- 小资,有情调,卖相好,做法简单,再配上点红酒,妙哉。在过年的时候,做上几份宴请亲朋好友,也绝对拿的出手。在一般的超市,可能比较难买到牛脊尖,肉眼或者T骨这类优质部位,适合做牛排的牛肉。这些部分的牛肉,价格也很高。比较常见的都是一般的牛里脊肉,牛腿肉或者牛腩肉。其实,用这些肉也...
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- 减脂期间的快手美味!用料牛肉(里脊or黄瓜条)100g现磨黑胡椒红酒橄榄油铝箔盐牛至叶意大利香料内含【快手减肥】红酒黑椒牛排的做法红酒、现磨黑胡椒、意大利香料、一丢丢盐,拌匀腌制牛肉15-30min,沾干牛肉,并在一面涂抹均匀橄榄油(因为另一面将会贴在油锅里,低脂低盐低油是王道)锅...
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- 用料中排约500g黑椒10g盐糖生抽蠔油适量黑椒烤中排的做法购买较肥中排一斤切成5cm長一块把所有调味料混与排骨捞好,放冰箱四小时上火180下火200烤25分钟...
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- 用料牛排1块红酒1杯黑胡椒1勺橄榄油半勺黄油5克盐3克芦笋1根胡萝卜半根煎牛排配红酒黑椒汁的做法上脑牛排一块,用少量黑胡椒、牛至和盐两面涂抹均匀我用的是粉盐,还有现磨黑椒粒,以及牛至增加香气锅热后倒入少量橄榄油,牛排两面煎至适合自己口味的熟度,我一般煎到七成左右,如果...
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- 哈喽我是小鹿今天改善伙食,买点牛排骨回来烤烤😗用料牛排骨2斤黑胡椒粉1勺蒜瓣2瓣姜片2片料酒1勺酱油2勺蚝油1勺盐2克糖2克【刷酱汁】糖2克酱油1勺老抽1勺蚝油1勺熟芝麻适量椒盐粉,孜然粉个人喜好黄油10克蒜香黑椒牛排骨(简易烤箱版)的做法市场买回来的牛排骨泡一会泡出血...
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- 用料阿根廷草饲西冷牛排1块波多黎各牛排菇1个海盐适量现磨黑胡椒适量橄榄油适量自酿红酒50ml生抽适量面粉1勺黄油1小块南瓜适量蜂蜜适量松子适量西葫芦一个樱桃萝卜一个清水适量特色烤南瓜配红酒黑椒西冷牛排的做法准备好食材,除了牛排还做了个salami红西柚小萝卜沙拉首先...
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- 牛排与黑椒的完美搭配,犹如蓝天与白云、海滩与阳光、风筝与风、罗密欧与朱丽叶……哈哈。每次牛排🥩都是煎,做得有点烦。这次突发奇想,试试看能不能烤,结果相当的惊艳。用料牛排🥩1块土豆🥔半个胡萝卜🥕半根洋葱🧅半个黑椒烤牛排的做法牛排先用盐,黑椒,酱油,料酒等腌制2小时以上...
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- 用料cook100黑椒烤肉料35牛肉500G黑椒烤肋排的做法排骨洗净,取30g黑椒腌料拌成调味汁,并将调味汁均匀的抹在排骨上,放在冰箱保鲜层里腌制一个晚上入味裁一块锡纸,将腌制好的排骨码锡纸上,把剩下的腌肉汁也倒进锡纸里,然后用锡纸包裹住排骨烤箱调到到200度,放入排骨烤30分钟,取出,...
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- 用料黑胡椒1勺生抽3勺橄榄油1勺蚝油2勺盐克土豆个肋排克老抽勺料酒大蒜洋葱烤黑椒排骨的做法把肋排洗干净,用料酒生抽一丢丢老抽耗油盐料酒腌制半天或者提前一晚腌制把洋葱切片铺到玻璃烤盘底部,然后放肋排等主料,我放了南瓜,土豆,洋葱,小番茄把蒜拍扁,放若干于盘中,放多会香最后...
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- 用料眼肉牛排黑胡椒橄榄油红酒盐罗勒蔬菜千岛酱红酒汁黑椒眼肉牛排色拉的做法眼肉牛排用肉锤锤松,两面抹黑胡椒和橄榄油腌制30分钟热锅下牛排每面40秒钟即可(不要超过50秒,以一厘米的牛排厚度,只翻一次面),煎好后斜切条红酒汁:红酒入锅,加盐,黑胡椒,罗勒碎,淋在牛排上即可蔬菜加千岛...
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- 用料牛里脊肉洋葱尖椒黄油红酒盐烤黑椒牛排的做法将牛肉洗净切厚片,放一点儿的生粉,用小锤拍松待用洋葱、尖椒洗净切块平煎锅烧热,放黄油,放牛肉煎至上色时少放些盐和红酒,两面再刷黑椒酱(5分熟),再放入洋葱、尖椒即可...
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- 用料牛排1块黑胡椒少许海盐少许新鲜百里香3段牛油果半个杏鲍菇半个黄色灯笼椒半个小胡萝卜1只芦笋一把香草厨房法式蜂蜜芥末酱适量橄榄油少许香草厨房|烤杂蔬黑椒牛排的做法牛排提前解冻牛油果、杏鲍菇、彩椒切片备用,芦笋取前端鲜嫩部分,放入少许橄榄油、盐和胡椒粉调味烤...
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- 家中没什么材料的也可以做这个,味道也不错。用料红酒牛排150g13香黑胡椒盐红酒黑椒牛排的做法盐少许,食用油用勺子背涂抹两面,黑胡椒洒两面,13香洒两面,红酒也用勺子背涂抹两面,给牛肉按摩,腌制30~50分钟。牛排正面反面,各煎五分钟.出锅!洋葱和蒜,黑胡椒,放在煮牛排的锅里面,煎一...
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- 冰箱常备没菜吃的时候应个急哈用料牛排黄油黑椒酱黑椒牛排的做法很简单牛排直接扔油锅里煎喜欢嫩点的煎一小会儿即可喜欢老点的煎久一点自己关注火候哈出锅直接淋上黑椒酱汁...
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- 用料大排片烤肉腌料(法式黑椒口味)葱头烤黑椒大排的做法将烤肉料加水和开放入大排片、葱头粒,腌渍2个小时烤盘铺上铝箔纸,抹一层奶油放上葱头丝、大排片,刷一层食用油放烤箱180度烤20分钟,取出将肉翻面,刷油,继续烤10分钟...
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- 方子来自The4-hourChef的SexyTimeSteak比起reversecook貌似更方便。毕竟我没有sousvide。先煎后低温慢烤。用料厚切牛排(ribeye最好)3厘米以上,400g-600g洋葱半个迷迭香3-5枝大蒜3瓣黄油30克酥油/牛油/椰子油(耐高温油)30克黑胡椒适量红酒100ml厚切牛排配黑椒红酒酱汁(先煎后烤...
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- 牛排最早来源于欧洲中世纪,猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉,牛肉则是王公贵族们得高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。牛肉中富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要,能提高机体...
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- 本来是突发奇想随便做做但是尝了下,感觉好吃到旋转跳跃!qvq于是就诞生了这个菜谱|・ω・`)用料牛排一块盐适量黑胡椒碎适量橄榄油(茶油、黄油都行)一勺鸡蛋一个生菜两片——酱汁做法——洋葱、番茄、大蒜、胡萝卜切碎合成一小碗酱油一勺蚝油半勺凉白开一小碗白糖一点点黑椒牛排(烤...
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- 喜欢吃牛排,用锅煎有时不好掌握火候,还需要清洗锅具,懒人想了个懒办法,用烤箱来做,试了两次,真的太嫩太方便了,你懒你也试试!😜😜😜用料牛排2块黑胡椒适量盐适量黑椒牛排【烤箱版】的做法牛排自然解冻加黑胡椒和盐摸匀,腌制20分钟烤箱200度提前预热,牛排垫锡纸入烤箱烘烤6-8分钟,我...
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- 用料牛排1块草菇迷迭香大蒜瓣红酒杯黑椒酱勺牛排配红酒黑椒汁草菇的做法哈哈大吃货去趟花市选择买了盆能吃的草剪下适量迷迭香洗净牛排解冻后涂抹适量橄榄油把刚刚到迷迭香放上去翻面继续涂抹适量橄榄油加上一些大蒜放入烤箱60℃15分钟后拿出放入烧热的平底锅中依个人口...
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- 自制牛排没有嫩肉粉,别有一番风味用料牛排4片(300克)红酒30克盐3-5克胡椒粉3克老抽5克生抽35克橄榄油10克蒜头2瓣橄榄油30克黄油20克芡粉一小勺香煎红酒黑椒牛排的做法买来新鲜牛里脊肉,入冰箱冰冻成型后,切约1厘米厚度的厚片。将牛排拍松。红酒、盐、黑胡椒粉、老抽、生抽、...
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- 简单烹饪与难挡的美味~进阶版煎牛排请移步(肉比较好需要认真对待的时候⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄)【_title_a】用料牛排1块黑胡椒适量盐适量不用油的黑胡椒香烤牛排【easymake】的做法常温解冻牛肉,厨房纸吸水,烤架烤箱预热200度十分钟。牛排双面撒盐与黑胡椒,可按摩至均匀。放入烤...
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- 黑椒排骨来啦!用料猪肋排700克土豆1个胡萝卜1根菜豆几条小番茄若干味好美黑椒酱100克味好美青柠辣椒汁10克黑胡椒粉1勺盐适量橄榄油1勺黄酒10克老抽1勺黑椒烤排骨的做法排骨泡水滤干,加老抽、黃酒、黑椒酱、青柠辣椒汁、盐一点点拌匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏过夜配菜切片,小番...
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- 用料牛肉切片两厘米厚度洋葱一头料酒盐黑椒酱糖鸡精黑椒牛排~的做法牛肉切成两厘米左右厚度,用料酒,盐,糖,黑椒酱,鸡精腌治半个小时将电饼铛两面刷油,调到烤肉模式,放入牛排,三四分钟即熟,可用筷子戳一下肉的表面查看牛肉是否熟透。最后装盘加黑椒酱即可~小贴士牛排切好后,可用刀被捶...
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- 申请成功的六月鲜的轻盐酱油对于最近在减肥的我特别有利,我和儿子特别喜欢吃牛排,于是就参考了嬷嬷茶婼的《秒杀牛排馆的黑椒牛排》,添加了轻盐酱油,味道真心不错,网购的黑椒汁也很给力。用料牛排6块黑椒汁适量六月鲜8克轻盐酱油适量食用小苏打牛奶勺1/4凉开水适量橄榄油适量...
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