![煎闷咸鱼干如何做才美味，怎么做煎闷咸鱼干简单又好吃]( "煎闷咸鱼干如何做才美味，怎么做煎闷咸鱼干简单又好吃")
- 这是一条咸鱼干，，一般都是拿来配点:肉/豆腐/煮汤的。。。但我不怎么喜欢煮汤后的咸鱼干，，于是就拿做罗非鱼的方法，做了这道咸鱼干，味道还不错！鱼肉口感类似鱼罐头。用料鱼干1条蚝油1勺/适量酱油1勺/适量番茄酱2勺/适量糖一块/适量叉烧酱1勺/适量水半碗/一碗煎闷咸鱼干的做法咸鱼...
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![香闷咸干饭如何做才美味，怎么做香闷咸干饭简单又好吃]( "香闷咸干饭如何做才美味，怎么做香闷咸干饭简单又好吃")
- 荤素搭配，香咸可口。用料胡萝卜1根三层肉200g水发香菇5朵青豆200g葱2根大米300g（可根据用餐人数增减）香闷咸干饭的做法备好用料锅里放油，三层肉先炒下，再放葱白和胡萝卜一起炒再放香菇、青豆、大米炒放盐、酱油、水，水没过大米，沸后倒入电饭煲，按平常煲干饭的时间、操作进行煲饭...
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![香煎咸鱼如何做才美味，怎么做香煎咸鱼简单又好吃]( "香煎咸鱼如何做才美味，怎么做香煎咸鱼简单又好吃")
- 用料咸鱼1条油适量姜蒜剁碎适量香煎咸鱼的做法1:咸鱼砍小块放水浸泡3小时，2:控干下水份，，，1:锅中热油（油放多点）倒入咸鱼，2:小火煎干水份至两面金黄，3:再倒入姜蒜翻炒均匀，4:至入味即可（怕热气的朋友可以加入少许的清水回软一下，大火煮开翻炒收汁即可食用）...
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![豆角闷咸肉如何做才美味，怎么做豆角闷咸肉简单又好吃]( "豆角闷咸肉如何做才美味，怎么做豆角闷咸肉简单又好吃")
- 用料咸肉克生抽勺盐克豆角大蒜头豆角闷咸肉的做法1.葱姜切碎，拍点蒜头备用2.咸肉提前绰水，炖烂。或者用腊鸡腿，腊鸡腿不用炖，直接绰水就可以了3.放油，葱姜，放入鸡腿或咸肉炒片刻，酱油料酒，水，豆角，依次放入，闷煮片刻即可...
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![干煎咸带鱼如何做才美味，怎么做干煎咸带鱼简单又好吃]( "干煎咸带鱼如何做才美味，怎么做干煎咸带鱼简单又好吃")
- 用料咸带鱼1条生姜几片糖葱花干煎咸带鱼的做法咸带鱼一袋洗一下鱼，切块，用厨房纸吸干，越干越好，鱼太咸的话就要先泡水去除一些咸味，这就要提前处理，多一点时间晾干水分。我用特百惠的高能微烤锅（微波炉用的烤锅）。气炸锅，光波炉做这个菜原理都是一样，就是给鱼身上涂抹一点油，180度烤...
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![干煎咸豆腐如何做才美味，怎么做干煎咸豆腐简单又好吃]( "干煎咸豆腐如何做才美味，怎么做干煎咸豆腐简单又好吃")
- 菜市场的新鲜玩意好好吃用料绿辣椒咸豆腐两块红辣椒干煎咸豆腐的做法拿油炸吧太简单了...
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![煎咸鱼饼如何做才美味，怎么做煎咸鱼饼简单又好吃]( "煎咸鱼饼如何做才美味，怎么做煎咸鱼饼简单又好吃")
- 很香很下饭噢用料咸鱼1条猪肉末1斤煎咸鱼饼的做法首先将买回来的咸鱼泡水去骨。其次将买回来的猪肉剁成肉末（为了省事，也可以买现成机缴好的肉末，只不过没有自己手剁的有弹性）将剁好的肉末跟咸鱼搅和剁碎放入少量盐调味（因为本身咸鱼是已经有咸味的了，所以要好好控制用量），揉成扁...
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![咸鱼干如何做才美味，怎么做咸鱼干简单又好吃]( "咸鱼干如何做才美味，怎么做咸鱼干简单又好吃")
- 用料鱼干4只姜若干片豆豉一匙羹葱一根咸鱼干的做法1:先把咸鱼干清水浸泡半小时2:将鱼干煎到两面金黄3:将切好的葱和姜片放下去炒一下4:倒半碗水焖到快干水就可以起锅了小贴士豆豉要用清水洗几次，不用放盐，不然会很咸！焖的时候一定要加水，不然鱼干会又干又硬。喜欢辣的可以加...
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![干煎咸鱼如何做才美味，怎么做干煎咸鱼简单又好吃]( "干煎咸鱼如何做才美味，怎么做干煎咸鱼简单又好吃")
- 朋友妈妈寄来老家的咸鱼最简单的方式干煎了原汁原味用料咸鱼适量姜少量料酒一勺菜籽油少量干煎咸鱼的做法咸鱼是湖北老家寄来的没有熏制的草鱼背部开片盐➕姜片腌制两三天后挂绳子晒或者风干晒半干不滴盐水为止原味一碗温水加料酒一勺姜末少许将咸鱼从冰箱拿出来泡水里解...
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![煎闷黄花鱼如何做才美味，怎么做煎闷黄花鱼简单又好吃]( "煎闷黄花鱼如何做才美味，怎么做煎闷黄花鱼简单又好吃")
- 海边人民吃鱼都喜欢这样煎闷，跟红烧应该差不多，这样也是最入味的，而且一顿吃不了，下一顿放锅里一热也照样好吃，小时候这样的鱼妈妈都是一次多做，要吃好几天用料黄花鱼1条葱半根姜两片盐适量八角1个料酒适量味极鲜酱油1勺五香粉少量，调料盒里的小勺，差不多半勺醋1-2勺糖少量，提鲜面...
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![香煎小咸鱼如何做才美味，怎么做香煎小咸鱼简单又好吃]( "香煎小咸鱼如何做才美味，怎么做香煎小咸鱼简单又好吃")
- 咸鱼是从老家拿回来的，做法是：新鲜的的海鱼洗净撒海盐腌制两个小时，晒架晒的表面没有水份承半干状态，放在冰箱冷冻用料咸鱼香煎小咸鱼的做法咸鱼直接上锅煎就行，我用的电饼铛就着一个玉米发糕吃绝配啊...
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![香煎闷草鱼如何做才美味，怎么做香煎闷草鱼简单又好吃]( "香煎闷草鱼如何做才美味，怎么做香煎闷草鱼简单又好吃")
- 先煎焖草鱼，多了一个焖字，这是我独创的一道菜。先把草鱼放到锅里面初步煎一会，然后再放到蒸锅里面稍微焖一会，可以和煮饭一起焖。用料草鱼条蒜瓣姜片葱根盐克油克香煎闷草鱼的做法锅里烧油，将炒鱼块煎熟不要煎的太久。起锅，将草鱼块放到蒸锅里面继续闷一会儿。...
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![煎咸鱼如何做才美味，怎么做煎咸鱼简单又好吃]( "煎咸鱼如何做才美味，怎么做煎咸鱼简单又好吃")
- 腌制咸鱼最常用的是鲅鱼(燕鲅)。在鱼的后背用刀划开，鱼腹处不要切断，拿去内脏洗净后撒上盐，腌制一晚上可以晾晒出去，晒至半干即可，收起放入冰箱冷冻。吃的时候提前拿出解冻。用料咸鱼1条油适量煎咸鱼的做法提前从冰箱取出解冻。清洗干净，用厨房纸吸去表面多余水分。切块备用。...
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![咸鱼干（咸黄花鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸鱼干（咸黄花鱼）方法]( "咸鱼干（咸黄花鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸鱼干（咸黄花鱼）方法")
- 姑姑教的，自己留存着下次看用料料酒盐黄花鱼花椒白酒八角咸鱼干（咸黄花鱼）的做法腌制黄花鱼：晚上杀好洗干净（后背开，肚子不切，分开），水沥干，喷上点白酒，这样不容易坏。另外盐八角花椒炒一炒，晾凉后给鱼均匀抹上，放冰箱腌制一晚，太阳下晒4-5天（没有太阳的话，要通风处），防止苍蝇！！！即食只需要晒...
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![外酥里嫩咸香干煎小黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里嫩咸香干煎小黄鱼方法]( "外酥里嫩咸香干煎小黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里嫩咸香干煎小黄鱼方法")
- 向外壳酥脆鱼肉鲜嫩的干煎小黄鱼发出赞美攻势！～用料小黄鱼适量面粉适量料酒1勺姜几片盐适量白胡椒适量鸡蛋1个外酥里嫩咸香干煎小黄鱼的做法1-小黄鱼洗净，表面摸上薄盐，晾干。2-准备面糊：面粉，辣椒油(不喜欢可以不加)，白胡椒，盐，生姜，鸡蛋，调匀。晾干的小黄鱼抹去表面的盐分。3-把小...
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![咸菜煎带鱼如何做才美味，怎么做咸菜煎带鱼简单又好吃]( "咸菜煎带鱼如何做才美味，怎么做咸菜煎带鱼简单又好吃")
- 家常菜呀~~咸菜有点鲜，煎带鱼正好！！用料咸菜带鱼油盐咸菜煎带鱼的做法带鱼洗净切好放入油锅中煎至两面金黄放入咸菜轻轻炒...
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![鱼类{煎，煮，闷}食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼类{煎，煮，闷}方法]( "鱼类{煎，煮，闷}食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼类{煎，煮，闷}方法")
- 用料小黄鱼姜少量指天椒少量花雕一小勺生抽{味士达}随意鱼类{煎，煮，闷}的做法小黄鱼洗净用盐腌制下，姜切条，指天椒随意冷锅倒油，烧热，把小黄鱼放进去，中火煎黄，翻面，把姜丝放进去，煎到跟上一面差不多，关火，把多余的油倒出，开火，放入花雕还有生抽，差不多的时候放入指天椒。收汁，关火，，端盘小...
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![香煎咸小鱼如何做才美味，怎么做香煎咸小鱼简单又好吃]( "香煎咸小鱼如何做才美味，怎么做香煎咸小鱼简单又好吃")
- 阿呵呵…这个鱼我突然发现我不知道它叫啥，老公老家的，他也只会叫它的方言名儿:jumei，很像小黄鱼的，买的现成的腌好的咸鱼干，我一直很喜欢吃的这个鱼，肉质细细的～好吧我是个只知道吃不知道问的吃货…哪天知道它叫啥了再来补～用料小鱼干葱姜蒜生抽料酒香煎咸小鱼的做法我喜欢用洗米...
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![咸鱼闷茄子如何做才美味，怎么做咸鱼闷茄子简单又好吃]( "咸鱼闷茄子如何做才美味，怎么做咸鱼闷茄子简单又好吃")
- 用料茄子两条编的咸鱼两条咸鱼闷茄子的做法茄子切成条，用水泡一下晾干，咸鱼切成块，油锅放油多过炒菜的油，放茄子条去炸，之后再炸咸鱼，全部炸好以后，姜蒜还有一点红辣椒炒，之后放茄子咸鱼一起下去翻炒两下，放水下去闷五分钟就可捞起来吃了咸鱼，切成块，...
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![童年的回忆～干煎咸带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的童年的回忆～干煎咸带鱼方法]( "童年的回忆～干煎咸带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的童年的回忆～干煎咸带鱼方法")
- 果妈生活在包邮区，东海的鱼获以脊椎类为主，譬如:带鱼、黄鱼、鲳鱼。小时候的早餐泡饭居多，小菜也是酱瓜、霉豆腐唱主角。偶尔有几块咸带鱼，那简直就是帝王套餐。埋在泡饭下面，先让带鱼变软变淡，再一小口一小口的细细品味。所以在这次活动中申领成功后，立马想做一次干煎咸带鱼。...
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![香煎咸鱼干如何做才美味，怎么做香煎咸鱼干简单又好吃]( "香煎咸鱼干如何做才美味，怎么做香煎咸鱼干简单又好吃")
- 小时候最最解馋的下饭神菜就是煎咸鱼干了，香酥脆的一根咸鱼可以吃两个馒头💕也可以吃一大碗米饭，越嚼越香，无敌美味✅💖煎咸鱼还是觉得菜籽油最香，而且那种八成干的咸鱼炸起来肉质香，外皮酥脆，最好吃～用料咸鱼干10只菜籽油（食用油）适量香煎咸鱼干的做法咸鱼干提前浸泡，过咸过干的咸...
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![油煎咸鱼如何做才美味，怎么做油煎咸鱼简单又好吃]( "油煎咸鱼如何做才美味，怎么做油煎咸鱼简单又好吃")
- 用料咸鱼油油煎咸鱼的做法【1】热油【2】爆香葱姜蒜，虑出【3】放入咸鱼，中火慢煎【4】小火收尾，起锅...
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![煎咸带鱼如何做才美味，怎么做煎咸带鱼简单又好吃]( "煎咸带鱼如何做才美味，怎么做煎咸带鱼简单又好吃")
- 用料带鱼1条盐咸一点会比较好，（根据个人口味腌制）煎咸带鱼的做法洗净后加盐腌一下午入味，放冰箱保鲜。后拿出来，倒油倒比平时炒菜多。（我油放少了点，）炸至金黄色完成了，来碗白粥加咸带鱼。完美了。...
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![番茄咸菜炒闷魔鬼鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄咸菜炒闷魔鬼鱼方法]( "番茄咸菜炒闷魔鬼鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄咸菜炒闷魔鬼鱼方法")
- 魔鬼鱼滋阴养血，用下面简易方法，酸甜清新，鱼汤好下饭。用料魔鬼鱼1条番茄🍅1个辣椒2个(因人而异)嫩芹菜2根咸菜1个番茄咸菜炒闷魔鬼鱼的做法魔鬼鱼洗净切小块，用海盐腌一个小时后，轻微冲去盐，后面不用再加盐下油～下豆豉、小辣椒，爆香～下魔鬼鱼🐠～翻炒1分钟～倒入1碗水，盖上盖子，将鱼煮...
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![香煎咸鱼(红占鱼)干食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎咸鱼(红占鱼)干方法]( "香煎咸鱼(红占鱼)干食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎咸鱼(红占鱼)干方法")
- 家乡味道，早餐首选，配上一碗白粥，满足的早餐用料红占鱼干适量香煎咸鱼(红占鱼)干的做法准备食材用冷水提前泡二十分钟左右，如果想不那么咸加点盐一起泡洗净咸鱼，特别是肚子的地方一定要注意清洗，那是最腥最脏的地方洗净后沥干水分热锅放油把咸鱼放入大火煎一分钟这样就会有金黄...
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