- 黄瓜花正是鲜嫩时,搭配北极贝,制作一道口感爽脆、鲜美的凉拌,配以特调的酱汁,开胃可口,正好缓解春困,唤醒疲惫的肠胃。用料黄瓜花200g北极贝1只清水100g蒜蓉2g盐1g鸡汁2g芝麻油0.5g葱油2g冰水适量顶花嫩瓜拌贝丝的做法准备好所有食材。黄瓜花摘掉过长的蒂、洗净,在玻璃碗中放入...
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- 丝瓜性凉、味甘,具有清热化痰、解毒、祛风通络、美容抗癌等功效,是炎炎夏日的一道必备佳肴。用料丝瓜2根贝柱20个姜5片料酒适量丝瓜贝柱汤的做法贝柱加少量水,加适量料酒,3片姜,上锅蒸15分钟。2根丝瓜,打皮,切滚刀块备用。锅里放少量油,2片姜爆锅,放入丝瓜炒软,加适量水,和蒸好的贝...
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- 脆脆的黄瓜芽配搭弹牙的北极虾,春天般鲜甜~用料小黄瓜根北极虾粉红盐万字酱油橄榄油顶花小黄瓜拌虾仁的做法小黄瓜抄水后捞出过冷水北极虾去壳放粉红盐、万字酱油、橄榄油拌匀小贴士过程很简单,选料很重要!...
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- 很清淡鲜美的一道菜品,也是丝瓜的另一种吃法,有营养而且做法也简单特别适合减肥期间人士,减脂且营养健康。用料丝瓜一根干贝30g盐2克小葱一根生抽一勺食用油一勺干贝丝瓜盅的做法丝瓜去皮洗净切三厘米左右的段。用小勺挖出丝瓜的瓤,注意不要挖透底。丝瓜盅的壁不要挖的太薄,蒸...
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- 作为一个广东人中的顺德人,一碗粥可以治百病,从头疼脑热,到上火咽痛,到感冒宿醉,乃至调理肠胃,煲好一锅绵糯香软的白粥做底,可以配牛乳、榨菜、咸蛋,简单朴素,也可以生滚各种肉类海鲜,变得精致讲究,甚至也可以用粥水做锅底,吃个豪华气派的粥底火锅。可谓老少咸宜。用料新季丝苗米1杯...
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- 用料嫩南瓜1个小米辣3个蒜3瓣姜一点点盐适量生抽10g(可增减)蒸鱼豉油一点点藤椒油或花椒油5g(可增减)芝麻油少许白糖一点点香葱1根凉拌嫩南瓜的做法嫩南瓜去蒂洗干净;剖开去瓤,切、或擦、或刨成丝;投入开水锅中焯水至断生时立即捞出沥干;迅速过凉开水凉透,沥干水分;小米辣切碎和蒜...
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- 溪香花园采收的嫩南瓜每个约500克,家里有四、五个人吃饭时,刚好可以用一只完整的嫩南瓜做菜。用料嫩南瓜一个500克盐适量麻油一勺生抽一勺醋一勺蒜瓣2个凉拌嫩南瓜丝的做法溪香花园的嫩南瓜一个约一斤左右先将嫩南瓜切片再切成细丝嫩南瓜中间的南瓜子很嫩,不用剔除,和南瓜一...
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- 夏季出汗多,人体最容易缺钾。微量元素钾在人体中发挥着举足轻重的作用,缺钾会导致肌肉疲劳、抽筋甚至心跳紊乱等问题。从汗液里流失的钾,“消暑高手”丝瓜(每100克丝瓜含钾元素115毫克,在蔬果中非常拔尖)能帮你补回来。用料丝瓜:1根蒜末:适量干贝:适量黄油:适量毛豆:适量植物油:适量...
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- 喜欢吃粉丝蒸扇贝的朋友,一定会对中间那坨白嫩Q弹的小肉肉念念不忘。这坨可以让扇贝自如开合的闭壳肌,因为藏有大量的氨基酸和核苷酸,尝起来特别鲜甜味美。晒干后制成干贝,鲜味因子进一步浓缩,入汤入菜,堪比天然味精。干贝也叫元贝,来自于扇贝科和江瑶科贝类,广东地区也称瑶柱。...
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- 丝瓜炒扇贝,一道非常美味又快手的家常菜,加了扇贝一起炒,更加营养又美味,扇贝有促进血液循环和美容护肤的作用,跟丝瓜一起炒真是天生一对,丝瓜养颜润肤的功效,二者还同时具备健脑益智的功效,也非常适合孩子吃。丝瓜还有清热凉血的功效,夏天多吃一点对身体好。用料丝瓜1根扇贝1盒盐...
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- 家里剩下一根丝瓜,胡萝卜,就用这仅有的材料加上扇贝丁做成了粥,味道棒棒的。用料丝瓜1根胡萝卜1/3根扇贝丁10~20只盐少许鸡精少许香油少许丝瓜扇贝粥的做法丝瓜和胡萝卜切丁,如果用大丝瓜可将中间的丝瓜瓤去掉后再切丁。扇贝丁清洗干净后倒入开水中烫半分钟左右后捞出,用手撕成...
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- 天气热的时候流汗多,真的要多喝水喝汤,最爱这款清甜鲜味十足的丝瓜扇贝汤,有扇贝本身自带海水的味道,口感劲道,弹牙,汤非常的鲜美,又不会很浓,美味得恰到好处。用料丝瓜根扇贝250克丝瓜扇贝汤的做法这是一个东山的好朋友家里做的,她家都是渔民,开了一个新鲜海鲜的速冻工厂,第一次吃...
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- 用料南瓜1个鸡蛋1个牛奶50克盐2克贝贝南瓜蒸蛋,软嫩香甜!的做法1.贝贝南瓜切开顶部,挖掉瓤2.鸡蛋加牛奶搅拌,加入少许盐3.贝贝南瓜先隔水蒸10分钟,然后再倒入蛋液4.再蒸10分钟,出锅!造型100!好吃😋最后记得淋香油,生抽~...
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- 干贝丝瓜真的是鲜美的万年绝配!用料丝瓜1根干贝20粒干香菇几朵冻豆腐半块约150g干贝丝瓜的做法干贝和干香菇提前一晚泡好丝瓜、干贝和香菇放进锅里,稍微加一点水,水开后翻炒几下。丝瓜变软后加一勺油,放冻豆腐,略翻炒几下,关小火炖十分钟。加一点点盐调味,因为干贝比较咸,所以盐...
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- 贻贝,又叫青口、海虹、淡菜,是常见易得的贝类。用来炒菜、煮汤都不错,如果不太习惯有腥气的食物,首选还是煮汤。这款汤简单易做,味道鲜美,多放姜丝,还能驱寒,夏天喝不错~用料贻贝肉10个左右丝瓜1根葱少许蒜少许姜少许香菜少许盐适量香油适量食用油少许水一大海碗贻贝丝瓜汤的做法...
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- 用料丝瓜2根鸡蛋1个干贝7-8粒姜2片盐克糖克生抽勺料酒勺干贝丝瓜蛋花汤bywqy的做法干贝洗净泡软切宽丝加0.5汤匙料酒去腥姜片洗净切丝丝瓜去皮洗净切滚刀块鸡蛋去壳打成蛋液热锅冷油油热倒入丝瓜翻炒丝瓜浸润油捞出锅内余油倒入姜丝、干贝爆香加适量水加1小勺盐、1小勺糖...
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- 大火,快炒,出水少,口感很好用料嫩南瓜一个剁辣椒一勺盐适量嫩南瓜丝的做法嫩南瓜。南瓜藤叶子被霜打死了。本地老乡说不要了,给我捡了不用去皮,洗洗干净,切丝放油油热下剁辣椒,紧接着下南瓜丝大火快速翻炒南瓜丝变软放盐,翻炒出锅小贴士火要大,翻炒要快,火小了南瓜丝容易出水...
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- 丝瓜又名“棉瓜”、“布瓜”、“天罗”,是夏季产量十分丰富的蔬菜。丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。女性如果有月经不顺的困扰,包括月经经期及周期不规律、经量异常、生理期间身体不适等,都可通过平时饮食上多吃丝瓜,来对体质进行养护,以改善月经不顺。用料丝...
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- 夏天也很需要补充汤水老火汤不能常喝快手汤是我夏天比较喜欢喝的贝壳煮汤是我首选也是我的最爱用料丝瓜一根贝壳1斤半花生油少许胡椒粉少许丝瓜贝壳汤的做法准备好材料。贝壳洗净待用(现在很多市场的贝壳都是吐沙很干净的了)丝瓜去皮切滚刀锅里加入适量的水,煮沸后加入丝瓜...
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- 很鲜嫩用料顶花黄瓜六七两猪里脊适量雪菜选用肉丝炒顶花黄瓜的做法小黄瓜焯水,表面绿色变深就可以捞出了肉切丝,下热油锅划炒,下雪菜翻炒(雪菜用那种包装的就好,可用可不用,加了雪菜更鲜香),最后放入焯过水的黄瓜,略加盐完成...
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- 很少见的丝瓜扇贝cp!用料很少也阻挡不了它的鲜香美味~用料葱姜蒜少许丝瓜1根扇贝肉20粒金针菇少许鸡蛋1个盐少许克生抽1勺香油少许扇贝丝瓜汤的做法葱切葱花姜切细丝蒜切末扇贝肉清洗干净清洗金针菇丝瓜去皮滚刀切块起锅烧油放入葱姜蒜爆香,加入扇贝翻炒加丝瓜翻炒,加盐、生...
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- 这个是我做煎包的凉拌菜,没地方发了,就做个菜谱发了吧。用料海带丝200克黄瓜1根盐,五香粉,鸡精,白砂糖少量油30克蒜3瓣干辣椒面1勺酱油1勺醋3勺海带嫩苗凉拌黄瓜丝的做法我在网上买的这种海带嫩苗,很好吃的,大家可以试试海带嫩苗用清水清洗干净,把盐分清洗掉切成段,我只用了一半的...
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- 绿绿的丝瓜和鲜香的干贝撞在一起,等于清爽可口的夏日料理。用料丝瓜两根干贝15颗丝瓜干贝的做法干贝洗净泡水里。需要泡半小时以上,一小时更好。锅里放少量油,葱花爆香,下丝瓜翻炒(滚刀块、条、段什么都行)。加入干贝,可把泡干贝的水倒锅里炖。加适量盐、糖、鸡精。煮到自己喜欢...
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- 夏季丝瓜消暑,虾滑鲜嫩多姿。营养丰富色彩靓丽适合一岁以上宝宝吃。用料虾仁十枚胡萝卜少量小葱少量香菇少量丝瓜半根鸡蛋一个[顶顶的营养餐]清爽丝瓜虾滑汤的做法取鲜虾仁去虾线后洗净,用少量盐和料酒略腌制一下。香菇切丁,胡萝卜擦丝,小葱切断。炒熟辅料。把虾仁和辅料一起...
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- 自己煮的海鲜粉干~满足爆炸用料丝瓜一根虾20只花蛤半斤盐适量味精适量芝麻油适量老酒适量鲜贝半斤鲜虾鲜贝花蛤丝瓜粉的做法粉干煮熟,捞出。另起锅,水烧开,所有配料下锅,煮五分钟。把粉干放入汤锅,再煮五分钟。...
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