![花卷面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花卷面包（面包机版）方法]( "花卷面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花卷面包（面包机版）方法")
- 我不吃甜的，所以糖放的特别！特别！少！喜欢甜的人可以按自己喜好加。用橄榄油是因为不喜欢用黄油，坚持低脂用料全麦面包粉300g鸡蛋1个牛奶130ml橄榄油一量勺糖2g盐1g酵母1g花卷面包（面包机版）的做法把牛奶、面粉、鸡蛋、糖、盐放入面包桶。在面粉上扣个小洞放酵母选择面包机和面程...
- 13445
![葱花卷（面包机揉面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱花卷（面包机揉面版）方法]( "葱花卷（面包机揉面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱花卷（面包机揉面版）方法")
- 这款葱花卷非常松软，蒸好香气扑鼻，早饭的不二选择。而且上手很容易，有面包机揉面，已经成功一半用料饺子粉（高筋粉也可）250克牛奶130克酵母2克葱花吃饭的小碗一碗盐适量食用油适量白砂糖2克奶粉5克猪油5克（可省略）葱花卷（面包机揉面版）的做法面包机桶依次放入牛奶，面粉，奶粉，糖和盐分别...
- 31124
![超详细面包机和面版黄油卷面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细面包机和面版黄油卷面包方法]( "超详细面包机和面版黄油卷面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细面包机和面版黄油卷面包方法")
- 这两天在讨论区看厨友们议论做面包用面包机能否揉出手套膜，做出好吃的面包。我认为面粉量半斤左右，用面包机揉面是完全可以的，只要面包机有自定义功能，能单独运行和面程序就行。不过如果采用的是手工揉面的配方，要酌减10%左右水量。因为没让家人帮忙，自己又做又拍，图片有点渣。...
- 27166
![皇冠花朵面包（面包机版和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠花朵面包（面包机版和面）方法]( "皇冠花朵面包（面包机版和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠花朵面包（面包机版和面）方法")
- 这是一款造型优美，像花朵亦像皇冠，可谓是一款高大上的面包。口感极其松软，拉丝很长。做法上，只要掌握基本的操作步骤，其实还是蛮容易上手的。大家不妨一试，在这里要感谢一下@sjn1944分享的菜谱，我在她的基础上，做了部分的改动，她采用的中种法和面，我是直接法运用面包机和面，这样相对...
- 16762
![牛奶面包（面包机版花式面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包（面包机版花式面包）方法]( "牛奶面包（面包机版花式面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包（面包机版花式面包）方法")
- 作为一个烘焙的新手，面包机是我最好的和面帮手，但面包机和面又很难把握，我参考了很多的资料。最终做的这个牛奶面包，口感还是较松软，尤其在有些热度的时候。之所以把这次做面包的步骤记下来，主要是为了我自己日后做面包方便。同时希望能给那些不会和面，借助于面包机的朋友们一些...
- 23969
![面包机馒头花卷包子食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机馒头花卷包子方法]( "面包机馒头花卷包子食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机馒头花卷包子方法")
- 这个量刚刚好，太多了吃不完。正好4个人一顿吃光。弄好的面可以包2个豆沙包，2个馒头，5个花卷。这样类型多。一次都出来了！用料面粉250克酵母3克温水120－140克糖2小勺盐1小勺面包机馒头花卷包子的做法面包机里对角放糖和盐，放温水，放面粉，中间挖坑放入酵母。面包机发面程序启动（揉面...
- 20568
![花卷（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的花卷（面包机和面）方法]( "花卷（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的花卷（面包机和面）方法")
- 疫情之下亲手做出了小时候的味道，长到后我就成了你，怀念亲爱的外婆！！！用料水210克鸡蛋1个高筋面粉450克酵母5克荤油或黄油10克（可以不放）小苏打1.5克盐2克散面粉20克花椒粉3克油20克花卷（面包机和面）的做法水，鸡蛋，面粉，酵母依次放入面包桶，启动生面团程序和成面团加入荤油，也可以加黄...
- 33361
![蝴蝶花卷（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蝴蝶花卷（面包机版）方法]( "蝴蝶花卷（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蝴蝶花卷（面包机版）方法")
- 我用的全麦粉是含有麸皮的，富含碳水化合物、钙、维生素等，对人体健康有益！今天加了一点高筋面粉，做成了蝴蝶花卷！用料全麦粉400克高筋面粉200克牛奶300克食用油20克酵母6克白糖80克盐2克蝴蝶花卷（面包机版）的做法先把两种面粉放一起，搅拌均匀。按“牛奶－酵母－白糖－盐－面粉”的顺序放...
- 31874
![面包机版日式牛奶卷--松下MT1000面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版日式牛奶卷--松下MT1000面包机方法]( "面包机版日式牛奶卷--松下MT1000面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版日式牛奶卷--松下MT1000面包机方法")
- 牛奶卷是我在日本研修时带回的一个配方，在我们cycle&cycle实体店也是经典产品，开店至今一直保留的人气产品。早前在下厨房分享过牛奶卷制作，手揉面团相对比较吃力，因为这款面包需要将面团揉出很薄的薄膜，才能达到蓬松柔软的口感。这次试用了松下MT1000的百年纪念版面包机...
- 27312
![花式面包基础面团 面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的花式面包基础面团 面包机版方法]( "花式面包基础面团 面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的花式面包基础面团 面包机版方法")
- 我比较懒，一个面团走天下。试过肉松、椰蓉、豆沙，甜的咸的都还挺搭。也把部分普通面粉换成过全麦面粉，都可以。当然可以自己调整用量~用料面粉300g全蛋1个牛奶加上蛋液共200g黄油20g糖20g盐2g酵母4g花式面包基础面团面包机版的做法面粉+鸡蛋液+牛奶+糖+盐，面包机饺子面团程序...
- 32248
![牛奶面包卷 面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包卷 面包机版方法]( "牛奶面包卷 面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包卷 面包机版方法")
- 用料牛奶135克蛋液50克左右高筋面粉300克酵母4克黄油50克盐2克（如果黄油是有盐的就不用放了。）细砂糖55克奶粉25克牛奶面包卷面包机版的做法先把除了黄油以外的材料都放面包机里，选择和面模式，揉个10分钟。基本成型能拉出厚膜室温放置的黄油，加入面团里继续和面模式，我大概用了...
- 34342
![四色花卷（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的四色花卷（面包机版）方法]( "四色花卷（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的四色花卷（面包机版）方法")
- 用料面粉600克酵母6克糖10克香豆粉适量红曲粉适量姜黄粉适量胡麻粉适量植物油适量水320克四色花卷（面包机版）的做法先将水、面粉、酵母、糖依次放入面包机内，点击菜单选项选择发面，发面结束后取出面团。面板大小有限，我分两次擀面饼，底部多撒一些面，防止面粘在面板上。面饼擀均...
- 23596
![面包机面包花生油版食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机面包花生油版方法]( "面包机面包花生油版食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机面包花生油版方法")
- 疫情期间家里没有黄油，也没有牛奶，孩子非常想吃面包，就凑合着做吧，没想到很好吃，很意外用料耐高糖酵母3克高筋面粉250克盐1克熟花生油26-30克奶粉25克水105克鲜鸡蛋1个糖30克恰恰每日坚果一小把面包机面包花生油版的做法把所有所需的原材料称量好，花生油热好备用。把奶粉混合到...
- 5765
![快手蜜枣面包卷（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手蜜枣面包卷（面包机版）方法]( "快手蜜枣面包卷（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手蜜枣面包卷（面包机版）方法")
- 这份美食，是孩子们爱吃的下午茶，也是我每天必备的早餐。对于上班的我来说，每天早上一个面包，煮一颗鸡蛋，一杯牛奶，太方便了，不用去买早餐，尤其最近疫情期间，避免了很多不必要的接触。用料高筋面粉600克鸡蛋2个酵母9克牛奶240克黄油90克盐6克奶粉30克糖90克蜜枣一些快手蜜枣面包卷（...
- 21194
![葱香花卷（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱香花卷（面包机和面）方法]( "葱香花卷（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱香花卷（面包机和面）方法")
- 第一次做花卷，作为懒人，用面包机和面的。用料水250克酵母5克盐3克糖15克葱香花卷（面包机和面）的做法3杯面粉+1小勺酵母+1小勺盐+1大勺糖+2大勺油+250ml水（都是用的面包机配好的量杯量勺，没有称重）全部倒进面包机后启动“包子面”程序。面团发酵好后机器会提示。如果是手工揉面发...
- 16094
![花样面包之面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的花样面包之面包机版方法]( "花样面包之面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的花样面包之面包机版方法")
- 下厨房看到花样面包太喜欢了，无奈家里只有迷你烤箱一只，什么模具进去都马上糊！脑洞大开，试着用了面包机来做，哈哈，效果还相当不错！家里只有面包机没烤箱的小伙伴赶紧做起来！这款花样面包是参考易彩老师的方法做的，自己稍做了点改动！我的面包机是柏翠的入门款，本想只用来和面，不想还能...
- 23264
![香葱肉松卷面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱肉松卷面包（面包机版）方法]( "香葱肉松卷面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱肉松卷面包（面包机版）方法")
- 甜面包吃腻了，做点咸面包吃吃。不得不说，小葱烤出来实在是太香了，晚上吃过饭又忍不住吃了一片。用料高筋粉260g酵母粉5g泡打粉3g改良剂1g鸡蛋1个奶粉60g盐6g肉松50g辣椒油15g大豆油5g水100g生抽3g小葱3根香葱肉松卷面包（面包机版）的做法面粉，鸡蛋，奶粉，水，4g左右盐放进面包机，选择...
- 30093
![花卷（面包机版）万能面团食谱大全及做法，烹饪好吃的花卷（面包机版）万能面团方法]( "花卷（面包机版）万能面团食谱大全及做法，烹饪好吃的花卷（面包机版）万能面团方法")
- 山东妞，远嫁他乡，喜欢吃馒头，花卷，包子，喜欢吃各种面食，这个方子可以做包子，花卷，馒头，也可以烙饼，都可以的，特别松软，还有嚼劲。用料面粉750克水300克酵母7克白糖30克（可不加）盐6克（不是为了吃咸味，是为了吃起来更筋道）葱花适量油适量五香粉适量花卷（面包机版）万能面团的做法把所有材料放进...
- 28526
![面包机和面-花卷、馒头、包子食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面-花卷、馒头、包子方法]( "面包机和面-花卷、馒头、包子食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面-花卷、馒头、包子方法")
- 几年前买的面包机，发现做出来的面包太硬了，实在是不好吃，就一直闲置，这次疫情搬出来用用，发现和面发面功能太棒了，再也不愁做面食了😀请教了一下内行人，要想做出来的包子、馒头像外面店里的一样松软，需要加点泡打粉、白糖，所以做了一些调整。用料面粉1000克水500克白糖20克酵母粉5...
- 34416
![面包机版花式椰蓉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版花式椰蓉面包方法]( "面包机版花式椰蓉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版花式椰蓉面包方法")
- 大家都爱吃的椰蓉面包，层层叠叠，椰香浓郁用料椰蓉馅高筋面粉180g低筋面粉70g盐4g干酵母3g绵白糖25g无盐黄油（和面用）30g蛋黄（和面用）1个椰蓉80g绵白糖30g无盐黄油30g全蛋1个面包机版花式椰蓉面包的做法椰蓉馅制作:黄油软化够，加入绵白糖和打散的鸡蛋液拌匀，再倒入椰蓉拌匀。一次...
- 6822
![花生牛奶面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛奶面包（面包机版）方法]( "花生牛奶面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛奶面包（面包机版）方法")
- 方便快捷，组织也不错！很香噢！存方子了！用料鸡蛋1只牛奶220减蛋重量糖50g盐4g高粉300花生酱26g黄油40g酵母4g花生牛奶面包（面包机版）的做法蛋和牛奶的总量是220，蛋有大小，所以可以自行控制！除黄油外全丢进面包机，先运行一个和面程序，20分时候放黄油！再执行一整个面包程序！中上色，750g！OK...
- 18475
![面包机揉面版：花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉面版：花卷方法]( "面包机揉面版：花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉面版：花卷方法")
- 用料面粉500克温水250克酵母5克糖5克面包机揉面版：花卷的做法放入面包机启动，揉面发面模式，1.30分钟葱花➕点小苏打搅拌均匀，可以保持蒸的过程还是翠绿。花卷做好后，二次发酵15-20分钟，冷水上锅开火蒸15分钟。关火闷3分钟，立刻开盖！原作者在小红书，大家可以去看看，食谱我自己做过备...
- 22270
![黄油面包卷（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油面包卷（面包机版）方法]( "黄油面包卷（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油面包卷（面包机版）方法")
- 一款很基础的小餐包，可以做主食，可以带出去郊游踏青、可以给孩子做零食，也可以配上咖啡红茶做下午茶，操作起来特别方便，味道也赞。兜兜转转，还是最喜欢用面包机做面包给家人吃，太方便了啊！揉面和基础发酵全部交给机器，面团取出来整形再二次发酵，刷蛋液，进烤箱，又松又软又香的面包就出...
- 34313
![面包机版豆沙花式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版豆沙花式面包方法]( "面包机版豆沙花式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版豆沙花式面包方法")
- 这配方是根据泳哥的酸奶餐包改的为了不让右手臂持续变肌肉改成了面包机揉面哈哈事实上就是懒啦豆沙是家中俩娃的最爱于是乎就加入了豆沙调剂所以就成就了这次的豆沙花式面包最后还是得感谢泳哥的方子才让我家吃上如此美味的面包用料高筋面粉350g牛奶70g细砂糖50g酵母5g盐...
- 23165
![椒盐香葱花卷（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐香葱花卷（面包机版）方法]( "椒盐香葱花卷（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐香葱花卷（面包机版）方法")
- 我用的是自发粉，非常方便，然后请原谅我受伤的拇指，没有力气揉面，只能用用面包机揉面的。感觉好像没我啥功劳了…用料面粉（新良馒头专用粉）330克温水（30℃左右）170克盐3克白糖20克油（花生油/芝麻油）适量椒盐粉适量小葱随意几根椒盐香葱花卷（面包机版）的做法在面包机揉面桶里放入温水，盐...
- 26011
厨趣阁
