- 【注意】本人账号下的菜单都是个人当笔记用的,高度个人口味需求化,并不一定适合他人的口味和需求。难度:★★✩✩✩时间:★★★★✩首先打开冰箱看看有啥,然后你真要做这个东西吗,时间很久的!需要:蒸笼、放馅料的大盆。用料芋头适量番薯淀粉适量肉肉一斤葱一大把虾干少许姜一截酱...
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- 用料糯米20克新鲜猪肉500克香葱2根盐适量克花椒粉、生姜粉、十三香各一小勺花椒油2勺蚝油半勺糯米肉丸的做法糯米洗净,沥干水分备用,需提前准备好!至少两小时!肉馅剁好,调好味!肉馅在糯米里滚上一圈,装盘!上锅蒸20分钟!出锅,撒上香葱!...
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- 孩子爱吃的一道美食😬用料牛肉盐糯米葱花适量花生油少许胡椒粉少许淀粉少许糯米牛肉丸的做法牛里脊肉切片后切成小丁,糯米用清水浸泡一晚上牛肉丁中加入葱花,胡椒粉,少量花生油,盐,少许淀粉,搅拌均匀将牛肉馅团成圆形,在泡好的糯米中滚动,尽可能的多沾上一些糯米。整好的糯米牛肉...
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- 用料糯米400克肉末300克生抽2勺盐适量鸡精1勺葱1根胡椒粉适量料酒1勺小葱1根生姜适量淀粉3勺鸡蛋1个糯米泡两个小时后晾干备用!!其它食材混合搅拌均匀,揉成肉球裹上糯米,摆盘上锅蒸20分钟即可!汤汁自己随意,我就是生抽水勾芡的!糯米肉丸的做法描述同上描述同上...
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- 特别喜欢吃糯米,昨天做糯米甜饭剩了一些糯米,今天做肉丸子又剩了一些肉馅,正好可以做一道糯米肉丸子用料猪肉150克料酒1/2汤勺泡发好的糯米半碗鸡蛋1个姜2片盐1克淀粉1汤勺胡萝卜1/3根藕半节大葱1/4根花椒粉1/3茶勺生抽1汤勺老抽1/3汤勺蚝油1/3汤勺蒸糯米肉丸的做法姜,葱切成...
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- 用料糯米船12只坚果类45克黄油25克麦芽糖25克细砂糖(可减)20克奶油6克盐0.5克自用糯米船的做法奶油,黄油,糖,糖浆,5分钟/V/1速加坚果类等,20秒,反小勺160度预热,烤20分钟左右,上色黄金即可...
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- 用料糯米粉200克猪肉300克盐克蘑菇木耳红萝卜葱芝麻油生菜糯米粉肉丸的做法切生菜丝加水搅拌粉屯切好肉粒调味拌好拿粉包肉馅把粉每粒按圆煲滚水把糯米圆下水煲做好的成品加些菜滚一下...
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- 一直尝试做恐龙蛋,但是又不想孩子吃那么多淀粉。想用糯米来代替,加上芝士,补钙又健康用料鸡蛋1个糖10克牛奶110克糯米粉160油(没有味道的)20克小圆奶酪2个30克芝士粉随意糯米小丸子(自用记录)的做法除小圆奶酪,所有材料混合还有芝士粉,刚才忘了奶酪切碎,加芝士粉(可不加)混合搅拌均匀...
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- 用料猪肉克糯米克葱根姜片生抽勺鸡蛋个糯米珍珠肉丸的做法安排...
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- 不想喝红糖水的养姨妈专用①_(´ཀ`」∠)__用料糯米粉适量牛奶一包红枣4颗枸杞若干黑糖均可快煮牛奶糯米丸(自用留)的做法准备倒牛奶,放红枣枸杞一点点黑糖开小火开水放黑糖,化开用黑糖水和糯米粉手拽糯米丸扔进锅里悄悄拿点熟黑芝麻加进去吃吃小贴士不喜欢太甜煮牛奶只放一...
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- 好久没吃糯米丸子了,现在疫情,也不好去餐厅,就自己做吧!用料糯米50克猪肉馅300克鸡蛋1个姜1片淀粉3勺橄榄油2勺生抽3勺盐少许葱1根蚝油1勺糯米蒸肉丸的做法糯米提前一天泡好。猪肉糜里放淀粉,鸡蛋,姜末,生抽,橄榄油,蚝油,盐拌匀蒸锅放水大火烧开,放入丸子,中大火蒸25分钟,出锅撒上葱花...
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- 用料牛肉馅100g香菇30g葱、姜少许糯米50g糯米小肉丸的做法糯米需要提前泡一宿。调好肉馅淋干糯米水分,把肉馅弄圆,在干糯米上打个滚。准备上锅蒸,大火10分钟香、鲜的糯米小肉丸。...
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- 用料a芋头100gb糯米粉80g小麦胚芽1大匙糖粉1大匙水80mlc红蜜糖12小匙芋头糯米丸子(低脂)的做法芋头去皮切丁蒸熟,出锅加盐拌匀b材料搅拌均匀煮一锅沸水,取1/4的b面团烫至浮起,捞起面团与剩下的面团混合均匀,加入芋头丁均匀成团。面团12等份,放入铺纸模具,中火蒸20分钟。搭配红蜜...
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- 这道菜是我小的时候过年饭桌上不可缺少的一道菜,现在父母年纪大了,一般过年也很少做了。最近买了绞肉机回来,还原了妈妈的味道,希望大家喜欢。做之前请看小贴士。用料牛肉沫适量糯米饭适量生抽少许黑胡椒粉少许牛肉糯米丸的做法糯米洗净泡半小时,用电饭锅煮熟待用。牛肉沫加生...
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- 用料猪肉(肥瘦2:8)150克胡萝卜1/3根糯米50克盐3克淀粉2勺胡椒粉适量海天耗油1小勺白糖1-2克糯米肉丸子的做法1、糯米洗干净后,泡3-4小时2、肉切小块,剁碎,加盐,1勺淀粉,胡椒粉,糖,一起剁匀3、胡萝卜切丝再切丁4、肉和胡萝卜混匀,加入1勺淀粉,一勺耗油,拌匀,一个方向拌匀,(用纯瘦肉,加点芝...
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- 在外买的各式丸子大多都有各种食品添加剂,对于想要健康饮食及减脂的吃货而言,实在是不太友好。安部司(“日本食品添加剂之神”)曾在自己的书揭露过“肉丸”制作过程-“为使口感嫩滑,就需使用猪油、加工淀粉;为便于机器批量生产,就使用黏着剂、乳化剂...等;为使颜色好看,就使用着色...
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- 还加了芋圆紫薯圆,很Q~图拍的不好哈哈用料青芒半个糯米木薯粉紫薯3个小的芋头3个小的西米两勺鲜芒丸子芋圆汤(QQ薯圆芋圆+糯糯小丸子+西米)的做法1.芒果适量,搅拌机打碎成泥2.混入糯米粉,不能少,否则会烂,不成型也不好吃3.揉面,喜欢Q的可以加木薯粉4.捏成自己喜欢的大小,等水烧开...
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- 用料糯米50克糖8克盐0.8克椰浆50g自用糯米饭的做法糯米蒸25分钟...
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- 【注意】本人账号下的菜单都是个人当笔记用的,高度个人口味需求化,并不一定适合他人的口味和需求。难度:★✩✩✩✩时间:★✩✩✩✩需要用到打发器、食品称、过筛网、蛋糕模具用料蛋黄2,3个糖粉45(35+10)克马斯卡彭奶酪150克咖啡100ml朗姆酒30ml淡奶油150ml香草精一瓶盖手指...
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- 好食谱要学会分享😊用料糯米200克鸡蛋1个猪肉500克鸡精适量生抽适量料酒15ml盐适量胡椒粉适量生姜适量耗油15ml珍珠糯米肉丸的做法即兴创建菜谱,未能拍摄详细步骤!...
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- 这套菜小朋友很喜欢吃,我女儿比较喜欢吃土豆和胡萝卜,哈哈哈哈用料糯米半碗猪肉8两鸡蛋1个胡萝卜半根土豆半个葱3根姜1块胡椒粉适量香油1勺盐适量生抽1勺糯米猪肉丸的做法糯米提前六个小时泡好,沥干水待用将猪肉,姜,葱,鸡蛋放入铰肉机,再加入生抽,香油,盐,胡椒粉铰碎待用将土豆和胡...
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- 心血来潮,突发奇想,闲着的时候啥都想吃,刚刚好家里还有点肉末,所以就想试着做个简单的糯米蒸肉丸用料糯米200克肉末400克鸡蛋1个淀粉4勺葱8根姜5片生抽2勺老抽1勺料酒2勺蚝油2勺盐若干克糯米肉丸🍡的做法准备好材料,肉末提前打碎,将葱,姜切碎加进肉末,加入盐,蚝油和鸡蛋,拌匀糯米提...
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- 大厨老妈教的第二个香芋菜谱,光听听都觉得很好吃😘到底红薯粉香芋丸子和糯米粉香芋丸子,谁赢了呢?且看试验结果~试验结果:加了糯米粉的香芋丸子,更加糯软,粘人。而另一个菜谱加了红薯粉的香芋丸子更有嚼劲,更加干净利落。另外,培根完胜虾米,以后丸子类,可以都用培根啦,那熏香木香和焦...
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- 用料猪肉100克牛肉100克香芋小半个糯米1杯红葱5个虾米20粒红罗卜半根调味步骤3香芋糯米肉丸子(蒸菜)的做法准备食材:猪肉+牛肉+香芋+红葱+虾米,全部绞肉机绞成泥。把糯米提前泡好,加入少许生抽搅匀,待用。调味:食盐+葱姜料酒+葱姜水+生抽+胡椒粉+蚝油+鱼露+十三香+花椒油+红薯...
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- 最近在减肥,所以各种鸡肉做起来哈哈!用料糯米适量生抽适量葱适量盐适量料酒1勺鸡胸肉1块蒜适量香菇5个胡萝卜适量鸡肉糯米丸的做法糯米提前放入水中浸泡一晚。将鸡胸肉,香菇,胡萝卜都切碎,放入葱花,蒜末,料酒,盐,生抽搅拌均匀,腌制2小时将黄瓜切片摆盘,鸡肉馅腌制好后加入一个鸡蛋,适...
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