![广式榴莲绿豆月做法烹饪大全 地道广式榴莲绿豆月如何做]( "广式榴莲绿豆月做法烹饪大全 地道广式榴莲绿豆月如何做")
- 榴莲有一抹奇特的味道，有人赞其香，也有人嫌其臭。但是爱吃榴莲的人还是蛮多的,甚至有些人为它的味道而倾狂。榴莲属于热性的食物，吃多了可能会引起上火，而绿豆是属于凉性的，两者结合，不用担心上火的现象出现。用易小焙的月饼预拌粉不需要加枧水，很方便。此分量可以做10个月饼。...
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![广式月饼-广式莲蓉蛋黄月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼-广式莲蓉蛋黄月饼方法]( "广式月饼-广式莲蓉蛋黄月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼-广式莲蓉蛋黄月饼方法")
- 用料饼皮原料花生油31g枧水8g低粉232g转化糖浆180g馅莲蓉1340g蛋黄22g比例2:8皮20g:蛋黄莲蓉80g广式月饼-广式莲蓉蛋黄月饼的做法（糖浆+花生油+枧水混合搅拌均匀）图有步骤文字打开才能看全图有文字打开看全图有文字打开看全图有文字打开看全...
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![广式白莲蓉（豆沙 绿豆）蛋黄月饼🥮食谱大全及做法，烹饪好吃的广式白莲蓉（豆沙 绿豆）蛋黄月饼🥮方法]( "广式白莲蓉（豆沙 绿豆）蛋黄月饼🥮食谱大全及做法，烹饪好吃的广式白莲蓉（豆沙 绿豆）蛋黄月饼🥮方法")
- 今年心血来潮自己尝试做月饼，结果挺不错滴😍分给亲戚们也说好吃😋分享个50克月饼模具的菜谱（详细步骤👇）用料广式月饼专用小麦粉500克转化糖浆350克花生油125克枧水10克咸蛋黄40个（真空包装）鸡蛋5个馅料白莲蓉1000克红豆沙1000克绿豆馅500克玉米淀粉少许广式白莲蓉（豆沙绿豆）蛋...
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![广式榴莲月饼做法烹饪大全 地道广式榴莲月饼如何做]( "广式榴莲月饼做法烹饪大全 地道广式榴莲月饼如何做")
- 用料皮转化糖浆150克植物油50克中粉200克枧水2克吉士粉10克克馅低糖绿豆沙500克榴莲肉200克广式榴莲月饼的做法新鲜榴莲肉放不粘锅炒浓缩去除水份加入低糖绿豆沙炒均出水分冷却分成30克一个皮中所有材料一起揉成团密封放保鲜，冷藏半个小时以上皮20.馅30包好压成型后，入烤炉...
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![榴莲绿豆蓉如何做才美味，怎么做榴莲绿豆蓉简单又好吃]( "榴莲绿豆蓉如何做才美味，怎么做榴莲绿豆蓉简单又好吃")
- 记录食谱冰皮月饼馅用料榴莲肉100g脱皮绿豆100g玉米油30g糖20g榴莲绿豆蓉的做法脱皮绿豆泡过夜后蒸熟，蒸熟后用勺子碾压。不粘锅烧热后中小火，依次加入玉米油、压碎的绿豆、糖，翻炒至差不多抱团后加入榴莲肉。小贴士50g冰皮月饼1:1做出来约13个。...
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![广式莲蓉月饼的详细做法大全,简单又营养的广式莲蓉月饼做法]( "广式莲蓉月饼的详细做法大全,简单又营养的广式莲蓉月饼做法")
- 重小到大一直很喜欢吃莲蓉月饼，尤其中间沙沙的蛋黄，现在很难买到那么好吃的月饼了，都是口感硬硬的，为了能吃到美味的月饼辛苦点无所谓，我不喜欢用花生油做月饼，有点味道大，玉米油没有味道，烤出来的月饼只有月饼的香味，很香很香，此方可以做一百克的月饼十二个，要做多少各位亲自己加量...
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![广式月饼 我做了7年 中秋月饼 莲蓉豆沙月饼红豆绿豆月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼 我做了7年 中秋月饼 莲蓉豆沙月饼红豆绿豆月饼方法]( "广式月饼 我做了7年 中秋月饼 莲蓉豆沙月饼红豆绿豆月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼 我做了7年 中秋月饼 莲蓉豆沙月饼红豆绿豆月饼方法")
- 记得买来第一台烤箱就是为了自己做月饼，至今已经有七年之久。每年中秋都坚持为自己做月饼，只因生活需要仪式感！不能错过每个节日。用料中粉160克转化糖浆110克碱水4g花生油30克馅料500克吉士粉10克原方子可以做20个50g的，我用来做13个75g也是差不多。广式月饼我做了7年中秋月...
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![广式月饼（低糖莲蓉广式月饼、低糖豆沙广式月饼）（蜂蜜代替转化糖浆广式月饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼（低糖莲蓉广式月饼、低糖豆沙广式月饼）（蜂蜜代替转化糖浆广式月饼）方法]( "广式月饼（低糖莲蓉广式月饼、低糖豆沙广式月饼）（蜂蜜代替转化糖浆广式月饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼（低糖莲蓉广式月饼、低糖豆沙广式月饼）（蜂蜜代替转化糖浆广式月饼）方法")
- 我做吃食全凭兴趣。兴致来了，便一头扎进去直弄到自己满意为止，没兴趣时丢个几年也正常。可能是上一次做月饼做伤了，接下来一停便是两年没有碰过月饼。今年认识了一位朋友，交往愉悦，某日突然就勾起了我做月饼的冲动。我翻出以前手写的笔记本进行温习，同时少量的购齐了所有做月饼...
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![红豆绿豆莲蓉苏式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆绿豆莲蓉苏式月饼方法]( "红豆绿豆莲蓉苏式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆绿豆莲蓉苏式月饼方法")
- 用料水油皮－allpurpose150克水油皮－黄油60克水油皮－砂糖40克水油皮－水40克油酥－低筋面粉90克油酥－色拉油45ml莲蓉－莲子100克莲蓉－砂糖70克莲蓉－色拉油45ml红（绿）豆馅－红（绿豆）100克红（绿）豆馅－砂糖80克红（绿）豆馅－植物油35克红豆绿豆莲蓉苏式月饼的做法将黄油隔水融化后，把所有水油皮的材料混...
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![「广式榴莲月饼」全攻略（一天快速回油）食谱大全及做法，烹饪好吃的「广式榴莲月饼」全攻略（一天快速回油）方法]( "「广式榴莲月饼」全攻略（一天快速回油）食谱大全及做法，烹饪好吃的「广式榴莲月饼」全攻略（一天快速回油）方法")
- 榴莲的味道非常个性，喜欢的人和讨厌的人态度极端，不像“平庸”的豆沙和莲蓉老少皆宜，即使不喜欢也没有那么厌恶。但榴莲不是这种“平庸”的存在，只为懂得欣赏她的人保持自我。前两天朋友感叹超市的月饼已经上架，似乎早了点。早吗？我六月就开始馋了，七月就烤了一波，八月烤了第二波...
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![广式--绿豆莲藕猪腱章鱼汤食谱大全及做法，烹饪好吃的广式--绿豆莲藕猪腱章鱼汤方法]( "广式--绿豆莲藕猪腱章鱼汤食谱大全及做法，烹饪好吃的广式--绿豆莲藕猪腱章鱼汤方法")
- 棘树寒云色，茵蔯春藕香。在广州，一年四季都可以买到新鲜的莲藕，也是老广们最喜爱的靓汤食材之一，生食，清热润肺，熟食，补血健脾，是全家老少都合适的平价补品。亲友欢聚，来碗靓汤；加班累了，来碗靓汤；独自一人，来碗靓汤……没有什么是一碗带有妈妈味道的靓汤不能解决的事。如果有，那么，两碗...
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![广式月饼——莲蓉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼——莲蓉月饼方法]( "广式月饼——莲蓉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼——莲蓉月饼方法")
- 本食谱来自Oo石小糰oO，据说是老师傅的方子，当然是非常的靠谱，期待做出好作品。防丢原贴是放蛋黄的，我不用蛋黄，所以改成自己的了，防丢贴用料饼皮：（50g*20个）（75g*11个）中筋面粉165克转化糖浆116克花生油50克枧水4克吉士粉4克馅料：白莲蓉白莲蓉30克（原贴35克）表面刷液：蛋黄水蛋黄1个蛋白1...
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![榴莲绿豆糕如何做才美味，怎么做榴莲绿豆糕简单又好吃]( "榴莲绿豆糕如何做才美味，怎么做榴莲绿豆糕简单又好吃")
- 有一段时间特别迷恋榴莲曲奇，于是尝试好多次后研究出来了自己的榴莲曲奇的配方！以后有时间的时候我做再做一遍整理素材后在上传！试过了下厨房好几个绿豆冰糕的方子，一直不是我想象中的味道，自己根据榴莲曲奇的经验研究了一个榴莲绿豆糕的方子出来！时间太仓促，配方的用料比例还需...
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![榴莲绿豆馅如何做才美味，怎么做榴莲绿豆馅简单又好吃]( "榴莲绿豆馅如何做才美味，怎么做榴莲绿豆馅简单又好吃")
- 可以做八宝饭、月饼、面包～用料冻榴莲肉250克脱皮绿豆35克无盐黄油25克白砂糖30克椰浆75克榴莲绿豆馅的做法脱皮绿豆泡一晚，换水洗净，加少许水烧熟。榴莲解冻，放入烧好的绿豆仁，并与椰浆、黄油、糖混合，搅拌机打碎搅匀。炒干榴莲馅，成品约310-350克左右即可。八宝饭的馅稍微湿点...
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![广式月饼（蜜豆绿豆沙）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼（蜜豆绿豆沙）方法]( "广式月饼（蜜豆绿豆沙）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼（蜜豆绿豆沙）方法")
- 用料转化糖浆180克枧水2克花生油60克中筋面粉240克奶粉（可不放）12克馅料：根据个人喜好选择绿豆沙自制500克蜜豆适量广式月饼（蜜豆绿豆沙）的做法备料转化糖浆自制请参考食谱枧水自制：颗粒碱10:水30转化糖浆+枧水+玉米油混合均匀倒入面粉混合混合均匀后的月饼皮、放置1-2小时使用...
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![榴莲绿豆饼如何做才美味，怎么做榴莲绿豆饼简单又好吃]( "榴莲绿豆饼如何做才美味，怎么做榴莲绿豆饼简单又好吃")
- 家里绿豆太多，加入了榴莲，口感绵密~~用料中筋面粉250克糖30克奶粉10克牛奶110克泡打粉3克玉米油40克干酵母2克馅料绿豆200克金枕头榴莲180克白糖20克淡奶油20克总统黄油60克榴莲绿豆饼的做法绿豆泡一夜，泡发以后放少许水，电饭锅里煮熟，水一定不要多~因为后面加入榴莲以后馅会...
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![广式月饼榴莲做法烹饪大全 地道广式月饼榴莲如何做]( "广式月饼榴莲做法烹饪大全 地道广式月饼榴莲如何做")
- 小小的月饼造型好可爱，特别是那两房饱满的榴莲果肉，好逼真！因为喜欢吃榴莲所以一下就爱上这款小可爱了。出个方子，喜欢这款造型小伙伴们可以做起来。这次绿色用的是麦苗粉不是抹茶粉，当然也可以斑斓粉，只是粉的吸水率不同所以需要自己做适量的调节。这款榴莲模具是50克，我用的比...
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![广式绿豆沙蛋黄月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的广式绿豆沙蛋黄月饼方法]( "广式绿豆沙蛋黄月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的广式绿豆沙蛋黄月饼方法")
- 25个50g用量用料中筋面粉200克转化糖浆(自制)120克食用小苏打(百钻)1克水3克花生油(葵花籽油)40克咸蛋黄13个绿豆沙550克蛋黄水少许蛋黄(1/4)+少许蛋白(1/4)+少许水(5一7克)玉米淀粉适量广式绿豆沙蛋黄月饼的做法糖浆中加入已混合好的小苏打与水的溶液后搅拌均匀，再加入油...
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![芝麻绿豆馅（广式月饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻绿豆馅（广式月饼）方法]( "芝麻绿豆馅（广式月饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻绿豆馅（广式月饼）方法")
- 喜欢芝麻，很香。用料去皮绿豆:250克花生油:100克麦芽糖:60克白砂糖:160克黑芝麻:80克芝麻绿豆馅（广式月饼）的做法绿豆提前一晚上泡热水，去皮。放到电饭锅锅蒸半小时。准备材料。芝麻用炒锅炒熟。备用。芝麻加白砂糖，放搅拌机打碎。蒸好的绿豆，麦芽糖，玉米油，芝麻粉，加少量热水，搅拌...
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![广式月饼：蛋黄莲蓉，豆沙月饼🥮食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼：蛋黄莲蓉，豆沙月饼🥮方法]( "广式月饼：蛋黄莲蓉，豆沙月饼🥮食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼：蛋黄莲蓉，豆沙月饼🥮方法")
- 此方可以做50克的月饼约15个。用料转化糖浆100克枧水4克玉米油40克中筋面粉150克鸭蛋黄15个莲蓉270克或者豆沙馅450克广式月饼：蛋黄莲蓉，豆沙月饼🥮的做法称取转化糖浆，加入枧水，用手动打蛋器搅拌均匀。（我这里的室温比较低，导致糖浆的流动性较差，此步只能稍微搅匀。）自制转化糖...
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![绿豆沙馅（广式月饼馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆沙馅（广式月饼馅）方法]( "绿豆沙馅（广式月饼馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆沙馅（广式月饼馅）方法")
- 又到了月饼季，很想自己炒广式月饼馅，在下厨房找了好久，食谱很多，但还是不知道什么样子算炒好，于是自己写了一个，希望能帮到有需要的亲们。每样食材的具体份量没有写，请大家根据口味自行调整。用料脱皮绿豆水花生油麦芽糖白砂糖绿豆沙馅（广式月饼馅）的做法脱皮绿豆加适量水用高压锅...
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![榴莲绿豆酥如何做才美味，怎么做榴莲绿豆酥简单又好吃]( "榴莲绿豆酥如何做才美味，怎么做榴莲绿豆酥简单又好吃")
- 对于榴莲，有人爱有人厌。北国没有榴莲，用榴莲冻干粉放在绿豆馅里味道一样好。绿豆酥年年都要做，今年何不来个新花样？炎炎夏日里，你烹一盏茶，我烤一碟酥。让日子在烟火里，依着生命的暖香，向着阳光缓慢，且优雅地前行。用料脱皮绿豆150克椰浆200g油20克糖70克榴莲冻干粉小半碗中粉130...
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![绿豆沙红豆沙莲蓉馅广式月饼馅 蛋黄酥馅料 自制月饼馅料食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆沙红豆沙莲蓉馅广式月饼馅 蛋黄酥馅料 自制月饼馅料方法]( "绿豆沙红豆沙莲蓉馅广式月饼馅 蛋黄酥馅料 自制月饼馅料食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆沙红豆沙莲蓉馅广式月饼馅 蛋黄酥馅料 自制月饼馅料方法")
- 7年的习惯始终不变，有人是组装月饼，而我是做月饼。简单的理解炒豆馅料：浸泡一晚、煮压熟烂、搅拌成糊状、炒制成团。没有什么难点，注意小火炒，电陶炉400w，不粘锅炒，要不断搅拌。用料绿豆250克白砂糖100克油60克红豆250克白砂糖100克油60克莲子400克白砂糖200克油100克绿豆沙红豆...
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![榴莲绿豆沙冰皮月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲绿豆沙冰皮月饼方法]( "榴莲绿豆沙冰皮月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲绿豆沙冰皮月饼方法")
- “冰皮月饼”是一种中秋节食品，很早就有，但是因为以前的冰皮月饼制作材料和工艺问题，不太好吃也不太好保存，流行度不高。如今大火，我觉得一方面是因为改进了配方和工艺好吃了，另一方面就是她确实比传统月饼更低脂健康爽口，现在谈热量色变的饮食圈，冰皮月饼大火也不奇怪了。叫冰皮...
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![榴莲绿豆陷如何做才美味，怎么做榴莲绿豆陷简单又好吃]( "榴莲绿豆陷如何做才美味，怎么做榴莲绿豆陷简单又好吃")
- 细腻顺滑，奶香味浓厚，适用于榴莲酥。用料脱壳绿豆500g炼奶50g淡奶油〈铁塔〉50g细砂糖130g黄油〈总统〉110g盐1g奶粉〈子母〉15g榴莲（除核）500g～600g榴莲绿豆陷的做法将绿豆置于冰箱中泡水12小时左右，放至锅上蒸40min，或者也可以不要泡，用水煮15min。用料理机将绿豆打成泥，拌入炼...
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