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姥姥的酱牛肉的精彩文章

姥姥的酱牛肉做法烹饪大全 地道姥姥的酱牛肉如何做

  • 姥姥的酱牛肉做法烹饪大全 地道姥姥的酱牛肉如何做

  • 姥姥做的酱牛肉特别好吃，每次吃不够，特地要了方子存着。封面就是姥姥写的，我敲成文字，姥姥，我爱你爱你。我去百度才知道一钱=五克。方子是一斤半牛肉的，酱牛肉不出货，每次姥姥都是炖一锅，按比例翻番就行。私以为姥姥写的步骤蛮详细的了。姥姥说酱牛肉不难，就是耗费功夫，祝大家都能...
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姥姥家常餅的详细做法大全,简单又营养的姥姥家常餅做法

  • 姥姥家常餅的详细做法大全,简单又营养的姥姥家常餅做法

  • 自从＂小馒头＂姥姥那取了真经之后烙饼一发不可收拾又軟層又多小葱、蘸酱、肘花小米粥輕輕鬆鬆長二斤肉下雨了對自己不要苛責用料面粉400克温水300克食用油克盐克姥姥家常餅的做法和面水溫很关键，50度吧，比洗澡水熱一点就好了。用筷子一个方向搅拌，扔在一旁加盖不用管了。我一般...
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姥姥焖面如何做才美味，怎么做姥姥焖面简单又好吃

  • 姥姥焖面如何做才美味，怎么做姥姥焖面简单又好吃

  • 姥姥的拿手好菜用料五花肉克豆角克西红柿个面克姥姥焖面的做法热锅热油下猪肉（先炒肥肉，倒入油、炒瘦肉）和花椒，放葱姜蒜。倒入酱油翻炒肉五分熟后放豆角，加盐，翻炒至变绿。倒入开水淹过豆角，煮至八分熟。切葱花和香菜倒入碗里，放入盐搅拌。倒入油（多一些）、醋、酱油。把豆角汤倒一...
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传承姥姥家的煨牛肉的详细做法，传承姥姥家的煨牛肉做法技巧

  • 传承姥姥家的煨牛肉的详细做法，传承姥姥家的煨牛肉做法技巧

  • 吃了很多清真餐馆的《煨牛肉》，一口下去，品出牛肉煨制的手法，是我的菜还是别人的菜，真有区别。今天分享的是我姥姥家的家常菜，也是回民的家常菜，牛肉选用最佳部位是牛腩，一层筋一层肉，肥瘦正好，口感最佳。这道菜现在已经是我的家常保留菜了。用料牛腩1000克葱1大根姜三大片花椒10...
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姥姥的味道如何做才美味，怎么做姥姥的味道简单又好吃

  • 姥姥的味道如何做才美味，怎么做姥姥的味道简单又好吃

  • 我是姥姥带大的娃，味蕾的记忆都是姥姥的味道，姥姥在世时我只懂吃不懂做，随着年龄的增长，越来越想念姥姥的味道，于是，请教家中长辈做出了这个有着满满回忆的小花卷。用料面粉1000克克鸡蛋2个牛奶250克白糖20克酵母15克泡打粉5克温水300克姥姥的味道的做法把所有食材放入料理机，1...
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朝鲜族姥姥祖传牛肉酱地瓜梗咸菜pro版食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族姥姥祖传牛肉酱地瓜梗咸菜pro版方法
姥姥炖鱼如何做才美味，怎么做姥姥炖鱼简单又好吃

  • 姥姥炖鱼如何做才美味，怎么做姥姥炖鱼简单又好吃

  • 用料鱼3条鸡蛋1个葱，姜，蒜，大料，花椒适量红烧酱油1TBS酱油1TBS料酒3TBS醋1TSP糖1TSP姥姥炖鱼的做法Costco 鲜鱼（在烤鸡斜对面的冰柜里，一般一盒两条或三条）鲜鱼洗净，鱼的两面均斜切花刀，然后涂上少许盐（因不清蒸，所以腌制时不需要涂料酒），腌制15分钟左右准备好葱段，姜片，大蒜瓣，大料瓣（八...
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姥姥家的红烧牛肉做法烹饪大全 地道姥姥家的红烧牛肉如何做

  • 姥姥家的红烧牛肉做法烹饪大全 地道姥姥家的红烧牛肉如何做

  • 每次回姥姥家必吃的红烧牛肉，为传承姥姥的手艺，记录下最爱的美味。用料牛肉1500克大蒜20瓣姜4-5片花椒1大勺八角2个桂皮2块香叶2片料酒4大勺老抽2大勺蚝油2小勺白胡椒粉2小勺鸡精2小勺糖1大勺盐3小勺姥姥家的红烧牛肉的做法牛肉切块，洗净沥水。凉水入锅加料酒2大勺、姜1片大...
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姥姥家💙家庭版酱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的姥姥家💙家庭版酱牛肉方法
『崇年』姥姥·牛肉蛋花粥食谱大全及做法，烹饪好吃的『崇年』姥姥·牛肉蛋花粥方法
姥姥酥肉如何做才美味，怎么做姥姥酥肉简单又好吃

  • 姥姥酥肉如何做才美味，怎么做姥姥酥肉简单又好吃

  • 姥姥做的酥肉，一辈子的爱❤️用料里脊肉4斤五香粉适量盐适量姜末适量红薯淀粉糊适量面粉少许姥姥酥肉的做法肉切块，拌入五香粉，盐，姜末（多一点），腌半天至一天。倒入红薯淀粉糊。拌匀下锅炸至全熟（变色就可以）颜色不能太深这个样子就好了小贴士红薯淀粉糊里不能有没搅匀的粒，不然会崩...
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姥姥肉～外孙女最爱吃的姥姥做的肉食谱大全及做法，烹饪好吃的姥姥肉～外孙女最爱吃的姥姥做的肉方法
姥姥发的面的详细做法大全,简单又营养的姥姥发的面做法
西红柿酱拌蒸靠姥姥食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿酱拌蒸靠姥姥方法

  • 西红柿酱拌蒸靠姥姥食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿酱拌蒸靠姥姥方法

  • 山西莜面考姥姥是很有名的一种吃食，是莜面做成面卷蒸熟，用一碗很浓稠的沾汁沾食，是北方很多人的大爱。我爱吃这种面食，如此做出非常有韧性，口感好。莜面不容易买到，用了白面，同样好吃。用料白面粉吃多少用多少西红柿两个蒜1~2瓣酱油适量盐适量西红柿酱拌蒸靠姥姥的做法用开水烫...
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姥姥烩茄子如何做才美味，怎么做姥姥烩茄子简单又好吃

  • 姥姥烩茄子如何做才美味，怎么做姥姥烩茄子简单又好吃

  • 用料茄子个生抽勺盐克五香粉面粉克红薯淀粉姥姥烩茄子的做法茄子切成菱形块炸茄子面糊（红薯淀粉、面粉、生抽、盐、五香粉）炸茄子烩茄子料（生抽、耗油、大料、葱姜蒜、糖）留一点炸茄子的底油，葱姜蒜爆锅加茄子翻炒倒入烩茄子料（恰好盖过茄子，若不够再加水）待水沸后，加入少量味精和...
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姥姥牌番茄肉酱意面食谱大全及做法，烹饪好吃的姥姥牌番茄肉酱意面方法
姥姥版简单酱牛肉做法烹饪大全 地道姥姥版简单酱牛肉如何做

  • 姥姥版简单酱牛肉做法烹饪大全 地道姥姥版简单酱牛肉如何做

  • 这个酱牛肉是我姥姥几十年的独家菜谱，吃过的人都说喜欢。做法简单，但味道特别好。适合厨房小白，或者像我这样生活在海外，香料种类不够的人。用料牛肉400克八角适量姜适量桂皮适量花椒适量葱一根生抽2勺老抽1勺料酒2勺香醋1.5勺白糖1勺姥姥版简单酱牛肉的做法牛肉冷水下锅，焯水...
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姥姥的爱如何做才美味，怎么做姥姥的爱简单又好吃

  • 姥姥的爱如何做才美味，怎么做姥姥的爱简单又好吃

  • 用料苦瓜两根猪肉一小碗香菇两个酱油淀粉蚝油姥姥的爱的做法现把苦瓜切一段段，在把里面掏空在滚水中啜五分钟把啜过的苦瓜放到冷水里把肉馅切碎，香菇切碎，蒜头切碎，一块拌，放一芍酱油，一芍淀粉最好融化的在放一芍香油把苦瓜上蒸锅，放入馅蒸二十分钟，就ok了当当小贴士做好可以淋些...
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姥姥的私家八宝辣酱食谱大全及做法，烹饪好吃的姥姥的私家八宝辣酱方法

  • 姥姥的私家八宝辣酱食谱大全及做法，烹饪好吃的姥姥的私家八宝辣酱方法

  • 从小就吃姥姥做的八宝辣酱，也算是姥姥的拿手绝活之一，甚至去上大学的时候姥姥都会给我做好了带一瓶。家里给它起了小名叫做肉辣子，夹馍拌面下饭的一把好手，从来也没有留意过它的诞生过程。最近突然发现有些味道不知道什么时候就再也尝不到了。今天碰巧姥姥要做，就顺手记录下来...
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姥姥教的牛肉面做法烹饪大全 地道姥姥教的牛肉面如何做

  • 姥姥教的牛肉面做法烹饪大全 地道姥姥教的牛肉面如何做

  • 用料牛肉2000克面条1份大约半斤八角2个香叶3片姜5片盐适量酱油2勺肉蔻1个大葱适量香菜适量小葱适量蚝油1勺洋葱半个黄豆酱适量花椒适量姥姥教的牛肉面的做法我下回一定记着拍步骤图～我从小就非常喜欢吃我姥姥做的牛肉面，以前姥姥会亲自抻面条给我，现在年纪大了，抻不动了，所以...
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姥姥牛肉饺子做法烹饪大全 地道姥姥牛肉饺子如何做

  • 姥姥牛肉饺子做法烹饪大全 地道姥姥牛肉饺子如何做

  • 姥姥的配方！又简单又美味，每次多包一些，冻在冰箱里可以常吃！羊肉饺子做法同用料花椒牛肉500g猪肉250g葱姜姥姥牛肉饺子的做法花椒泡开水，放凉后加入到牛肉猪肉馅里，牛肉猪肉比例为2:1，搅拌均匀倒入酱油，搅拌均匀，放入葱姜末，和盐及味精，搅拌后加入花生油和香油拌好后，包入饺子皮即可...
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姥姥牌杂酱如何做才美味，怎么做姥姥牌杂酱简单又好吃

  • 姥姥牌杂酱如何做才美味，怎么做姥姥牌杂酱简单又好吃

  • 用料猪肉500克生抽一汤勺白糖适量盐一小勺昭通酱一汤勺草果粉适量八角粉适量花椒粉适量老抽半汤勺辣椒粉适量葱末，姜末适量姥姥牌杂酱的做法冷锅放油，平时炒菜的量3倍左右，多一些葱，姜切成末昭通酱可淘宝购买猪前颊肉绞成肉末油热后先放入昭通酱，把酱化开后加入肉末快速翻炒均...
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姥姥茄子如何做才美味，怎么做姥姥茄子简单又好吃

  • 姥姥茄子如何做才美味，怎么做姥姥茄子简单又好吃

  • 从小姥姥在我的眼里就很节俭。虽然这道菜用到的食材很少，调料很少，但是这道菜在我心中无法与任何味道相比。个人感觉任何食物都是原汁原味最好吃了，调料食材多了，反而失去了本身鲜美的味道。拍胸脯保证，小清新口味的宝宝们绝对会满意这道菜，重口味的宝宝们也应该尝试一下，对身体...
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姥姥版饺子如何做才美味，怎么做姥姥版饺子简单又好吃

  • 姥姥版饺子如何做才美味，怎么做姥姥版饺子简单又好吃

  • 用料油克葱根饺子皮张大肉白菜姜酱油蚝油胡椒粉花椒粉八角粉香油菠菜少量面粉适量姥姥版饺子的做法面团：1、菠菜打成菠菜汁，用漏网过滤，滤出干净的菠菜汁，2、用菠菜汁揉面至光滑，醒面半小时。肉馅：葱姜、花椒面、胡椒、酱油、蚝油、与肉馅搅拌均匀，浇热油、搅拌、加入煮好的白菜...
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姥姥凉面如何做才美味，怎么做姥姥凉面简单又好吃

  • 姥姥凉面如何做才美味，怎么做姥姥凉面简单又好吃

  • 凉面是我妈妈跟着我姥姥学会的。是我童年时期的夏天经常吃的小吃。现在这门儿手艺也传承到我的手中。厨艺简单。各大厨友都可以试试看。用料面条500克（两到三人）黄瓜。香椿芽。胡萝卜。胡萝卜。蒜瓣蒜少放点建议，其他随口味添加。芝麻适量酱油2勺醋3勺姥姥凉面的做法提前放...
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