当前位置:厨趣阁 >

水盆羊肉泡馍的精彩文章

水盆羊肉泡馍做法烹饪大全 地道水盆羊肉泡馍如何做
  • 水盆羊肉泡馍做法烹饪大全 地道水盆羊肉泡馍如何做

  • 用料羊前腿肉约1000克白罗卜½个饦饦馍3个豆腐½块水发木耳若干鸡蛋1个大葱1段粉丝1把鲜姜1小块花椒10-20粒干辣椒(可不用)2个香菜1棵油泼辣子适量白胡椒粉少许盐适量水盆羊肉泡馍的做法羊肉冷水浸泡2-4个小时,泡去血水,中间换3-5次水。羊肉冷水下锅焯水,水开撇去浮沫,煮3分...
  • 30708
清汤羊肉(不是西安羊肉泡馍的那种羊肉泡馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的清汤羊肉(不是西安羊肉泡馍的那种羊肉泡馍)方法
羊汤泡馍如何做才美味,怎么做羊汤泡馍简单又好吃
  • 羊汤泡馍如何做才美味,怎么做羊汤泡馍简单又好吃

  • 用料羊排骨300克葱半根姜2片盐适量料酒适量面粉和盐和面油5克番茄酱1勺蒜末2瓣番茄1个木耳几朵粉丝1把喜欢的青菜类适量羊汤泡馍的做法馍的制作:和面500g面粉➕5g盐冷水和面,放置冰箱醒一晚上,第二天拿出揪成小剂子,外部抹一层油,擀成饼状下油锅炸炸至两面酥脆变色即可捞出。...
  • 15935
羊肉汤(水盆羊肉,羊肉泡馍必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉汤(水盆羊肉,羊肉泡馍必备)方法
水盆羊肉如何做才美味,怎么做水盆羊肉简单又好吃
  • 水盆羊肉如何做才美味,怎么做水盆羊肉简单又好吃

  • 水盆羊肉是和羊肉泡馍齐名的陕西小吃。说来奇怪,我虽然没去过陕西,但在北京羊肉泡馍没少吃,可水盆羊肉却一次也没吃过。最近忽然对这个菜种草是因为看《长安十二时辰》开头,张小敬刚从牢里放出来时的狼吞虎咽的样子,真的把平时人们随口说的“怎么跟刚从牢里放出来似的”演绎得...
  • 30484
「水盆羊肉」的详细做法大全,简单又营养的「水盆羊肉」做法
  • 「水盆羊肉」的详细做法大全,简单又营养的「水盆羊肉」做法

  • 香料渗透羊骨和羊肉,煮出的鲜汤清澈如水,却滴滴珍贵。水盆羊肉加油泼辣子一绝,还得是用羊油泼的辣子才够味。羊汤走两轮,夹着香菜青蒜独有的翠生生的香气,鲜美更突出。对了,得准备两块月牙饼,一块夹肉,一块泡汤,吃完打着饱嗝,没有比这更舒坦的事。感谢古人的智慧,让这个冬夜被一碗人...
  • 19072
羊肉泡馍如何做才美味,怎么做羊肉泡馍简单又好吃
  • 羊肉泡馍如何做才美味,怎么做羊肉泡馍简单又好吃

  • 地道的陕西美食~做出的羊肉香嫩无膻味,汤汁清爽不油腻。用料羊肉2斤大葱小半根姜块3小块白萝卜3、4块八角1个桂皮半块白胡椒粒7粒花椒粒7粒干辣椒2个香叶2片盐5克香菜3根豆腐大半块木耳15朵酱油2勺羊肉泡馍的做法羊肉分成大块后冷水入锅焯水,水沸后翻滚煮一下关火,过凉水洗去...
  • 5761
羊肉汤(可做羊肉泡馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉汤(可做羊肉泡馍)方法
羊肉泡馍汤如何做才美味,怎么做羊肉泡馍汤简单又好吃
  • 羊肉泡馍汤如何做才美味,怎么做羊肉泡馍汤简单又好吃

  • 更多美食内容关注微博:lola_ohlala在寒冷的融雪天,餐桌上一定会希望出现一锅羊肉汤,热腾腾的喝一碗,雪后的寒冷立刻消散,手脚慢慢的热起来。要说羊肉汤,各地的做法不同,风味也不一样。我偏爱质朴的藏书白汤羊肉,做法简单,也最原本的体现羊肉的滋味。在羊肉选择上,建议用山羊后退肉,...
  • 8689
古徵美食一绝---澄城水盆羊肉(一品鲜澄城水盆羊肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的古徵美食一绝---澄城水盆羊肉(一品鲜澄城水盆羊肉)方法
羊肉泡馍的馍做法烹饪大全 地道羊肉泡馍的馍如何做
  • 羊肉泡馍的馍做法烹饪大全 地道羊肉泡馍的馍如何做

  • 仅适用于羊肉泡馍,由于泡汤需要口感较硬。为了保护好珍贵的牙齿,其他场合慎吃哦^_^用料面粉克水克酵母克羊肉泡馍的馍的做法一小杯面粉,加入适量安琪酵母,温水和面,发至原来三倍大即可(室内温度低的可以将锅里加入温水,面盆放入锅内加速发酵)。面粉为发面的4倍量,凉水和面,少加水勉...
  • 16058
牛羊肉泡馍如何做才美味,怎么做牛羊肉泡馍简单又好吃
羊肉泡馍炖羊肉配料食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉泡馍炖羊肉配料方法
  • 羊肉泡馍炖羊肉配料食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉泡馍炖羊肉配料方法

  • 用料羊肉(带骨)5斤姜一大块八角3–5个桂皮1小块花椒一小把香叶2-3片草果1个当归1-2片葱1-2根蒜1头陈皮1片茴香籽一小撮羊肉泡馍炖羊肉配料的做法羊肉用清水泡1个小时洗净,冷水下锅(多加水,之后不再加水),放入所有调料大火开锅后去除浮沫,小火炖2个小时2,其他参看别人的做法...
  • 12952
羊肉泡馍(煮馍)做法烹饪大全 地道羊肉泡馍(煮馍)如何做
  • 羊肉泡馍(煮馍)做法烹饪大全 地道羊肉泡馍(煮馍)如何做

  • 羊肉泡馍是陕西的一道名小吃。最适合冬天吃了,很暖胃!我从小就只喜欢吃妈妈做的,汤很鲜浓,肉多,最关键是一点不腥!用料面粉克酵母克绿豆羊肉克八角个姜片片花椒适量茴香适量水克桂皮适量香叶片草果个木耳粉丝香菜盐鸡精羊肉泡馍(煮馍)的做法木耳,粉丝泡发,香菜切沫备用。羊肉提前把...
  • 6164
盆盆羊肉如何做才美味,怎么做盆盆羊肉简单又好吃
  • 盆盆羊肉如何做才美味,怎么做盆盆羊肉简单又好吃

  • 用料葱1根干辣椒2个盐2勺花椒一小撮羊肉适量土豆1个胡萝卜1根土豆粉适量姜3片肉汤适量小米椒个大白菜盆盆羊肉的做法先将肉煮熟,取适量肉汤。肉汤开锅以后,先放入事先准备好的土豆块和胡萝卜。让肉汤及食材煮15分到啊20分钟左右。再放入土豆粉,盐适量,葱,姜,大白菜,小米椒等所有...
  • 19699
羊肉泡馍的详细做法大全,简单又营养的羊肉泡馍做法
  • 羊肉泡馍的详细做法大全,简单又营养的羊肉泡馍做法

  • 我和老公都爱吃羊肉,没有机会经常去西安,那就自己在家做吧用料面粉200克酵母半袋羊500克香菜3根花椒10粒羊肉泡馍的做法抱歉,当时做的时候忘记拍过程照片了,我来表述一下,给需要的朋友参考,这个白吉馍我是这样做的,面粉加酵母粉发酵、发酵时间短,面半开的时候就赶紧揉,分成小剂子,...
  • 10982
羊肉汤,羊肉泡馍做法烹饪大全 地道羊肉汤,羊肉泡馍如何做
  • 羊肉汤,羊肉泡馍做法烹饪大全 地道羊肉汤,羊肉泡馍如何做

  • 作为一个标准的吃货,看见美食总想自己动手做做,这就是我吃过以后自己研究做的,用料羊肉3斤腿骨2斤脊骨1斤葱适量姜适量木耳10朵粉丝一把把料酒适量勺胡椒粉适量克盐适量克香菜适量根西红柿适量锅盔适量羊肉汤,羊肉泡馍的做法买回来的羊骨敲短,放入砂锅内,别的锅也可以,再把羊肉...
  • 33534
馍-羊肉泡馍的馍做法烹饪大全 地道馍-羊肉泡馍的馍如何做
  • 馍-羊肉泡馍的馍做法烹饪大全 地道馍-羊肉泡馍的馍如何做

  • 大雪天,来碗热气腾腾的羊肉泡馍,那简直是美滴很,撩咋了~这期先把馍烙好,下期羊肉泡馍,敬起期待😁😁😁小提示:奶奶说过面团揉好的标准就是“三光”,面团光滑、手掌光滑、面盆光滑。【羊肉泡馍】教程戳这里用料面粉700克酵母6克水250克盐8克食用油10克馍-羊肉泡馍的馍的做法面粉平...
  • 18421
不长肉的水盆羊肉+芝麻馍食谱大全及做法,烹饪好吃的不长肉的水盆羊肉+芝麻馍方法
水盆羊肉的详细做法大全,简单又营养的水盆羊肉做法
  • 水盆羊肉的详细做法大全,简单又营养的水盆羊肉做法

  • 时间:约30-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料盐根据口味添加羊排1700g青蒜20g调料八角(大料)2g花椒10g小茴香5g良姜1块白芷1片桂皮1块草果1个草寇1个白豆蔻1个水盆羊肉的做法所有的调料找个纱布包起来捆好。花椒和小茴香不能缺少,其他调料实在没有就算了。羊排买瘦一些的,虽然...
  • 16809
羊肉泡馍饼如何做才美味,怎么做羊肉泡馍饼简单又好吃
  • 羊肉泡馍饼如何做才美味,怎么做羊肉泡馍饼简单又好吃

  • 2021年尾,疫情突袭,西安封城。困在家里的人们除了每日下楼做核酸,就是关在家里。因为感染严重,生活物资一度不能及时补给。于是各种不费菜的食物纷纷出现在餐桌上。我们也因地制宜,用家里能搜集到的食材变着花样消磨时间。这饼口感真的不错,可以试试用料A料发酵面团约20克B料面...
  • 18295
羊肉汤泡馍如何做才美味,怎么做羊肉汤泡馍简单又好吃
  • 羊肉汤泡馍如何做才美味,怎么做羊肉汤泡馍简单又好吃

  • 用料面粉羊骨黄花木耳粉丝各种香料羊肉汤泡馍的做法羊骨在冷水中浸泡几个小时,泡出血水冷水入锅,下葱姜,放料酒煮开后续几分钟,除去更多血水。过凉冲洗干净另起一锅清水,放入羊骨煮开,如有浮沫,尽量撇净放入桂皮,八角,茴香,凉姜,香叶,盖上高压锅盖,压1个小时接着来做泡馍专用的坨坨饼...
  • 32504
「羊肉泡馍」的详细做法大全,简单又营养的「羊肉泡馍」做法
  • 「羊肉泡馍」的详细做法大全,简单又营养的「羊肉泡馍」做法

  • 把馍烙得发黄敦实,撕成指甲盖大小和在汤里煮,出锅了加一点辣椒酱,唏哩呼噜开吃!再配一口我最喜欢的糖蒜,再冷的天也会被这一碗治愈,一碗下肚,就像有了抵御冬天的暖意和勇气。用料羊肉汤底带骨羊腿1kg料酒1勺京葱3段生姜4片香料包1个发面面团中筋面粉60g酵母2g食用小苏打2g清水30...
  • 27971
白吉饼(肉夹馍羊肉泡馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的白吉饼(肉夹馍羊肉泡馍)方法
羊肉汤、羊肉泡馍做法烹饪大全 地道羊肉汤、羊肉泡馍如何做
  • 羊肉汤、羊肉泡馍做法烹饪大全 地道羊肉汤、羊肉泡馍如何做

  • 大西北的草原绵羊肉,风味独特,美味可口。用料羊肉三斤小葱若干姜若干花椒粒盐克白萝卜随意羊肉汤、羊肉泡馍的做法备料:绵羊肉切小块、花椒粒、姜片、小葱切小段,备用。(图中是真空包装空运来的西北羊肉)煮羊肉:锅中冷水,羊肉下锅,加入花椒粒、姜片,大火煮到水沸腾,撇去浮沫(撇浮沫重...
  • 30200