- 如果我说15分钟可以做出一盘超好吃的🐟,你敢信吗?^_^微麻微辣哦~用料鲈鱼1条料酒3勺香油3勺生抽5勺大葱1根小葱2根姜3片蒜5瓣干辣椒5个花椒若干粒盐5克超嫩的葱油鲈鱼🐟的做法准备工作:大葱洗净切丝,姜洗净切丝,大蒜一部分剥成蒜瓣,一部分切成蒜末备用,小葱洗净切段备用,干辣椒切...
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- 用料多宝鱼1条葱1根姜5片料酒5勺盐少许克香菜1根蒸鱼豉油5勺超嫩清蒸多宝鱼(鲈鱼)的做法宰杀洗干净,我是让超市处理的,鱼身改花刀,图案都可以,主要是入味。反面也一样,划几刀,两面加盐涂抹均匀,加入料酒,姜丝腌制10分钟。料酒可以多一点,中间翻个面。葱,姜,香菜。葱丝多一点,切的越细...
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- 准备只要五分钟,只洗一个盘子。只要鱼新鲜就很好吃,不会腥用料鲈鱼1条串番茄几个土豆1个海盐10克月桂叶5片柠檬1个橄榄油2勺现磨黑胡椒随便海盐烤鲈鱼超快手超嫩的做法土豆先切片淋点橄榄油,200度烤十分钟,切块也行多烤一会,可以不放土豆。烤土豆的时候洗鱼,抹盐,撒黑胡椒粉,鱼皮...
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- 🐟【营养价值】鲈鱼营养价值极高,富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分。【食用功效】1、益肾安胎:能够益肾安胎、健脾补气,可治胎动不安、生产少乳等症。容易消化,又能防治水肿、贫血头晕等症状...
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- 用料鲈鱼1条料酒5勺葱5根姜10片六月鲜1圈葱油鲈鱼的做法洗净的鲈鱼侧切几刀,放上姜片,倒入料酒,清蒸15分钟。倒掉生姜和料酒放上葱,倒入六月鲜,浇热油。...
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- 除夕快乐!过年一定要给大家介绍我家的年夜饭必备的一道菜,用微波炉就可以搞定的——微波葱油鲈鱼🐟做法超级简单快速,3分钟就可以搞定,而且因为微波炉功率稳定,新手也绝对零失败。第一步:把处理好的鱼表面划几刀,更容易蒸熟和入味第二步:盘子里放入鱼,倒入料酒,包上保鲜膜,微波3分50...
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- 手把手教摸哥做菜#4用料鲈鱼1条蒸鱼豉油勺姜少许料酒1勺盐小半勺葱2根小米辣1-2颗葱油蒸鲈鱼的做法用的500g处理好了的海鲈鱼,快刀斩乱麻直接去头去尾,清洗干净鱼的腹腔给鱼均匀抹上一点点盐(非常非常少许,因为后面会放酱油),淋上料酒,然后准备蒸料切多一些姜片,两根大葱切段,然后...
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- 用料料酒2勺姜10片蒸鱼豉油5勺小葱5根京葱半根海鲜生抽5勺水10勺白糖1小勺色拉油适量盐一小勺京葱段3小段鱖鱼1条红色彩椒1/4个葱油鱖鱼(鲈鱼/鲑鱼)的做法将鱖鱼(也可以是鲈鱼、鲑鱼、鲳鱼)身体切割三条缝隙,适量抹一点盐在鱼身上和内部(一点点就好不要多),淋一勺料酒,鱼底部垫三...
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- 古诗云:“江上往来人,但爱鲈鱼美。”我家也是吃鱼大户,平时鲈鱼多用来清蒸,这次换换口味,用28CM大口径的归禾器元阳梯田珐琅海鲜锅来做一锅鲈鱼煲,这口海鲜锅浅底敞口、锅盖梯田回环、微压锁水的设计很适合烹煮易熟食材,厚实铁材热能稳定,炖煮醇香又省时,快烹营养不流失,还保留了食...
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- 新春佳肴之一:葱香鲈鱼。年夜饭大鱼大肉大凡油腻。但鱼又是必不可少寓意年年有余,很多朋友都问我家年夜饭的鱼🐠是怎么做的?幸亏我记录下了做鱼全过程,这道菜叫葱香鲈鱼,闻起来葱香四溢,鱼肉滑嫩爽口……年夜饭大都大鱼大肉,这样吃鱼清淡不油腻。用料鲈鱼1条盐、料酒、胡椒粉、...
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- 这道姜葱焗鲈鱼,酱香味十足,味道很川菜!但在我手上却成了粤菜的模样,但并不影响成菜的特点:简单快手、酱香味型、鱼肉嫩滑。用料主料鲈鱼500克调料蚝油20克排骨酱20克海鲜酱20克食用盐3克白胡椒粉1克豆豉30克小米辣6克底料洋葱300克生姜50克大蒜30克姜葱焗鲈鱼的做法鲈鱼宰杀...
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- 鲈鱼,鲜美!用料鲈鱼1条葱花50克生姜大蒜末各5克调料:蒸鱼豉油20克生抽20克盐、白糖、胡椒粉少许葱油鲈鱼的做法鲈鱼清泡姜水十分钟,再锅里烧开水,把鱼放进开水,停火养熟鲈鱼八分钟左右。把鱼放进盆中锅中倒入清水一勺,放进生姜大蒜末,加入以上调料(生抽,白糖,蒸鱼豉油)倒入熬好的葱油...
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- 中秋节做的一道菜。澳洲只有澳洲银鲈,不过肉质很是鲜美。用料蒸鱼豉汁银鲈一条葱一把生姜油料酒盐葱油银鲈的做法银鲈收拾干净后,去掉鳞片,用清水冲洗掉黏液和腹中血污。用厨房用纸吸干水分,通体抹上盐和料酒。生姜切片。鱼身两面用到斜着切开,嵌入姜片。葱按白色和绿色一切为...
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- 鲈鱼一般也就是清蒸最美味,淋上豉油,混着葱油的香味,鲜美异常用料鲈鱼1条姜5片料酒2勺盐5克葱1根干辣椒5个蒸鱼豉油5勺葱油海鲈鱼的做法首先来准备食材配料,葱姜部分切丝部分切片,鲈鱼去掉内脏清洗干净将鱼身上打上一字刀,放入盛器中,加入料酒葱姜片盐,腌制10分钟(为了去腥入味)然...
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- 因为老公很喜欢吃鲈鱼,但是他又特别讨厌姜蒜,所以就尝试了只用葱和料酒去腥,没想到去腥的效果还不错,这是第一次编辑菜谱,照片也是临时拍的,请多多见谅*^o^*用料鲈鱼一条,约500g葱适量料酒3茶匙蒸鱼豉油两茶匙酱油两茶匙盐少量葱油鲈鱼(无姜蒜版)的做法鱼洗净,在鱼身上按约45度角划...
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- 简单快手,适合喜欢酱油浓郁的爱好者!用料小葱8根料酒4勺鲈鱼1只老抽3勺白糖2勺姜6片葱烧鲈鱼的做法锅热了再倒油,然后等油热了,放姜片爆香,再捞出姜片放盘子里备用,这时候把鱼放进锅中煎,鱼要煎的好,需要练习,鱼和肉一样,煎熟了翻面就不会粘锅。这都靠经验!煎完鱼的锅剩的油就可以煸...
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- 一鱼两吃用料鲈鱼条盐克料酒勺生抽勺油克淀粉勺葱根糖克酱油勺蚝油鲜嫩鲈鱼片➕红烧鲈鱼腩的做法起鱼肉,鱼背上开刀慢慢划,鱼腩部分可留下也可以切出来鱼骨,鱼头,鱼腩,切段备用鱼肉斜切起片半勺生粉半勺油一点盐抓匀开锅烧水放点料酒去腥,水开了放入鱼肉8秒钟左右捞起来加入葱...
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- 女儿最爱吃的鱼做法,超快手超嫩~!带孩子没时间的时候特别适合做这个,放进蒸锅就可以不耽误陪娃啦~用料小葱若干生姜少许蒸鱼豉油少许葱油少许鲈鱼1条超快手葱油鲈鱼的做法鱼洗净背上划几刀,盘底,鱼肚子,顶上各放几片姜蒸锅水烧开,入锅蒸10分钟左右,根据鱼大小调整时间,筷子可以轻松...
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- 时间:约18-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌鱼鲈鱼1条生抽10g蚝油10g盐1g食用油5g淀粉5g配料大蒜10g生姜10g小米辣10g洋葱30g食用油适量其它小葱10g大蒜5g小米辣5g热油15g料酒10g葱香鲈鱼煲的做法将鲈鱼切段。鲈鱼用蚝油、生抽、盐、食用油调味腌制,然后加入少许淀粉抓匀...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鲈鱼1条大葱1根生姜10片蒸鱼豉油40g料酒10g食用油10g小米辣1个盐根据口味添加鲜嫩清蒸鲈鱼的做法大葱切丝,姜切丝、切片,小米辣切片。在鲈鱼的两侧各划三刀,划的不要太深,均匀涂抹上盐、料酒腌制10分钟。在鱼的两侧刀口处塞上生姜片...
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- 小河帮的葱葱鲫鱼十分美味,而家人不喜欢刺多的鱼,于是改良做了葱葱鲈鱼。第一次煎鱼,参考了许多方子,成功地没有破皮。用料鲈鱼1条老姜5片小葱1把盐少许料酒少许蒜7瓣仔姜80克-100克小米椒10棵泡椒2根长(或6根短)植物油醪糟1大勺老抽1勺郫县豆瓣1勺葱葱鲈鱼的做法鲈鱼1斤2两重(毛...
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- 鱼类含丰富蛋白质,营养且易消化,是一道老少皆宜的菜肴。鲈鱼的肉质鲜嫩且刺少,用它做成鱼片是个不错的选择。用料鲈鱼1条姜丝姜片适量小葱2根盐适量料酒2勺生抽1勺油适量淀粉一小勺胡椒粉少许鲜嫩鲈鱼片的做法选鲈鱼一条,让有经验的师傅帮忙把鱼处理好,鱼肉鱼骨分离出来。师傅...
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- 这道菜的葱超级好吃,分不清楚到底鱼好吃还是葱好吃。德国小葱太贵了就买了这边的这种宽叶葱。理论上还是应该用国内的小葱。用料海鲈鱼(或者任何带皮的鱼)姜葱生抽糖葱焖鲈鱼的做法鱼洗净抹上酒备用。姜切片备用。葱洗净,葱白和葱叶切开,葱白竖着从中间切开。小火煎一下姜片。...
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- 练习菜单难吃勿喷用料鲈鱼1只番茄1个洋葱1个葱浪鲈鱼的做法摸鱼佛系切鱼切腌料盐搓葱姜蒜料酒腌鱼半小时切葱姜蒜杭椒洋葱葱姜蒜杭椒爆锅炒摆白糖若干蚝油一瓶盖生抽好几瓶盖老抽一瓶盖高汤或鸡精盐浇汁煮开加盖煮八分钟切葱花出锅...
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- 小白上路的我,目标明确:第一,做挑食宝宝爱吃的菜;第二,做工序简单的菜;第三,以便逐渐健忘的我。哈哈哈总体来说,不是很满意,但最起码我的小客户愿意吃😊用料鲈鱼条葱根姜片胡椒粉油盐酱油葱淋鲈鱼🐟的做法市场买鲈鱼,顺便起鱼肉,鱼骨鱼肉洗干净,斜大约2mm切片,用盐水浸泡两分钟,然后入...
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