- 不是羊肉串就是整个羊腿,再要不就是小羊排,烤肉的菜谱好少呀!家里有不少剔下来的羊腿肉,第一次直接进烤箱烤完汤汁特别多,感觉不太好。这次先下锅炒了一下再放到烤箱烤到焦香,美味!用料保鲜袋一个羊腿肉切成小块迷迭香一小把百里香、罗勒少许红酒橄榄油胡椒粉、盐适量柠檬半个胡...
- 5869
- 我对孜然的爱。。。怎么说呢。。。就是怀孕里想过给娃起个名儿叫“孜然”,多好听的名儿呀!不过LG很反对,说以后娃的老师一看就知道这孩子有个很馋的妈。好吧,为了自己的淑女形象,就把这名儿给忍疼割了!只要是好的羊,怎么做都会好吃,但如果让我挑首选,肯定是孜然无疑!再说说迷迭香大...
- 31698
- 把迷迭香换成孜然也行。这条羊腿是上次做香辣羊肉炖茄子剩下的。因为整条羊腿肉太厚了,很难烤透,我就把大肉切下来炖菜了,一腿两吃,一个下饭,一个下酒,岂不美哉~香辣羊肉炖茄子的菜谱之前也有上传,需要的可以去我的菜谱里翻一下。用料羊腿1只土豆1个洋葱半个迷迭香/孜然粉1根/3...
- 31229
- 用料羊排500g大蒜一头迷迭香随便剪两支洋葱一小个(可以不要)橄榄油适量椒盐我是现磨的,味好美也一样小羊羔迷失在迷迭香丛林(嗯~迷迭香烤羊排)的做法小羊排室温解冻,洗干净厨房纸吸干水份。倒橄榄油,撒椒盐,温柔地按摩一下。大蒜一头扒光,迷迭香剪两枝(肉疼,辛辛苦苦种的)大蒜洋葱切碎...
- 10852
- 用料百里香8枝鸡腿5只柠檬半个洋葱半个橄榄油2勺土豆1个迷迭香4根胡萝卜1根红薯1根大蒜5瓣盐生抽老抽料酒蜂蜜生姜迷迭香百里香烤鸡腿的做法腌制鸡腿前一天晚上,鸡腿洗干净,用牙签扎孔,用盐,生抽,老抽,料酒涂抹用手按摩鸡腿入味,比平时味道略咸一点。加入蒜片,姜片,柠檬片,迷迭香,百...
- 17098
- 💘💘💘对于上班族来说,很少有大把时间煮菜,这道菜让我们既可以偷懒又能享受美食,提前腌制好的去骨去皮鸡腿肉放冰箱冻起来,需要时解冻,简单又美味。💍💍💍配料当然是我最爱的提神醒脑的迷迭香和抗氧化的圣女果啦,这两个觉得颜值味道双一流,不信吗?那就动手试一试💋💋💋用料去皮去...
- 19489
- 降温后特别想吃肉,香香烤羊肉最适合这个季节用料羊排500克洋葱1个柠檬1个胡萝卜600克橄榄油2勺大蒜3瓣红薯2个迷迭香5根盐6克胡椒6克烤羊排~迷迭香烤羊排的做法冷冻羊排室温解冻后泡清水4小时,中间换三次水,血水泡出后厨房纸擦干,现磨胡椒、盐少量橄榄油拌匀后放入迷迭香用保...
- 24177
- 今天我选了羊脖子肉尝试一下羊排的做法。用料羊颈排4个鲜迷迭香两到三枝大蒜两个辣椒一个黑胡椒少许盐少许迷迭香羊颈的做法羊脖子比小羊排便宜很多,四块才3澳币左右,肉质很嫩,有筋,所以要注意用小火。先中火两面煎熟,一面一分钟。然后把迷迭香揪散撒在羊肉上,Rosemary的杆味道...
- 29487
- 在腐国呆久了,冬天里的周日就经常想来一顿SundayRoast,省事。开着烤箱好几个小时,又暖和。羊肉和薄荷绝配。加上mintsauce,完美(脑补金星的动作)用料烤羊腿羊腿一只(放厨房回暖是重点)盐适量黑胡椒现磨最好,适量蒜四瓣迷迭香rosemary适量,这玩意真不叫罗斯玛丽嘛橄榄油适量土豆胡萝...
- 25575
- 自己种了点迷迭香和薄荷在后院于是做个迷迭香烤鸡腿好了配个迷迭香煎土豆第二天中午带的饭用料去骨鸡腿肉两块迷迭香10枝Curmin(姜黄?)盐胡椒土豆一个迷迭香烤鸡腿肉配土豆的做法鸡腿肉加盐胡椒curmin和大蒜盐还有五六枝迷迭香放冰箱腌一晚上烤箱350F烤盘铺锡纸平铺上鸡腿肉...
- 10753
- 心血来潮网购了2kg的羊排今天把羊排烤了当晚餐、还做了搭配的蘸料、竟然意外的好吃!分享食谱给爱吃羊肉的朋友们!用料羊排2000克迷迭香4-5根洋葱3个橄榄油3-4勺黑胡椒1勺土豆3个大蒜2头盐适量糖适量生抽适量薄荷叶3-4片Parsley2-3根柠檬1.5个DijonSauce3-4勺小米椒1个迷迭...
- 19071
- 一支锅,20分钟,清清爽爽干干净净的料理过程,收拾毫不费事用料鸡腿2只迷迭香5根橄榄油比平时炒菜稍多大蒜5瓣盐适量胡椒适量红辣椒2-3支白葡萄酒两大杯迷迭香鸡腿的做法鸡腿肉用手掌🖐️拍扁,撒上盐和胡椒揉搓。蒜头带皮拍扁🖐️锅里倒橄榄油,比平时炒菜稍微多一点,将鸡腿两面煎出金...
- 7841
- 用料羊扒5迷迭香5束黑胡椒少量酱油少量迷迭香羊扒的做法羊扒上撒少许黑胡椒和酱油迷迭香洗干净一起腌两个小时放入烤箱烤10分钟翻面烤5分钟摆盘开饭...
- 27807
- 平安夜的晚餐是否还没让你吃过瘾呀?别急,让小编再给你上一道简单易做的大菜吧!用料手枪鸡腿海盐腌制用2茶匙研磨黑胡椒腌制用1/2茶匙橄榄油腌制用4茶匙研磨黑胡椒(调味用)1/2茶匙海盐(调味用)1/2茶匙橄榄油(调味用)1汤匙橄榄油(调味用)1/2茶匙白洋葱去皮1个/400克红彩椒去籽去蒂1个...
- 17358
- 小羊腿是果酱爸爸的最爱没有之一。之前的食谱有白灼有红焖没有烤的办法,那就补充一下吧!没有香料也不要紧,原汁原味也是一番风味!用料小羊腿3只洋葱1个橄榄油2勺盐3克孜然3g椒盐3克辣椒粉适量蔬菜:大蒜6瓣土豆半个胡萝卜半根西兰花(西芹最好)半朵生抽3勺蚝油半勺香油1勺橄榄油2...
- 18865
- 用料羊腿1条约两斤半孜然粉适量干迷迭香少量黑胡椒适量盐适量油周身涂抹即可蜂蜜与水1:1.5蜜汁迷迭香烤羊腿的做法孜然粒不放油小火炒香,炒过的孜然会非常的香,捣碎时应是满屋香气。如犯懒可省去这步整个羊腿扎孔,撒盐,干迷迭香,研磨黑胡椒,孜然粉揉匀,裹保鲜膜冰箱腌制过夜提...
- 14127
- 用料迷迭香适量羊肉500克料酒2茶匙酱油5汤匙烧烤汁5汤匙迷迭香烤羊肉的做法将羊肉洗净,放入碗中,然后加入酱油,料酒,少许迷迭香,再加水,盖过羊肉即可,腌制大约1小时。烤箱上下火力预热200度大约10分钟,用锡纸铺在铁盘上,放上羊肉,烤大概10分钟,取出反转再烤十分钟取出羊肉扫上腌料,两...
- 10947
- 用料羊腿肉迷迭香盐料酒迷迭香羊肉的做法羊肉顶刀切片,切好的羊肉片放碗里加盐,料酒,迷迭香拌匀腌10分钟锅加油烧热放入羊肉片炸熟捞出,真热撒上少许迷迭香即可...
- 21981
- 其实真的很简单,这道菜来自我的埃及小伙伴,都说如果要问怎么做羊肉好吃,就问穆斯林,我说取个什么名字比较吸引人呢?穆斯林烤羊腿?中东烤羊腿?听起来似乎不那么有吸引力啊,好吧就用从这位埃及公主阳台上看到的那片海命名,叫做地中海迷迭香慢烤羊腿好了!用料羊腿2kg大蒜一头迷迭香15g...
- 22383
- 用料带骨羊排迷迭香蜂蜜芥末酱面包糠大蒜盐橄榄油红辣椒奶酪【迷迭香酥粒烤羊排】的做法备料:迷迭香、辣椒切碎,大蒜、面包糠、奶酪;面包糠里刨奶酪碎;1+2里面所有的食材,加入盐、橄榄油,一起入料理机打碎,盛出备用;新鲜的带骨羊排抹上蜂蜜芥黄酱,每一面都要,包括侧面;我用的是这款...
- 28472
- 前两天去超市买了块猪背肉(loinjoint),今天给他烤了,操作很简单,味道相当不错,当然用五花肉也是没问题的!这次菜谱图很少,忙着操作,没拍照哈哈用料迷迭香30克黑胡椒15克盐20克橄榄油2勺猪背肉两斤半迷迭香烤肉的做法先把猪肉洗干净擦去水分用刀给肉的两面都划棱形具体的样子如图,忽...
- 7106
- 圣诞大餐用料迷迭香3根羊排250克橄榄油2勺黑胡椒1勺土豆1/2个洋葱1/4个西葫1/2个圣女果6个大蒜3瓣盐适量百里香适量迷迭香羊排的做法腌制羊排:用叉子在羊排肉上扎几下方便入味,依次放入适量盐,百里香,黑胡椒,大蒜,撕一点迷迭香,再倒入红酒,放入冰箱腌制一小时。平底锅倒入橄榄油,...
- 17876
- 年底,节日特别多,每逢节日餐厅必排队,为了吃顿饭真是不容易啊。何不自己在家动手做做十分容易上手多烤小羊排。用料羊排600克黑胡椒少许迷迭香3根土豆2个胡萝卜1个小番茄若干黄椒1个黄油20克盐适量迷迭香土豆香烤羊排的做法小羊排清洗干净,用厨房用纸擦干水分,盐、研磨黑胡椒,...
- 11522
- 头天晚上腌制更入味。烤盘要深点的能留住汤用料羊腿1只迷迭香(新鲜的)盐黑胡椒粒大蒜10瓣白葡萄酒(或白兰地)橄榄油勺芥末酱两勺淡奶油100ml柠檬蜂蜜法式迷迭香烤羊腿的做法(头天晚上)羊腿洗净血水,不破骨,用刀顺腿骨从中间划开,把肉翻开(不离骨)。横切几个断口入位。用刀尖均匀的划...
- 29984
- 想保留鸡腿的鲜味,又喜欢迷迭香的可以考虑这款轻松的做法。用料鸡腿4只橄榄油1勺盐6克迷迭香3一5根大蒜8瓣柠檬1个黑胡椒末迷迭香烤鸡腿的做法看视频咯小贴士腌制时间不用太久。注意控制鸡腿的水份。...
- 10168