- “铁脯烀”是海陆丰汕尾地区最出名的超级味王,当地人只要是配制汤或地道美食都会用上“铁脯烀”的,是当地最受欢迎的特产之一。人们先把比目鱼晒干,要用时先把比目鱼干用火烤至乌金黄色,要制汤时就直接将烤好的比目鱼干放进汤里熬制。要制佐料时即把烤好的比目鱼干用布包密,然...
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- 懒人做法用料八角3个盐3勺姜3大片生抽2勺牛腱子2斤白胡椒粉勺花椒40粒葱1段烀牛肉的做法生抽,盐,葱丝腌15分钟姜,花椒,大料胡椒粉,少量水坐等出锅...
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- 小时候的味道用料芸豆500克排骨1000克老抽适量八角几个姜一块花椒适量香叶适量草果2颗当归食量生抽适量蚝油适量盐3克铁锅排骨芸豆烀玉米饼(东北菜)的做法葱,姜,花椒,大料,草果,当归,香叶(喜欢别的,也可以加,党参,茴香之类),用油爆香加入焯过水的排骨翻炒,至表面焦香加入生抽,老抽,蚝...
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- 用料西葫芦(韭菜)1个鸡蛋1个盐适量油适量烀饼的做法馅:西葫芦和鸡蛋放入佐料搅拌成饺子馅玉米面:加入水,要很稀,流体状态电饼铛预热放入玉米面,表面凝固成型后放入馅。15—20分钟即可。...
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- 外面吃一次要一百多家里几十块钱就OK啦用料酱油1勺料酒1勺蚝油1勺老抽半勺郫县豆瓣酱适量葱姜蒜八角适量盐适量发好的面团350克面粉210ml水酵母2克适量豆角土豆都可以放适量排骨适量铁锅烀饼家庭版想吃美食没时间看过来的做法食材准备好排骨冷水下锅放一勺料酒水开煮十分...
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- 用料面粉250克酵母2克排骨320克豆角500克以下配菜可选土豆1只粉条1把豆角盖被,铁锅烀饼,一锅出,都是它!的做法总共需要100分钟,先预览一下大致流程温水揉面后,盖保鲜膜放在温暖处醒面50分钟,我们的目标是准备一个包子皮一样软的面团醒发好了的面团可以准备炖排骨了。炖排骨的步...
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- 用料玉米面200克水150-160克鸡蛋3个韭菜250克木耳泡发适量虾皮1把盐1克油适量小美烀子美善品烀饼的做法泡好的木耳加入主锅,2秒/速度6,把好处不够碎的挂到锅底,重复一次,取出备用;韭菜切5㎝以内的段,加入主锅,加少量的油,1克盐,3秒/速度7,把高处的刮到锅底,重复一次,取出备用;把木耳碎...
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- 天越来越冷了,南方的孩纸还吆喝开空调,我们已经穿起了棉袄了!天冷的时候,最爱的就是一碗热汤,一份热食,既有肠胃的熨帖,又可以逼退体内寒气。北方街头,贩售烤地瓜的摊贩,这时候最受欢迎了!家庭自制烤地瓜,其实是非常简单的事情,拥有一台电烤箱就可以了!不过,电烤箱也不是家家都有的,所以...
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- 用料材料如下东北铁锅烀饼的做法面粉半斤,再放一点玉米面,放一勺酵母,温水和面,发好后搓成条盘起来备用烀好的五花肉切片,用肉汤炖豆角,可以放一些土豆,汤稍微大点,炖到五六成熟放入面饼,继续炖!等到豆角完全熟,汤汁也见少,就可以吃了!豆角和面饼融为一体,蘸着汤吃面饼,特别香!...
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- 用料排骨豆角大料葱姜蒜酱油白糖玉米面铁锅烀饼的做法排骨过水去血沫锅内放油加热,加入大料,葱姜,豆角翻炒,把豆角炒蔫这样豆角才入味,加入酱油,盐白糖翻炒均匀后加入排骨倒水炖玉米面用开水烫后做成饼子贴在锅边上小火炖40分钟炖熟后把饼子放到盘子里,加蒜末,就可以出锅了...
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- 好吃的二和面烀饼用料排骨六块土豆一个芸豆800克老抽一勺盐少姜三片花椒蒜瓣葱段适量清水适量宽粉条一把高筋面粉三杯全麦一杯半温水稍烫一些和面用铁锅炖芸豆排骨烀饼的做法芸豆角去丝,用热水焯一下,备用。土豆切色字块,用清水泡一下,备用。排骨洗净,热水焯一下,放入高压锅中...
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- 殷勤都是为知音做了母亲,真是勇武。故乡有一种厨法,烀。烀山药,烀棒子,烀苦粒,等等。一切皆可烀。以前觉得土气的很,现在认为健康极了。塞北苦寒,烀,是一种暖呼呼滚烫烫的做法。总结起来,就是大锅,多水,久熬煮,至水干。水干了,食物软了。热气腾腾,老少围坐,吃一锅,原始,原汁原味。烀鸡渣,母...
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- 猪肘子肉特别好吃煮2小时用料猪前槽克酱油勺烀肉的做法半化状态,切片。凉水焯一下煮一下用紫苏叶包着吃更好吃不腻...
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- 用料比目鱼干一斤铁脯(比目鱼)粉的做法选新鲜比目鱼干烤箱预热120度,烤十分钟放凉了料理机,干磨。头和皮没要。搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩超级香哈!最好可以过筛,去掉那些鱼鳞碎骨。用来做鱼丸,云吞提味!...
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- 南瓜原产墨西哥到中美一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北都有种植。别小看不起眼的南瓜,它可全身都是宝。种子含南瓜籽氨基酸,有清热除湿之功效,藤可清热,瓜蒂可安胎,根治牙痛……蒸,炒,煎,煮……无所不能,我更喜欢煮食。用料南瓜适量绿豆适量烀南瓜的做法南瓜洗净去瓤,绿豆...
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- 冰箱里有两个大尖椒,本来想做尖椒炒蛋的,切了两刀后改主意了😅用料尖椒2个蚝油1勺白糖8克烀尖椒的做法大尖椒两个,切段去籽锅内放油,放尖椒段小火慢煎煎的过程经常翻面,同时用铲子轻压尖椒,使尖椒慢慢变软碗内倒蚝油和砂糖加半碗水调匀这时候尖椒已经半软了,把料汁倒入锅内小火...
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- 用料猪肉克姜八角花椒烀猪肉的做法猪肉冷水下锅...
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- 在威海荣成的农家乐问老板娘要的配方,哈哈哈哈哈。步骤4:姥姥在养生节目上看专家介绍的配方。用料玉米面克温水克小苏打豆面普通面粉糖鸡蛋1个也可以不加的铁锅烀玉米饼子【胶东农家乐风味】的做法豆面和玉米面基本1:1,加些普通白面。加鸡蛋液,一点小苏打,几大勺白糖,再添温水...
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- 用料葱姜若干八角四个盐两勺毛豆两斤烀毛豆的做法毛豆洗净放入锅中,放入葱段姜片八角,加入盐,盖盖大火煮15-20分钟挑去葱姜八角,放入冰箱冷藏更好吃...
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- 家里的大炒锅已有二十几年了,苏泊尔铸铁锅,98年的时候在国美买的,34厘米,够大,128元,当时应该不算便宜吧,也没觉得这个锅好用与否,从来都不珍惜,用得也不精心,也没有及时清洁,油渍严重时,螺丝刀,菜刀、尖刀、石头之类的硬物都咣咣用过,却一直没有坏掉。因为油渍清洗不掉,多次要扔掉它换...
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- 没逃过肘子馅包子,那这个铁锅烀包子更是戳中了我爹这个碳水爱好者的心窝(._.)爹有想法女儿的使命就是满足爹的想法来吧,创造时间到😂😂爹的评语是,单吃包子可能凉了皮就有点没味道或者发干,但是铁锅烀包子皮被铁锅炖的汤汁浸润,吃起来入味不单调,好吃!用料芸豆600克南瓜半个玉米...
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- 用料黏玉米盐烀苞米的做法锅中加水,放玉米,适量盐,烀一小时左右。烀苞米的过程中还可以蒸土豆、茄子(比较软的,二十分钟左右)。辣椒焖子,二十分钟左右。...
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- 未经允许不得转载菜饼一锅出,一锅出因为锅小实在拍不出菜饼一锅的效果,,,好不容易拍下了又因为晚上光线不好没法做主图,,,,想看细节的小伙伴往下看,有图,有真相好几年前在桥北一家铁锅炖吃过,都说好吃,亮点就在怎么烀饼,,,掌握好糊饼后,可以自由变换成炖鱼烀饼,炖鸡鸭鹅糊烀饼,,,好饿用料面粉...
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- 用料肘子1个烀肘子的做法好久没吃肘子了...
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- 自留备用,请见谅!用料大土豆1个烀土豆的做法带皮洗净。分成4瓣。放蒸架上,高压锅上汽,压3分钟。自然放汽。...
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