- 今天向您介绍一种鱼片做法,就是妙用龙利鱼(巴沙鱼)做的水煮鱼片汤。这道汤菜的特点是注重食材本味,调味品极为简单,主要反复用到只有盐和糖。关键在鱼片挂浆,而且要用到粗颗粒的红薯淀粉、葱油和蛋清,这样鱼片不容易散,也更鲜美嫩滑。用料龙利鱼2条红薯粉60克小葱8根香芹10根肉糜...
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- 避风塘炒虾方法做了龙利鱼,用麦片代替了面包糠~!口感更丰富!用料龙利鱼200g麦片(即食)50g鸡蛋(清黄分离)2个糖10g小米辣1个韭菜(可不加)少量小葱1根咖喱粉3勺腌鱼料生抽1勺料酒半勺黑胡椒适量淀粉3勺麦片龙利鱼『避风塘炒鱼』的做法1、龙利鱼洗净用厨房纸吸干水分,切片~加蛋清2个,生...
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- 用料龙利鱼500g彩椒2个木耳一小把(大概六朵)蒸鱼豉油盐葱料酒溜龙利鱼片的做法将龙利鱼斜刀切成鱼片,将鱼片放入盆中加少许盐,半勺料酒抓匀,给鱼片入味去腥。将彩椒洗净改刀切成小块,将木耳泡发洗净待用。锅中倒油,将切好的葱花下锅爆香,放入腌好的鱼片翻炒,再将泡好的木耳下锅翻...
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- 龙利鱼大家都爱吃~非常滑嫩可口~看看如何制作金汤龙利鱼吧!酸辣可口,颜色诱人!用料龙利鱼1条(350g)青红线椒各一个大蒜瓣3瓣姜1片小葱少许花椒粒少许黄贡椒辣椒酱40g有机香料酒10ml生粉5g白胡椒粉1g金汤龙利鱼的做法准备好所有的原材料。龙利鱼提前解冻,然后斜着切成鱼片备用,蒜...
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- 用料西红柿2个龙利鱼1条金针菇半把龙利鱼汤的做法1.西红柿去皮切成小块2.龙利鱼切成块或条放料酒和盐腌制一会儿3.油锅热后放西红柿,搓成西红柿泥,接着放金针菇,龙利鱼,先翻炒一会儿4.加一碗水小炖一会儿出锅...
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- 今天负能量满满,中午做一个番茄龙利鱼片汤,再加清炒白菜苔,再加上室友带的茄子猪血还有白切鸡,吃顿饱饱的午餐,心情就自然舒缓了!于我而言,喜欢做饭的一个很大原因就是做饭过程,比较解压!用料龙利鱼200克西红柿1个料酒1勺黑胡椒适量白胡椒适量盐适量小葱1根姜5片番茄龙利鱼片汤,健...
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- 天慢慢转凉来碗热腾腾的营养酸辣汤出出汗舒服用料龙利鱼1片各种菌菇(三种以上)香菇,杏鲍菇,蟹味菇……野山椒适量(不怕辣多放,怕辣少放)葱花适量大蒜片适量姜片适量去皮番茄2个番茄沙司适量料酒适量盐适量胡椒适量淀粉适量面粉+水调浆适量酸辣番茄菌菇龙利鱼片汤的做法龙利鱼化...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料巴沙鱼1片腌制龙利鱼用料盐2g鸡蛋1个料酒3g调料及配料盐3g白胡椒粉2g洋葱丝5g香菜5g陈醋30g香菜根据口味添加酸汤龙利鱼的做法龙利鱼切块,放入盐和料酒抓匀,打入一个鸡蛋腌制5分钟。锅里面加入油,将龙利鱼,均匀的铺在锅里煎熟。...
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- 孩子超喜欢龙利鱼,变着法做用料龙利鱼1条西红柿1-2个料酒1勺盐若干番茄酱2勺黑胡椒若干糖若干淀粉1勺黑木耳若干花菜若干豆边若干龙利鱼之番茄龙利鱼汤的做法龙利鱼解冻后切片,放入料酒,盐及一点糖腌制20分钟。番茄去皮切丁,我有时候比较懒,不去皮也可以。少量油,三片生姜炒出...
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- 这道龙利鱼片粥,鱼肉和粥都是比较好消化的,而且龙利鱼最大的特点是肉多刺少、久煮不老。用它熬出来的粥,味道鲜美,几乎没什么腥味,口感还爽滑。再搭配点姜葱、香菇等,不仅消食开胃,还有发散驱寒的功效。香菇特有的香菇多糖能增强人体免疫力,这组合简直就是感冒克星呀!说着说着小主...
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- 之前饭店吃过的一道菜,自己琢磨了一下,不完全一样但是很好吃~就特意网购了好多辣椒酱解决家里囤积的龙利鱼必须有这个酱才有这个味道,我的是网购的,部分超市有卖,但是不是所有超市都有,可以找一找~海南黄灯笼辣椒酱比较辣,需要能吃辣的才能吃用料冻龙利鱼一块黄灯笼辣椒酱80g葱姜...
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- 简单易学,对于怕腥的准妈妈们来说是道不可多得的好菜!用料龙利鱼排一个生姜2片大蒜2瓣紫菜少许番茄1到2个虾米少许青菜少许盐,酱油,醋,胡椒少许龙利鱼鲜汤的做法鱼肉切块番茄热油炒后加水,然后放姜,虾米,紫菜,蒜(不要放鱼块,把番茄煮化)最后放入鱼块,煮沸后,关火!成品小贴士盐适量,不要放...
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- 简单易做快速用料巴沙鱼片一片或龙利鱼片一片盐2—5克白胡椒粉少许料酒少许柠檬(没有也可)半个黑胡椒(没有也可)少许香煎巴沙鱼龙利鱼片的做法一片巴沙鱼切成两段,主要是家里的煎锅太小,盘子也不够大。用料酒、盐、白胡椒粉腌制十分钟。锅内放油,放入鱼中火煎制,柠檬汁挤滴在两面...
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- 这一碗真的真的很好喝,是番茄金针菇汤的升级版,之前n多人做过番茄金针菇汤,评价都很高。今天在原来的基础上,又加了些菌菇、豆腐和龙利鱼,更加鲜更加美味,营养更加全面。夏天再热再没胃口,喝碗汤什么食欲都来了。步骤简单,开胃有营养。用料龙利鱼1条金针菇1把口蘑4个番茄2个南豆...
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- 用料龙利鱼片几片食用油适量盐适量其他适量煎龙利鱼片的做法腌一下煎!...
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- 忙碌的宝妈,没空去菜市场,就拿龙利鱼做的糟溜鱼片,没刺,味道也不错。用料淀粉1勺龙利鱼1片香糟卤半碗糟溜鱼片,龙利鱼版的做法龙利鱼一片化了。切厚片。淀粉加少许盐和料酒抓匀。温油划熟。香糟卤半碗,清水半碗,烧开,勾芡。下入鱼片,划匀就好了。小贴士没用鸡汤骨汤什么的,怕抢了香...
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- 用别的鱼做龙利鱼煮的时候会膨胀,变很大,堵住锅口是不是龙利鱼有问题?用料龙利鱼2条葱根姜片白胡椒粉克香菜淀粉蛋清?1个料酒龙利鱼丸汤的做法切鱼和葱姜一起放入料理机打碎加入料酒、淀粉、盐、(蛋清)水开后虎口鱼丸加入白胡椒和盐关火放香菜小贴士一次可以多做一些,滚水之后冻...
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- 酸爽下饭。用料龙利鱼2条(6人份)酸汤包1包豆腐1块金针菇1把蒜5瓣姜3片葱1根白菜适量盐,鸡精适量花椒粒一小撮干辣椒3~6个酸汤龙利鱼的做法龙利鱼退冰切块状,用盐、鸡精、白胡椒粉、料酒,姜、葱段和1个鸡蛋清,加少许花椒油去腥很不错,加地瓜粉糊抓匀腌制片刻。金针菇切去头部泡水1...
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- 芳香的茶树菇和鲜美的龙利鱼肉,结合一起的浓白汤,鲜味馥郁,对身体有很好的温补作用。用料水发茶树菇90克龙利鱼1条姜片、葱花各少许盐3克胡椒粉2克料酒5毫升芝麻油3毫升水淀粉4毫升茶树菇龙利鱼片汤的做法洗好的茶树菇切去老茎。洗净的龙利鱼切片。把鱼片装入碗中,加入少许料...
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- 减肥时结合其他菜单做出来的菜。这里的分量,我是按照我一个人的饭量做的。新手首发,厨房菜鸟。用料龙利鱼适量卷心菜适量盐一点点料酒一小勺白胡椒适量吐司一片食用油一勺纯牛奶250ml龙利鱼浓汤的做法将龙利鱼解冻切成丁,卷心菜切丝,吐司切丁备用龙利鱼丁切好放一小勺料酒盐...
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- 用料龙利鱼条蚝油味精青椒炒龙利鱼片的做法龙利鱼下锅开水里捞一下。起锅,然后锅里放油加热,下锅炒龙利鱼青椒,加味精,蚝油翻炒即可...
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- 一直喜欢吃第二乐章家的番茄鱼,苦于不知道用什么鱼~哎呦,终于找到了,龙利鱼,没刺,不腥,很配噢~~用料龙利鱼(冷冻)一条西红柿3个番茄酱少许生姜两片淀粉少许料酒两勺盐适量香菜少许大蒜一个番茄鱼片(龙利鱼)的做法将龙利鱼解冻,并片好。放入淀粉、料酒、食盐。拌匀。西红柿切好备用。锅...
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- 创新菜用料龙利鱼1条盐克野山椒小米辣麻椒淀粉秘制惊汤姜蒜小葱惊汤龙利鱼的做法一下以下小贴士准备好所有调料,油到入锅中(一点点油即可),油温8成热,下野山椒姜蒜爆香,到入调好的惊汤,汤开了下鱼,汤再开起锅,放小葱小米辣,淋油即可。油不能太多。...
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- 用料意大利面牛肉青椒红彩椒洋葱大蒜李锦记黑胡椒降盐黑椒意大利面配龙利鱼片的做法牛肉切丝下锅炒熟呈出蒜切末加橄榄油爆香放入青椒红彩椒洋葱丝加入牛肉丝放盐鸡精放入黑椒汁加入煮熟意大利面炒匀炒熟开吃~...
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- 用料龙利鱼柳200g柠檬半个香芹碎20g橄榄油1勺蒜蓉适量胡椒粉少许盐1勺Day33柠檬龙利鱼片的做法柠檬榨出汁,少许柠檬皮切成丝龙利鱼柳撒上黑胡椒粉、蒜蓉、盐、柠檬汁抹匀,腌制30分钟后沥干水分平底锅加热,倒入橄榄油将腌制好的龙利鱼柳放入平底锅内,中火煎至变色出香味小心将...
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