- 春天是万物复苏的季节,也是孩子们长个子的季节,鱼虾不能少,操作简单又好吃😋用料巴沙鱼2条生抽少许葱少许油少许姜一小块黑胡椒适量零失败巨好吃鱼排的做法巴沙鱼解冻沥水,厨房纸沾去多余水分,油,生抽,葱丝,姜片,现磨黑胡椒两面腌20分钟左右。20分钟后,去掉葱丝姜片后,可以直接放烤...
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- 香菇由于自身特殊的香味,深受人们的喜爱,是日常餐桌上常见的食材。香菇肉质肥厚,用红烧的方法来料理,给肉都不换哦!今天就做一道仿真素鲍鱼,简单快手,超下饭。色泽红润,味道浓郁,记得多煮点米饭哦!用料香菇八朵小石窑红烧汁一罐葱姜适量巨简单零失败的红烧素鲍鱼的做法准备食材。香...
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- 好吧,我承认这是好友的方子。但真的是又简单又美味,所以必须记下来啊!完全验证了“正确的事都是简单的”这一真理!用料牛排肉必须好!胡椒盐橄榄油零失败牛排的做法请选一块上等牛排(我买的是澳大利亚TBone牛排)。洗干净然后擦干。两面均匀且不吝啬的撒上胡椒和盐,有现磨的那就更...
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- 用料普通面粉100克(根据鱼数量调整)淀粉50克(根据鱼数量调整)泡打粉少量十三香少量鸡蛋一个盐调味罐2小勺(根据鱼数量调整)鱼(我用的塌目鱼)800克(根据自家人口调整)零失败炸鱼的做法鱼洗净控干水份备用面粉、淀粉、泡打粉、十三香、盐,再打一个鸡蛋放在一个碗里加温水调成糊状热锅...
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- 这道菜是台湾人的做法哦用料准备一条会飞的鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺花生油适量酱油2勺盐2勺姜3片料酒1勺香葱3根香菜1根白沙糖1勺零失败!无腥味清蒸鲈鱼巨好吃!(台湾菜式)的做法鲈鱼洗干净肚子里面的血水,改刀如图切好比较容易入味,撒盐腌制15分钟,锅中倒入清水煮沸。锅中水开泡3秒钟...
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- 偶然一次老公给做的,吃一次就爱上了!用料藕2节干辣椒8个郫县豆瓣酱3小勺葱1小段姜3片蒜3瓣盐5克零失败!巨下饭!干锅藕片的做法藕去皮,洗净切片,并洗净冷水下锅,水开后再煮3分钟,捞出备用辣椒切段,蒜姜切片锅中放油,加入蒜片姜片炒出香味再加入干辣椒继续翻炒,超出香味加入郫县豆瓣酱...
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- 之前不喜欢吃卤牛肉,因为总觉着卤出来没什么味道,口感柴柴的还有粗粗的丝都不喜欢,但是得到了这个配方后做出来的真的是Q弹软糯的,好嚼,还好吃!关键方法还简单。按照步骤来,手残党都没问题!用料生抽3大勺香叶4片八角4个牛肉3斤零失败巨好吃的五香卤牛肉的做法1.牛肉切块,女孩子拳...
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- 在家用平底锅就能做出来的鸡蛋披萨,超级奶香。早餐绝搭!平时我减脂不加奶酪,直接做成厚蛋饼!鸡蛋加奶酪是真的超级好吃,不减脂期间可以尝试这个搭配哦!比披萨要健康太多啦!用料鸡蛋8个豌豆50g圆葱半个芹菜3根虾仁3个胡萝卜1/2根玉米粒30g培根2片金针菇10g马苏里拉奶酪100g(我做的...
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- 用料姜姜片3,姜丝若干葱竖线切丝蒜5瓣盐二勺生抽味事达鲫鱼一条小米辣3至5个线椒3斤左右家常菜巨好吃的红烧鲫鱼零失败!的做法细🔥煮上盘子...
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- 一次成功,宝宝最爱用料爆米花专用玉米100克玉米油50克糖80克水40克黄油20克零失败巨好吃爆米花的做法玉米油称好,所以没有体现玉米油中大火烧热,加入玉米粒,爆炒爆开第一粒的时候盖上盖子,开中小火,每3秒,按着盖子摇晃。倒出待用砂糖加水晃动炒到焦糖色,放入黄油焦糖色后关火,加入...
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- 用料鸡爪一斤虾一斤葱姜蒜若干酱油蚝油盐糖鸡爪虾!巨美味!零失败!的做法鸡爪砍去指甲洗干净,冷水下锅,焯水后冲水洗净;锅里放油、姜葱蒜(喜欢辣的放点生辣椒)、豆瓣酱炒出黄油,下鸡爪翻炒上色后倒入砂锅,加水超过鸡爪两三指,加酱油、蚝油调味,盖盖中火炖。虾去虾线,剪须,锅里放油煎干煎...
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- 茼蒿具有清血养心,止咳消痰的功效,微量元素也比较丰富,对身体很有益。挑选茼蒿要选茎短且细的,这样的比较嫩,太粗的茎表示已经老了,口感不好用料茼蒿1把葱半根姜丝适量蒜3瓣小米椒2个花椒十几粒生抽一勺蚝油一勺炒茼蒿(零失败巨好吃的快手菜)的做法茼蒿清洗后控水,一切为二,起锅烧...
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- 自制红薯干,超级好吃!主要是干净放心。用料蜜薯10个零失败:家庭版烤红薯干,巨好吃!的做法红薯削皮,洗干净。切条、蒸30分钟左右(根据自己红薯的数量和火候来定)8分分熟。蒸半熟后,拿出来,移入到烤箱。上下火220°,烤制20分钟左右。20分钟烤完结束,观察红薯。喜欢吃软的就拿出来,喜欢...
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- 红烧大排这样做,真的巨好吃,关键是做法简单,非常适合在家自己动手制作用料网易味央大排4块鸡蛋一个玉米淀粉适量老抽一勺生抽一勺料酒一勺葱姜适量一看就会的红烧大排,巨简单零失败!的做法网易味央大排营养价值很高,含蛋白质、维生素,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,肉质...
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- 🍃哈喽!大家好吖!今天分享一道超好吃又快手的香辣剁椒鱼片,麻辣鲜香,超级好吃又下饭,鱼片无需腌制,也一样嫩滑入味,咬一口太满足了,喜欢的宝宝一定要试试吖!用料何氏蹦蹦鱼黑鱼片1包250克线椒6个小米椒4个蒜瓣5瓣金针菇1把小葱1根花椒10克懒人版❗️巨好吃的香辣剁椒黑鱼片‼️零失败...
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- 从学烘焙以来,戚风是我琢磨的最多的,几经试验终于被我"研究"出了这个方子。可以说是史上最啰嗦最详细的解析了吧。从用料到方法,都算是综合百家之长吧,非常适合被戚风"折磨地死去活来"的你^_^用料低筋面粉70g玉米淀粉10g+10g烘焙奶粉5g牛奶42g无味植物油42g细砂糖90g中等鸡蛋5个...
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- 很早就关注下厨房,从来没试过自己上传,2020年春节之后闭门不出,居家研究吃的似乎成了全民的乐趣,有朋友看到我晒美食,总是问我要菜谱,今天忽发奇想,不知道把自己的菜谱上传会收到什么效果。至于配料用量,很多人都具体到多少克,说实在的,第一,我做饭从来不用量杯或者说称重,真不知道具...
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- 不爱吃鱼的我,因为这种做法和美美的味道,爱上吃鱼。用来做一个人的晚餐既营养又美味,而且可以做出烤鱼的味道来太阳鱼煎的时候不会碎,肉质嫩,不会绵软,价格实惠,推荐。用料鱼(太阳鱼/黄鱼等少刺的鱼)1配菜(青椒/芦笋等)大蒜生姜香菜胡椒粉巨美味零失败的平底锅煎鱼的做法鱼的选择:十...
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- 今天和大家分享一个土豆鸡肉酱汁拌饭,简直是太香了;学会的朋友再也不用去点外卖啦!!!用料鸡腿2个土豆1个胡萝卜半根零失败❗巨好吃的土豆鸡肉饭的做法1⃣鸡腿肉先去头骨切成小块,然后加入料酒,姜,生抽和胡椒粉腌制一下,另外把土豆和胡萝卜削皮切成丁。2⃣接着热油锅倒入鸡腿肉,先把...
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- 对于减脂期的人来说,牛油果可以当作坚果吃,而不是水果,它有丰富的优质脂肪,你可以减少肉类的摄入,以达到健康的营养均衡。牛油果的吃法很多种,直接吃一般人接受不了,我也不喜欢,其实搭配方法很多种,做牛油果泥搭配吐司是最常用的,还可以拌饭、做意大利面、蔬菜沙拉、奶昔等等,换种方...
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- 最近懒了,好久没传食谱,今天刚好周末,做了个红烧牛肉,这个其实是家里常做的菜,自己吃,宴客都常做~从来没有失误过,每次都一扫而光而且大家都一致好评~用来就着饭吃就是饭扫光,用来下面条也是回味无穷!姐妹们快做起来!用料牛肋条或牛腩600克豆瓣酱1勺香叶2片桂皮1块八角2个姜6片冰糖4...
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- 昨天晚上去超市,想买蛋糕的看到卖菜的打折,一个大南瓜菜才一块钱果断入手。用料南瓜500克温水少量冰糖3克盐1克零失败巨好吃南瓜粥的做法南瓜去皮。然后在锅里蒸着25分钟,时间越久越烂。我用图上锅蒸的,水放多一点,这样子南瓜会有点湿润。蒸好之后拿出来把南瓜放在一个大碗里...
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- 用料牛腱500克八角1个姜3片干辣椒少许老抽1勺料酒1勺盐5克冰糖一块花椒一小把桂皮1块生抽3勺香叶3片茴香一小把草果1个葱3根卤牛肉(零失败巨简单)的做法把所有调料准备好,葱切段牛腱肉化冻把牛肉加入清水中煮沸,然后将漂在水面上的血沫捞出,再将所有调料混合放入煮大约2小时将...
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- 超级爱吃小朋友的零食奶酪棒,但是!价格太肉疼。日常买一根要两三块钱,一口就是一块钱啊!于是在网上看各种方子,试做以后都觉得味道不是那么美好。直到我试了旺仔牛奶!仔细看方子,注意细节,妥妥的零失败。家里就算没有电子秤也能做(看小贴士)。做出来的味道香甜浓郁,好吃的不得了!而且...
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- 家里鸡蛋买多了,怕放坏,就想着做个卤蛋,可是看了好几个方子,都不是自己想要的,不是太麻烦,就是要加肉或者鸡,可我只想单纯的吃个卤蛋呀~所以就自己琢磨着做了一下,结果巨巨巨好吃,老公下班回来惊呆了,一口气吃了5个还要吃,被我拦住了,说有他小时候最喜欢吃的早餐店的味道,哈哈哈,快快尝...
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