- 最爱还是水煎包,配上小米粥,简单又营养。曾发过电饼档版,今天补上平底锅版用料普通面粉750克温水320克+-10克酵母5克白糖10克食用油适量纯肉馅肉末350克葱末姜末随你喜好蚝油1勺酱青1勺姜油1勺芝麻油适量鸡蛋1个盐适量酱油可加可不加鲜虾韭菜鸡蛋馅个鲜虾随意韭菜250克鸡蛋4...
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- 用料口蘑9个芦笋8根黄油7克盐少许黑胡椒粉少许平底锅版煎芦笋口蘑的做法黄油在平底锅里小火融化,先煎芦笋撒少许盐和黑胡椒粉煎好后盛出继续煎口蘑根部朝上口蘑会出水把水倒掉再翻面煎撒少许盐和黑胡椒粉。摆盘。成功。...
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- 从朋友那借的烧烤架子,吃完烧烤,煎个饺子吃吃挺不错~用料饺子10只鸡蛋1个葱5根盐少许食用油少许平底锅煎饺的做法准备好材料,饺子是现包的,不用解冻。鸡蛋打散备用,葱切好备用。在平底锅加少许油,我加的大概可以铺满锅底浅浅一层。等油热,把饺子整齐码好。饺子底微微变黄,把鸡蛋淋...
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- 水煎包实际我们叫“打包子”,看到96岁的奶奶在家摘韭菜吃打包子,我也忍不住做了三锅,以前总是凭感觉加水,这次第一次称了水和面粉重量赶紧记录下来,我的平底锅直径28厘米用料面粉(和面)600克水300克酵母3克肉馅250克韭菜200克大白菜两片香菇1朵盐适量面糊水310克水+10克面粉山东...
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- 用料韭菜1斤猪肉半斤盐一勺油一勺味极鲜两勺蚝油一勺葱姜适量普通面粉三碗平底锅炉包的做法面粉加水和成面团备用肉切丁加葱姜调味料腌半小时以上搅拌均匀韭菜洗净控水切细,加点油拌匀裹上油是锁住水分,再撒点盐有人说韭菜和肉分开包,我还是觉得肉和韭菜和一起比较入味些平...
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- 今天第一次做这个,以前只在外面买过脆底面包。参考了别人的方法,决定试试看,没想到挺成功。开心!临时决定记录分享一下,看着字多,其实只是我啰嗦,毕竟第一次做菜谱。用料超市卖的蛋奶馒头8个(我的一锅刚好)脆底:植物油适量白砂糖适量芝麻适量煎馒头(平底锅版脆底馒头)的做法馒头直接...
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- 之前做过柠檬鸡翅,这回换换做法来个新口味😊生活不能一成不变呀用料鸡翅7个洋葱半个胡萝卜半根蚝油1勺小米辣1个盐一小勺香煎鸡翅(平底锅炒锅版)的做法鸡翅切花刀,一定要切哦。好入味。洋葱半个切末,胡萝卜半根切末,半个蒜头切末,小米辣一个(因为家里只剩下一个了😂😂),喜欢吃辣的...
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- 粗粮版煎饼果子,三人份!用料绿豆面50克普通面粉40克水150克油条鸡蛋火腿肠各3香菜小葱适量甜面酱或其他酱适量煎饼果子(平底锅版)的做法绿豆面面粉混合均匀,慢慢加入水,调成面糊。静置一会。不粘锅一个,无需加热。倒入几滴油,用刷子刷开。倒入1/3面糊,转动锅子,使面糊均匀铺满锅底...
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- 奕奕说最近要进行“增加脑力”计划。除了早睡、坚果,优质蛋白同样重要😍。平底锅煎鱼,又快又美味。用料油少量银鳕鱼2块海盐少量料酒1勺黑胡椒少量番茄酱少量沙拉酱少量平底锅煎鱼的做法鱼块解冻,用少许料酒和盐腌制半小时,平底锅刷少许油,放入鱼块,煎至两面金黄,装盘,趁热撒上海...
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- 南瓜好多种,我用的是偏长的上小下大,一个五斤起那种,水分足,嫩,有甜味。我这里有个微信公众号送菜的。这种南瓜写着每个五斤左右,数量是五斤起。第一次不知道,送来五斤多,没问题,好搞定。第二次,七斤多,我不太高兴。第三次,十斤多,我发飙了:想钱想疯了吧?差那么多,又不是一大家子十几口人...
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- 生命中突然就出现一个人打破我近期不做饭的习惯以及做菜只做从来没做过的新菜这一规则会突然想把自己拿手的操练一遍你们别多想是一个小一轮的女孩子给我的感觉很像丁小猫常常在看她睡觉时有些感伤好啦回归主题这个作品我是传在别人的菜谱里的但是总有人问我具体怎么操作...
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- 用料松饼粉150克牛奶100ml鸡蛋1个平底锅煎松饼的做法鸡蛋➕牛奶,搅拌均匀,➕松饼粉,搅拌成面糊。平底锅(不粘锅)加热转小火,一勺一个饼。煎40秒到1分钟,看面饼表面有若干气泡,翻面。反面煎30秒,出锅装盘。准备酱料,芝麻沙拉酱➕海苔➕白芝麻➕肉松➕鱼松,拌匀。蘸酱不蘸酱都好吃。...
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- 一个人的时候,没有什么菜的时候,煎蛋就成了必不可少的一道简便菜~可以利用冰箱里的点点滴滴,点缀你的煎蛋。材料任你配。因为买了个平底锅,煎蛋我也觉得有趣多了,嘻嘻,别见怪。用料豆角脆皮肠鸡蛋酱油平底锅煎蛋的做法把豆角切小块,我切成平平的,容易与蛋切合。脆皮肠也成一片片...
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- 用料油少许海盐少许黑胡椒少许蒸鱼酱油少许姜一块片虾10只平底锅煎虾的做法大虾去头,我用的大头虾,又叫罗氏沼虾,菜场很常见,只要大就行,头去掉了也就不大了。去头,开背,加入蒸鱼酱油,不用加太多,用手抓匀,腌制一会儿,我大约腌了40分钟。开火,平底锅加油,用姜块把油在锅里抹匀,把腌制好...
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- 烤箱版的快手,7到10分钟。平底锅版的用小火煎,15分钟到20分钟。虽然都很简单,但我比较建议在周末慢慢捣腾~配一杯热饮或者浓汤很棒!用料麦方包2片白方包1片黄油35克蒜3瓣芹菜叶适量黑胡椒适量蒜香煎吐司(平底锅版)的做法蒜切成蒜末或压蒜泥。我直接用刀切碎末,保留一点点碎粒...
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- 用料面皮玉米油90克淀粉100克面粉200克鸡蛋3个馅料葡萄干100克土豆无核新鲜葡萄平底锅煎葡萄仙豆包的做法制作面皮:三个鸡蛋打入盆中,加40克白糖,搅拌至溶化无颗粒。倒入60克玉米油,搅拌。倒入100克淀粉和200克低筋面粉,搅拌均匀,和成面团。放在封闭处,醒20分钟。制作馅料:去皮土...
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- 吃了次“过锅瘾”,也不过就是一锅肉嘛用料鸡翅5-6个虾8只卷心菜白菜芯胡萝卜1根土豆1个尖椒1根木耳7-8朵洋葱1个大蒜瓣两头酱汁料蚝油2匙亨氏番茄酱1匙亨氏辣椒番茄酱1匙蒸鱼豉油2匙黄豆酱2匙糖1匙郫县豆瓣酱半匙白胡椒粉半匙黄油或动物油或花生油料酒生抽平底煎锅版的三...
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- 工作在外,没办法经常回家,特别想念家乡的水煎包,就自己尝试着做了一次,很成功,很好吃!用料面粉、酵母五花肉、姜末、甜面酱、酱油、十三香、香油、食用油韭菜平底锅版利津水煎包的做法韭菜洗净,控干备用五花肉切丁,放入姜末、甜面酱、酱油、十三香,腌制2小时。小贴士:五花肉更香哦,...
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- 图片拍的是两个鸡蛋,平常自己吃可以放一个蛋就可以……宝宝很喜欢吃!用料鸡蛋1个低筋面粉1勺玉米油半勺盐一点点黄油一点涂平底锅白砂糖1勺柠檬汁几滴平底锅蛋糕无水版!的做法先把蛋白跟蛋黄分离出来……往蛋黄那加盐……这是两个鸡蛋的份量,一个就放更少盐……一勺低筋面粉...
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- 用料细砂糖2克牛奶150毫升蛋白液少许咖啡粉5克面粉适量咖啡煎饼🥞(平底锅版)的做法咖啡粉5克加细砂糖2克倒入少许热水融化融化后倒入150毫升牛奶🥛分离蛋清将蛋清,面粉与咖啡粉混合液倒入搅拌机内倒入锅中,煎熟haveaniceday☺️~...
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- 特别想念烤包子😄烤包子是新疆民族特色食品正宗的烤包子是选用新疆羊羔肉配白皮芽子丁丁面皮蘸盐水,贴进大囊坑里,以炭火烘烤而成,后来发展为馅料多元化,多重口味,果仁的,海鲜的,鹰嘴豆的各种,也从囊坑变成烤箱各种,最传统美味的还是羊羔肉配皮芽子,绝了,好吃的不得了,今天馋的一天,终...
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- 为了你的营养均衡,每天都以不同花样特意为你而制定的食谱。用料饺子皮1斤胡萝卜2个小葱一小扎盐根据自己的口味而决定生抽根据自己的口味而决定干木耳一小抓粉丝2两左右平底锅版水晶煎包(饺子)的做法第一步:胡萝卜去皮后刷成丝,喜欢再细一点的可以用刀切碎一点^_^第二步:把泡发...
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- 民以食为天,我是三个孩子的宝妈,在探寻美食的路上,与下厨房的姐妹为了美好的生活,互相学习探讨。用料鸡蛋8个(有两个放面粉里面)韭菜500克胡萝卜1根海米适量木耳适量花椒粉1小勺猪油100克面粉1200克(7口人吃)平底锅版生煎包的做法1.韭菜洗净控水.2.鸡蛋炒碎放凉.3.和面放两个...
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- 晚上特别想吃煎饼,又懒得出去了,而且一般都是早上卖啊用料面粉适量鸡蛋一颗葱花适量蒜蓉辣椒酱适量榨菜适量自制煎饼,平底锅版的做法先放适量面粉到一个大碗中,搅拌均匀,不要太稀,我爱吃面粉浆一点的面粉放入锅中,摊均匀,打上一颗鸡蛋。鸡蛋液成型了,反过来涂抹好辣椒酱,葱花,榨菜把...
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- 由于是临时想做,就没有解冻猪肉……所以直接香芹炒蛋做馅了,或许应该叫水煎饺子用料饺子皮适量鸡蛋5个(适量)香芹几把盐适量油适量水煎包生煎包平底锅饺子皮版本包子的做法香芹切碎,鸡蛋打散不好意思忘了拍,总之就是先放油炒芹菜,大火炒几分钟放鸡蛋液,直到炒熟,记得调味准备饺子...
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