- 螃蟹肥美的季节,蒸熟的螃蟹,拆下蟹膏,和米饭翻腾上桌。黄澄澄冒着热气,每口都是蟹黄香~用料螃蟹芥蓝瑶柱剩米饭生抽油蟹粉瑶柱炒饭的做法螃蟹上蒸笼蒸20分钟,取蟹黄切碎备用。瑶柱提前泡好,切丁。芥蓝洗好,取梗切片。下油热锅,倒芥蓝梗翻炒,加瑶柱蟹黄,炒出香味后下米饭,生抽,大火翻...
- 11631
- 营养价值高,味道好!用料蟹子10g瑶柱10~15颗白米1杯半姜片3~4片蟹子瑶柱饭的做法把白米洗干净,放入适量清水,把蟹子铺在白米上。瑶柱洗干净,姜片,一起放进去。电饭煲开启20分钟,正常煮饭方法。开锅后把饭搅拌均匀,即可开吃。...
- 26105
- 超级简单的粉丝蒸瑶柱,该做法可以通用蒸虾仁、生蚝、鲍鱼等一切你喜欢的海鲜品类,不需要盐和味精,好吃到吞舌头。😋用料粉丝2把新鲜瑶柱一碗料酒半勺大蒜3瓣蚝油半勺凉拌酱油1勺醋半勺糖少许粉丝蒸瑶柱的做法龙口粉丝2把,开水烫软泡五分钟后捞出。加香油少许将粉丝拌匀,这样蒸...
- 6770
- 用料粉丝1把葱花克姜姜末盐3克黄豆酱油10克米酒10克鲜贝100克蟹黄50克海米5粒蚝油7克蒜末少许泡辣椒2个切碎鲜瑶柱蟹黄粉丝煲的做法热锅冷油,放入葱姜蒜和泡辣椒爆锅炒香加入蟹黄海米炒制加入鲜贝烹入米酒,蚝油,加入清水煮沸,调入适量盐加入冷水泡发的粉丝进行第二次调味,...
- 31242
- 无需厨艺。简单、营养,完胜许多餐厅的版本用料青蟹两只鸡背一副瑶柱一小把白米1.5杯姜一小块白胡椒粉1小勺小葱一根瑶柱鸡蟹粥的做法鸡背去皮,姜切片,白米淘好,按1:10的比例放水,入鸡、瑶柱和姜,高压锅或电饭锅按煮粥的程序设计煮粥。粥煮好后装入一口汤锅,烧开后入已经洗净切好...
- 22768
- 用料姜4片干贝5粒螃蟹3只大米1.5杯胡椒粉适量盐适量料酒适量香油适量香菜适量瑶柱蟹粥的做法瑶柱加水泡发,酱切片、香菜切段备用;螃蟹洗净斩件,留背壳,蟹钳用刀背敲开裂痕,加料酒腌渍约15分钟;煮白粥,加入姜片和干贝,大火烧开后小火慢煮,直至大米软烂、有干贝香气;放入螃蟹,煮至蟹壳...
- 9335
- 入了不错的靓靓瑶柱。决定拿来试做各种菜式。先从炒饭开始吧!用料瑶柱1小把米饭1碗盐1克鸡蛋2个小葱1根胡椒粉适量酱油少许瑶柱炒饭的做法干瑶柱1小把。自己想吃多的就放多点。用热水提前泡发。泡好后撕成丝。泡瑶柱的水先别倒。把鸡蛋在碗里打好。起锅烧油。油温热的时候...
- 10598
- 瑶柱桂花炒粉丝:是一道简单得体又可以招呼亲戚朋友的小炒!用料干贝适量粉丝1把鸡蛋3个盐2克生抽1勺瑶柱桂花炒粉丝~干炒粉丝的做法瑶柱洗干净后浸泡6-8小时浸泡好的瑶柱蒸半小时后撕丝备用,粉丝一把室温水浸泡半小时,鸡蛋3个加2克盐打散浸泡瑶柱的水,加适量开水,1勺蚝油、1勺生...
- 15910
- 那天在外面吃午餐,本来想吃粥或者泡饭之类的。结果经过茶餐厅,偷看窗边食客的瑶柱汤饭,上面稀稀落落地飘着些许丝瓜和瑶柱丝,卖26块大洋。虽说附赠奶茶,可还是不太划算。瑶柱是家里常备的干货,所以,我决定,自·己·做~绝对比茶餐厅的便宜健康好吃~在市场多买了些肉卷,配上用剩下的...
- 7412
- 我的菌菇控!一年一度的八月份的松茸季,当然要好好把握!松茸焖饭是在西湖国宾馆吃过的。喜欢得不要不要的。把松茸和我爱的瑶柱,还有西班牙火腿搭配在一起,哇噻,三种食材的香味结合在一起,吃一口简直要起飞了。用料松茸三只瑶柱6个火腿我用的是iberico6片豆一把米一碗日本酱油一...
- 28830
- 大活宝世纪好闺蜜又双叒叕寄来了好东西一一王宝和蟹油!第一次吃蟹粉,当然要贡献给我最爱的炒饭,当蟹粉遇着米饭会擦出怎样的火花呢?!让我们拭目以待(•̀ᴗ•́)و̑̑用料米饭3碗鸡蛋3个蟹粉适量瑶柱适量蒜盐少许蟹粉瑶柱黄金蛋炒饭的做法食材王宝和蟹油,顶瓜瓜👍👍瑶柱用油浸...
- 12295
- 用料干瑶柱6颗培根3条淡味黄油适量玉米粒若干洋葱小一个西兰花6小朵各种你想添加的蔬菜都行若干瑶柱焗饭的做法各种丁状,瑶柱要提前泡水,弄散。黄油入锅,黄油少了可加入适量植物油,把所有配菜倒进去翻炒,放盐,少许生抽,因为里面有瑶柱,是非常鲜的,所以我木有再放味精了,也很鲜,最后...
- 26539
- 本人不太会做饭,所以比较喜欢吃自己做的瑶柱蛋炒饭!用料干贝大概30-40克盐克鸡蛋6个酱油适量红萝卜适量白饭两人量葱3根瑶柱蛋炒饭的做法隔夜饭提前浸好瑶柱适量红萝卜和葱六只鸡蛋(本人喜欢鸡蛋)五条火腿Veryyummy!...
- 24538
- 用料生抽10克瑶柱200克胡萝卜片少许(配色用)美人椒1根(切成辣椒圈)豆瓣5克姜蒜少许炒瑶柱的做法新鲜瑶柱和胡萝卜(我买了紫胡萝卜炒出来颜色很深,所以用普通胡萝卜颜色更漂亮)姜蒜,6秒/速度6打碎加入生抽和5克豆瓣,玉米油20克,3分钟/120°/反转小勺加入200克新鲜瑶柱炒1分钟/...
- 10208
- 正好长假闲在家超级想吃乌冬面就着家里的食材炒了一下居然灰常好吃用料乌冬面1包虾n只蟹肉棒4只对半切瑶柱8粒左右卷心菜1-4个蚝油适量白胡椒适量糖适量蔬菜精适量油适量淀粉适量瑶柱蟹肉鲜虾炒乌冬的做法将虾开背剪头去虾线虾头不要扔。将虾身用淀粉腌制1个小时左右。将...
- 11930
- 简单美味用料干贝10粒鸡蛋3个瑶柱炒蛋的做法热水泡瑶柱一小时下锅小火炸3个鸡蛋打晒下锅3秒关火用锅的余热把带搞熟手一定要快滑蛋起锅小贴士炸瑶柱冷油下锅下小小盐防止爆油全程小火慢炸...
- 20249
- 大半夜的老公说饿,没有米粉就来个粉丝,比泡面要好吧?虽然没有最想要的米粉,可是也吃光光。用料粉丝两个蒜头两瓣火腿三片盐半勺(约3克)酱油4茶匙瑶柱(干贝)两个鸡蛋1个火腿瑶柱炒粉丝/米粉的做法1、瑶柱(干贝)要提前泡软,撕成丝;2、火腿片切丝;鸡蛋打散;3、蒜瓣拍几下,葱切段。4、拿热开...
- 9112
- 特别下饭的一道菜用料大蒜3瓣青红椒6个蚝油1勺料酒1勺瑶柱400g小葱2根爆炒瑶柱的做法准备食材把辣椒葱切1cm大小的丁,蒜切片锅内放少许水,水开后放入瑶柱,再加入料酒,焯水约1分钟,捞出备用炒锅内放少许油,油热后加入小葱、蒜片炒出香味,接着加入青红椒丁翻炒约1分钟,加入瑶柱翻炒...
- 10406
- 用料粉丝2把葱少许瑶柱一袋姜末少许蒜末少许瑶柱粉丝的做法瑶柱解冻,姜、蒜、葱白切末,粉丝(龙口粉丝两小把)泡五分钟捞起来剪短,然后放一点鱼露在粉丝里。锅内放油把葱姜蒜炒香,下瑶柱炒,然后下粉丝,放一些水,放一些蒸鱼豉油,翻炒直到水分干就可以了。起锅撒点葱花。...
- 28646
- 初七还是出不去门,只能在家找点事做啦,冰箱里有瑶柱,那就把它蒸啦把😂用料粉丝两把瑶柱300克蒜5瓣生抽料酒盐耗油糖瑶柱蒸粉丝的做法粉丝提前泡一下瑶柱拿出来化一下把所有的料都混合在一起,再添加点凉开水备用。把蒜切成沫,放在料汁里。把料汁倒在盘子里水烧开,把东西放在笼里...
- 22400
- 一道普通的菜泡饭因为瑶柱,海米的加入变的鲜香无比,煮的时间稍微长一点,汤会变的稍浓,味道就更上一层总之,我很喜欢^_^我做的就是一碗的量哈(剩下的米饭不多了)亲们愿意尝试的话,量可以自己增减哈用料剩米饭1碗瑶柱12颗海米一小撮胡萝卜小半根鸡毛菜1小把盐适量酱肉(或者五花肉)2小...
- 28916
- 用料龙口粉丝2把红萝卜切丝半条瑶柱适量盐少许白糖一茶勺生抽2茶勺老抽一茶勺蚝油一茶勺鸡粉少许洋葱适量小半葱花一根瑶柱粉丝煲的做法瑶柱洗干净后再用清水浸泡软龙口粉丝用冷水浸泡半小时备配料:红萝卜切丝、将泡软的瑶柱撕开、切洋葱先热锅热油,倒入瑶柱炒香再放红萝卜...
- 11486
- 哎呀,广东的天气真的能用急冻来形容啊!前段时间穿个短袖都能捂出汗,现在阿涛穿三件厚衣服都还在瑟瑟发抖。帮友们是不是都已经拿出了家里的大棉袄把自己包裹得跟粽子似的!相信大家下班回家后都不想动手煮饭了吧,因为实在是太冷了。如果这个时候阿涛出个电饭煲焖饭,那不是正合时...
- 19554
- 版权属于短腿厨房(微信公众号)港式正宗瑶柱炒面用料蚝油1勺盐少许生抽1勺老抽1勺瑶柱面适量鸡胸肉适量虾皮少许醋少许糖少许瑶柱炒面的做法鸡胸肉切条,加少许盐,淀粉和料酒蘑菇切片洋葱切开一勺蚝油兑小半碗水调开一勺老抽一勺生抽一小勺醋加少许糖提味加一勺虾皮最后可加一...
- 29294
- 用料五花肉20克瑶柱10克干香菇5克油、盐、生抽,老抽,料酒瑶柱焖饭的做法干香菇瑶柱放清水泡一小时左右,五花肉切小块,瑶柱捏碎,香菇泡发后切丁,锅里放油热后把五花肉炒熟,加上香菇一起炒,放盐料酒生抽老抽,备用。大米洗干净后倒入瑶柱和泡瑶柱的水加上刚炒熟的香菇和五花肉,水漫过...
- 9349