![熟油辣子（油泼辣椒）食谱大全及做法，烹饪好吃的熟油辣子（油泼辣椒）方法]( "熟油辣子（油泼辣椒）食谱大全及做法，烹饪好吃的熟油辣子（油泼辣椒）方法")
- 辣，是世人对川菜的第一印象，但辣椒其实明末清初才由美洲传入四川。辣椒在四川被叫做海椒，从名字也可看出是海外流传而来，所以古典川菜里说到辛辣的调味品，有花椒，有姜，有茱萸，但是并没有海椒和胡椒。但辣椒入川菜说起来真是件很棒的事情，尤其是辣椒和四川古老的香料花椒结合后，迸发...
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![辣椒油（油泼辣子）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒油（油泼辣子）方法]( "辣椒油（油泼辣子）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒油（油泼辣子）方法")
- 最近比较喜欢做凉拌菜，于是就做了一碗辣椒油，辣度大家按自己吃辣等级来选辣椒。用料蒜末若干姜末若干熟芝麻（可加花生）若干辣椒粉辣椒面糖盐五香粉五香料辣椒油（油泼辣子）的做法大蒜，姜切末，放入碗中。加入一半辣椒粉，一半辣椒面，少许盐，白糖，五香粉（可自己配也可买现成的），熟芝麻。锅中...
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![浓香熟油辣子（辣椒油）食谱大全及做法，烹饪好吃的浓香熟油辣子（辣椒油）方法]( "浓香熟油辣子（辣椒油）食谱大全及做法，烹饪好吃的浓香熟油辣子（辣椒油）方法")
- 这款浓香熟油辣子应该是巴巴最常送朋友的伴手礼，很多人问我讨要，所以每次都做上很多瓶，怎么吃都超级香，以前的室友每天拿来拌黄瓜，天天吃。主要是一定要先炸香味蔬菜，再炸香料，分几次逐步升温倒入混合好的辣椒面、花生、芝麻、花椒中，最后倒入一些高度白酒，使味道能比较融合。最后...
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![家常熟油辣子（油泼辣椒）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常熟油辣子（油泼辣椒）方法]( "家常熟油辣子（油泼辣椒）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常熟油辣子（油泼辣椒）方法")
- 辣，是世人对川菜的第一印象，但殊不知辣椒其实也是明末清初才由美洲传入四川。辣椒在四川被叫做海椒，从名字也可看出是海外流传而来，所以古典川菜里说到辛辣的调味品，有花椒，有姜，有茱萸，但是并没有海椒和胡椒。辣椒入川菜说起来真是一种值得骄傲的创举，尤其是辣椒和四川古老的香料...
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![油辣椒、 油泼辣子、红油、辣椒油、各种叫法的那一瓶食谱大全及做法，烹饪好吃的油辣椒、 油泼辣子、红油、辣椒油、各种叫法的那一瓶方法]( "油辣椒、 油泼辣子、红油、辣椒油、各种叫法的那一瓶食谱大全及做法，烹饪好吃的油辣椒、 油泼辣子、红油、辣椒油、各种叫法的那一瓶方法")
- 用料葱3根姜5-8片蒜5-8瓣八角1枚花椒一小把（20粒左右）干辣椒小半碗，<打成辣椒粉之后大约80ml>白芝麻10G盐一小撮植物油110G（大约是120ml）油辣椒、油泼辣子、红油、辣椒油、各种叫法的那一瓶的做法将葱洗干净，控干水分，划出花刀，蒜瓣也多划几刀，姜片切薄片；辣椒粉中撒入适量的盐，拌均...
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![自制油辣椒，油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制油辣椒，油泼辣子方法]( "自制油辣椒，油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制油辣椒，油泼辣子方法")
- 陕西关中八大怪，油泼辣子一道菜，醮馍拌菜调干面，嘴巴一抹嫽得太。在陕西油泼辣子很受人们喜爱，岐山擀面皮，凤翔豆花泡馍以及西安最受欢迎的羊肉泡都离不开油泼辣子。虽不是正宗陕西人，但是我家也是离不开油辣子的(๑•̀ω•́๑)详细的视频教程可关注→爱做饭的医学打工人（vx视...
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![熟油辣椒的详细做法大全,简单又营养的熟油辣椒做法]( "熟油辣椒的详细做法大全,简单又营养的熟油辣椒做法")
- 是四川人的信仰，一定要加花生，香，嗯。用料辣椒面勺白芝麻克菜籽油勺十三香花椒粒大蒜瓣姜片干辣椒炒花生葱洋葱芹菜熟油辣椒的做法花生炒干将花椒，干辣椒，辣椒面和炒花生混合在容器里，容器要耐热洗菜切菜嘛，主要是有香味的蔬菜，洋葱，葱，姜，蒜，我还准备了韭菜。一定要切得大一点，我切太...
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![红油辣椒（油泼辣子）食谱大全及做法，烹饪好吃的红油辣椒（油泼辣子）方法]( "红油辣椒（油泼辣子）食谱大全及做法，烹饪好吃的红油辣椒（油泼辣子）方法")
- 家中常备的红油，煮面条、拌凉菜、调蘸酱、做湘菜川菜都少不了~用料辣椒面30克五香粉2克孜然粉2克白芝麻8克凉熟油20克玉米油280克洋葱40克大葱1根食盐半勺白砂糖1勺红油辣椒（油泼辣子）的做法取一个干净无水耐高温的碗，辣椒面加凉熟油拌匀备用再加入五香粉、孜然粉将洋葱切块，...
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![万能辣椒油，油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的万能辣椒油，油泼辣子方法]( "万能辣椒油，油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的万能辣椒油，油泼辣子方法")
- 用料辣椒粉适量五香粉适量盐适量白芝麻适量白醋适量八角适量桂皮适量香叶适量姜适量食用油万能辣椒油，油泼辣子的做法准备好需要的食材辣椒粉，五香粉，盐，白芝麻混合均匀锅里倒入食用油，加八角，桂皮，香叶，姜炸炸出香味也变色了捞出油温热的时候舀一勺油倒入辣椒粉里拌匀，油温稍降再...
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![私家辣椒油（油泼辣子）食谱大全及做法，烹饪好吃的私家辣椒油（油泼辣子）方法]( "私家辣椒油（油泼辣子）食谱大全及做法，烹饪好吃的私家辣椒油（油泼辣子）方法")
- 二荆条微辣，特香；七星椒特辣，中香，二者完美结合。用料二荆条七星椒菜籽油桂皮花椒草果八角大葱香叶芝麻盐私家辣椒油（油泼辣子）的做法二荆条和七星椒研磨成辣椒粉备用。锅中倒入菜籽油，放入葱段、草果、桂皮、八角、香叶炸香，待葱段金黄色捞出。取一干净的宽口耐高温容器，放入花椒...
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![油泼辣子（辣椒油）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼辣子（辣椒油）方法]( "油泼辣子（辣椒油）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼辣子（辣椒油）方法")
- 第一次做油泼辣子~放了一晚上早上吃起来更香~另外，油可以多一些，剩下的炒菜用，变成了料油~用料①粗辣椒面四勺细辣椒面四勺芝麻一勺盐一小勺鸡精一小勺②油一锅姜片葱段香菜花椒大料香叶桂皮适量小茴香洋葱等少量③醋一小勺油泼辣子（辣椒油）的做法把①所有材料放入碗里，搅拌均...
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![油泼辣子（自制辣椒油）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼辣子（自制辣椒油）方法]( "油泼辣子（自制辣椒油）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼辣子（自制辣椒油）方法")
- 用料油菜籽油蒜3个八角1-2个花椒10粒左右，根据个人口味香叶1片白芝麻少许蔬菜葱姜蒜、洋葱、香菜芹菜（自选）四川二荆条辣椒微辣特香四川小米椒比较辣油泼辣子（自制辣椒油）的做法1、把两种辣椒干锅炒一下，嫌麻烦的话也可以直接用辣椒面2、炒好的辣椒捣碎，也可以用粉碎料理机哈3、...
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![自制辣椒红油和油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制辣椒红油和油泼辣子方法]( "自制辣椒红油和油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制辣椒红油和油泼辣子方法")
- 运城人除了把辣椒蘸馍头吃，在炒菜时，许多菜肴里也要适量地放些辣椒，以增进或刺激食欲，调节味口。在辣椒收获的季节里，一些人则会把刚摘取的辣椒当菜生吃，就着饭食，津津有味，也算得上是吃辣椒方面的一种乐趣了。我也是在那个快乐的小院养成了喜吃辣椒的爱好，同时也学会了如何制作红...
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![🌶辣椒油-油泼辣子🌶食谱大全及做法，烹饪好吃的🌶辣椒油-油泼辣子🌶方法]( "🌶辣椒油-油泼辣子🌶食谱大全及做法，烹饪好吃的🌶辣椒油-油泼辣子🌶方法")
- 我和老公都超级喜欢吃辣所以没事儿就会自己研究一下关于辣辣的东西哈哈哈那如果你感兴趣的话就继续看下去吧用料辣椒面（粗）看个人情况辣椒面（细）看个人情况白芝麻少许食用油适量盐一小勺香菜2颗洋葱半个大葱半颗小葱半颗八角4-5个花椒适量桂皮1块香叶1片🌶辣椒油-油泼辣子🌶...
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![油泼辣子，炸辣椒油食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼辣子，炸辣椒油方法]( "油泼辣子，炸辣椒油食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼辣子，炸辣椒油方法")
- 用料油220克桂皮一小块八角1个花椒30粒白芝麻30克香叶3片盐3克小米椒干辣椒30克二荆条50克普通红辣椒50克小香葱3根油泼辣子，炸辣椒油的做法辣椒用破壁机低档打碎，撒点花椒面盐白芝麻。辣椒面分3份，3次倒入。据说这样口感味道更丰富。油烧热冒烟放香葱，降低点温度放花椒大料...
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![香喷喷的辣椒油、油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷的辣椒油、油泼辣子方法]( "香喷喷的辣椒油、油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷的辣椒油、油泼辣子方法")
- 今天是圣诞节🎄，离我们的新年元旦🎊也不远了，香喷喷的辣椒油做一罐，祝愿新的一年里都红红火火哦🌞不能吃辣的我们买辣椒时选了只香不辣的微辣品种，买辣椒的时候都可以问一下辣的等级，各取所需哦。用料辣椒适量红花椒（大红袍）1小把绿麻椒1小把八角2个熟白芝麻适量菜籽油适量醋1小...
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![油泼辣子（万能辣椒油）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼辣子（万能辣椒油）方法]( "油泼辣子（万能辣椒油）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼辣子（万能辣椒油）方法")
- 用料辣椒面白芝麻桂皮八角香叶茴香片盐油油泼辣子（万能辣椒油）的做法锅内烧热油油温四五层热就可以放入香料爆香（不懂判断的可以看香料的颜色来辩，暗黄就可以，千万不要焦了影响口感）捞出香料渣辣椒面里放入适量盐和白芝麻拌匀，放入一点炒香料的油拌湿，这样等下浇热油的时候才不会...
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![四川红油辣椒、辣椒油、油泼辣子。的详细做法，四川红油辣椒、辣椒油、油泼辣子。做法技巧]( "四川红油辣椒、辣椒油、油泼辣子。的详细做法，四川红油辣椒、辣椒油、油泼辣子。做法技巧")
- 万能辣椒红油，有了它，什么重庆小面、酸辣粉、红油猪耳、红油肚丝、蒜泥白肉......全都能轻松驾驭！（我做辣椒油不喜欢放香料、花椒之类，因为作为一个配料，还是喜欢纯粹的味道，需要别的味道可以在制作菜品的时候添加调味料。比如要做凉拌卤味，可以在卤制材料的时候加卤料，要做面条之...
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![油泼辣椒如何做才美味，怎么做油泼辣椒简单又好吃]( "油泼辣椒如何做才美味，怎么做油泼辣椒简单又好吃")
- 我这款油泼辣椒是最简单的，如果有白芝麻，就跟辣椒一起泼，如果有花椒，茴香什么的，就放油里爆，捞出，再泼。用料辣椒粉适量油适量油泼辣椒的做法碗要擦干，不能有水，准备好辣椒粉把油烧热，放干筷子进去，冒泡的那种，也不要过热，会把辣椒烫焦，就黑黑的用耐热的勺子搅拌均匀，如果油不够多，可以立...
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![四川油泼辣子熟油海椒食谱大全及做法，烹饪好吃的四川油泼辣子熟油海椒方法]( "四川油泼辣子熟油海椒食谱大全及做法，烹饪好吃的四川油泼辣子熟油海椒方法")
- 四川人餐桌必备熟油海椒用料桂皮八角香叶油洋葱花椒芝麻辣椒面四川油泼辣子熟油海椒的做法将上述食材(除辣椒面，花椒，芝麻外）放入油中炸出香味捞出各种配料待油降温之后，放入辣椒面，芝麻，花椒即可小贴士辣椒面芝麻花椒一定待油稍微温度降低些再放否则会糊...
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![快手辣椒油（油泼辣子）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手辣椒油（油泼辣子）方法]( "快手辣椒油（油泼辣子）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手辣椒油（油泼辣子）方法")
- 简单快捷谁都能做谁都爱吃噢耶～～～用料碎辣椒2两花生2两花椒一汤勺八角两个盐巴适量黑芝麻/白芝麻适量油400ml快手辣椒油（油泼辣子）的做法花生炒熟压碎，芝麻炒熟，和辣椒碎混合充分。油烧热到5成时，放入八角花椒，炸到颜色变深，捞出，之后继续烧热油到冒烟后30秒，关火，放置一边。找一个干...
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![🍓“油泼辣子”（辣椒油/凉皮用）食谱大全及做法，烹饪好吃的🍓“油泼辣子”（辣椒油/凉皮用）方法]( "🍓“油泼辣子”（辣椒油/凉皮用）食谱大全及做法，烹饪好吃的🍓“油泼辣子”（辣椒油/凉皮用）方法")
- 🍓Littlemonkey&littleLion🍰🥭1）先将20克“辣子面”里放5克“黑芝麻”、2克盐、用30克“橄榄油”搅匀备用。🥭2）锅里放80克“橄榄油”，加入2粒“八角”、2片“香叶”、15粒“花椒”、一小段“桂皮”、一粒“草果”、2颗“小葱”、3片“姜”；用“小火”炸至“焦黄”捞出...
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![四川熟油辣子（油泼辣子）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川熟油辣子（油泼辣子）方法]( "四川熟油辣子（油泼辣子）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川熟油辣子（油泼辣子）方法")
- 四川人离不得辣椒每一道凉拌菜，一碗面/饺子/抄手好不好吃，辣椒油就是灵魂！我非常爱川菜，辣椒油自然家里必备用料辣椒面2-3两菜籽油多一点八角1-2个白芝麻多花椒数粒香叶一片干辣椒几个盐一勺老抽一点四川熟油辣子（油泼辣子）的做法菜籽油烧辣（够热）关火辣椒面请买四川的新鲜，辣度自...
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![油泼辣子（四川熟油辣子）的详细做法，油泼辣子（四川熟油辣子）做法技巧]( "油泼辣子（四川熟油辣子）的详细做法，油泼辣子（四川熟油辣子）做法技巧")
- 四川人家中必备！这个…以前看麻麻弄，现在自己上手！(ー`´ー)用料菜籽油适量辣椒面适量白芝麻几小揪干辣椒几个花椒面一小揪桂皮1块八角1个香叶1片盐一点点油泼辣子（四川熟油辣子）的做法将辣椒面、干辣椒、芝麻、八角、香叶、桂皮、花椒面、芝麻准备好烧油将热好的油倒入准备好...
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![超香的辣椒油/油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的超香的辣椒油/油泼辣子方法]( "超香的辣椒油/油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的超香的辣椒油/油泼辣子方法")
- 用来拌面、拌凉皮、拌凉菜....都超好吃用料辣椒粉、白芝麻、花生碎八角、香叶、桂皮、花椒、生姜、大蒜超香的辣椒油/油泼辣子的做法辣椒粉、白芝麻、花生碎（自制）八角、香叶、桂皮、花椒、生姜、大蒜油烧热（我这里用的菜籽油）上述配料炸至金黄捞起来捞起来啦先倒一部分热油...
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