- 用料牛奶133g,炼乳二勺细砂糖22g中小个全蛋3个淡奶油87克蛋挞皮12个,蛋液9成满蔓越莓加了炼乳果然味道醇香,方子不很甜~~~~~~~~~~~~~用料牛奶100,炼乳一勺细砂糖25g全蛋2个淡奶油65克蛋挞皮9个,蛋液9成满~~~~~~~~~~~~~宝贝:九阳KX-30J91,30升。脾气:上管比下管温度高20℃,上火180℃和下火200℃,加热管温度基本...
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- 用料蛋挞皮12个(正好一个金盘)牛奶180ml(牛奶可减至120ml+淡奶油60ml)全蛋2个(去壳100克,也可换成4个蛋黄)炼乳40克(若无可不放,替换成牛奶或淡奶油)白糖20克蔓越莓干若干(可放可不放,也可用其它果干替换)全蛋版蔓越莓干蛋挞的做法1.冷冻层拿出12个塔皮常温解冻。2.鸡蛋白糖搅拌至白糖...
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- 食谱名:蔓越莓蛋肠参考月龄:11个月以上鸡蛋富含优质蛋白,搭配健脾养胃的山药,丰富的营养,双倍吸收。我还特意加了蔓越莓,咬一口松松软软,带点酸甜!用料大米粉50克铁棍山药50克蔓越莓干15克鸡蛋1个(约50克)蔓越莓蛋肠的做法准备食材:大米粉50克,铁棍山药50克,蔓越莓干15克,鸡蛋1个(约50克...
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- 第一次做的比例不对,烤完以后有水,这个是改良版用料鸡蛋2个牛奶200克细砂糖40克淀粉5克蔓越莓20克蔓越莓挞的做法牛奶加糖搅拌至糖融化再加入蛋黄、淀粉,搅拌均匀加入蛋清(这个本来要加淡奶油,但家里没有,所以我把蛋清打发了)继续搅拌,过筛两次,倒入事先准备好的蛋挞皮,加入蔓越莓...
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- 用料全蛋1个低脂牛奶100毫升细砂糖10克玉米粉3克泡打粉2克蔓越莓数粒祥云轩迷你蛋挞皮15个低糖低脂蔓越莓蛋挞的做法1.牛奶加糖隔水加热融化至完全混合,2.鸡蛋打散倒入1,加玉米粉泡打粉搅匀3.蛋挞液导入蛋挞皮七八分满,每个蛋挞加三粒蔓越莓干(个人喜好决定加多少)4.烤箱200℃...
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- 用料牛奶85克鸡蛋1个全蛋+1蛋黄糖粉20克淡奶油80克吉利丁粉适量柠檬适量可不加低粉3克淡奶油版蔓越莓蛋挞的做法牛奶糖粉蛋淡奶油低粉搅拌均匀过筛4次会更顺滑边搅拌边一点点加入吉利丁粉不然会成坨,有柠檬、香草精的可以加一丢,没有的可不加加热烤盘200;200/20分钟,180/10分...
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- 跟KFC一样好吃,一次就成功,放了淡奶油,口感更香浓,很嫩、很香,卖相也好,可以媲美KFC这个是7个的量用料纯牛奶50克细糖20克鸡蛋1个全蛋+一个蛋黄淡奶油50克蛋挞皮7个简单的蔓越莓全蛋蛋挞的做法1.称好材料,蔓越莓切碎,备用2.牛奶+细砂糖加热至糖化,(电磁炉或者隔水加热)3.加入鸡蛋,搅...
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- 用料牛奶克奶油克细砂糖克水克黄油克蔓越莓蛋挞,皮自制的做法皮自制,蛋液自制烤中棒棒的...
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- 翻了好几个蛋挞的做法,最后统一了一下,就是现在这个啦w这个方子大概能做12个(挞皮是买的,懒得做了hhh)还加了蔓越莓和巧克力豆超快手版,简单易成功用料鸡蛋2个牛奶100克糖30g淡奶油100g蛋挞-全蛋版(蔓越莓/巧克力版)的做法称取糖30g(我用的白砂糖)奶倒进锅里糖倒进奶里,加热至微热使...
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- 没有什么故事,就是自己喜欢吃所以去研究,爱一个人就先练好厨艺用料鸡蛋2个淡奶油170克牛奶170克白糖30克炼乳50克吉式粉12克蛋挞皮16个越蔓莓蛋挞的做法1:准备好原材料2:将淡奶油、炼乳和牛奶、白糖倒入打蛋盆里,用手动搅拌器搅至融化3:把吉士粉也倒入搅拌均匀4:用打蛋器将...
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- 用料纯牛奶220克白糖35克鸡蛋2个炼乳20克蔓越莓适量蔓越莓蛋挞(全蛋无奶油)的做法先把鸡蛋打散(蛋液在120克左右),加入白糖、炼乳搅拌均匀,倒入牛奶继续搅拌均匀即可(牛奶可看情况增减,总的蛋挞液在350毫升左右)烤盘垫上锡纸,摆好蛋挞皮,放入蔓越莓,倒入蛋挞液烤箱提前预热,上下火20...
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- 用料鸡蛋一枚奶油150ml蛋挞皮7-8个蔓越莓干适量白糖适量全蛋蔓越莓蛋挞的做法🐠🐠🐠注:最好是先将鸡蛋和白糖用打蛋器打匀,再加入奶油打匀,否则容易把奶油打出太多的泡泡,影响美观。🐠打好的蛋挞液用筛网过一遍,这会变得更加细腻。🐠将打好的蛋挞液倒入蛋挞皮,加入适量蔓越莓...
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- 当是自己做个记录。源自于想做个蛋挞,翻了好多方子,被各种烤箱时间和温度设计给整得糊里糊涂,所以就自己就整理个适合自己的方子啦!用料土鸡蛋2只伊利纯牛奶250ml一盒蛋挞皮12只白砂糖30克蔓越莓干(可以选择放或不放)适量小熊烤箱蔓越莓无淡奶油全蛋蛋挞的做法准备好蛋挞皮牛奶...
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- 一开始只是打算做蛋挞,结果蛋挞液多出来了,就做个了布丁,一举两得,味道还不错!下面的方子可以做5个大号的葡式蛋挞、5个大号的蔓越莓蛋挞和一碗蔓越莓布丁,蔓越莓和炼乳可加可不加,根据个人口味放其它配料也可以哦!淡奶油和牛奶的比例也没有很教条,甚至不放淡奶油,只有牛奶都做过,味...
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- KFC的蛋挞太贵了,还是自己做吧,经济实惠!用料鸡蛋2个纯牛奶或纯酸奶120克细砂糖适量炼乳20克蛋挞皮10个蔓越莓适量(堪比KFC)蔓越莓全蛋蛋挞的做法蛋挞皮解冻好,放在铺好油纸的烤盘中,每个皮里面放入适量蔓越莓碗中放入鸡蛋,牛奶,炼乳,细砂糖,搅拌均匀,放入蛋挞皮中八分满左右,预热烤...
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- 用料牛奶300g全蛋1个蛋挞皮10个左右细砂糖个人喜甜程度天假即可淀粉10g家庭健康全蛋葡式蛋挞、蔓越莓蛋挞的做法1、糖加入牛奶加热至糖融化。2、鸡蛋打散倒入牛奶搅拌均匀3、过滤混合的蛋奶液4、加入10g淀粉搅拌均匀5、倒入蛋挞皮9分满6、上下火220度25分钟。最后5分钟看...
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- 用料蛋挞皮10个牛奶70g淡奶油75g蛋黄2个白糖30g炼乳7g蔓越梅适量蔓越梅蛋挞的做法将淡奶油,牛奶,炼乳,白糖倒入小奶锅内混合。小火一边加热,一边搅拌,至白糖完全融化。关火,放置一边冷却。放凉的挞水,放入打散的两个蛋黄,搅拌均匀。加入过筛后的低粉,搅拌均匀后过滤。蔓越梅干稍微...
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- 配方是从别的地方学来的操作起来十分简单就是做了两次才把握好9个蛋挞的量的多少仅供大家参考啦希望成功用料现成蛋挞皮9个牛奶100g淡奶油75g玉米淀粉3g细砂糖30g蛋黄3个蔓越莓35g蔓越莓蛋挞液(9个中)的做法将冷冻的蛋挞皮提前解冻大约20分钟然后这个过程就准备蛋挞液制作...
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- 用料不明不差钱蔓越莓大蛋挞的做法不明...
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- 好吃!容易做!简单上手!用料纯牛奶50ml淡奶油100ml蛋黄(或全蛋)两个糖粉(白砂糖)16g炼乳一点点(看个人口味)朗姆酒几滴蔓越莓干适量Perfect蔓越莓蛋挞的做法首先呢我的蛋挞皮不是自己做的那种,是在烘培店里买的😊我比较懒啦~食材都准备妥当😝😝然后就将纯奶、淡奶油、糖粉、蛋黄(或全...
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- 用料牛奶200ml鸡蛋2个糖30克蔓越莓适量可以做16个蔓越莓蛋挞的做法1.准备材料2.糖加入牛奶加热融化3.鸡蛋打匀蛋液4.蛋液加入牛奶搅匀5.蛋挞液过筛6.挞皮放入蔓越莓7.将蛋液倒入挞皮8分满8.海氏烤箱预热,上下管190°,25分钟。用于自己烤蛋挞的用量记录。...
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- ①用的是整个鸡蛋的全蛋液②蛋挞皮是买现成的③蔓越莓可以换成葡萄干或自己喜欢的水果④每个空气炸锅温度不太一样,自行观察。注:此方为懒人版(⑴我没有加热牛奶来融化细砂糖,直接把细砂糖和全蛋混合直至鸡蛋打碎和糖融化⑵也没用过滤蛋液)用料蛋挞皮6个鸡蛋1个细砂糖15克牛...
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- 用料蔓越莓香蕉鸡蛋面粉牛奶蔓越莓蛋糕的做法准备食材香蕉压成泥打个鸡蛋加白砂糖加牛奶倒入面粉撒上蔓越莓放入蒸锅蒸30分钟完成了~...
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- 弟弟高考回来了,也算解放了,瘦的不轻啊,他挺爱吃小零食之类的,外面买的多少也不健康,我也是热衷于馋了自己做,蛋挞他也没怎么经常吃过,好了,那就做个改良版尝尝吧😊😊用料香蕉1根鸡蛋3个蔓越莓干一小把婴儿二段配方奶粉18克蛋挞皮18个黑芝麻适量面粉适量蛋挞皮蔓越莓香蕉派的做法...
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- 记得刚买烤箱,第一道做的是蔓越莓饼干,第二道做的是蛋挞!那时候是买烘焙书参考做的,呃,为了做个蛋挞,败了一大堆原料回来,关键一次又用不完,吃个蛋挞成本超高,原来的蛋挞液方要买淡奶油,吉士粉,炼奶,牛奶,细砂糖,鸡蛋只取蛋黄,蛋白又用不上,费劲又费料!今天做的这款超级简单,成本低,用料简单...
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