- 想吃带馅的东西,就喜欢来点韭菜馅~韭菜万能搭配王哇,除了鸡蛋,香菇,木耳,粉丝,茭白,都可以哒~其他的馅,比如说胡萝卜馅等,都可以这样子调馅,味道很不错呦~用料面粉500克酵母8克温水50克白糖3克食盐2克小苏打1克韭菜500克鸡蛋3个茭白1根粉丝1把火腿肠1根香油50ml耗油50ml酱油30ml食盐5...
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- 用料韭菜500克鸡蛋1个虾皮1把面粉400克水适量食盐4克(根据个人口味)酱油2勺酵母3克食用油适量韭菜包子的做法因为面需要发酵,所以第一步先和面,面粉酵母搅拌,然后一边加水一边和面,因为不同面粉吸水量不同,所以加的水也不一样。水可以多一点点,因为做包子面软更好吃。如果想加快...
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- 用料鸡蛋4只韭菜一把粉条一把盐适量辣椒粉适量食油适量面粉1000g花椒粉适量糖少许韭菜粉条包的做法发面(略)韭菜切碎鸡蛋炒碎粉条放入锅中焯水后捞起切碎将韭菜鸡蛋粉条混在一起放入盐酱油花椒粉香油辣椒粉调味搅拌面发好后切成剂子包馅上锅蒸搞定...
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- 每隔一段时间总得包上一点,孩子将别喜欢。用料面粉700克鸡蛋8个酵母5克韭菜750克五花肉250克韭菜包的做法700克面粉加入5克发酵粉,3克盐,50克白糖,先拌一下,再打入4个鸡蛋,250克水,先用筷搅拌,再用手和成面,水不够再一点点的加,不要一次加太多。盖保鲜膜发膜2一3小时。忘记拍照片,将...
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- 韭菜鸡蛋是馅料中最好的搭配,来锅韭菜煎包~用料面粉500克水270克酵母5克白砂糖10克馅料韭菜500克鸡蛋4个虾米一小把植物油适量十三香一小勺盐一小勺韭菜煎包的做法将面团中所需原材料全部加入,搅匀,和面揉成光滑面团进行发酵面团发酵开始做馅,准备好原材料韭菜切末后拌少量植...
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- 用料鲜肉350克韭菜500克面粉500克酵母粉5克白糖5克花椒粉适量姜10克生抽20ml老抽适量甜面酱20克油、盐适量温水280克韭菜肉馅包的做法锅烧热加油,油6成,关火,放甜面酱炸香,姜切末,其他如图。白糖、发酵粉溶于30℃-40℃温水,待酵母激活,和面,待发酵(若用烤箱,25―28℃是适宜的发...
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- 自己家的面粉没有添加剂比较黑用料韭菜克酵母克粉条把水克盐克虾仁王守义十三香花生油香油纯地瓜粉条韭菜素包子的做法面发好蜂窝状洗好晾干打鸡蛋时放点水,炒出来的鸡蛋嫩包子用正宗的纯地瓜粉条,我村大叔家自己做的粉条,纯地瓜粉条比较糯。提前用开水煮好,切碎沫因为没有虾...
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- 用料韭菜一把鸡蛋3-4个面粉两碗水适量盐适量红薯粉条一小把十三香韭菜蒸包的做法面粉两碗加水筷子拌成絮状少量多次揉成光滑的面团,醒面20分钟三个蛋双黄鸭蛋:)鸡蛋打成液炒碎粉丝一把热水泡10分钟韭菜洗净控水切碎粉丝泡软切碎混合十三香半汤匙盐半汤匙香油适量(按自己口味...
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- 用料2面粉180克180克酵母3克韭菜适量猪肉末适量生抽适量鸡精适量盐适量香油适量韭菜生煎包的做法用一个碗装2克白糖和3克酵母,加入95克温水搅拌均匀静置5分钟后倒入180克面粉揉成光滑面团。套上保鲜膜发酵1个小时左右。韭菜加肉末鸡蛋和所有配料搅拌至起劲把发好的面团充...
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- 用料韭菜250小麦粉750克糖120克猪肉一斤韭菜包的做法五花肉剁碎韭菜切碎!放入盐蚝油花生油,用一次手套抓均匀,和面!包子皮发酵好就开始包!然后大火蒸十五分钟...
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- 吃过很多种馅的包子,也包过很多种馅的包子,最特别的还是它!韭菜被称为“春天第一菜”,只需要简单调味就很美味~用料面粉酵母韭菜鸡蛋虾米味精盐姜白胡椒粉蚝油香油猪油泡打粉白糖秘制韭菜包的做法350g面粉加入5g酵母加入泡打粉1.5g、白糖5g加入温水160g和成面团醒韭菜170g切...
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- 用料韭菜150克猪肉馅150克面粉350克水(温水)160克酵母3克生抽10克盐3克食用油15克水(打馅)10克韭菜肉包的做法1.先准备好面粉,加入酵母,用温水和面,揉成光滑面团。可放入烤箱发酵一小时,发至二倍大。2.面粉发酵好后,先揉面团,每揉三十秒,面板上洒少许面粉,大概揉4-5分钟,不用很大...
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- 老妈种的韭菜太多了,吃不完,做大蒸包非常好吃,赶紧试试吧关于发面,可以参考别人的,我不喜欢太多酵母,发酵比较慢用料馅料韭菜适量猪肉一块生抽2勺盐适量植物油适量糖一撮料酒1勺面团面粉500克水230克酵母2克韭菜肉蒸包的做法肉切丁,比花生仁大点,放生抽料酒拌匀韭菜洗干净切段,因...
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- 以前看过档美食节目,介绍新疆有个特色小吃就是烤包子(它的馅料是羊肉馅),总想去新疆品尝,可惜一直没成行,这小小的愿望就被搁置在心底,今天来个山寨版(馅料也被换了),预演一下,等着找能亲自去品尝机会。不知这样的烤包子您吃过吗?用料肉馅韭菜面粉牛奶酵母姜料酒生抽盐胡椒五香粉香油...
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- 一人食——想吃多种素菜又怕太多吃不完,怎么办呢?冰箱里的青菜就剩一点点,单独炒不够一餐,又不想浪费,怎么办呢?这两种菜的混合也是一种好方式!清清爽爽好吃又简单!来着田螺姑娘的菜谱。用料包菜(小)半个韭菜一小把克芝麻油,花生油,盐韭菜炒包菜的做法包菜去掉蒂。切粗条。洗净,滤干水...
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- 用料【猪肉馅】200克,葱姜水3汤勺(葱姜各10克加50克水),老抽1汤勺,盐2克,五香粉不到1克;姜末10克【韭菜】200克香油1汤勺,耗油2汤勺【面粉】200克,糖5克,酵母2克,温水113克。【30克的皮10个,40克的皮8个】韭菜鲜肉包的做法肉馅用调料腌好韭菜切好倒入香油搅拌,然后和肉馅搅拌均匀。面...
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- 用料虾200克韭菜250克盐3克香油1勺食用油2勺十三香半勺韭菜鲜虾包的做法韭菜切碎拌入鲜虾,加入十三香、盐、香油、食用油发酵好的面团备用,擀皮包入馅料上锅蒸十分钟,坐等美味成品出锅...
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- 用料韭菜350克鸡蛋3个面粉350克酵母5克水适量素韭菜包的做法煎好鸡蛋,切碎,加入凉干了切碎的韭菜,因为鸡蛋有盐味,韭菜里建议不用加太多,再加入适量的菜油。搅拌均匀即可。面粉揉成团发酵2.5倍。擀成周围薄,中间厚些的皮子。芯子尽可能多些,蒸好后,回缩的。上锅蒸了,18-20分钟出锅...
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- 买了一包虾饺粉迟迟没有动手,时机到了要开封。此菜谱为个人记录笔记,不值得跟做。用料鸡蛋4个虾饺粉250g韭菜300克耗油2g虾皮粉5g玉米油100克白胡椒1克生粉5g料酒若干勺盐2克芝麻油2g韭菜水晶包的做法鸡蛋打散,加一瓶盖料酒,2g盐,打散搅匀油70g图中油倒多了,高火热锅热油,准备倒...
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- 实在是闲的呀,好兰包饺子吧,想了想这么热算老吧,可是韭菜都买兰,呢就包成包子吧准备起来正好才买的虾皮😂️用料韭菜一把酵母看多少面粉吧面粉香甜包打粉鸡蛋虾皮油盐蚝油都随心情放吧开心就好😄韭菜大包纸的做法韭菜洗净控水切碎放油炒虾皮鸡蛋都搁里边放盐蚝油香油搅拌均匀发...
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- 用料韭菜半斤猪肉若干蛋7个韭菜蛋包的做法把猪肉剁得很碎~韭菜切得很幼~然后拌在一起~加点酱油~开煎!倒油~倒鸡蛋,肉放蛋上!再裹起来ok只是记录...
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- 馅多面少,于是又和点半烫面包了韭菜盒子。蒸锅不够大,剩下6个韭菜虾仁包无法入锅,于是做了水煎包。用料面团中筋面粉700克酵母7克白糖10克水400克韭菜肉馅韭菜300克肉230克杏鲍菇1/3个生抽5陶瓷汤勺蚝油3陶瓷汤勺白胡椒粉适量盐3克熟油20克加杏鲍菇是因为韭菜和肉搅拌后肉太...
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- 韭菜陷的大包子,好久没吃了今天中午能吃上了。用料面粉500克酵母3克韭菜500克盐适量韭菜大包子的做法先用白白胖胖的...
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- 用料猪肉克韭菜克面粉克酵母克姜片生抽勺水克盐克韭菜猪肉包的做法用酵母温水和面,发至蜂窝状,肉馅提前做好,随便包一下就好,上锅蒸20分钟,记得二次发酵...
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- 自己在家里就能够做出非常好吃的肉包子,真材实料吃得放心又营养,学会以后再也不用出去买了!用料面粉600克酵母5克韭菜700克猪肉500克盐一勺生抽三勺蚝油两勺香油三勺韭菜肉包的做法1.面粉倒碗里加酵母粉适量温水搅拌均匀发酵15分钟(发面粉的照片没拍到用文字表达了哈)2.切好的...
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