- 时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料琵琶腿5个小葱2根姜5g生抽30g蚝油20g蜂蜜10g辣椒粉5g黑胡椒粉1g孜然粉4g盐2g香嫩烤鸡腿的做法在鸡腿正反两面肉最厚的地方各划三条刀口。将葱花、姜末、蒜末、生抽、蚝油、蜂蜜、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、盐混合。混合均匀的...
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- 用料酱油适量胡椒粉适量盐适量料酒适量耗油适量锡纸香嫩烤鸡腿的做法用水洗净,沥干水,用料酒和盐腌一下放入胡椒粉,盐,耗油,酱油,腌制一晚上用锡纸把鸡腿包裹住烤箱预热200度进烤箱烤30分...
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- 一次满足有菜有肉有饱足感的愿望,重要的是餐后不用洗很多锅碗瓢盆😂用料鸡腿4只胡萝卜1根土豆1个(拳头大小)小个洋葱1个(或大洋葱半个)大葱1/3根西芹5-6根大蒜5-6瓣生抽5勺老抽1勺料酒3勺盐少量糖少量蜂蜜少量(涂鸡皮)鲜香肉嫩的杂蔬烤鸡腿的做法将胡萝卜、洋葱、西芹、大葱、土...
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- 准备鸡腿前,别忘了先把烤盘拿出来,把烤箱预热,Fangrill模式,200度。用料鸡腿3个腌鸡腿调料:盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量裹粉调料:面粉适量孜然适量黑胡椒适量麻辣鲜适量辣椒面适量20分钟就能吃到香嫩的「烤鸡腿」的做法鸡腿洗干净,划几道口子把腌鸡腿调料全倒上去(老抽,生抽,蚝...
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- 大概实在是太香了,蠢猫误入镜头_(:з」∠)_SB家的料理包太适合懒人操作了,不需要自己配香料,咸味适中。大家也可以换成自己喜欢的调料包,基本上是肉:料粉=25:1的重量比例。没有烤箱的话,也可以用微波炉高火叮10min左右,注意火候,期间可以暂停看一下。用料琵琶腿2只(剔骨后鸡腿肉...
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- 用料生抽4勺盐2勺奥尔良调料1包香嫩烤鸡的做法1.用奥尔良调料提前腌制一个晚上,我一般腌制一个晚上和白天2.烤箱200度预热10分钟,然后放入腌制好的半只鸡,烤制40分钟即可小贴士腌制的时候鸡身用牙签插一些小洞,这样腌制的味道会更好...
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- 这个方子结合了部分JamieOliver的配方和网上其他菜谱,硬菜一个,适合家庭聚餐~用料黑胡椒碎粒适量羊腿1只约1.5公斤大蒜8瓣孜然粒适量孜然粉适量罗勒叶15片橄榄油适量盐适量西兰花半颗胡萝卜1根土豆1只洋葱1只蜂蜜适量迷迭香叶4支香嫩烤羊腿的做法将羊腿洗干净,用刀在表面切几...
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- 用料鸡腿4只生抽1勺料酒1勺盐30克蚝油1勺葱1根姜2片蒜2瓣香肠1根香嫩鸡腿肉的做法用料酒。蒜。姜,生抽腌制鸡腿肉20分钟。冷水下锅煮鸡腿6-10分钟,带腌制的料酒直接倒入。之后把鸡腿用袋子套住,用冷水降温。然后把鸡腿肉撕下来。放入适量的油,七成热放入切好的小丁葱,蒜,香肠,翻...
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- 宝贝很爱吃,懒人懒办法,而且简单。用料鸡腿3只姜10片十三香2克料酒10勺盐少许蒜5瓣蚝油1勺酱油2勺干辣椒1个冰糖4块花椒20粒大茴2颗香嫩鸡腿的做法鸡腿洗净划几刀口子,盐,十三香,料酒,姜片腌制10分钟,备用。锅烧热,用姜片擦一下锅底,下鸡腿所以调料都放进去,加半碗水,然后大火煮开,改...
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- 此方子口味适中,口重的话酌情添加调料,小孩吃酌情减少。做一只的话,配料除以4就可以了。用料鸡腿四只生抽20克蚝油60克老抽10克糖10克超简单嫩香烤鸡腿的做法鸡腿四只带骨大概3斤,我拿出来两只去骨了,打算做鸡腿饭吃,泡水,洗净,备用带骨的两个切两刀,便于入味。去骨的为保持完整性...
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- 用料鸡腿6只姜5片蒜3瓣小米椒3个老抽1.5勺(液体指汤勺,15毫升)鲜酱油2勺醋0.5勺蚝油2勺麻油4勺料酒1勺花椒粉5g(相当于盐勺一勺)辣椒粉8g葱段5根(炒鸡腿时用)香叶3片(非必须)桂皮2块(非必须)香卤嫩鸡腿的做法调酱料:加入上述的所有酱料,搅拌。注意多油是鸡腿嫩的关键。不要吝啬油哦切...
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- 用料鸡腿二只洋葱一个生抽三勺(调羹)蜂蜜一勺(调羹)花椒粉,五香粉,胡椒粉少许盐少许香嫩流汁烤鸡腿的做法鸡腿买回家洗干净,泡出血水擦干净鸡腿的水分,将鸡腿内侧没有皮的部位划开(腌制的时候容易入味)将鸡腿有皮的一面朝上,用刀背敲打,挨个敲,多敲几遍(注意别把皮敲破了,皮破了...
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- 烤鸡腿耶!超级好吃的啊(^_^)炸鸡其实也蛮好吃的,但是油太大了!烤的也不错嘛,没那么多油,皮有一点焦焦的,里面很嫩。中午做了一盘爸妈超喜欢!用料鸡腿白酒(料酒)酱油干红辣椒花椒食盐胡椒粒葱花蜂蜜香嫩焦皮烤鸡腿儿的做法首先把鸡腿用水焯一下。注意要凉水时就放进鸡腿,煮开了就好,...
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- 用料鸡腿6只生抽3勺砂糖2勺黄油融化能铺满锅底玉米粒罐头那种半罐(可加可不加)嫩嫩炒鸡腿的做法锅预热,加黄油融化倒入玉米粒炒热鸡腿切块(3cm左右边长)倒入锅中,翻炒至稍稍有点变白,但还能看到鲜肉肉色(1分钟以内)加入酱油、砂糖混合均匀,可以试味道加减调料。混合均匀后不要翻炒,...
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- 好吃好做好懒没有技术含量只有两个步骤1:腌制2:烤制不想炒菜的时候可以做它它不会让你失望的用料去骨鸡腿肉2块(约550克)腌料👇👇生抽3勺蚝油1勺料酒2勺蜂蜜/白砂糖1勺老抽1勺盐适量黑胡椒粉碎2克(可不加)其他用料👇👇孜然粉/奥尔良粉/烧烤粉随意(爱吃啥味加啥)香嫩的懒人烤箱...
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- 用料鸡翅10只生抽2勺老抽1勺蚝油1小勺烧烤酱(椒盐、孜然均可)香嫩烤鸡翅的做法鸡翅洗净,翅背划两刀,方便入味大碗放入鸡翅及所有液体调料,揉搓10分钟,盖上保鲜膜,腌制一小时烤箱上下层,200度,预热烤盘或烤网铺锡纸,鸡翅均匀摆放,间隔1厘米,上面涂烧烤料放入预热好的烤箱,烤20分钟即可...
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- 不知什么时候开始嫩烤技术出现在烤箱上了😋,新技术一定有它的功能性。第一个嫩烤对象鸡腿。用料鸡腿3只嫩烤鸡腿的做法非常简单的腌制,昨天做的葱油还有,浇了一勺,再加了一点盐,腌30分钟。嫩烤功能230度15分钟,然后翻面再烤10分钟。烤出好多汁水和传统烤是有点不一样,湿润感比较...
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- 大夏天里做饭菜还蛮辛苦的!因此就想着如何尽量不要在炉子旁停留,除了凉拌菜,用烤箱或者蒸锅都是不错的选择。周末的中午就烤几个鸡腿🍗吧!无需使用油,掌握好窍门,就能烤出外焦里嫩的香喷喷的鸡腿!健康又美味😋用料鸡腿4个孜然粉适量大蒜粉适量辣椒粉适量海盐适量老抽1小勺外焦里...
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- 小高姐的烤鸡翅配方,修改后的,自己记录一下。用料鸡腿2只大蒜5瓣葱白少许姜末少许生抽5勺美极鲜2勺老抽2勺花椒5g鲜嫩烤鸡腿的做法1.调料全部一起提前腌好,最好提前一晚,我心急,所以只腌了两小时。2.底下可以铺切好的土豆🥔,我随手放了西兰花。烤箱预热好。3.先盖上锡纸,220度烤...
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- 这次做的烤鸡腿,加了牛奶腌制的鸡腿肉质更嫩,上午把鸡腿先腌制好,晚饭前取出来用烤箱烤一烤,半个多小时的功夫就能吃到香喷喷的烤鸡腿啦,细细品尝还有些许奶香,鲜嫩多汁老好吃了,这么好吃的鸡腿,我不许你没吃过,一定要试试啦用料鸡腿2只大葱4段生姜2片料酒20克生抽20克奥尔良腌料5...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料去骨鸡腿5只白胡椒粉1g食用油10g生姜3片蒜5瓣花椒粉2g鲜香菇3朵生抽10g老抽5g蚝油20g糖2g啤酒1罐盐0.5g香菜1根香嫩鸡腿煲的做法锅中倒油,倒入鸡腿,大火把水分炒干,撒少许白胡椒粉炒匀。放入姜、蒜、花椒,转小火炒香,再放入洋葱块、...
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- 去超市刚好赶上鸡腿特价,就买了一盒。回家看了几个烤鸡腿的视频,结合自己家里可选的食材,做了一盘烤鸡腿。用料鸡腿十来只柠檬一两个蜂蜜两三勺植物油适量百里香(thyme),有就放一把欧芹(parsley),有就放一把洋葱粉(或洋葱)一两勺(或一两颗)蒜粉(或新鲜蒜)一两勺(或一两头)辣椒粉(paprika或...
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- 用料鸡腿3只料酒5克生抽10克糖2克食用油5克美式青柠风味辣椒调味汁适量柠香烤鸡腿!鲜嫩多汁!的做法鸡腿先用牙签多搓几下,接着,所有材料放入塑料袋中,按摩揉捻均匀后,至少放冰箱冷藏半小时,腌制入味大鸡腿放入烤盘上,再次刷上美式青柠风味辣椒调味汁烤箱预热,200度25分钟,期间记得...
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- 晚饭有这一个菜再配个蔬菜汤就完美了,操作时间稍微有点长,适合做周末的晚餐用料鸡腿4只土豆1个洋葱1个胡萝卜1根青椒1个料酒2勺生抽2勺生抽1勺蚝油1勺盐半勺胡椒粉适量橄榄油3勺蜂蜜2勺柠檬半个姜丝适量香嫩蜂蜜烤鸡腿的做法四只鸡腿,清洗干净,用刀在鸡腿上割几道切口,方便后...
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- 每次都要在橙味烤鸡和柠香烤鸡间纠结,那为什么不索性把柑橘家族里喜欢的小伙伴都叫上,来一次柑橘的盛宴,配上新鲜货或干燥的香草,无论你的冰箱里有哪一个部位的鸡肉(菜谱里我用了鸡腿),都可以尝试用这个搭配~而这次使用的海尔嫩烤箱,明明靠脸吃饭就可以,偏偏还要拼实力~用料带骨鸡...
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