- 用料大葱半根香菇10朵鸡肉或猪肉100克已发好海参300-500克虾米少许红辣椒半个大葱香菇烧海参的做法海参切块,先用油爆一下至稍微硬就捞起来备用先爆香菇、虾米捞起备用,放入姜和鸡肉炒熟再把香菇、虾米,大葱放进锅里一起翻炒以后加入海参加酱油、高汤盖锅中火焖10分钟起锅的...
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- 用料海参只大葱根酱油勺蚝油勺老抽大葱海参的做法放多一点的油下大葱炒出香味放入海参小火翻炒加入老抽料酒和蚝油加入水煮一下,后面加入淀粉收汁即可...
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- 自从妈妈前段时间开始迷上海参以后,几乎每天吃早饭的时候都要强迫我们加餐个海参…可我不爱脆弹的口感和海水的腥味-_-b所以与其被动的吃白水煮的,不如做到我的早餐里~葱烧海参、葱爆海参好像在鲁菜里都挺有名的,我就参考着瞎做了个非正宗版的,用的小葱~海参也切开的~用料海...
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- 以前自己在家烧的海参总是差点意思,而且很腥!前不久在饭店吃了一道葱烧辽参,回家就摸索着学着做了,这次烧的海参得到了家人的一致好评!必须记录下来!^_^口味基本和在饭店吃的一样,只是辽参换成了加拿大野海参!用料海参4只大葱1根姜片3片料酒适量生抽适量蚝油适量冰糖适量玉米淀粉...
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- 葱烧海参是山东的名菜,我去青岛旅游的时候吃过一次,现在刚好家里有海参,自己学习做一做。海参要想烧的入味,前期就一定要做好泡发,海参泡发成功,这道菜就成功了一半。有关如何泡发,大家可以在下厨房里找到有关的帖子,这里就不多说了。用料大葱2根海参2只生抽1勺蚝油2勺料酒2勺糖1...
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- 鲜海参的营养价值,海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参和鲍鱼一样,分为新鲜海参和干海参,新鲜海参比较方便,味道也比较鲜美,营养价值丰富,下面介绍鲜海参的营养价值:海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对...
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- creditto天天饮食鲁菜用料海参只酱油勺料酒勺糖克蚝油勺淀粉勺鸡精勺姜蒜盐香葱烧海参的做法大葱十根取最粗部分切7厘米长段剩下部分切碎。姜切大碎片香菜一把取梗不要叶炸葱油:很多热油先炸姜变色后放入葱末香菜梗重新起锅放半锅油炸大葱段直至变色。混合剩余调料多老抽...
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- 在这个特殊的日子里,我们特别需要补充足够的营养,以保持自身免疫系统的健康状态。海参的营养价值不多赘述,大多数人都知道,要做得好吃才更讨人喜欢。用料海参4只大葱1根蚝油3勺生抽2勺白砂糖10克大葱烧海参的做法简单介绍海参泡发,百试不爽的方法。泡发好的海参如图锅内放油,放...
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- 喜欢清单的汤用料海参两只大葱一根鸡蛋一个盐适量花生油适量大葱海参汤的做法海参泡发好后切片大葱切碎,葱白和葱叶分开热锅凉油,油热后加入葱白翻炒,出香味后加入海参翻炒,加入适量水烧开水开后加入打散的鸡蛋液撒入葱叶拌匀,加入适量盐拌匀,就可以出锅暖暖的,很贴心❤️小贴士加...
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- 好不容易抽时间泡发了海参,尝试一下,海参滋阴,和大葱一起爆炒的味道还不错。用料海参3只大葱1根肉丝少许姜适量蒜2瓣盐少许蚝油少许大葱爆海参的做法海参和瘦肉切丝,大葱切薄片,姜切丝,蒜粒拍碎。倒油下锅放姜丝蒜粒煎一下倒入大葱兜炒。放进肉丝继续炒,放少许盐。放进海参兜炒,...
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- 马上到节日啦,年夜饭菜单里少不了几道硬菜。除了大鱼大肉,这道葱烧海参也是强烈推荐!营养价值丰富,老少皆宜。(本菜单以2-3人食量配料,多人食要增加用量哟)用料海参3只(泡发)大葱一根(主要用葱白)姜30克酱油3勺食用油约40毫升葱烧海参的做法泡发海参。为保证效果,建议在做这道菜的前4...
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- 用料海参2只大葱1根油适量酱油2勺料酒1勺蚝油1勺水淀粉适量糖适量葱烧海参饭的做法海参的泡发:取一无油的锅,用凉水将干海参泡软(约2小时左右),剪开肚皮,去掉沙囊,清洗干净,再将海参肠剪断;锅内加水没过海参,烧开,关火,将海参连水一起倒入保温壶中,泡发(一般我是晚上睡觉前做好,第二天早...
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- 爸爸节啦,父母不在身边,孝敬不到,那就用心做顿晚餐善待下娃爸吧,毕竟养家糊口,天天忙工作围着咱们母女俩转呢!海参,我们家平时都是直接开水烫一下直接放点香菜芝麻油蘸酱油吃,很少这样炒,偷懒,省事😂用料海参5只大葱1根生姜3-5片蚝油1勺鲜酱油1勺生粉1勺大葱烩海参的做法大葱洗净,斜...
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- 嫩滑爽口,一般人均可食用用料海参400g姜50g葱50g鸡油10g西兰花100g盐12g白酒10g胡椒粉2g鸡粉3g糖8g生粉5g蚝油3g姜葱烧海参的做法泡发好去掉内脏的海参对半切开再切小段。西兰花切小朵,姜切片,葱切3厘米段.海参放入沸水中焯水,焯水时加入葱绿部分和部分姜片、白酒、白糖5g。...
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- 用料海参只姜片大葱根糖克水淀粉克油克酱油勺香菇葱烧海参的做法海参买的时候让店家泡发好,一次性多泡点,放冰箱冷藏,吃多少解冻多少。大葱切段,可以多放点,煎的葱油香。姜切片,小葱切粒,红辣椒切条。锅内坐油,爆香葱姜蒜,香菇(提前泡好)爆香。葱油加入耗油,生抽,料酒,糖,白胡椒粉,加入高...
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- 每周,我家大厨先生会煮两次海参给一家人吃。有规律地养生才有效。😁海参,同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材,海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,海参具有提高记忆力、延缓衰老,并且能够延缓动脉硬化以及抗肿瘤的作用。😘...
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- 用料大葱葱白适量海参适量生抽两勺鸡精一勺生粉一勺盐适量花生油适量葱油烧海参的做法油热下葱白调小火煎翻面到上色铲出装盘备用调料汁:生抽鸡精盐淀粉水适量调和在一起油热下海参翻炒一下,下葱段再翻炒。然后加调好的料汁再翻炒。装盘...
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- 朋友从山东寄过来的鲜活大海参,今天刚刚从外地回家,家里只有洋葱,就来个超级简单的洋葱烧海参吧用料海参三只洋葱一个水淀粉少许料酒少许盐少许蚝油少许洋葱烧海参的做法把洋葱切丝加料酒炒软新鲜海参(或者发好的)切片洋葱炒好放入海参,加入蚝油(没有蚝油可以放酱油加糖)少许老抽...
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- 用料海参1只香菇或花菇100克姜5片水淀粉5克酱油1勺生抽1勺蚝油1勺浓汤宝半个香菇烧海参的做法海参一般要泡发一个星期左右,我一般一次发几条放在冰箱里冰冻,要吃的时候再拿出来。图片为泡发两天的状态。在第三天的时候,开大火将海参煮半个小时。条件允许的话,将海参一直放在...
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- #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料海参(干)大蒜杏鲍菇大葱酱油糖盐蚝油玉米油大葱杏鲍菇烧海参的做法海参干用冷水浸泡一天。破开海参肚子,清理干净内脏。干净无油的锅,烧开一锅水,放入海参煮20分钟。冷却之后,浸泡于凉水中,放冰箱保存即可。大葱斜切,大蒜切片,杏鲍菇滚刀块,海参切小块...
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- 葱烧海参这道菜应该是源自鲁菜,最出名应该是老字号丰泽园,这次用了大部分鲁菜葱烧海参的方法,融合部分粤菜做扒冬菇的方法,结果一鸣惊人。过年家庭聚会重要时刻,为重要的人花重要的时间用最好的心思做一道重要的硬菜,不失为猛男的种浪漫,只需这一味,绝对能让你在亲朋戚友里面封神...
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- 简单易做#好吃不费时#营养又健康用料即食海参5只姜1块水淀粉半勺白糖半勺到1勺酱油2勺盐适量料酒1勺蚝油1勺大葱至少半根葱段烧海参的做法备料:海参解冻清洗一下,葱切段,姜切丝。我比较懒用的是即食海参,干海参泡发太麻烦。备料:海参看自己喜欢,横切竖切或者干脆整个都OK,把姜丝...
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- 用料香菇朵油克老抽勺盐克白糖克糖克酱油勺大葱大葱烧香菇的做法大葱切段,香菇刻花加油下葱炒热加入调料煮开下香菇,大火收水...
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- 海参是即补阴又补阳的好食材,总想给辛苦工作的家人补补,又不希望大动干戈,那么这样的小补刚刚好,方便又不失味,事半功倍,隔三差五,美味营养,何乐不为。用料小青葱海参花椒酱油小葱烧海参的做法热锅冷油爆花椒至香把花椒拿起用花椒油爆海参和小葱至海参变软葱变香放一点酱油,一点点...
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- 没想到烧海参这么简单用料大葱1大根海参随意辣椒适量生姜适量大葱烧海参难度零的做法配料准备好海参是之前泡发好的冰冻室拿出来解冻直接切用油烧热把图一下锅放点盐(可以放黄豆酱放了黄豆酱就不要放盐了)炒一会盛出再烧油大火下海参放点盐生抽啤酒延锅边放10克把炒好的...
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