- 自从学会了炸鸡排,就很少在外面买了,一口咬下去,外酥里嫩,美味美味!用料鸡胸肉1块面包糠适量鸡蛋1个米饭1碗料酒2勺蚝油少许胡椒粉适量盐少许西兰花朵大蒜粒适量黄金炸鸡排饭的做法将鸡胸肉横刀切两片,倒入料酒、盐、胡椒粉、大蒜粒拌匀,静置20分钟。准备好一颗鸡蛋打散,红薯淀粉...
- 6668
- 👄爱生活😋爱美食用料鸡胸肉1块芝士碎适量葱姜水适量料酒适量胡椒粉适量鸡蛋1个盐适量生抽适量糖适量蚝油适量淀粉适量面包糠适量🐔爆浆鸡排🐔黄金芝士炸鸡排😋拉丝鸡排的做法准备好材料鸡胸肉洗净从中间划开,记住不能切断用刀背拍松备用加入上面的调味品(芝士碎、鸡蛋、淀...
- 7394
- Y先生依稀记得,发育期的时候一口气可以吃六到八块,关于炸猪排的回忆实在太多不胜枚举。然而已将近一年多没有吃过,今天心血来潮,也来满足一下内心深处对于炸猪排的渴望。用料猪排六块淀粉适量盐一勺料酒两勺黄金炸猪排的做法猪排去血水洗净,然后用刀背或者小锤子拍打肉面,使其...
- 23788
- 炸鸡排是很多人都爱吃的,外面卖的油基本上都是循环使用的,自己在家做卫生又健康。用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉适量盐适量面包糠裹🈵为止料酒适量姜2片蒜头2辦胡椒粉适量简单好吃的黄金炸鸡排的做法鸡胸肉洗净,剖开成1-1.5厘米的薄片用刀背敲打片好的鸡胸肉,两面都敲打一下(不需...
- 7421
- 男女搭配干活不累用料鸡胸肉2块鸡蛋1个盐2克黑胡椒1克料酒5克大蒜粉3g白酱油5克蚝油3克车达芝士3片面粉20克土豆淀粉15克玉米淀粉20克无铝泡打粉2克油1000克炸鸡排爆浆鸡排黄金大鸡排的做法鸡胸肉横断一分为二带尖的部分从中间片开上端比较厚的部分推刀分成三层但不要断...
- 19335
- 想起家里还剩一袋没有吃过的鸡翅根,最近又在看《妖怪旅馆营业中》,里面有一道炸鸡料理,虽然只担任了打酱油的角色但成功引起了自己想吃炸鸡的欲望,所以这次凭借自己的想法做了一次,味道很不错几乎和外面卖的没什么区别厨房小残,前来报到!用料鸡腿或鸡翅根9只淀粉若干盐一至两勺...
- 8654
- 黄金猪排饭来咯!用料里脊肉鸡蛋淀粉(面粉)均可面包屑生抽、糖、鸡精、胡椒橄榄油黄金猪排饭的做法里脊肉洗净后,切成片状。用刀背把肉拍松,拍的越松口感越好。(经过拍打后的里脊肉明显变薄变大)腌制里脊肉,将里脊加糖、生抽、鸡精、胡椒提前腌制。(我一般是晚上腌制第二天中午做)腌...
- 12952
- 现学现做,果然比外面吃的炸大排好吃多了!超市里猪大排9.9一斤,买了四块才12块钱~一次做一块就够了!很香脆的!用料猪大排1块鸡蛋1个面粉适量面包糠适量料酒,生抽,盐半勺,1勺半,适量ˊ_>ˋ可选配料:白胡椒粉少许黑胡椒酌情黄金炸猪排(猪大排)的做法猪大排洗干净!!把骨头切掉用锤子打烂!!(有贴...
- 33576
- 周末在家突然好想吃鸡排!!!又懒得出去,冰箱里正好有鸡肉,就自给自足啦~用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面粉适量面包糠适量盐适量胡椒粉/黑胡椒适量(没有也行)炸肉粉适量(没有也行)金黄酥脆的炸鸡排!的做法鸡胸肉洗净切成片,用刀背把肉拍松,并用叉子戳出小孔,以便更容易入味。在鸡胸肉两面抹...
- 30152
- 来一场油炸滚烫的鸡柳盛宴,一次吃个够——用料鸡胸肉2块鸡蛋2个面粉大半碗面包糠半碗番茄酱少许黑胡椒一丢丢黄金炸鸡柳的做法鸡胸肉切成条状放调料腌制用手抓匀依次沾上面粉、蛋液、面包糠像这样锅内油冒烟了,就是七成热;炸的过程仅用小火,两面微微金黄捞起;全部鸡柳炸完后再...
- 34209
- 👄爱与美食不可辜负👄用料鸡胸肉2块鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量料酒适量葱姜水适量盐适量生抽适量蚝油适量胡椒粉适量糖适量🐔爱心大鸡排🐔黄金鸡排👄炸鸡胸肉的做法鸡胸肉洗净从中间划开用刀背拍松备用加入上面的调味品(淀粉、面包糠、鸡蛋除外)搅拌均匀后放置入味鸡蛋打成...
- 8760
- 用料鸡胸肉1块鸡中翅9只盐适量黑胡椒粉少许料酒适量玉米淀粉适量鸡蛋2个面包糠适量咔嗞咔嗞黄金炸鸡排的做法将鸡胸肉与鸡中翅洗净。鸡胸肉如果太厚,就分为厚度约1厘米的两片。用刀背将鸡胸肉拍松。加入盐、黑胡椒粉、料酒,搅拌均匀,放冰箱冷藏室腌制2小时以上。盘中打入两...
- 23696
- 用料鸡胸肉1块面包糠克面粉盐洋葱百里香迷迭香黑胡椒粉黄金鸡排的做法鸡胸肉片开,不要太厚,否则炸的时候不容易熟。用刀在肉上轻轻剁十字纹,便于入味。撒上盐味精黑胡椒百里香迷迭香撒上洋葱碎,腌制二十分钟将腌好的鸡肉放面粉里,再挂鸡蛋液,再放到面包糠里,用手两面压压,确保鸡...
- 8720
- 这个方子是偶然的到的~原本打算买土司做了面包糠来炸鸡排,可是记性不太好忘记了。。。后来用燕麦做出来发现色泽更好看呢,也健康少油,还可以消灭家里为了减肥买得一大包又吃不完的即食燕麦片。用料即食燕麦片适量鸡胸肉一大块盐适量炸鸡粉适量黑胡椒粉适量生抽适量香油一点...
- 19058
- 用料菜名:酥炸鸡排味型:咸鲜味烹饪方法:炸主料:去皮鸡胸肉辅料:生菜,面包糠,鸡蛋调料:姜,葱,料酒,味精,淀粉金黄鸡排的做法工艺流程:选料-刀工处理-腌制上味-过油炸-起锅装盘点缀成菜制作步骤:①把鸡肉平刀片成0.5cm的片,生菜切细丝装盘点缀②切好的鸡肉加料酒,葱,姜,盐,味精搅拌腌制上味,腌制好...
- 26780
- 用料鸡腿肉8-10个鸡蛋1只胡椒粉4g盐3g炸粉少许辣椒粉少许面包糠少许料酒少许姜3片蒜3瓣黄金炸鸡锤的做法鸡翅肉洗净备用制作鸡锤:先把细的一头的肉转一圈切断,然后顺着骨头往下撸,最好能把里边的肉翻过来,攥成一个肉团成型的鸡锤将盐(2/3小勺)、黄酒(适量)、胡椒粉(3-5洒,基本覆盖...
- 16714
- 以前孩子在外面上课的时候,每到中午饭就去吃鸡排饭,现在课停了,没时间再去吃,就在家里做起来。用料鸡胸肉1块鸡蛋1个葱1根面包糠适量淀粉3勺盐适量味好美白胡椒粉适量黄芥末酱适量生抽2勺耗油1勺黄介炸鸡排饭~空气炸锅版的做法鸡胸肉清洗干净葱切段,鸡胸肉片成片,切花刀,撒上适量...
- 7162
- 一件事,不同的人站在不同的角度,就会有千万种答案。用料鸡胸肉2块朗姆酒2勺葱4根生姜3片水20克味好美新奥尔良腌料1包面包糠克食用油250克鸡蛋液100克淀粉适量味好美番茄沙司适量【金黄酥脆炸鸡排】的做法将腌制鸡胸肉的配料准备好!鸡胸肉从中间一分为二,中间不切断!用松肉锤...
- 6605
- 想吃虾排,又懒得出门,刚好冰箱还剩了点虾,起床捣鼓了半个小时,美味就到嘴里啦!用料虾20只鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量盐适量胡椒粉适量五香粉适量黄金炸虾排的做法虾去头、剥壳留虾尾,把虾肚子切开,顺便去了虾线,注意像图中那样不要切断了。每只虾上撒少量盐、胡椒粉、五香粉。将...
- 12569
- 外面吃了油炸的鸡排,好吃,可毕竟油重复使用,自从入手了空气炸锅后,就没在外头买过炸鸡排,要吃自己做用料鸡胸肉2块淀粉适量面包糠适量鸡蛋一个胡椒粉适量烧烤粉适量鳗鱼汁适量黄金鸡排之空气炸锅版的做法把买回来的鸡胸肉洗干净,去掉一些边边的油用刀背对鸡胸肉进去敲打,这一步...
- 17986
- 用料鸡胸肉面包糠鸡蛋淀粉盐料酒姜葱【金黄面包糠版】炸鸡排的做法将鸡胸肉片成两片将鸡胸排放入碗中,加少许盐、料酒、葱、姜、水,腌制一会。将腌制好的鸡排,拍一层淀粉、抹一层全蛋液,再蘸上金黄色的面包糠。油温五成热,下鸡排,炸至鸡排扶起来,颜色金黄,捞出沥干切好鸡排,放入盘...
- 22131
- 第一次尝试炸鸡翅,没想到味道出乎意料,过程也没那么复杂!!!初学者简单用料鸡翅8个盐适量油多一点料酒两勺鸡蛋1个生粉适量姜适量(姜丝)五香粉适量脆皮炸鸡粉适量胡椒粉适量黄金炸鸡翅的做法第一次做没照太多照片,下面写了详细步骤小贴士注意事项⚠️1⃣️鸡翅需要先拿清水洗净,多泡一...
- 21115
- 降龙爪爪的黄金炸鸡爪太好吃了,但是13块3个感觉吃不够,自己动手做吧,虽然好像味道不太一样,但是好吃就可以了哈哈哈用料鸡爪20只料酒两勺鸡蛋4个盐少量面粉少量油浸过鸡脚草果,八角,花椒1个鸡精少量勺姜片少量片黄金炸鸡爪的做法鸡脚洗干净,剪掉指甲。放入水中,加入花椒,草果,姜片,...
- 11168
- 每个周末儿子从学校回来,都会带着哥哥妹妹去外面玩一圈,说是玩其实就是各种吃,儿子简直就是个活地图,哪里有啥有名的小吃他都知道,而且怎么坐车也都轻车熟路,难不成他已经提前去吃过了。儿子很喜欢吃烤鸡翅,炸鸡排这些,反正是荤的肉肉类没他不喜欢吃的,吃货就是吃货,每次出去玩,特别...
- 11660
- 收到了厦门.玖.新.家的谷饲牛板腱,一拆开包装就闻到了浓郁的奶香,就决定做个小孩爱吃、味美适口的炸牛排,用最简单的方法锁住这牛肉嫩香!另外,撒了点奥利奥,小孩子更喜欢哦!用料牛板腱160g盐、黑胡椒适量鸡蛋、面粉、面包糠适量奥利奥适量黄金炸牛排的做法牛板腱要先化冻,有时间...
- 8027