- 家里一岁半的宝宝爱吃西葫芦了,所以切丝;个人喜欢黄瓜的清香味儿所以与西葫芦组合;西葫芦的绵软+黄瓜的清脆口感互补用料一根大西葫芦一根黄瓜蒜瓣橄榄油(普通油代替也可)三片姜清炒西葫芦黄瓜丝的做法西葫芦,黄瓜洗干净后,切丝蒜瓣切丝预热锅,锅中放入3-4勺橄榄油,放入姜片;油温较...
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- 润肺止咳,通便等功效所以我们家经常到了季节就炒着吃超简单也好吃用料西葫芦1个蒜3瓣油2勺鸡精1勺盐1勺干辣椒1个清炒西葫瓜的做法把蒜和西葫芦洗好切好锅中倒油把蒜和一个辣椒炸香倒西葫芦下去翻炒然后下盐和鸡精再翻炒一下,最后加少量清水焖下出锅,美味😋小贴士我们家一般...
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- 西葫芦清炒也是很好吃的。用料西葫芦1个蒜1瓣盐1勺鸡精一点点葱花少许家常菜~清炒西葫芦瓜的做法西葫芦洗干净,切成半圆片状。蒜切蒜末,葱切葱花。锅中放少许油,油热后放入蒜末爆香。放入西葫芦片,大火翻炒1分钟,加入1勺盐翻炒均匀。倒入少许清水,盖上锅盖大火焖3-5分钟。打开锅...
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- 枸杞的功效什么不说了,大家都知道。入馔时搭配色泽画龙点睛,当然假如不喜欢完全可以不放。用料西葫芦枸杞肉丝料酒盐淀粉食用油【西葫芦枸杞炒肉丝】清爽鲜嫩的做法猪肉丝倒入几勺料酒和少量淀粉用手捏上浆,静置腌制半小时以上。(盛夏天气久置需入冰箱冷藏,非速冻)西葫芦(去皮与...
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- 用料西葫芦1个油适量蚝油适量蒜姜适量清炒西葫芦瓜(蚝油版)的做法准备好食材把瓜切片把姜片蒜爆香翻炒片刻加入一点点水炒至瓜熟再放入适量蚝油炒匀即可完成,就这样炒好就行,不用放任何调料味喔开吃...
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- 用料生瓜(西葫芦)1个肉丝少许青椒1个大蒜1瓣青椒肉丝炒生瓜(西葫芦)的做法肉丝放一点盐、料酒,拌匀腌制5分钟。冷锅冷油,大火两三层热就可以倒入肉丝,划散变色即可。这样肉丝比较嫩。另起油锅,大火高热,入蒜片煸炒一下出香味。倒入生瓜、青椒快速煸炒1分钟。加盐、鸡精。继续煸炒...
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- 用料西葫芦一个油适量盐适量蒜两瓣花椒几粒醋一勺生抽两勺炒西葫芦瓜的做法一个西葫芦切滚刀状,蒜瓣切片,装盘锅热油,放几粒花椒炝锅后放,西葫芦和蒜瓣一起放,翻炒,快熟时放盐,两勺生抽,一勺醋,如图出锅小贴士放醋味道特别好...
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- 特别简单,一学就会哦。葫芦丝淡淡的清香味,吃到嘴里有丝丝甜味,非常爽口。用料西葫芦1个小葱少许姜片2-3片生抽少许胡椒粉少许油少许盐少许清炒西葫芦丝(简单)的做法葱姜切段备用。葫芦丝切条备用。放油,油烧热。下姜片。下小葱爆香。把西葫芦丝下锅。翻炒四五下。撒少许胡椒粉...
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- 有种吃扇贝的味道塞扇贝丫⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄用料西葫芦2个盐少许克鸡精1勺蒜6瓣炒西葫芦瓜丝的做法把西葫芦弄成丝随便你什么方式蒜切碎先下蒜炒香但是不要炒糊啦再加西葫芦炒的差不多要熟了的时候加半碗水闷一下然后调味就可以出锅啦小贴士拌饭也超好吃丫喜欢吃...
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- 易上手手家常菜~用料西葫芦1个油克盐克酱油1勺清炒葫芦瓜的做法葫芦瓜削皮,切片(片状或条状,尽量切薄一些),用清水洗净起锅放油,锅热后放入洗净切好的葫芦瓜,放适量水(此处我放的是鸡汤,鸡汤更好,水不用放太多,因为葫芦瓜煮的过程中也会出水)可盖上锅盖煮一会,适量翻炒,防止锅中的水煮干...
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- 喜欢辣的可以放一个小红椒用料西葫芦1个葱1根油1勺酱油半勺盐1勺清炒西葫芦(角瓜)的做法西葫芦洗净切片;起锅烧油,加入葱花;少量葱切片,做葱花用;将西葫芦倒入锅中翻炒,加入半勺酱油,一勺盐,大约翻炒5-10分钟,翻炒过程中加入少量水防止糊锅,如果喜欢有菜汤可以多加点水;出锅吃。...
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- 用料意大利瓜2条蒜3瓣小米椒1个青葱1颗油1汤匙盐半茶匙鸡精半茶匙白砂糖1/3茶匙美味清炒意大利瓜(西葫芦)的做法准备配料:蒜头去皮切碎,小米椒洗净切粒,青葱洗净切成条。意大利瓜用清水擦洗干净。用刀刮掉一部份瓜皮。再用刀纵向对半剖开,然后切成厚薄均匀的片状。热锅冷油...
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- 用料西葫芦1个盐2克生抽1勺油20克清炒西葫芦丝小妙招的做法刨皮切片后切丝,不用切太细。找个容器装一下,然后加盐拌匀。腌制半小时左右。腌制半小时后有水析出。沥干水油烧热下锅炒,不用再加盐。快起锅的时候加点生抽,也可以加点葱花之类的,看个人喜好吧。起锅装盘。这种做法...
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- 这是一道很适合春季减肥的小清新菜肴。来吧,让我们在酷暑来临之前健康的瘦瘦身!用料西葫芦1个葱花少许盐2克生抽1勺油35克清炒西葫芦丝的做法西葫芦一个去皮,大葱一段洗净备用。将西葫芦切成丝(不用切的太细),大葱切成葱花备用。锅内烧油,油热后爆香葱花。倒入西葫芦丝大火翻炒...
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- 西葫芦(Cucurbitapepo)zucchini是南瓜属的模式种,也就是说在当初确立南瓜属的时候,是用西葫芦作为代表的。南瓜属的三种常见作物——南瓜、笋瓜、西葫芦在世界各地种植十分广泛,品种多,各种语言里名字也很多,很混乱。从西葫芦的西字可以看出它是一个舶来品,事实上南瓜三兄弟都是...
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- 这个炒菜是湖北炒菜方法,滋味足,好吃。用这个步骤可以炒绝大多数非叶类蔬菜。用料西葫芦(丝瓜)蒜瓣小红辣椒鸡精盐花椒清炒西葫芦(丝瓜)的做法1.宽油热锅,将西葫芦或丝瓜倒入清炒,过一会将蒜瓣、切碎的小红辣椒、花椒放进去。2.炒到大半熟,放盐;炒到快熟,加点鸡精,加水,出锅。...
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- 用料西葫芦1个蒜末适量干辣椒适量盐,鸡精,白糖,蚝油适量青椒适量食用油适量炒西葫芦丝的做法西葫芦,青椒,切丝备用。蒜切末,干辣椒切段备用。食用油放入锅中烧热,然后放蒜末、干辣椒段炒出香味,接着放入西葫芦丝、青椒丝煸炒,放入调味料,煸炒一会儿即可出锅装盘。...
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- 用料莲藕西葫芦黄椒油盐松茸调味料清炒藕西葫芦黄椒丝的做法莲藕用刀划开成丝,西葫芦切成丝,备用热锅起油,放入切好的莲藕丝倒入红黄椒和西葫芦丝,翻炒至断生撒入适量盐、松茸调味料,引出食物的鲜味翻炒均匀即可...
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- 用料西葫芦1个生抽1勺盐适量油适量葱适量红辣椒🌶️2个蒜2瓣清炒西葫芦的做法西葫芦、葱姜蒜辣椒切好备用,忽略那盘土豆丝哈,油烧五分热放入葱、蒜、辣椒🌶️稍等一下葱香出来以后放西葫芦贴着锅边放一勺生抽,翻炒几分钟放少量盐出锅😄OK装盘。...
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- 瓜类里面最喜欢笋瓜和南瓜。我第一次觉得切丝和切片对比,我们这边切丝的好吃。北方都是切片,还有蒸过后直接吃的,我感觉没什么味道。这样做的笋瓜,会很甜。用料西葫芦1个蒜3瓣盐适量黑胡椒粉适量干辣椒3个鸡精/味精一点点武汉版清炒笋瓜(角瓜/西葫芦)的做法笋瓜切细丝,待用。大...
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- 混一混,搭一搭。爱吃凉菜黄瓜的不要错过哦!用料西葫芦1根黄瓜半根豆豉酱1勺半蒜末、盐、柠檬汁、生抽、花椒油清爽西葫芦黄瓜条的做法西葫芦切条。黄瓜切条。5-6瓣的蒜用压蒜器,弄成蒜泥。用盐腌上。倒入1勺豆瓣酱,1勺生抽。撒点葱花、一根量的小米椒圈。倒入柠檬汁。最后泼...
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- 平时不大吃西葫芦的人也觉得好吃。用料西葫芦瓜1条油少量盐适量黑胡椒粉少量新鲜柠檬汁少量清炒西葫芦瓜的做法西葫芦挂洗净切片锅中油稍加热,加入西葫芦片,翻炒几下,加盐,黑胡椒,最后挤些新鲜柠檬汁出锅即可小贴士不要炒过头了。...
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- 用料鸡蛋2个面粉250g水适量盐一勺鸡精少许黄瓜的话1根,西葫芦半个,南瓜丝也是适量。西葫芦丝(黄瓜丝,南瓜丝)煎饼的做法瓜擦丝,细短为宜。面粉打蛋,加入盐,鸡精,水,搅成均匀糊状,流动不要太稠也不要特别稀跟水一样。加入瓜丝拌匀。平底锅加油一小勺,八成热倒出两勺面糊。用筷子快速划...
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- 用料西葫芦1个蒜干辣椒适量盐1勺白糖1勺生抽15ml蚝油10ml清炒西葫芦的做法西葫芦去芯,切成片加一勺盐,腌制一会切些蒜片备用腌好的西葫芦用清水冲洗一遍,然后挤下水分锅中热油,放入蒜片干辣椒爆香放入西葫芦翻炒一下加入白糖,生抽,蚝油加入白糖,生抽,蚝油...
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