- 今天做的这款薄饼是烫面的,根据自己的经验面里又加了鸡蛋,口感柔软筋道又有面的甜香,类似北方的春饼,又有不同之处,简单可操作性强。一次可多做点,早餐用微波炉热一下,美味快手早餐!用料面粉500克鸡蛋一个水适量盐3克韭菜一小把烫面小薄饼(改良版)的做法面粉放容器里,把鸡蛋液倒入一...
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- 三分钟做成一碗爽口的小面用料面条份葱花克炸黄豆克熟芝麻克鸡蛋个油泼辣子勺香油勺鸡粉生抽勺个快手版改良重庆小面的做法先煮上面。水开后加入挂面,劲道的面条都可以。我喜欢吃韭菜宽的面条。煮的过程中我打了一个荷包蛋,冻的肉丸,没加青菜,懒得洗了。煮面的时候,调制面条的...
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- 用料老干妈1勺鸡蛋1个红烧牛肉方便面1包芝士1片培根3片娃娃菜1颗小木改良版张云雷泡面的做法没有番茄,就用娃娃菜哈哈哈先洗净娃娃菜,煮软加入一勺老干妈搅匀,煮一分钟加入方便面的蔬菜包,搅匀加入调味粉,搅匀加入酱料包,搅匀调料都煮一分钟后加入面饼放上芝士片和打一个鸡蛋放...
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- 本想做春饼,结果面软了,于是就有了这个又香又好吃的葱油春饼用料面粉开水油葱花改良版春饼的做法开水和面,稍微软一点,和好后晾到不烫手开始揉面,一边揉一边加入面粉,揉到面柔软光滑擀面,擀成如图,抹一层油,撒上葱花,盐,然后卷起来,在切成小段,每一个小段竖起来拍扁用擀面杖擀成薄饼,平...
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- 昨晚睡得贼好,醒来精力充沛好精神就会有好心情~哈哈厨房巡视一圈,找到已被遗忘意面给娃来盘意面做早餐呗用料意大利面1人份橄榄油2勺芦笋3根胡萝卜1根口蘑2只大虾3只鹌鹑蛋3个番茄酱1勺蚝油2勺改良版意面的做法调酱汁,一勺番茄酱加两勺蚝油橄榄油1.煮意面的开水锅里加半勺橄...
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- 常州民间小吃,有年代感的回忆!用料面粉500克盐巴3克滚水188克冷水188克油我只能用一点点来形容克克改良版半烫面不容易破皮的常州亮月饼的做法大常州民间小吃之亮月饼。自行改良半烫面的方法后口感更加柔软,面团更容易“蹂躏”[允悲]第一次上围脖写方子,心情有点紧张哈,不细之...
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- 说实话我不知道应该叫什么名字,每个地方叫法不同。这个方子借鉴综合了其他人的做法,主要是让我自己不用再分开找了。用料面粉300克热水180克左右咸版酱香味豆瓣酱2勺番茄酱2勺耗油2勺白糖1小勺孜然粉1小勺(不吃的可以不加)葱花,芝麻适量甜版芝麻红糖脆饼芝麻酱60克芝麻油6克...
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- 总有一种自己家做的自豪感外面买的不知道里面放了什么而且。。。用了妈妈送给我的第一个烤箱松下迷你~白白滴hin可爱的,不过容积也小这个方子能做4个面包每个差不多拳头大小,份量适合小孩子、减脂,如果是大胃王的话,emmm不知道你能不能吃得饱减肥的话最好不要加糖哦~馅料最好也...
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- 原方子是sunrise太阳用料玉米淀粉80克低筋面粉90克黄油110克糖粉30克(不喜甜可减少10克)熟蛋黄2个盐1克奶粉10克改良版玛格丽特小饼干的做法黄油室温软化,加过筛的盐和糖粉,加过筛的奶粉,加过筛的熟蛋黄,略微搅拌均匀,打蛋器低速打发至黄油混合物颜色发白并且两倍大(不要打发过头...
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- 自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20,90分钟。...
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- 用料鸡蛋两个细面两丢丢孜然粉少许糖个人喜好盐个人喜好火腿半根食用油少许鸡蛋煎面-帥小厨改良版的做法🌸1-煮一把细面,七分熟即可,捞出来,备料,切好香肠,切片或者切丁都可以。🎃2-打匀两枚鸡蛋,放入孜然粉、白糖、盐少许。🌾3-添加食用油,没过锅底即可,别发太多,会很腻。☀️4-油...
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- 之前做过焦糖布丁烧另外一个版本是乳酪戚风层,个人觉得比较腻,而且和布丁层层次感有点偏差,不够软。所以,自己改良了一下,觉得还是挺完美。用料焦糖液层冷水15克细砂糖100克热水40克乳酪布丁层奶油奶酪120克牛奶280克淡奶油200克柠檬汁6克糖45克全蛋(带壳)55克2个烫面戚风层蛋...
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- 中秋传统!自制糖饼,改良了老式的馅与烙法,保留了糖饼的传统,升级了古老的糖馅与干烙法!先煎后蒸,色、香、味齐聚!饼更软更香!囗感似蛋糕!用料中筋粉3斤玉米油50克低粉2斤黑、白芝麻50克紫薯芋泥炼乳馅适量椰子紫米馅适量花生芝麻蜂蜜馅适量南瓜800克牛奶适量改良版糖饼的做法南瓜...
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- 用料面粉400克开水适量盐2克烫面薄饼的做法面粉热水和面搅拌均匀,不要太硬。分成均匀的面团面团上放少许植物油两个面团和在一起擀成需要的面片电饼铛烙一分钟左右即可非常不错的主食可以搭配各种荤素菜品,都非常美味。春天的小菜和甜面酱...
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- 卖相不太好,但是味道棒极了!👍用料面粉500克开水适量温水适量盐5克烫面薄饼🌮的做法先把面粉倒入盆子里,放少于盐搅拌下。开水多次少量的加入,倒入时用筷子不停搅拌成(扑絮),然后用温水(不烫手的水)和剩下的干面。把面揉光滑不粘手,不粘盆,用保鲜膜盖上醒发20分钟⏰。@这时候勤快的...
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- 家里男士们都不爱甜食,所以实验一下无糖版的蛋卷改版薄脆饼😂我太难了。味道肯定不如甜蛋卷,但是减肥又想吃点脆脆的零食应该也还行吧!记录一下,方便下次做。重新试了一次其他比例,比上次更脆更好吃😋用料鸡蛋2个面粉200克黄油106克牛奶160ml芝麻若干盐5克无糖蛋卷改版薄脆饼(...
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- 用料黄油30克白糖60克蜂蜜15克面粉150泡打粉1克小苏打3克馅料6*50鸡蛋1玉米油30改良月饼的做法黄油隔水融化鸡蛋白糖蜂蜜打均加入黄油加入面粉泡打粉苏打粉搅拌无干粉静止20分钟皮与馅料各取五十克,放进做槽子糕的木子里,印上花,烤箱150度15分钟...
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- 疫情期间,吃饭困难,好几天没有好好吃蔬菜了,所以周末准备恶补蔬菜。麻辣烫绝对是个好选择!可是家人都不吃辣,于是就有了这道不麻不辣烫,蔬菜种类丰富,汤很鲜,最重要是营养健康。用料娃娃菜、油麦、菠菜、小油菜、冬瓜、豆腐、皮渣、土豆、香菇、豌豆苗、火腿肠、三文鱼丁葱姜蒜、...
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- 以前都是从超市买调制好的松饼粉,现在美国疫情肆虐,自己在家能解决的尽量不出门。原来用做蛋糕的方子来做华夫饼和松饼被儿子嫌弃不够松软蓬松😭(因为不用酵母泡打粉和其它淀粉)今天改良一下配方,儿子说不浇枫糖浆也一样好吃👌而且还不需要打发蛋白霜更省时省力搞定早餐😉这个...
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- 用料面粉,酵母,盐,油,葱花适量醒发一晚抖音改良版厚软薄脆小油饼的做法醒发了一晚,早上揉一下,继续醒发半小时,揣碱水继续醒发半小时足够的油,适温下锅勤翻面可适当调整火力大小,炸至颜色差不多就行薄脆厚软,开吃啦小贴士因为疫情所以有时间鼓捣,把面和软哦,耐心等待才能吃到好东西,第...
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- 适合新手,做出来外酥里软!用料鸡蛋煮3个低筋面粉100克细砂糖50克泡打粉2克盐2克黄油20克工具:电动打蛋器6个碗像皮刮刀裱花袋/塑料袋160度10分钟预热酥脆蛋黄小西饼(改良版)的做法黄油隔水溶化,全鸡蛋加入细砂糖和盐,黄油融化后加入,电动打蛋器低速打散,打到无颗粒才行哦!面粉过...
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- 一直钟爱“八卦兔”大神的这款烫面轻乳酪,常做常吃,因为我家昂仔也极爱,所以经研究将奶酪与糖均减量,并融入了我家的大爱“安慕希”希腊酸奶,不曾想建菜谱--班门弄斧,今有厨友问起,分享以供学习与交流,欢迎批评指正,谢谢喜爱!用料一组:奶酪100克安慕希酸奶87克二组:低粉46克清水59克...
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- 这款配方之所以说是改良版,是觉得君之的原配方口感有点硬,而我更喜欢酥脆的感觉,所以在原来的基础上做了些调整,对我来讲适口性更强一些。用料低筋面粉160克牛奶60克鸡蛋液20克糖粉25克黄油35克淀粉20克奶粉10克改良版牛奶方块小饼干的做法将黄油隔水加热成液体,加入牛奶、蛋...
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- 以前做煎饼不晓得在面粉裡面加颗蛋,煎出来会更软嫩Q弹些,这次改良了下,还加了点芝麻碎和葱用料面粉鸡蛋葱芝麻番茄酱酸菜改良版煎饼的做法面粉中加入一颗蛋,加水搅拌成糊,加入葱和芝麻碎下锅煎成蛋饼在饼上抹一层番茄酱,撒点酸菜,铺上一个煎蛋包起煎蛋,再对半切小贴士至于饼中加...
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- 这是一道有爱的菜!前不久de某一天,未来丈母娘邀请我去她家吃饭,无比激动!!餐桌上未来丈母娘做了好多好吃的,唯有这道菜给我留下了深刻的印象!其实就是一道简单的烫猪肉,很原汁原味哦~未来丈母娘在家里的昵称叫兔兔,本人昵称叫墩墩,菜有经过我一点点加工,所以取名叫兔兔版烫肉之墩墩改...
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