- 经过我多次改变配比实验,这款是味道最好的,推荐给大家!绝对的外酥里嫩,即使放凉了,内里也是糯糯的,不会变成饼干口感!我之前做了几次麻薯饼,都是刚烤完好吃,放凉了,隔一天就不好吃了,变成了饼干!这款能够最大程度保持里嫩的感觉,推荐给大家!用料糯米粉100克牛奶90毫升玉米油10毫升黄油1...
- 16019
- 奶香,甜,方法简单照片少,量多量少都不致命,不用那么紧张,大胆做别含糊。附上蔓越莓干饼干hufang。用料蛋黄3到4个砂糖70克奶粉15克低筋面粉190克黄油80克葡萄干80克左右外酥里糯奶香葡萄奶酥的做法葡萄干重点不是重量,是数量,特别大的葡萄干一刀两断,切块的时候更方便,不剪断也没...
- 29816
- 酥皮参考了别的方子稍作改动,记录备查。用料水油皮:中筋面粉80克花生油12克糖7克3开水45克油酥:低筋面粉50克热花生油22克紫糯米核桃酥饼&香芋蛋黄酥(大包酥)的做法油皮材料混合揉成光滑面团松弛30分钟;油酥材料混合均匀备用。紫糯米50克加水90克蒸熟,加糖适量拌匀后加入烤...
- 31329
- 用料糯米粉150克牛奶140克玉米油30克鸡蛋1个泡打粉3克糖50克芝麻少许烤年糕烤糯米糕香酥内糯,酥到掉渣渣的烤年糕的做法准备好食材。将泡打粉和糯米粉过筛。往牛奶的容器里加入鸡蛋。加入玉米油搅拌加入50糖.(注意:糖的量因人而异,喜欢偏甜口感的可以在50~60克之间,喜欢少糖的...
- 25649
- 这道创新菜是两年前在国内一家餐厅吃到过。糯米软糯清香,配上卤水净泡的鸭肉,香酥可口,绝对是宴客的一道美味佳肴。方子来自YouTube。稍作改动。用料鸭1只卤水材料:卤料包1包姜片适量葱适量老抽适量盐适量冰糖适量鸡粉适量水适量玉米淀粉适量糯米500克花生25克冬菇2-3个虾米1...
- 32170
- 香甜软糯的枣泥、烘烤香脆的核桃仁,一口酥^0^用料中筋粉120克细砂糖16克水40-42克黄油48克低筋面粉145克黄油85克香酥甜糯~枣泥核桃酥的做法枣泥馅儿材料:棒倍特一级新疆灰枣500g、清水2000-2200ml、玉米油30-50g步骤:1.红枣用去核器去核……;2.将红枣放入压力锅里,倒入没过...
- 21139
- 超爱吃糯糯的东西,下午茶怎么能了糯米球呢?用料糯米粉150克玉米淀粉30克糖50克红豆沙适量黑芝麻适量酵母3克白开水适量酥酥糯糯的黑芝麻糯米球的做法加入糯米粉,玉米淀粉,糖,一次一次的慢慢加入白开水用筷子要顺时针搅拌到跟图片一样然后放入3克酵母一般酵母是5克一包你就倒入...
- 15561
- 用料糯米粉250克面粉30克糖20克水200克豆沙200克「香酥糯糯豆沙饼」的做法把糯米粉➕面粉➕温水➕糖,搅拌均匀,分成八等份。备用豆沙分成8等分,裹上面粉备用把糯米团按扁,放入豆沙馅,揉搓成圆球,裹上芝麻,手稍微按压一下,让芝麻裹得严严实实的当当当当,像这样,是不是像个大大的汤圆...
- 25743
- 超级好吃的一款小甜品,而且做法太简单。用料三象水磨糯米粉200克鸡蛋1个(60克)牛奶200克糖30-40克玉米油40克红枣碎适量蓝莓干或蔓越莓干适量迷你蛋挞皮(提前解冻)18个酥皮‼️外皮酥酥内馅糯糯的贵妃塔糕糯米糕的做法鸡蛋、牛奶、糖、玉米油放在干净的盆中。用手动打蛋器搅拌均...
- 11016
- 用料南瓜400克(蒸熟后)糯米粉300克白糖50克玉米油适量南瓜糯米饼(香酥软糯)的做法准备好南瓜、糯米粉、白糖(忘记拍照)南瓜去皮切片备用。南瓜大火蒸10分钟,搅成南瓜泥备用。南瓜泥加入糯米粉、白糖,揉成软软的面团。(糯米粉要分次的加)把面团分成50克的小面团备用(南瓜泥面团有点粘...
- 30196
- 超级喜欢榴莲!但是一整个有时会吃不完会放冰箱,冷冻起来的榴莲吃起来味道不如新鲜的甜美,所以琢磨着怎么把冷冻的榴莲做出来,尝试了几种食材终于做出完美的糯香榴莲!比新鲜的都甜香浓郁,现在分享给大家!喜欢榴莲美食的朋友们不要错过哦!用料榴莲肉(去核)适量面包糠(馒头碎)适量糯米粉...
- 33301
- 这款烤年糕是糯米面食类里我最喜欢的一款甜食啦,原方来自于sibyl,略有修改✔️✔️✔️做法相对而言也比较简单,吃起来外面酥酥脆脆的,还会掉渣,里面却又是软软糯糯Q弹有嚼劲的,真的特别好吃😋🌸不需要打发,也不需要揉面,拌一拌,烤一烤就可以🌺🌺🌺食材:糯米粉150克、牛奶135克、鸡蛋1个...
- 16097
- 我最近爱上了做小甜点所以选择了最简单的入手干净营养又可以做自己喜欢的造型希望我的分享能带给大家收货用料糯米粉150克白糖30克鸡蛋1个牛奶130克玉米油25-30克外酥里糯香脆糯米饼的做法准备好食材将鸡蛋牛奶糖植物油混合在搅拌均匀然后将糯米粉撒入凉拌至无颗粒用滤网...
- 31046
- 这个太简单了,又好吃必须安排上~一口会爱上它分分钟空盘!用料蛋挞皮6个去皮红薯200克炼乳20克芝士片2片蛋黄,黑芝麻(装饰用)香酥软糯的爆浆芝士红薯酥的做法红薯切片上锅蒸熟压成泥,放入20克炼乳,搅拌均匀取30克左右的红薯泥包入1/3的芝士片,再用去掉壳的蛋挞皮捏紧收口,(蛋挞皮冷冻...
- 15450
- 只用到糯米粉和白糖还有白芝麻,就能做出好吃的芝麻糯米饼。做法简单,味道美味用料糯米粉300克白糖15克芝麻60克温水260毫升食用油适量香酥软糯的芝麻糯米饼,真香!的做法在碗里加入15克的白糖,用260毫升的温水化开,用勺子搅一搅。碗里准备300克的糯米粉,用调好的白糖水和面,先拌成...
- 25811
- 早上小孩上学去的路上没有早饭店,所以不得不早起给他烧早饭,偶尔一次吃了糯米条,说很好吃。于是乎我开始我的创作。用料糯米500克鸡蛋2个香菇5朵胡萝卜1根耗油适量盐适量香酥糯米条的做法把胡萝卜,香菇,香肠切细小丁,放盐和耗油和蒸好的糯米拌匀。拌匀以后就要把它整成长方体,我...
- 9709
- 用料黄油50g淡奶油40g细砂糖50克蜂蜜20g水怡/麦芽糖20g杏仁片90克糯米船40个香甜酥脆的杏仁酥糯米船的做法把所有材料除了杏仁片都放锅里煮。要用刮刀搅一搅,免得受热不均匀。煮到咕嘟咕嘟冒泡。把杏仁片倒进去,轻轻翻拌均匀。出锅,放在油纸上。用刮刀翻拌,降温。(轻点拌,我的...
- 12057
- 孩子们最喜欢吃土豆饼了,以前做过日韩式的沙拉土豆泥,属于清淡型的,但最喜欢的还是中式的香煎土豆丝,外皮煎得黄黄脆脆滴,里面是软软糯糯的,配上好吃的番茄酱,美味不可挡呢。现在正是新鲜土豆下市的季节,两个大土豆,加上一碗面粉,就可以煎2大盘,一家人当早餐足够了。而且非常非常的...
- 24752
- 简单、快捷、软糯香脆,非常好吃。用料1.鸡蛋1个2.柠檬汁5滴3.纯牛奶135毫升4.食用油30克5.白砂糖30克6.泡打粉3克7.三象糯米粉150克消耗糯米粉,香酥糯米糕的做法1-6材料依次加入,搅拌均匀筛入糯米粉搅拌至无颗粒倒入8寸模具,用硅油纸垫着方便烤箱185度预热10分钟放烤箱中层烤...
- 21642
- 终于对家里的糯米粉下手啦、过程跟材料简单不用揉面、打发、拌一拌烤一烤就👌吃起来外面香香酥酥里面Q弹软糯,好吃看的见,加上过程比较简单,美食源于分享😋😋希望大家会喜欢!真的特别好吃材料也简单!!一拿出来小朋友一下吃了几块因为好吃看得见😋😋😋用料糯米粉150克牛奶140克...
- 8416
- 用料黄油55克棉花糖200克奶粉53克(或50克奶粉+5克抹茶粉)坚果100克果干50克小圆饼干200克冻干草莓30克香酥软糯的抹茶味雪花酥的做法1、准备好原料2、把饼干和冻干草莓掰成小块,这样比较好整形。3、坚果和果干放入烤箱90度保温,如果是凉的,放进去容易硬,不好整形。4、黄油放入...
- 18747
- 用料糯米粉150克鸡蛋1个无铝泡打粉3克牛奶160克玉米油35克糖35克大枣20克核桃20克香酥烤年糕~外酥里糯的做法①鸡蛋打散,加入白糖,玉米油,纯牛奶,搅拌均匀。分别筛入,泡打粉,糯米粉,搅拌至无颗粒状态,加入大枣,核桃,继续搅拌均匀!!②.倒入铺油油纸的容器中,撒入核桃大枣点缀一下,送入预...
- 17842
- 前天去超市买回打折的三个酥油饼,感觉特别的好吃。就买回了面粉,自己在家忙活一下午做出了一样好吃的酥油饼。用料面粉500克温水250克酵母5克油面面粉100克食用油50克五香粉2克盐4克胡椒面2克酥糯酥油饼的做法面粉+酵母+温水和匀的面团等待醒发油面加入油然后用油和面和成...
- 33633
- 用料糯米粉150克椰浆130克糖30克蜜红豆100克鸡蛋1个香酥椰香红豆烤糯米年糕的做法先量糯米粉的份量。椰浆、鸡蛋搅拌混合。加油混合。加糖混合。我还加了少量椰丝。把糯米粉筛进去搅拌均匀。多搅动无妨。有粉粒可以用筛隔粉浆一次。把年糕倾倒进烤盘里。为了不让蜜红豆沉...
- 14589
- 软软糯糯的烤年糕,外酥里糯QQ弹,简直太好吃了,墙裂推荐👍💗鸡蛋1个打散➕牛奶135Ml➕玉米油30克➕白糖30克➕泡打粉3克搅拌均匀💗筛入糯米粉150克,继续搅拌至无颗粒可流动浓稠状面糊(没筛子可以直接倒入糯米粉拌均)💗烤盘垫油纸,将面糊倒入💗烤箱预热5分钟,放烤箱中上层上下火190...
- 20851