- 一杯超级好喝的香港鸳鸯咖啡用料红茶半杯咖啡半杯炼乳三勺冰少许香港鸳鸯咖啡的做法在杯中放入三勺的炼乳倒入约半杯的咖啡再倒入同等半杯的红茶,最后加上冰块。这杯香港鸳鸯咖啡就做好啦~...
- 34260
- 灵感来源于星巴克的西柚咖啡鸳鸯,西柚汁相较于橙汁来说偏苦偏涩,橙汁配合黑咖啡增加了一些甜味,我觉得很不错哦,可以试试~用料浓缩咖啡1杯小橙子3个冰块适量橙汁咖啡鸳鸯的做法橙子榨汁。我用了三个小橙子榨汁,如果是大橙子的话,两个就OK了。现磨浓缩咖啡一份。我是家里现磨的黑...
- 16327
- 最近最爱的港式鸳鸯系列,咖啡+红茶+黑白淡奶的搭配加到戚风蛋糕中,一样经典的浓郁。方子可以制作直径17cm的戚风蛋糕模一个。用料鸡蛋(65g以上)4个细砂糖55g黑白淡奶50g速溶黑咖啡粉5g红茶(或红茶粉)5g沸水35g玉米油35g低筋面粉80g柠檬汁(可不加)几滴港式鸳鸯奶茶戚风<咖啡红茶淡...
- 28973
- 周末小雨微阴很想点单一杯红茶鸳鸯拿铁咖啡但下单还要辛苦外卖小哥披蓑戴笠的赶来不如自己动手暖一杯饮品静听雨声用料红茶5g咖啡浓缩一杯牛奶225毫升水适量红茶鸳鸯拿铁咖啡的做法家里是咖啡机,水量调至最少,接一杯浓缩。我用的T2的红茶,这款有莓果香气。如果有立顿,也可以...
- 17839
- 用料红茶热饮6克加冰块饮8克水250克咖啡250克黑白淡奶100克糖适量港式冻鸳鸯的做法现磨重度烘焙咖啡粉加入水,用法压壶泡好(用速溶咖啡粉也可以,调配成自己喜欢的浓度)。红茶先用开水烫洗一遍,红茶加水煮开2分钟。加入淡奶中小火煮开2分钟,关火后焖5分钟。煮好的奶茶过滤,用勺子...
- 34167
- 搬运用料蛋糕体黄油40克巧克力80克esp30克鸡蛋2个淡奶油40克低粉20克可可粉8克砂糖40克凝酪奶茶20克esp10克炼乳10克吉利丁2.5克淡奶油50克砂糖12克马斯卡彭40克奶油巧克力酱15克esp2克淡奶油120克鸳鸯咖啡凝酪的做法黄油+巧克力隔水融化,+咖啡液+蛋黄+淡奶油依次搅匀后+低粉+可...
- 29430
- 用料锡兰红茶茶包3包柠檬半个糖适量港式柠檬红茶&港式鸳鸯的做法材料准备:锡兰红茶茶包3个柠檬半个糖适量茶包和柠檬,加清水,煮开,煮5分钟,加糖,再煮3分钟。捞出茶包和柠檬,最好过滤一下茶汁。冰镇一下或加冰块,味道很可哦!港味浓浓!上面是用砂锅煮的,这是用铁锅煮的,味道感觉是...
- 15780
- 最早看到这个方子是从一个美妆博主那里,源于一个南韩的爱豆手打焦糖咖啡酱,足足要打4000次(可能不止),加上疫情期间,本来就爱咖啡的南韩人民就开始疯狂学习手打这款焦糖酱。后来大家发现奶泡器省时省力,于是演变成了400次焦糖咖啡酱。而这杯鸳鸯咖啡奶茶,其灵感来源于星巴克的红...
- 17062
- 400次的泡沫咖啡还能这么喝🤩🤩融入鸳鸯奶茶你爱了吗🧸🤎材料:冰块适量🧊红茶汤[2包茶200ml热水]牛奶🥛适量[倒入8分满]400次的泡沫咖啡1份☕「不会做可以看一下我往期的视频有详细教学哦」卡布口味的麦丽素来几颗🥳超简单好学味道口感nice✨💙🤩用料咖啡30ml搅打成泡沫咖啡红...
- 23649
- 泡沫咖啡最近在韩国超级火,不过我怎么可能只做普通版的呢,必须来个升级版,加入有我们特色的茶,层次更丰富。用料浓缩咖啡30ml白砂糖3勺冰块适量鲜奶适量唐造茶科所红茶一包棉花糖3个百醇饼干2根泡沫咖啡冻鸳鸯的做法浓缩咖啡里加入白砂糖搅打至可以拉丝的状态杯子里加冰块和...
- 18211
- 完全是因为个人太爱🌟巴克这个咖啡但是周末不想出门用挂耳是因为之前买的胶囊浓缩喝完了家里只有这个茶瓦纳是🍑买的🌟巴克的用料挂耳咖啡1包茶瓦纳红茶粉15g咖啡大师(燕麦奶)250ml香草糖浆适量红茶咖啡拿铁鸳鸯(燕麦奶)的做法开水泡挂耳,小半杯水即可,取15g茶瓦纳,加入香草糖浆...
- 7724
- 看到咖啡☕口味的甜品,我总是想用红茶来一起搭配它,纯咖啡口味的很香浓,但是一次性在蛋糕中吃到两种口味岂不是更加满足~蛋糕体加了咖啡粉,奶油中加了红茶粉,苦苦的咖啡蛋糕卷搭配香甜的红茶香缇奶油,奶茶控的那个一定不要错过!用料蛋清160克蛋黄80克细砂糖50克黑咖啡粉8克热水90...
- 27343
- 滑溜溜的咖啡奶冻加上苦甜参半的鸳鸯奶茶简直是绝配!用料速溶咖啡3包(奶冻)奶粉20克(奶冻)炼奶10克(奶冻)吉利丁片2片(奶冻)开水400毫升(奶冻)红茶包/粉2包/15克(奶茶)开水100毫升(奶茶)牛奶300毫升(奶茶)速溶咖啡2包(奶茶)开水300毫升(奶茶)鸳鸯奶茶(含咖啡布丁做法)的做法吉利丁片泡软,加入开水...
- 14477
- 收到了“理想燃料”三日断糖计划的试用套装,尝试做了一款无糖小甜点。用料防弹咖啡150克荔枝玫瑰红茶150克吉利丁粉6克凉开水30克赤藓糖醇25克装饰用扁桃仁若干个荔枝玫瑰鸳鸯咖啡慕斯的做法吉利丁粉倒入碗中,加入五倍的凉开水(或冰开水),泡软。微波炉中火15-20秒使吉利丁融化...
- 30186
- 原做法来自:北京大福用料纯牛奶挂耳咖啡渐层咖啡(鸳鸯咖啡)的做法透明玻璃杯,先倒入1/3杯的纯牛奶;玻璃杯口架上挂耳咖啡。缓缓地冲入热开水。渐层效果就出现了~喝之前搅拌后就成牛奶咖啡啦。根据个人喜好,可加适量炼乳,YUMMY!...
- 7261
- 因为我的老公和弟弟表示很喜欢这款饮品,奶茶店大多数都是奶茶份冲滴,凭借着在广州某家奶茶店的印象试着制作用料牛奶250克立顿红茶包2包三花淡奶或炼乳10g(可自行调节)现磨咖啡100ml冰块若干块港式鸳鸯的做法中小火煮牛奶不停搅拌直至沸腾热牛奶泡茶包,用刮刀按压使其出汁过滤...
- 34307
- 玩烘焙也有一阵子了,本食谱主要为了记录自己的成功及失败之处,也给各位跟我一样的算是烘焙入门者一点小tips。另外完美戚风蛋糕如何制作,我最爱的是@小至_老师的方子,果子学校戚风蛋糕,每个步骤和注意事项炒鸡详细,认真按照那个做一定没问题!本方子整合了@姗胖胖和@Amanda曼达两...
- 7895
- 我不爱奶茶的甜腻,鸳鸯加入咖啡,正好中和了奶茶的甜腻用料阿萨姆红茶12克饮用水(煮茶)300ML黑咖啡粉4克饮用水(冲咖啡)60ML白砂糖30克黑白淡奶200克港式鸳鸯的做法把12克阿萨姆红茶和300ML饮用水一起放入锅中,大火煮开后盖上盖子,小火煮5分钟4克黑咖啡粉用60克热水搅拌溶解过滤出...
- 33981
- 非常喜欢喝星爸爸的这款饮品。问了店员,说大杯里加了2份浓缩咖啡,一杯有2/3的牛奶。app上写的大杯是473ml,那么牛奶大概就是315ml。参考了平时喜欢喝的奶茶做法,调整了牛奶用量,添加了意式浓缩咖啡。我喜欢这种浓度,大家可以自己调整。我用的锡兰红茶,也可以用自己喜欢的其他红...
- 18933
- 说起茶餐厅经典饮品,就不得不提到非常特别又超好喝的港式冻鸳鸯了。既有中式的茶香,又有西式的咖啡香,感觉是完全两个平行线的饮品竟然可以结合得如此完美,口感丝毫没有任何的冲突,反而把两者的口感发挥到了极致。一下子就理解了为什么它会叫“鸳鸯”,真的是一个既完美又浪漫的...
- 10684
- 用料手标红茶2小包(如果买的散装那种大概有个7-8g)牛奶150ml左右水60ml泡茶用的黑白淡奶60ml泰国红茶版鸳鸯咖啡的做法提前烧水泡茶,然后萃咖啡,我大概萃了30ml,喜欢咖啡味重的可以多一点。牛奶和淡奶倒一起然后打奶泡,如果没有咖啡机可以加热一下。最后混合茶汤和咖啡液后倒入...
- 6778
- 每次出门必喝的饮料因为爱喝奶茶,也特别爱喝咖啡,所以直接点鸳鸯奶茶!!有奶茶的茶味,还有咖啡的香味。特别棒!用料咖啡粉2勺红茶1包糖或炼乳根据口味适量牛奶1袋热水300ml香港鸳鸯奶茶的做法准备一袋鲜牛奶,我买的臻浓牛奶,很好喝。牛奶倒入锅内放入红茶包,搅拌,牛奶煮开关火,加入适...
- 32751
- 两杯份用料红茶/立顿茶包6g/3包水(煮红茶)150ml牛奶300ml咖啡豆20g水(泡咖啡)糖适量鸳鸯奶茶(咖啡豆版)的做法3包立顿红茶包加150ml水,煮出茶色(水开后煮一两分钟)加入300ml牛奶,煮一两分钟,即可关火咖啡豆磨成粉,煮2个short(我用的摩卡壶,意式咖啡机、挂耳也是一样的)倒入煮好的咖啡(加...
- 19737
- 有这样一款奶茶,兼顾了咖啡与红茶的味道,口味丰富、和谐,这就是港式鸳鸯奶茶用料咖啡粉6克红茶粉6克黑白淡奶70克炼乳20克糖浆10克热开水200毫升港式鸳鸯奶茶的做法咖啡豆2.5的研磨度,白砂糖颗粒细度,红茶粉(可以买成品茶粉)准备小量杯、过滤袋将过滤袋的耳朵打开,卡在量杯上称取...
- 13025
- 这是简易版本,你可以没有咖啡机,也可以没有漂亮的滴滤壶,甚至必须的手冲壶,只需要一只滴滤杯和一颗爱鼓捣的心,也可以喝上自己做的鸳鸯咖啡奶茶。用料研磨咖啡粉1勺红茶1勺黑白蛋奶2大勺,或者看自己喜好糖适量简易版的鸳鸯咖啡奶茶的做法将滴滤杯和滴滤纸准备好,放在马克杯上,只...
- 21328