- 茄子营养丰富,软糯吸汁,是一年四季我最都喜欢吃的一款蔬菜。夏天酷暑,今天我们就做一个香辛开胃的凉拌蒸茄。花椒的麻辣,蒜蓉的爆香,全部被软糯的茄泥吸收进去,秒空盘。用料茄子(长茄圆茄都可以)2个蒜3瓣尖椒1/4个花椒10粒左右油三勺自家秘制凉菜汁两勺凉菜汁代替醋半勺勺生抽半...
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- 海鲜可替换成蛤蜊、鱿鱼、蛏子等组合。用料小番茄6个八爪鱼1只牡蛎3个大蒜头2瓣橄榄油1.5勺葱花或欧芹碎生姜1片白酒1勺出汁、高汤或水3、4大勺番茄蒸海鲜(一人食)的做法八爪鱼切段,加盐揉抓几分钟,再冲洗,减少滑腻,增加弹韧口感。蒜瓣切末。中火起锅,加1勺橄榄油,加姜、蒜炒香。...
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- 一道鲜香爽口的蒸茄子,做法简单,易上手。用料茄子3个盐适量薄盐生抽半勺蒸鱼油或凉拌汁半勺蚝油半勺植物油1勺姜、葱、蒜、青椒、干红辣椒末适量鲜香爽口开胃菜:清蒸茄子的做法三支茄子。如果是长茄,一条足够一大碗。茄子切薄,片开后切条,不切断。清水浸泡二三分钟,泡除茄子涩味...
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- 用料茄子1根蒜5瓣小米辣少许花椒若干粒盐半勺蚝油2勺葱花少许蒜香蒸茄子吃出海鲜的味道的做法茄子大火上汽蒸熟软蒜捣烂加小米辣加盐,再扔十几颗花椒,烫油淋入!滋——-放蚝油,拌匀蒸软后拿出分开均匀涂上佐料,再大火上汽蒸4分钟拿出撒葱花!有海鲜味的素菜!!!...
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- 家里人有口福了用料梭子蟹1只鲍鱼2只罗氏虾4-5只花蛤100g生姜适量金针菇100g粉丝2把大蒜6-7瓣小葱适量蒸烤箱|鲜蒸海鲜拼盘的做法先准备好全部食材:1.花蛤洗净吐沙,鲍鱼用刷子刷干净,梭子蟹和虾都冲洗干净待用;2.金针菇洗净,切掉根部,生姜切片;3.粉丝提前温水泡软;开始摆盘:金针菇...
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- 猪肉便宜了,吃点吧,夹馅料理肉菜结合下。用料五花肉馅200克料酒,酱油,豆瓣酱,胡椒粉,葱姜,味精,糖,蚝油,淀粉,玉米油,香油适量茄子1个尖椒适量土豆1个电饭盒蒸夹肉茄盒尖椒配土豆蒸汽版地三鲜的做法超市买的五花肉馅,料酒,酱油,豆瓣酱,胡椒粉,葱姜,味精,糖,蚝油,淀粉,玉米油,香油。也可以按照自...
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- 用料茄瓜1条大蒜1只葱1根酱油适量蒸茄瓜的做法茄瓜对半切开蒸熟蒜剁开铺上,葱摆上,然后淋汁...
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- 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。用料黑虎虾3只胡萝卜10克茄子适量鸡蛋1个莲藕20克宝宝辅食-鲜虾蒸茄盒的做法准备食材:莲藕20克,鸡蛋1个,茄子适量...
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- 😋哈喽,大家好吖❗️今天做了低卡低脂。好吃不胖的番茄鸡蛋蒸包!味道鲜香,特别的好吃,一口爆汁!减肥的小伙伴们一定要试试~用料西红柿1个鸡蛋2个生抽1勺盐5克五香粉1勺馄饨皮适量鲜香美味!低卡低脂的番茄鸡蛋蒸包的做法准备食材番茄去皮切块鸡蛋打散下锅炒熟盛出备用锅中留底油倒...
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- kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!【kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童专家】用料小鹿优鲜-三文鱼30g长条...
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- 一道营养美味的清蒸鱼,简单易学,还能偷懒,蒸一蒸就能出锅。用蒸的做法能保留鱼的营美和肉质的鲜嫩,而且还含有丰富的蛋白质,十分好吃,特别鲜美。。一起学做吧用料鲳鱼1条料酒1勺盐少量醋少量生姜适量蒸鱼豉油3勺葱1根蒸鲜的做法鲳鱼洗净去掉内脏后两面划上花刀,放入1勺料酒,半勺...
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- 用料茄子肉末油酱油醋糖葱姜淀粉蒜蓉花椒粉蒸茄条的做法茄子切条,大火蒸15分钟。酱油,醋,糖,水淀粉放在一起。锅中加油,蒜蓉,花椒粉,葱,肉末炒一分钟。加入调的汁翻炒。倒在茄条上即可。...
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- 清蒸的海鲜,“蒸”鲜美呀!只要注意一下火候时间,就是小白也能搞定的海鲜大餐😊海鲜品种可以自行挑选,随意搭配哦!用料鲜活波士顿龙虾1只(400克)鲜活鲍鱼4只(9~10头)花蛤200克葱姜片8片酱汁:蒜蓉4大勺李锦记海鲜酱1勺生抽1勺香油1勺蒸鲜美—清蒸海鲜🦞的做法准备好所需食材,清洗干净,鲍...
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- 这三样来蒸包子包饺子简直是绝配~用料圆茄子两个三肥七瘦猪肉适量鲜贝适量蒜瓣切成末大料,花椒,香叶泡热水姜末,生抽,老抽,蚝油,香油调馅盐,糖调味蒜泥,香油,香醋,味极鲜,蚝油,糖蘸料汁面粉500克酵母4-5克糖7-8克温水或牛奶260-280克茄子猪肉鲜贝蒸包的做法面包机发面:桶内放牛奶或温...
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- 蒜泥蒸茄子,加入番茄,茄汁味的蒸茄子。用料茄子1个大圆茄西红柿1个蒜适量食用油适量盐适量茄汁蒸茄子的做法蒸茄子,熟了放到盘子里;放盐。番茄切丁,热油下锅,炒。蒜切碎,放到熟的茄子上。炒好的番茄浇在茄子上。就可以吃了。...
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- 广东的咸鱼茄子煲是很多餐厅大卖的一道菜~很不幸我也很喜欢,更不幸的是我并不喜欢咸鱼。所以创建的三鲜蒸茄子!宴客不失礼,家常也下饭!用料茄子2个姜四片蒜三瓣红葱头半个虾米15克小鱼干15克干瑶柱15克酱油两勺蚝油两勺砂糖调味勺一勺生粉调味勺一勺三鲜蒸茄子的做法这些东西...
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- 茄子很多人都是做茄子煲,有咸鱼有肉末,大多数都是要炸的。茄子吸油严重,炸的话会让茄子吸收到更多的油,吃起来会很油腻,吃多很容易。那今天就来做个不腻的,用蒸的,蒸茄子,你没吃过吧。茄子相对于一些人还是比较喜欢吃的,不过大多数都是炸的,那这次是用蒸的,试下蒸的口感如何,蒸的没有...
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- 用料蒜蒜末盐少许小葱葱花油自己看着放海鲜蒸的做法海鲜买回来洗干净准备上锅蒸小贴士调料蒜末,盐,油拌一起,淋在海鲜上蒸,可以在撒点葱花,蒸出来味道和烤出来一样的好吃...
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- 茄子🍆其貌不扬,可营养丰富,我小时候大爱吃茄子,现在喜欢了。印象当中它很吃油,多吃油又胖对健康不好,于是……动手做了个蒸茄子🍆。用料茄子4~5根油20克生抽2勺盐3~5克(根据生抽的咸度)糖10克鸡精3克葱花3克【蒸茄子】鲜、香、软的做法将茄子切成段,一剖二,摆放在盘中。茄子上蒙上...
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- 美味势不可挡,老爸最爱。用料长茄子根醋勺盐克糖克面粉克山药1根蒸茄龙的做法小贴士1:山药与茄龙一起上屉蒸。小贴士2:蒸好摆盘后,茄龙浇汁,山药沾汁食用。...
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- 最近在看徐嘉博士的《非药而愈》,学习到不仅要吃素还要低油脂,才能逆转疾病重获健康。所以未来的食谱打算尽可能的低脂纯素,少白米、白面、白糖。地三鲜一般都会油炸,这次尝试了一下粉蒸,有参考《极简全蔬食》,食谱有些许改动。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限...
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- 懒人的晚饭用料猪肉50g土豆1个茄子1个青椒1个葱姜蒜盐生抽适量地三鲜蒸饭(土豆茄子青椒)的做法切好土豆茄子辣椒备好葱姜蒜、大米和肉放油适量,放入葱姜蒜翻炒出香味,倒入肉炒至变色,倒入土豆茄子和青椒翻炒片刻,放入生抽和盐,放入洗净的大米稍许翻炒。把炒好的菜和米放入煮饭的...
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- 用料花蛤斤蒜瓣姜片蒸鱼豉油勺葱根蒸海鲜的做法扇贝用小刀轻轻沿侧壁划开蛤蜊需要放在水里(可加点食用油)泡半个小时分别蒸了扇贝蛤蜊小黄鱼斑点虾[偷笑]下面煮粥,...
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- 用料茄子一个蒜一头朝天椒三条蒸茄的做法辣椒、蒜剁碎蒸茄油热后加蒜、辣椒、盐、酱油、蚝油,搅拌至油开,关火。...
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- 妈妈最好了!我每天烘焙产生的生蛋黄蛋清,黄油边角料,居然被她毫无怨言地接收,还创造出这么简单的美味!建个菜谱马克分享之。妈妈还说,这其实是看姥爷常做的,姥爷会在早餐时拿前晚舍不得倒掉的剩菜汤根儿,打个蛋搅匀蒸,想想就好吃又无比温暖朴实的创意啊!用料鸡蛋1只番茄小半个干黄...
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