- 酸酸甜甜的酱汁配上这个蒸金昌鱼好下饭用料金昌鱼1-2条酸菜2-3片番茄1个调味料番茄酱1勺甜酱油适量糖1小匙鸡精粉少许蚝油少许番茄酸菜酱蒸鱼的做法酸菜洗净切细备用(如果不要太酸可以用水浸泡20分钟以上)洋葱切片备用番茄切段备用下油爆香洋葱过后酸菜丝,番茄爆炒接着倒入...
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- 小朋友喜欢吃鱼,自制番茄酸菜鱼健康又美味,鱼肉没刺,孩子赞不绝口,第一次写菜谱,可能有很多不足,也是为了自己以后方便看用料黑鱼1条酸菜400克西红柿3个腌制鱼片调料蛋清1个胡椒粉适量料酒半勺生粉1勺盐适量生抽1勺番茄酸菜鱼的做法黑鱼一条,两三斤左右,如果鱼比较大就多用几个番...
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- 奥运礼服“番茄炒蛋”火了。随着奥运比赛如火如荼的进行,你还在吃番茄炒蛋吗?NO、NO、NO,来一道比番茄炒蛋更营养的菜——番茄酱煎鱼,为中国的运动健儿加油!用料皖鱼500克生菜50克番茄酱20克油5ml盐3克酱油1ml料酒1ml生姜3克鸡粉1克沙姜1片香葱3克番茄酱煎鱼的做法鱼洗净,切大...
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- 没故事,因为想吃!😚用料鳗鱼0.5条酸菜些许番茄1个酸梅2个姜些许盐,味精番茄酸菜蒸鳗鱼的做法将番茄切片铺底。在上面铺上姜片。把鳗鱼转圈放置上头。锅热好放油些许,姜切丝。油热下将,然后下酸菜,翻炒。约一至两分钟后,姜咸菜铺在刚刚的鳗鱼盘上。酸梅加酸梅汁捣碎淋入盘中,上锅...
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- 用料番茄酱5-6勺盐根据个人喜好蒜瓣4瓣鱼1条姜一小块花椒看个人喜好料酒3勺红油豆瓣酱1勺水适当番茄酱汁鱼的做法鱼背切三刀,用纸把水吸干,锅内下油,油多等一会儿,鱼才不会粘锅,将鱼煎成两面金黄捞出放在盘里下入切好的花椒,蒜,姜(切成小丁)。加入红油豆瓣酱,料酒。加入适当的水,五...
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- 我就喜欢在有限的范围内小小的改造做法。给两岁多小朋友吃的,所以没有用料酒和生抽提前腌制鲈鱼,比较清淡。用料鲈鱼1条番茄2个洋葱半个葱半根蒜3瓣盐少许冰糖3块番茄酱浇汁鲈鱼(清蒸鲈鱼)的做法鲈鱼敲晕,去鳞,去内脏,洗干净,划开口,备用。葱切丝,蒜切片,塞到鲈鱼肚子里,摆到他身体上...
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- 鲜美的番茄鱼孩子爱吃酸辣的酸菜鱼家人爱吃用料黑鱼1条酸菜调料包1包番茄1个菌菇适量豆芽适量生姜适量料酒适量盐适量味精适量葱花适量黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼的做法菜场买黑鱼,再加5元可以让老板片好鱼。买包这个牌子的酸菜鱼调料包就可以了取出调料包里的腌鱼包,把鱼片...
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- 偶然发明用料番茄酱3勺盐1勺不知道啥名的鱼(刺少)1条葱1根姜6片蒜2个瓣生抽2勺蜂蜜2勺番茄酱炖鱼的做法收拾好的鱼,用水洗净沥干备用葱切段,姜切片,蒜拍一下备用小葱花是出锅装盘的时候装试用挤了三大勺,和蜂蜜、盐搅拌均匀在鱼正反两面各划三刀,用平底锅煎鱼,反正面都要煎,鱼肉变...
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- 很令人惊喜的美味~原菜谱来自米其林大厨,是大厨专门为海南航空旅客提供的菜品~精致的菜品是海航提供给旅客的优质服务之一,为了给旅客们带来的完美体验的云端之旅,海航专门邀请了国内外各种大厨来设计菜单~非常期待有朝一日能坐这样的航线~==================9月2日~9月18日,下厨房X海南航空,正在举办...
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- 番茄的酸甜很适合初夏。配沙拉、面包、鸡胸都很棒油浸番茄不光浓缩了番茄的原味,而且一般会有香草和蒜的加入,也就有更多的风味。油浸番茄的油本身就具有番茄风味,所以可以偷懒不准备大蒜香草之类的材料用料(油)油浸番茄的油1小勺(风味)油浸番茄2只(风味)番茄膏1小勺(风味)柠檬皮擦1...
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- 用料番茄酱100g,鲅鱼1条,盐4g,葱姜蒜适量,料酒15g番茄酱鲅鱼的做法鲅鱼切段去内脏切段油锅入油葱姜蒜爆香放入汆水的鲅鱼,稍微煎一下,加入料酒加入番茄酱加入热水没过鲅鱼,加入盐,中火炖至近干收汁,出锅...
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- 鳕鱼,是海洋深水鱼,肉质厚实,刺极少,味道甘美。鳕鱼肉中的蛋白质含量比一般的鱼都高,所含脂肪却很少,是特别营养的美食。除了富含普通鱼油中的DHA、DPA,还含有人体所需的维生素A、D、E和其他各种维生素,有餐桌上的“营养师”之称!鳕鱼一般是油煎食用,这次花儿做成勾芡番茄酱汁的酸...
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- 周末了给家人做“双味”鱼,创意新做法,满足不同人的口味!用料草鱼1条酸菜500克大葱2根香菜6根姜6片盐18克花椒15粒油20克料酒2勺番茄6个酸菜鱼、番茄鱼双吃的做法把草鱼片成薄片,用酸菜料里的料包提前腌制鱼头、鱼骨冷水下锅,添加葱、姜、蒜、花椒熬制骨汤,根据个人喜好,可以加...
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- 特别喜欢妈妈做的这道菜,于是今天就尝试着做。没想到第一次做竟然特别的成功。好开心,哈哈。本想偷懒找个菜谱传上就得了,结果没有找到,索性就建一个菜谱好了,好东西要大家分享嘛。用料黄花鱼(可用自己喜欢的鱼代替)1条番茄酱1瓶面粉适量料酒少许油盐蒜末番茄酱鱼的做法鱼洗干净...
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- 地中海风味海鲜菜。橄榄油,kalamata黑橄榄,刺山柑,茴香籽,柠檬,番茄。。。这些食材常用于地中海菜肴里。地中海菜其中一个特色是多汁,香味富有层次感。用料去皮番茄1罐500克黑橄榄少量鳀鱼Anchovies少量刺山柑capers少量茴香籽少量青葱1根,切碎柠檬1个盐,橄榄油少量料酒少许金仓...
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- 用料鱼一条番茄3个生姜适量葱1根番茄酱1勺酱油1勺盐适量白糖1勺酸甜番茄鱼的做法鱼没什么要求,喜欢吃什么鱼就买什么鱼。这个鱼一斤多一点番茄在屁股切十字花刀,倒入开水(一定要开水哦),浸泡十分钟左右鱼洗净,放入2勺盐,四周涂抹均匀,腌制10分钟。生姜切丝,葱白葱叶切粒分开。泡好...
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- 女儿特别挑食爱吃的菜,真的不多。这道鱼,没有在其他地方吃过,孩子真的挑食,却唯独爱吃这个鱼。还非常下饭。不吃辣的大人也非常适合。用料草鱼一块番茄一个蒸鱼豉油适量葱5根盐适量生姜适量蒜蓉适量莴笋尖半根番茄蒸鱼的做法鱼块切花刀用盐腌制。十分钟加入蒸鱼豉油,准备一个...
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- 用料花鲢鱼尾,主料1400g番茄,主料600g生姜1块香菜,点缀2棵盐,腌鱼片30g鸡粉,腌鱼片20g白胡椒粉,腌鱼片1g料酒,腌鱼片20ml鸡蛋,腌鱼片1个生粉,腌鱼片40g菜籽油150ml花椒5粒高汤2000ml白胡椒,放汤1克木姜子,放汤30粒白砂糖,放汤50g盐,放汤30g鸡粉,放汤20g料酒,放汤50ml木姜油,放汤2ml熟白芝...
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- 别人送了两条鲤鱼,不知道怎么做好,利用家里的食材做了这道菜,发现味道还不错。用料鲤鱼(1斤左右最好)番茄酱干生粉辣椒生抽等普通调味料番茄酱鲤鱼的做法鲤鱼洗干净两面用刀划几个横切面(方便炸),鱼上摸料酒和少许盐,腌制半小时。鱼上抹上生干粉,油入锅加热至七分热,把鱼放入其中炸...
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- 如果你也和我一样忙,如果你觉得即使很忙,也要好好吃饭,那就做这道菜吧用料鲈鱼一条番茄两个番茄蒸鲈鱼的做法鲈鱼宰杀干净,背上开刀装盘用锡箔纸包起来,扎两个出气孔水开,大火蒸10分钟炒香姜丝番茄用手掰烂,下锅炒番茄酱盐鸡精加水,胡椒粉,煮到番茄成泥淋汁,撒葱花小贴士不要像我一...
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- 突然想吃酸的东西,又想吃鱼就去超市买了鱼自己酸汤鱼用料鱼鲈鱼一斤左右盐根据自己口味放姜适量番茄3个番茄酱3勺醋1勺葱适量胡椒根据自己口味淀粉1勺料酒1小勺泡椒三个蒜三瓣鸡粉适量番茄酸汤鱼的做法鲈鱼骨肉分离切薄片、可以叫卖鱼那里帮你切好,放适量的盐、淀粉、胡椒...
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- 用料西红柿3个葱1根料酒2勺盐5克蒜10瓣鱼1条泡菜适量克酸辣番茄鱼的做法用盐,料酒,芡粉将鱼腌制一会儿番茄划十字后用开水烫一分钟,去皮切片热锅热油放酸萝卜,泡椒,青花椒等加入番茄熬煮加水煮开水开后换小火先放鱼头再放鱼片加入适量小葱即可...
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- 海南万宁人的吃法,甜甜的,酸酸的,很好下饭。用料福寿鱼或草鱼1~2条(约500克)番茄2~3个盐,糖,姜,蒜少许香菜,葱少许番茄焖酸鱼的做法先用盐抹在鱼身上腌个15分钟,接着放油进锅里加热,再放鱼下去煎,煎至焦黄色~把少许姜及蒜剁碎备用把2~3个番茄洗净切片或切块备用用原来煎鱼的油,加热油,把姜,...
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- 在南方淡水鱼比较多,武昌鱼、草鱼、鲢鱼、剑骨鱼,鲈鱼,鲤鱼等等,做法也多种多样,红烧鱼,清蒸鱼,黄焖鱼,酸菜鱼,腊鱼等等,都非常的好吃。鱼肉在我家,通常会选择蒸着吃,营养流失相对来说少一些。除了清蒸鱼,我家做得最多的是番茄汁蒸鱼,略带酸甜的口感,蒸出来味道鲜美很有食欲,我们全家都爱...
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- 这道菜真的超级好吃又下饭,番茄的汁,根据自己口味放辣椒,下饭神器,吃了还会想吃的番茄鱼用料西红柿多个姜几片葱一把料酒1勺盐适量蒜一个酱油适量鲜辣椒适量罗非鱼1条香菜1把番茄酸辣鱼的做法热油炸鱼至金黄后捞出姜蒜鲜辣椒沫下油锅炒香后放入切好的碎番茄炒到番茄出汁,➕适...
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