- 又快又美味是我的追求用料菜心500克蒜1瓣鸡杂1副海天豆鼓酱2勺快手鸡杂炒菜心的做法先将鸡杂洗净,切花,用豆鼓酱腌10分钟放油起锅,将鸡杂炒到半熟,装起下油起锅,放菜心炒至半熟,倒入之前的鸡杂,炒至熟...
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- 记得之前和朋友去一个香菜馆吃饭,她是湖南人,点菜时她对我说“这个真的超级下饭,每次吃这菜能吃好几碗米饭。”那道超级下饭菜虽然不记得里边都有什么了,但记得辣椒超级多,还有鸡胗,后来我就在家自己琢磨了这么一道小炒鸡杂,当然鸡杂的种类可以依据个人口味搭配调整,比如还可以放...
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- 菜心的茎部十分香脆,也很容易炒熟,尤其是加入了太太乐鲜鸡汁调味后,更加鲜美,而且不用再放盐,简单快手,营养好味道~用料菜心500克太太乐鲜鸡汁1大勺大蒜2瓣植物油30克黑胡椒1/4小勺清炒菜心~太太乐鲜鸡汁快手菜的做法菜心去除黄叶子,切掉根部老节,清洗干净,沥干水分,切成断,蒜瓣切片,准...
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- 最近减肥,低油的菜,放一点点鸡汁就很鲜甜。用料鸡汁轻轻一小挤菜心250克清炒菜心+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法菜心洗净放少许橄榄油,翻炒15秒左右,待菜心变缩水,放一勺子清水继续翻炒至水蒸发完,关火,最后挤一点鸡汁就ok。小贴士不减肥的,可以放猪油更香,或者其他植物油。...
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- 以前觉得菜心就是蚝油菜心、豉汁菜心,有一天买鸡蛋时硌坏了两个,就用鸡蛋和菜心搭配,收获了惊喜,味道很好啊用料菜心一把鸡蛋2个葱丝、姜丝少量盐、白胡椒粉少量料酒、蚝油、鸡汁少量【快手菜】菜心炒蛋的做法菜心摘去老叶老梗,一掰就断的位置就是嫩梗,掰起来有点费劲就是老梗,...
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- 之前对空心菜并没有太大的好感,但到了泰国旅行发现几乎每家的炒青菜就是空心菜,而且超级好吃,回来就想尝试着自己做,原来空心菜是做起来既简单吃起来又好吃的菜。用料空心菜1斤干辣椒适量姜两片盐适量鸡精粉适量清炒空心菜-快手菜的做法空心菜洗净,沥干倒油,油稍微多一点会好吃...
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- 健身之后把白米饭换成了杂粮饭,黑米糙米混大米,但是下班后煮一个人的饭菜总是觉得费时费力,于是尝试用杂粮饭做蛋炒。口感比较硬的杂粮饭炒完之后变得又香又软,特别好吃,加入肉菜营养均衡,方便快手。大希地的撒娇牛肉粒在盒马半价购买,一打折就会囤一点,是腌制好的,黑胡椒味。可以...
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- 盒马买的羊杂,吃火锅没吃完,剩下的简单用大蒜一炒,一道美味用料大蒜3瓣姜2片干辣椒5个杭椒2个蒜苗3根羊杂250克料酒1勺生抽2勺老抽1勺橘皮适量(可无)快手炒羊杂的做法羊杂解冻洗干净将配料切好,因为羊杂已经是长条,配料也切成斜刀。热锅热油,下蒜片,橘皮,辣椒,姜炒香再下入蒜苗白色...
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- 上班族的晚餐最重要的就是快快快!因为下周要出游十天,所以周末没有储备菜,那就清理冰箱吧😋番茄炒蛋和妈妈给的腊肠就不说了,倒是这个随手炒的杂菜出乎意料的好吃又下饭🙃用料胡萝卜半根洋葱四分之一个香菇2朵广东甜腊肠2根盐适量酱油少许朝天椒2个快手炒杂菜的做法配料切丝...
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- 用料包菜3片老干妈少许酱油1勺鸡腿肉丁少量河粉300克油少量快手卷心菜鸡丁炒河粉的做法包菜洗净手撕成小片,鸡腿肉丁加一点油酱油生粉抓匀锅中放少许油,下包菜炒至八成熟,下鸡丁翻炒至变色,再加入河粉,淋入酱油,加一勺老干妈,翻炒均匀至熟就可以起锅啦!小贴士几乎不需要放盐...
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- 用料乌冬面一包鸡肉200g剁碎鸡蛋一个油豆腐两块切碎毛利瓜一根切丝胡萝卜一根切丝洋葱半个切碎蘑菇少许切碎大青椒一个切碎下班快手菜-杂蔬鸡肉炒乌冬面的做法所有蔬菜肉都准备好后,乌冬面泡散备用.先下油炒香洋葱,放入鸡肉炒至变色,加入胡萝卜丝,豆腐丝炒一炒,再依次加入青椒...
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- 平时做饭都一般般,今晚炒个炒饭,老公吃了一大碟还嫌我炒少了😃感觉好好吃,又好方便就写出来了用料米饭两碗脆皮肠一条鸡肉肠一条西兰花一小朵油盐酱油适量杂锦炒饭(快手菜)的做法米饭冰国或者煮干一点,一粒粒的好炒点肠仔,西兰花切丁丁,肠入锅爆捞出,再爆香西兰花,加入肠仔炒匀,拿出...
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- 可以处理掉没吃完的各种菜而且还很简单用料面条500克猪肉400克西兰花1小朵洋葱1/4大颗小番茄2个王中王火腿肠几片杂菜炒面(快手版)的做法1-把面条先过水煮半熟(想劲道的就半熟,喜欢软口就煮熟吧)其实也可以不用我的菜,冰箱里剩余的没吃完的菜都可以放。把肉切丝,洋葱切丝,西兰花...
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- 每次赶时间的时候我会做这个菜,木耳可以换成蘑菇,或者不放。用料胡萝卜半根木耳适量洋葱1小个辣椒3个瘦肉100克生姜2片油适量盐适量香芹菜2颗小炒杂菜(快手菜)的做法所有的材料洗干净切丝。肉也切丝,锅里放油炒肉丝,炒熟肉丝下胡萝卜,炒一分钟后下辣椒,炒一分钟下其他所有材料,炒...
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- 早晨想吃这口,就从冰箱里翻腾出来一包,炒了半包用料美国杂蔬300克白糖5克盐1克快手炒杂蔬的做法美国杂蔬半包化冻锅内倒橄榄油,小葱花爆香倒杂蔬翻炒,加盐和白糖,再炒2分钟左右就可以了不错吧...
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- 日常的饮食,我更喜欢简便快手菜,用太太乐鲜鸡汁,轻轻松松搞定一日三餐。用料各种蔬菜适量米线适量肉丝适量太太乐鲜鸡汁适量杂菜炒米线——太太乐鲜鸡汁快手菜的做法准备好材料,米线用清水浸泡15分钟,沥干备用,各种配菜洗净切丝,备用。用太太乐鲜鸡汁兑入适量开水,得到一碗高汤,备...
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- 用料鸡胸肉120g鸡蛋1个冷冻杂蔬粒若干其他配菜也可减肥快手菜—杂蔬粒滑炒鸡胸肉的做法鸡胸肉切丁,用生抽,料酒,胡椒粉,淀粉腌制,打入一个鸡蛋热锅喷油,转小火,加入鸡胸肉鸡蛋液,待蛋液凝固后翻炒,可以用筷子鸡胸肉变色后,加入杂蔬粒,可以少加点水,再加盐,鸡粉,生抽,翻炒片刻即可...
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- 用料娃娃菜1颗胡萝卜半根蘑菇8只青椒2只食盐一茶匙太太乐鲜鸡汁适量姜片2片鸡汁炒杂菜-太太乐鲜鸡汁快手菜的做法准备材料全部材料洗净,切成条状胡萝卜先汆下水,捞出热锅放入姜片,先把菜梗下锅炒几下再加入菜叶蘑菇胡萝卜青椒丝,炒均匀再放入盐加入太太乐鲜鸡汁,炒至蘑菇变软...
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- 鸡杂碎炒辣椒,太下饭。吃两碗米饭,不是事。用料鸡胗,鸡肝,鸡心,鸡肠子,2只鸡内脏的量青椒5个红椒半个小尖椒2个大蒜叶5根(没有大葱替代)生姜3片切丝料酒1勺(喝汤的勺子)豆瓣酱1勺香菜1小把爆炒鸡杂(超级快手菜)的做法把鸡杂岁切成细丝,辣椒也切丝。热锅,倒入油。爆香姜丝,倒入鸡杂...
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- 今天下雨没去菜市场,把冰箱的库存清理一下。用料豆角5条墨鱼丸4粒玉米1根鱼丸4粒快手炒杂丁的做法玉米剥好一粒粒的,把豆角跟肉丸切成小粒。锅热放油,油热了先把肉粒翻炒几下,闻到香味后把蔬菜粒一起放下去翻炒,放少量的水煮一下,放蠔油,盐调味即可。小贴士1:肉丸我用的是潮汕的...
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- 用料包心菜1个去茎切丝粉丝1把开水泡软鸭蛋2个胡萝卜半根切丝里脊肉随意(不爱放就不放)盐适量生抽适量糖适量鸡精几粒料酒几滴淀粉适量杂炒包心菜的做法里脊肉切丝,放小碗里加适量盐,生抽,糖,料酒抓匀,放入淀粉水,继续抓匀,腌十分钟。鸭蛋打散,加入几滴料酒几滴醋,去腥。大火热锅冷...
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- 继续打扫冰箱的零碎菜菜肉肉,一个人吃饭也要多“彩”呀哈哈哈用料鸡胸肉1块青椒1根胡萝卜、黄瓜各小半根香菇1朵小米辣1根快手家常菜多彩杂蔬炒鸡丁的做法鸡胸肉洗净擦干,切成丁加适量盐、胡椒、生抽、料酒、姜丝、淀粉、香油抓拌均匀,静置腌制半小时黄瓜、胡萝卜、香菇切丁...
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- 上班族或是像我这样的带娃麻麻,经常会为了做一顿饭而伤脑筋,大的折腾小的哭闹,冰箱里没什么正经菜了......😱于是我就自己“发明”了这样一种菜式,就是冰箱里有什么就凑合着吃吧。后来发现其实很多种菜放在一起炒味道不错,颜色搭配鲜艳,营养均衡,有荤有素,简直是神组合呀!哈哈哈,我...
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- 一道更比三道强最喜欢炒合菜了,好丰盛呀用料绿豆芽200克鸡蛋3个猪肉不用太多韭菜一把粉条一小把生抽2小勺耗油2小勺快手炒合菜(杂菜)的做法配菜洗净准备好(粉丝不容易熟,提前用水泡好)猪肉炼油,香香的放入豆芽、粉丝(放入生抽、耗油调味)加水炖5分钟,韭菜和鸡蛋最后放鸡蛋单独煎成...
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- 又懒又想自己煮饭吃的我,就来个这个快手菜,便宜又好吃用料蚝油1勺油少量盐少量生抽半勺蒜2瓣鸡蛋2个韭菜125克豆芽150克韭菜豆芽炒鸡蛋(快手合杂菜)的做法韭菜洗干净切段备用,韭菜为啥是125克,是在超市我拿的1块钱一把的那个,感觉好多了蒜切成小粒豆芽我买的是绿豆芽,1块钱,150克,...
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