抽15克小米辣4个盐3小勺(腌萝卜用)话梅腌萝卜的做法白萝卜话梅备好白萝卜清洗干净不要去皮切成长条长条寄刀叁或肆刀下再切断都切好了...
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- 爽脆清香,醒胃益气,色泽红润,酸甜适口。用料小萝卜根据情况话梅一袋160g鲜姜、红茶粉、樱桃适当盐、白糖、蜂蜜、适当桂花酱、红葡萄酒适当话梅小萝卜的做法将小萝卜洗净切成片,用盐腌制一下,姜切丝;将话梅加水、姜丝、桂花酱、红葡萄酒、白糖、红茶粉煮开,关火后加少许蜂蜜,盛出...
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- 用料虾🦐500g话梅2-3颗陈皮5只小橘子🍊的陈皮量白酒🍶适量生抽适量盐适量糖适量葱适量姜适量蒜适量朝天椒1-2个蒸鱼豉油适量醋适量陈皮话梅醉虾bywqy的做法虾洗净去腿去虾须2勺热水放入1勺盐将盐融化兑入适量凉开水将洗净的虾放入盐水中盐水末过🦐浸泡数分钟(我浸泡了15分...
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- 酸酸甜甜,非常美味。又和酸甜排骨和咕噜肉味道不一样,必须要尝尝!!用料话梅4颗排骨2条姜5片陈皮1片切条生抽1勺老抽半勺砂糖4小勺水1碗陈皮话梅排骨(免炸)的做法凉水下锅,排骨出血水半碗水泡话梅陈皮,水别丢热锅下油下排骨煎金黄下入姜片话梅陈皮水一起倒入锅中生抽一勺老抽半...
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- 用料大白萝卜一根盐15白糖15水适量500克话梅10克蒜粒2干辣椒5黄冰糖30生抽25老抽10陈醋20话梅萝卜的做法【食材】大白萝卜1根,干辣椒适量,蒜瓣:适量陈醋20克,老抽10克,盐15克,冰糖30克生抽25克,白糖15克,清水500ml【制作方法】1、萝卜洗净后带皮(去皮也可以)切成1厘米宽的条加入15...
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- 其实我很喜欢喝茶年轻时爱咖啡多一点现在年纪大了更喜欢喝茶夏天喝冷萃茶秋冬就喜欢大杯子泡上一杯从早喝到晚·在最后购入的茶包品牌里发现了一款很适合久泡的红茶主打自在喝茶随心泡即使只有一只马克杯也可以喝上好茶他就是一念草木中啦包装也非常符合年轻人的审美趋势...
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- 用料白萝卜半根陈醋适量(依个人口感)蜂蜜适量盐适量陈醋萝卜丝的做法白萝卜洗净,切丝陈醋倒在白萝卜上搅拌均匀加盐和蜂蜜搅拌均匀装盒,进冰箱冷藏,随吃随取小贴士第一次贴自己的菜谱,照片照得不怎么好看……最初的起因是做萝卜汤,无奈萝卜买多了,就寻思DIY个小咸菜试试陈醋不用...
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- 用料萝卜6斤冰糖或白糖750克陈醋一瓶辣椒2条酱油半碗陈醋萝卜的做法把萝卜冼干净切成小块,再把准备好的材料加入。腌两个晚上即可食用,非常好味。小贴士不去皮更爽脆。...
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- 酸甜不腻的话梅糖醋排骨,这是我吃过最好吃的排骨做法了!用料话梅6颗啤酒一瓶排骨500克冰糖2块料酒1勺生抽2勺老抽1勺米醋1勺盐适量话梅糖醋排骨的做法话梅提前用啤酒浸泡冷水下排骨焯出血末捞出沥干水分小火热油炒糖色放入排骨翻炒上色加入1勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺米醋倒...
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- 餐前开胃小菜,酸甜爽口。用料萝卜500克冰糖80克生抽40克香醋45克蚝油8克蒜头2辨干辣椒2只老抽(调颜色)少许(可不用)话梅4颗话梅脆腌萝卜的做法萝卜带皮用盐刷洗干净。带皮切成粗条。将所有调料混合成腌渍汁。(煮沸晾凉)切好萝卜条装入瓶中,倒入腌制汁。密封冷藏一夜,口感更好。用...
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- 非常喜欢湘菜馆的开胃小菜泡萝卜皮,可又觉得太辣,偶得一制作方法自己调整后,非常好吃。最关键是这个腌制方法泡菜放久了不会坏,也不会因为放久后就变咸或者变酸,腌制熟后是什么味道就永远是什么味道。用料白萝卜2根(2斤左右)白糖30克盐10克大蒜10瓣泡椒5-6个泡椒汁2勺生抽10勺陈...
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- 用料咸话梅3颗陈皮半勺可乐半杯陈皮+咸话梅,可乐的做法咸话梅,冲冲,去盐粒。+陈皮。+可乐。小贴士1.可乐冷藏的,半杯就够。2.想喝一杯的。+半杯凉白开,不然糖多。3.味道,不会太淡的。冲掉盐的咸话梅会控场。4.陈皮是解腻的,比较必要。...
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- 每次去店里吃饭都喜欢点上一道酱萝卜,酸酸甜甜的,非常开胃,有一次同在单位的大姐带来一盒酱萝卜,吃了忘不了,去请教她做法,她告诉我家里有人开饭店,关健是放一些话梅,最好用酸话梅,话梅里的酸甜味浸入到萝卜里,那样才好吃。经过实践,现在也能做出美味的酱萝卜了,关健自己做的卫生,随吃...
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- 醋泡萝卜可以帮助消化,避免便秘所以是可以用来辅助减肥的,而且醋泡萝卜还可以提高免疫力,使人少生病,不仅如此胡萝卜还可以促进消化,振奋食欲等等,因为萝卜里面含有非常丰富的维生素和木质素还有各种微量元素所以还可以吞噬癌细胞。用料白萝卜1根姜片适量蒜片适量小米辣适量生...
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- 用料胡萝卜2根陈醋适量葱花少许陈醋胡萝卜的做法胡萝卜洗净切丝热水将胡萝卜焯水捞出沥干热锅热油葱花爆锅(此步骤可以省略)下胡萝卜倒入陈醋翻炒至变软变色装盘...
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- 萝卜性凉味甘,其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富,能够有效帮助人体增强免疫力,提高抗病能力。防疫新冠肺炎疫情,远离病毒,宅家隔离,天天吃吃睡睡,吃饭都没胃口了,然鹅又不能天天出去买菜,而萝卜又容易储存,所以买了很多个。闲来无聊就做了一瓶酱菜,换换口味,开开胃口记录一下糖...
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- 用料白萝卜300克话梅50克话梅脆萝卜的做法把话梅加适量的水煮沸后关火放凉把萝卜洗净从中间切开再切片把切好的萝卜放到话梅汁腌制一小时摆盘...
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- 夏天开胃小菜用料话梅5颗萝卜1根白糖200克酱油100克小米辣若干陈醋50克白醋20克(没有也行)腌制话梅萝卜的做法萝卜不去皮,切块,用盐腌制1.5个小时。沥干话梅泡水。沥干后的白萝卜用上述配方腌制一个晚上。...
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- 去年2020疫情期间,很多酒楼不能堂食,为维持生计都在店门口摆档外卖,有个酒楼的萝卜皮,半盒,20元,除了贵没毛病。现在居然不外卖了,只能堂食,那就自己动手复刻吧!家人吃着都觉得不错,那就不藏私了😊这个份量只符合我自己的口味,大家采用时可以当基础方用,再按自己口味适当调整。用料白...
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- 用料勺萝卜适量盐适量姜蒜少许芹菜梗几段少许辣椒看个人情况,加减可以不放糖少许香油几滴陈醋酸萝卜的做法首先挑选萝卜要选嫩的,切片,一勺盐腌十分钟,腌制后的萝卜水倒掉,再放上生抽,糖,香油,姜蒜花椒小米辣芹菜。搅拌腌制一晚上这是一晚上腌制的效果,颜色很漂亮,口清脆酸甜摆盘,即...
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- 用料萝卜陈醋盐白糖生抽老抽小米辣白米醋大蒜爽口陈醋白萝卜红萝卜的做法白萝卜带皮洗干净,红萝卜削皮白萝卜红萝卜切条,用适量的盐腌出水萝卜要腌1一小时左右,腌好的萝卜把水控干放生抽,老抽,陈醋,白醋,白糖,大蒜拍扁,小米辣搅拌均匀腌好的萝卜放入冰箱一晚上更入味,非常爽脆一定...
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