- 转自《大家中医》。中医认为,心通于夏气,夏食荔枝可滋心阴、养心血;芳香清远,可益脾气;生津止渴,可补充津液。如果怕多食上火,可用盐水浸泡,或用荔枝壳煮水喝,平衡热性。荔枝与桂圆皆善温补气血,搭配补心脾血的红枣,补五脏虚损的鸡蛋。这道心脾双补、滋补气血的荔红养心茶,适用于心脾...
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- 用料鸡蛋10个八角2个桂皮1g红茶茶叶10克香叶2克冰糖30克老抽15克生抽25克盐20克小茴香2克姜1片分心木7片水670克立夏溏心茶叶蛋的做法除鸡蛋外所有的料入锅,大火煮开转小火3分钟。鸡蛋洗净煮成溏心蛋(400g水,小美12分钟,VAROMA,速度1),到时间立刻取出大量凉水冲洗。待鸡蛋冷却后...
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- 允斌老师的食疗方,人体春生夏长,秋收冬藏。立夏日起,每人每天吃1个到3个,可以连吃一到两周。功效:补气、健脾、固肾。到了夏天热的时候,不容易被暑热伤身。用料核桃壳(带核桃分心木)6个鸡蛋6只酱油(日晒老抽)6勺盐适量立夏节气——核桃壳煮鸡蛋的做法核桃壳的个数和鸡蛋的个数相等...
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- 儿时记忆:立夏吃乌米饭、茶叶蛋、笋、樱桃、琵琶……已在天堂的奶奶曾经和我说过:立夏吃乌米饭可以可以祛风解毒,防蚊虫咬。虽然不知道是否真的有效,但是奶奶曾经的生活习惯却深深地在我脑海里……科普下乌米节:传说是因为释迦牟尼的弟子目连,为了母亲能吃到饭,想办法用南烛...
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- 💕姜枣丸💕材料:云南小黄姜九蒸九晒新疆若羌灰枣三蒸三凉配比:九蒸九晒姜粉100克三蒸三凉红枣500克。👉红枣和姜粉用破壁机打碎,不加任何添加剂搓成10克一颗的丸子,一天1-2颗就可以。👉冬吃萝卜夏吃姜,进过了一个冬天和一下春天,立夏来了👉立夏-入伏(2022年5月5日-7月16日)服用姜...
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- 出自杨志敏老师的《每日一膳·夏》一人食:两只中鸡腿(最好斩件)或者鸡肉150克,板栗80-100克,生姜3片,胡椒粉、食盐、花生油适量,,麻油、生抽、砂糖、香菜适量。用料鸡肉150克板栗120克生姜3片胡椒粉适量花生油、食盐适量板栗焖鸡《每日一膳·夏·立夏》的做法准备食材。鸡洗净斩...
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- 用料笋豌豆糯米大米咸肉排骨少量香肠胡萝卜黄酒生抽盐豌豆饭(立夏饭)的做法大米糯米各一半淘洗干净在电饭煲中泡水等待。然后把各种食材切差不多大小的颗粒状。先下排骨咸肉香肠炒香再下各色蔬菜,炒5成左右熟加黄酒,再加生抽,盐。最后把米里的水倒掉,加炒好的配菜,搅拌好后,再加...
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- 用料棉线几根鹅蛋一只立夏鹅蛋袋的做法将棉线编织成袋,将鹅蛋煮熟后放入。...
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- 每年立夏我总是喜欢做一锅蚕豆饭,里面有蚕豆、豌豆、咸肉、雪菜、小笋。这个季节的豆也是最好吃了,新鲜香甜。雪菜一定要好,是这锅饭灵魂。吃了立夏饭后,夏天也真的到了。 立夏蚕豆饭总是带着儿时的记意,一种家的味道,一种妈妈的味道。用料糯米适量蚕豆适量克豌豆适...
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- 爱美食更爱健康,天天听老安讲健康养生受益匪浅。跟大家一起分享用料鸡蛋6个核桃6个盐适量酱油适量吃立夏蛋健康整个夏天的做法把核桃分解一下核桃仁隔膜叫分心木泡水喝有治疗失眠,补肾固肾,补血活血,腰腿痛,固本增强抵抗力核桃壳加水浸泡半小时再煮半小时后放凉后加入鸡蛋↓记...
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- 因为儿子不爱吃胡萝卜,于是开发了这个健康活力蔬菜饭。这样他好喜欢。不爆炒,营养均衡,绝对健康!实际上中餐里的爆炒,虽然味足,但是是非常不健康的吃法我们家做菜的时候我会有意避免油煎、爆炒等做法,并且各种调料也是尽量少放对有些人来说,可能寡淡了些。但对宝宝来说绝对健康用...
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- 一次随意浏览,不小心就申请了钵钵鸡调味料的试用,又一不小心就在立夏这天收到了调味料,于是就有了这份测评作业~用料口味鸡调味料1包藕片半节海带结若干午餐肉6片土豆片半个鸭胗3个牛肉150克高汤500ML香菜2根杏鲍菇1个百叶结4只立夏日味蕾全开的钵钵鸡,但,没有鸡的做法食材切配...
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- 你好,夏天。你好,立夏饭。立夏饭很多地方都会做,尤其是江南水乡一带。人们会在立夏这天向邻居讨米一碗,焖一锅“立夏饭”,寓意五谷丰登。乍一看,似乎和焖饭并无差别,但仔细瞧瞧,会发现食材上别有洞天。春去夏来的今天,以“尝鲜”为主,比如豌豆、春笋或者你还可以选择蚕豆、香菇这些...
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- 中国人过什么节,都会联想到吃。节气也不能免俗。在我国传统民俗中,立夏有很多特色美食。浙江有许多立夏美食,每个区域都有所不同,有立夏蛋,立夏饭,立夏汤。作为浙南出生的我,立夏首先想到自然是家乡的美食-立夏羹!其实作为流传已久的美食,都有它特有的寓意。而如今,仅仅是远在他乡...
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- 立夏,告别传统的茶叶蛋,自己DIY富有创意的彩蛋吧用料蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋均可)若干只紫甘蓝1个可食用植物叶片若干立夏彩蛋的做法彩蛋的制作步骤如下:1)将蛋清洗干净(鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋均可)2)采摘可食用的植物叶用水润湿,紧密地贴合在蛋壁上,植物叶必须选择安全,可食用的最佳,建议用迷迭...
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- 妈妈说:立夏吃个蛋,力气长一万用料鸡蛋立夏鸡蛋的做法蒸啊蒸蒸啊蒸小贴士立夏到了,天气转眼闷热闷热...
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- 很喜欢在每个节气吃点于节气有关的食物~真的特别感激大自然的馈赠~用南烛叶做出来的乌米饭~有着植物特有的清香~光吃饭就可以吃一大碗~慢慢的等待乌米饭~收获满是幸福感的味道~用料糯米1000克南烛叶500克喜欢的坚果适量关于节气~立夏吃乌米饭~蚊子不叮的做法南烛叶采来,清洗干净将...
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- 有言道“立夏吃了蛋,热天不疰(zhù)夏。”疰夏其实就是炎炎夏日对身体的过度消耗,人会觉得四肢无力食欲减弱日渐消瘦。所以啦,吃个立夏蛋保养一下气血嘛~不知你除了平时的绿茶红茶乌龙茶普洱茶泡水(我不会说白茶对于清热解毒有奇效的),还有没有试过茶香排骨茶香虾茶香鸡茶粥茶...
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- 知道核桃壳还可以煮鸡蛋是从陈允斌老师文章中知道哒,去年夏天开始尝试,感觉真的很不错。以前小时候妈妈经常会煮茶叶蛋,自己现在核桃壳煮鸡蛋感觉很好吃,特地叫妈妈也煮起来了哈。核桃壳煮鸡蛋功效也是大大的,可以固肾气。晚上尿频,女性白带等有问题也可以多多尝试哦用料鸡蛋6...
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- 俗话说“立夏吃蛋,石头踩烂”。立夏当天吃牛膝煮鸡蛋,身强力壮!怀牛膝具有活血祛瘀、补肝肾、强筋骨、降火的功效。用料怀牛膝45克初生蛋6个水适量立夏吃牛膝煮鸡蛋的做法下午把牛膝清洗干净,用水泡着备用;晚上把带壳的鸡蛋清洗干净,然后先煮十分钟后,泡冷水五分钟剥壳,用牙签...
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- 下厨房的第一届早餐马拉松,很荣幸参加了!也正是每天坚持发早餐,看到了昨天版首的立夏饭,心里窃喜,何不在立夏这天做一份立夏饭呢,多应景!于是,昨晚立马采购各种材料,切丁准备,早上起来15分钟就完成了,味道超级无敌棒!用料糯米110g大米110g豌豆100g咸肉70g胡萝卜50g香菇50g笋丁70g食盐...
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- 立夏时令蚕豆这样炒,甜嫩鲜香,吃了还想吃用料蚕豆1碗腊肠2根鸡精少许盐2克料酒1勺胡椒粉少许生姜1小块食用油1勺立夏时令美食/腊肠炒蚕豆的做法准备好食材。新鲜蚕豆清洗干净滤干水分待用,腊肠切片加入料酒和胡椒粉腌制10分钟左右。锅烧热倒入食用油七分热,放入生姜爆香,倒入...
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- 今日主角:🤍石橄榄对付熬夜上🔥,小儿肝🔥旺盛磨牙,睡不安稳,叽叽咕咕都合适⭐石橄榄炖瘦肉⭐用料石橄榄150克瘦肉300克无花果4个蜜枣2个立夏新鲜石橄榄❗老广的奇怪山草药汤🌼🌼的做法1.瘦肉切块后冷水下锅去血水2.石橄榄清洗干净,新鲜的比较多沙3.其余食材放在养生壶炖煮45mi...
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- 今年五一刚好立夏,但打工人已经提前出来上班了。仔细算算,在外上大学,然后又是在外工作,已经很久没有吃过这道菜了。小时候的味道刺激着自己的味蕾,所以决定试着凭记忆复刻这道菜。在下厨房也看了很多菜谱,这次也终于决定自己写一份菜谱,也是第一份菜谱,不多说了,现在正式开始。用...
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- 立夏饭,也叫"烧夏夏饭"。旧时汉族儿童立夏日烧的饭。流行于湘江杭州地区。每逢立夏前一天,孩子们向邻家第户讨米一碗,称"兜夏夏米"。挖上点笋,"偷"点蚕豆,用点蒜苗.立夏日将兜得的米与食材在露天煮饭,饭上放青梅、樱桃等,分送日前给米的人家,第家一小碗。民间认为儿童吃后,可防...
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