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葡萄干咖啡冰激凌的精彩文章

葡萄干咖啡冰激凌做法烹饪大全 地道葡萄干咖啡冰激凌如何做
  • 葡萄干咖啡冰激凌做法烹饪大全 地道葡萄干咖啡冰激凌如何做

  • 过程只花了10分钟左右用料淡奶油250ml纯牛奶220ml咖啡2条葡萄干50g白糖40g蛋黄2个葡萄干咖啡冰激凌的做法原料集合牛奶+蛋黄,搅拌均匀后,小火慢慢加热边加热边不停的搅拌,直至浓稠挂浆水。(切忌不要加热到沸腾)之后加入2条咖啡,搅拌均匀无颗粒加入葡萄干,搅拌。(葡萄干最好实现用...
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夏×百利甜咖啡冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的夏×百利甜咖啡冰激凌方法
  • 夏×百利甜咖啡冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的夏×百利甜咖啡冰激凌方法

  • 6人份/简单在所有冰激凌中,我最喜欢的大概就是咖啡味道的冰激凌了,尽管我平时并不是那么爱喝咖啡;而对于喜欢喝咖啡的老吴来说,咖啡冰激凌自然就是最爱中的最爱了。纯粹的咖啡冰激凌口味就已经很好吃,与巧克力也非常搭;有时候,我还会加入一些百利甜酒,让冰激凌的口味更加丰满。但...
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朗姆酒葡萄干冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆酒葡萄干冰激凌方法
  • 朗姆酒葡萄干冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆酒葡萄干冰激凌方法

  • 既可以是香草冰激凌也可以做朗姆酒葡萄干冰激凌用料蛋黄(最好用可以生食的)5个细砂糖55克葡萄干50克朗姆酒4克香草精3克淡奶油250ml朗姆酒葡萄干冰激凌的做法蛋黄+砂糖,放入盆中搅拌均匀锅中烧水,水开后开小火,蛋黄液隔水加热,但盆底部不要接触水,以免蛋黄预热凝固,同时搅拌直到糖...
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最好吃的咖啡冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的最好吃的咖啡冰激凌方法
  • 最好吃的咖啡冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的最好吃的咖啡冰激凌方法

  • 纯粹越简单的方子,越能吃出原料的风味请在能力范围内用最好的原料用料淡奶油280克鲜牛奶165克香草膏1小勺盐一小勺白砂糖90克最好吃的咖啡冰激凌的做法280g淡奶油(我用了蓝风车)加入165g鲜牛奶(请用巴氏杀菌奶如果可能)加入香草膏一小勺/香草豆荚一个,100g白砂糖,一小撮盐做浓缩...
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☕️苦咖啡冰激凌☕️(无咖啡粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的☕️苦咖啡冰激凌☕️(无咖啡粉)方法
冰激凌奶盖咖啡的详细做法,冰激凌奶盖咖啡做法技巧
  • 冰激凌奶盖咖啡的详细做法,冰激凌奶盖咖啡做法技巧

  • 炎炎夏日,为自己制作一杯冰激凌奶盖咖啡,边喝咖啡边看剧享受完美夏天(*^▽^*)用料牛奶50G淡奶油75G炼乳15G玉米淀粉5G牛奶适量白糖适量冰激凌奶盖咖啡的做法倒入牛奶,倒入淡奶油,倒入玉米淀粉和炼乳搅拌均匀,在炉子上加热可以挂糊就可以了。稍微晾凉后放入模具里放入冰箱冷冻...
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咖啡海盐香草冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡海盐香草冰激凌方法
  • 咖啡海盐香草冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡海盐香草冰激凌方法

  • 算不上菜谱,只是自己喜欢的一种吃法。冰激凌里加咖啡并不是什么新奇的吃法,记得小时候的夏天,隔壁邻居妈妈会买一块白雪中冰砖对角切开,然后淋上弄堂口买的咖啡块泡出来的咖啡(虽然我觉得那东西更像有咖啡味儿的板蓝根),在一根冰棍只要4分钱的年代,中冰砖在我眼里简直就是奢侈...
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冰激凌咖啡(雪顶?)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰激凌咖啡(雪顶?)方法
  • 冰激凌咖啡(雪顶?)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰激凌咖啡(雪顶?)方法

  • 平时很喜欢手冲咖啡喝,很喜欢奶制品,甜点之类的,实验室有冰箱,看到网上的冰激凌粉,就想着自己做一做吧,冰激凌制作有简单和稍复杂两种做法,可以根据自己的心情和精力!自己做的热量可能也相对低一点(安慰自个儿)用料咖啡1杯牛奶250克冰激凌粉(牛奶味)100克冰激凌咖啡(雪顶?)的做法网购冰...
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葡萄冰激凌如何做才美味,怎么做葡萄冰激凌简单又好吃
咖啡冰激凌如何做才美味,怎么做咖啡冰激凌简单又好吃
  • 咖啡冰激凌如何做才美味,怎么做咖啡冰激凌简单又好吃

  • 用料酒酿葡萄干咖啡5g沸水10克白酒10g葡萄干30g蛋黄糊蛋黄3个52g白砂糖40克牛奶30克咖啡液咖啡粉5克沸水10克可可粉3-6克冰激凌淡奶油300克白砂糖10克蛋黄糊全部酒酿葡萄干全部咖啡液全部干果100克咖啡冰激凌的做法#酒酿葡萄干,咖啡冲开,晾凉,放白酒,朗姆酒最好,因为没有,所以...
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冰激凌咖啡如何做才美味,怎么做冰激凌咖啡简单又好吃
奶酪葡萄干冰激凌做法烹饪大全 地道奶酪葡萄干冰激凌如何做
  • 奶酪葡萄干冰激凌做法烹饪大全 地道奶酪葡萄干冰激凌如何做

  • 感谢“哈尼k克”的冰激凌版本,我在此基础上添加了奶酪。葡萄干吃起来使冰激凌不会太腻。用料蛋黄两只砂糖没量,两勺放蛋黄,一勺放入奶油。牛奶六十毫升左右奶酪一百克奶油两百毫升奶酪葡萄干冰激凌的做法没拍照,这个菜谱全当做个人记录。蛋黄加两勺砂糖,打至粘稠发白。倒入加...
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香草冰激凌+香草冰激凌咖啡的详细做法,香草冰激凌+香草冰激凌咖啡做法技巧
快手葡萄干冰激凌(低热量冰激凌)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手葡萄干冰激凌(低热量冰激凌)方法
冰激凌咖啡(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰激凌咖啡(简易版)方法
葡萄干酸奶冰激凌做法烹饪大全 地道葡萄干酸奶冰激凌如何做
  • 葡萄干酸奶冰激凌做法烹饪大全 地道葡萄干酸奶冰激凌如何做

  • 不知道该做什么冰激凌,冰箱里还有两杯酸奶,也放了两天了,索性来做个酸奶冰激凌吧。单纯的酸奶冰激凌会不会太单调?来点葡萄干好了。不过又有些担心葡萄干会冻得硬邦邦的,少加一点吧。忘记酸奶冰激凌的配方了,随便检索了一些做法,最后自由发挥了。自我感觉良好用料自制原味酸奶25...
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朗姆酒葡萄干冰激凌的详细做法,朗姆酒葡萄干冰激凌做法技巧
  • 朗姆酒葡萄干冰激凌的详细做法,朗姆酒葡萄干冰激凌做法技巧

  • 天气渐渐炎热起来了,没有什么比吃上口冰激凌更开心的事了,我最爱吃的是八喜朗姆口味的冰激凌,记得有年在罗马吃到的gelato就是这个味,有次在北京某个甜品店吃的哈瓦那少女千层也是这个味道,可能是偏爱吧,所以今天我们就来复制这款朗姆酒葡萄干冰激凌,有了@柏翠电器官方微博的冰...
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葡萄冰激凌-爱如斯IZEROS食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄冰激凌-爱如斯IZEROS方法
哈根达斯的朗姆葡萄冰激凌(冰激凌机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的哈根达斯的朗姆葡萄冰激凌(冰激凌机版)方法
炼奶咖啡甜筒冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的炼奶咖啡甜筒冰激凌方法
  • 炼奶咖啡甜筒冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的炼奶咖啡甜筒冰激凌方法

  • 貌似苦咖啡冰激凌比较受欢迎,早就想模仿一下,总觉得会比较花时间,因为需要溶化咖啡粉。而且,溶化咖啡粉是加热好呢,不加热好呢?加热会溶化得快些,然而,又需要时间去等待它冷却,因为热咖啡会让奶油融化。懒人就是懒人,终究还是选择不加热溶化的方案。结果发现,速溶咖啡果然速溶,多搅拌...
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冰激凌热恋(最简易的奶油冰激凌咖啡)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰激凌热恋(最简易的奶油冰激凌咖啡)方法
自制咖啡冰激凌 | 马克西姆意式咖啡机食谱大全及做法,烹饪好吃的自制咖啡冰激凌 | 马克西姆意式咖啡机方法
懒人冰激凌葡萄撞奶食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人冰激凌葡萄撞奶方法
  • 懒人冰激凌葡萄撞奶食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人冰激凌葡萄撞奶方法

  • 用料葡萄随意葡萄汁随意牛奶随意冰激凌随意放不放白糖25克白凉粉15克柠檬汁一丢丢懒人冰激凌葡萄撞奶的做法欠扒皮的葡萄来个二十颗,倒上面粉让葡萄泡个澡,十分钟后再搓个背,轻一点,别搓秃噜皮,洗干净后把它皮扒了,别害羞,肉肉和皮分开,皮倒入600毫升水里,加几滴柠檬汁,小火慢慢煮,...
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咖啡火焰蛋筒冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡火焰蛋筒冰激凌方法
  • 咖啡火焰蛋筒冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡火焰蛋筒冰激凌方法

  • 自制的蛋筒冰激凌,好像总是只能挖个球嵌在蛋筒上。而没办法,像街边冰激凌店那样,按住“龙头”,将蛋筒凑到出口,旋转出一个尖尖的火炬。好像也有这样的家用冰激凌机吧?反正咱没有。即便如此,也还是想要自己做一次火焰蛋筒。要怎么盘旋出火焰呢?细细琢磨,裱花袋配尖齿嘴应该能行吧?只...
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樱桃葡萄干朗姆冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的樱桃葡萄干朗姆冰激凌方法
  • 樱桃葡萄干朗姆冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的樱桃葡萄干朗姆冰激凌方法

  • 用料鲜奶油200ML樱桃葡萄干绿茶粉15G(或者可可粉香草粉,依不同口味而定)牛奶1小袋玉米淀粉2小勺(用于减少冰淇淋里面的冰块)糖2大勺(可酌情增减)樱桃葡萄干朗姆冰激凌的做法把牛奶煮到80度,加葡萄干,再加糖融化,最后加玉米淀粉搅拌均匀鲜奶油用电动打蛋器打到湿性发泡,然后倒入(1)中搅...
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