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張媽媽秘製餃子醬的精彩文章

張媽媽秘製餃子醬做法烹饪大全 地道張媽媽秘製餃子醬如何做
媽媽最愛的牛角包做法烹饪大全 地道媽媽最愛的牛角包如何做
  • 媽媽最愛的牛角包做法烹饪大全 地道媽媽最愛的牛角包如何做

  • 媽媽愛手撕面包食,她最愛的就是這牛角包。用料溫水50-60克细砂糖15克盐4克干酵母4克鸡蛋1个高筋面粉300克低筋面粉50克牛奶140克黄油15克媽媽最愛的牛角包的做法糖和鹽用溫水溶化,加入酵母,奶,蛋和面粉。搓成團後加入黃油继續搓成光滑不黐手(共大約十五分鐘和用機搓時間...
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瑞秋媽媽 自制Lotus Biscoff焦糖饼干抹酱食谱大全及做法,烹饪好吃的瑞秋媽媽 自制Lotus Biscoff焦糖饼干抹酱方法
牛媽的【南台湾滷肉饭
  • 牛媽的【南台湾滷肉饭

  • 即使是廚房新手也能做出正宗家傳的台灣滷肉飯!不用切洋葱、或者红葱头(终于不用再流眼泪了),也不用買台湾本土酱油(荷包省省省!),但是!!!一定要買一包懒人专用的【油葱酥】,也就是炸好的红葱头!这可是关键靈魂之一呢!其他关键都寫在作法中了!用料肥瘦均勻的五花肉1000克梅花肉末(不要皮和...
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媽媽的愛❗️西洋芹清炒豬心食谱大全及做法,烹饪好吃的媽媽的愛❗️西洋芹清炒豬心方法
彤媽下饭菜如何做才美味,怎么做彤媽下饭菜简单又好吃
  • 彤媽下饭菜如何做才美味,怎么做彤媽下饭菜简单又好吃

  • 【彤媽下饭菜】大彤爸爸的最爱,以前去东莞出差,在湖南菜馆吃过这道菜!在天津没吃到过!也许这是湖南家常的一道菜吧!发到微信朋友圈臭显呗显呗,得到很多好评!很多朋友要配方,嘿嘿!大大增加彤媽自信啊,发来这里得瑟得瑟,误拍啊!小解释:炒菜不像甜点都有准确的配量,所有菜谱没有准确的g重,...
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營養全面的午餐~賢慧的媽媽食谱大全及做法,烹饪好吃的營養全面的午餐~賢慧的媽媽方法
嘟媽素香菇醬做法烹饪大全 地道嘟媽素香菇醬如何做
  • 嘟媽素香菇醬做法烹饪大全 地道嘟媽素香菇醬如何做

  • 已經全素很久了,現買的醬料不是有不能吃的東西,就是添加太多,吃了口舌干燥。平時工作比較忙,青菜下個面條,再拌上醬料,簡單方便。還是自給自足,豐衣足食。用料香菇250克油适量花生适量芝麻适量干姜片10片麻椒适量辣椒粉适量豆瓣醬2匙嘟媽素香菇醬的做法干冬菇清水泡半小時,剪去冬...
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駿氏老乾媽肉丁茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的駿氏老乾媽肉丁茄子方法
  • 駿氏老乾媽肉丁茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的駿氏老乾媽肉丁茄子方法

  • 好次~一級棒~全特麼給我吃光~用料瘦肉末300克茄子好幾根駿氏老乾媽肉丁茄子的做法形式感你們懂的茄子滾刀切丁我買的本地小長茄子覺得茄子味更重些反正就是長茄子就對了瘦肉末加料酒加黑胡椒粉拌勻醃製一會兒去腥先炒茄子放一點點油翻炒一下然後放入小半碗水繼續翻炒一會茄...
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小美果子 媽媽的辣椒醬食谱大全及做法,烹饪好吃的小美果子 媽媽的辣椒醬方法
  • 小美果子 媽媽的辣椒醬食谱大全及做法,烹饪好吃的小美果子 媽媽的辣椒醬方法

  • 從小吃慣了老媽做的辣椒醬,無添加,有❤️的味道!😘媽媽在廚房勞碌了一輩子,為她愛的家人做最健康的食物。但是歲月不擾人,漸漸老去的她也開始覺得力不從心,做一頓飯從賣菜、洗菜、理菜到烹飪,花掉不少精力和時間,還有廚房的濕氣和油煙味,讓人越來越煩悶😓⋯⋯炒辣椒🌶️醬,更是一道艱難...
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YOU TUBE @hockie 日本萌媽媽配方微波爐朱古力小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的YOU TUBE @hockie 日本萌媽媽配方微波爐朱古力小蛋糕方法
媽媽的那盤菜脯蛋做法烹饪大全 地道媽媽的那盤菜脯蛋如何做
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  • 蘿蔔乾在閩南文化裡,俗稱菜脯。作法是將白蘿蔔以鹽醃漬後蔭乾,略帶濕度和鹹味兒。常用來炒作魚乾豆豉小菜或是純粹的菜脯蛋。菜脯蛋的方子在廚房裡甚多,可是每當大福作上此菜品時,還是會默默地依照媽媽的配方作了更動⋯這是咱家母上大人的拿手菜之一,也是大福和福妹妹最愛吃的...
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媽蜜雞 Marmite Chicken食谱大全及做法,烹饪好吃的媽蜜雞 Marmite Chicken方法
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  • 用料雞肉去骨,切小塊[酱汁]媽蜜酵母精華1茶匙[酱汁]麥芽糖1大匙[酱汁]蜜糖1大匙[酱汁]虾膏少许盐少许糖少许苏打粉少许低筋面粉适量鸡蛋液1/4粒媽蜜雞MarmiteChicken的做法把大概500ml的水在鍋裡煮開,加入以上全部材料,拌勻後離火,備用。雞肉塊加入少許鹽,糖,蘇打粉(sodapowder),Cak...
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老乾媽雞翅如何做才美味,怎么做老乾媽雞翅简单又好吃
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  • 雞翅的做法已經試過n種,,這個感覺最好吃。用料雞翅中10只醬油老乾媽辣豆瓣醬薑糖老乾媽雞翅的做法先煎雞翅,,如果是不粘鍋建議不放油幹煎。到雞翅兩面焦黃為止。過程中放入薑片一起煎加入生抽,翻炒到雞翅上色,再加入老乾媽拌炒。放入豆瓣醬和糖,繼續翻炒片刻。加水沒過雞翅2/3。...
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充滿媽媽味道的台式肉燥食谱大全及做法,烹饪好吃的充滿媽媽味道的台式肉燥方法
媽媽大人的炸醬麵做法烹饪大全 地道媽媽大人的炸醬麵如何做
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  • 用料炒肉絲10克甜面酱2勺香菇2個蝦8隻胡蘿蔔絲一小碗洋蔥一小碟食用油2勺麻油少許媽媽大人的炸醬麵的做法準備食材然後放油中火炒然後➕醬料和一小碗水煮一會水開以後煮麵然後➕一小碗水然後挑起來涼水過一下放進碗裡加入炒好的醬料拌...
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媽媽的味道如何做才美味,怎么做媽媽的味道简单又好吃
媽咪吐司如何做才美味,怎么做媽咪吐司简单又好吃
  • 媽咪吐司如何做才美味,怎么做媽咪吐司简单又好吃

  • 很隨意之下出現的吐司,這裡用到的麵粉是鷹牌和霓虹兩個450g吐司盒的量用料鷹牌250克霓虹250克簡愛原味酸奶一個蛋黃2个細糖50克海鹽6克鮮酵母12克隔夜白粥432克黃油38克媽咪吐司的做法後油法,麵團起缸面溫26°c,一發濕度75%發酵40分鐘(這個時間是以我自己的設備為準,僅供大家...
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自製梅子醬如何做才美味,怎么做自製梅子醬简单又好吃
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  • 把無法做成梅酒的梅子做成梅子醬是最好的選擇用料梅子1kg白砂糖500g檸檬汁30cc分體玻璃罐(200ml)3-4個自製梅子醬的做法中火煮梅子,梅子爆開後再稍煮一會兒就可以了。不用煮太久,不然容易變苦。(煮梅子的水可以加糖煮沸冷卻後,加入蘇打水,會是一杯消暑的夏季特飲)把梅子撈出晾涼...
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老干媽拌面如何做才美味,怎么做老干媽拌面简单又好吃
媽姆下厨記如何做才美味,怎么做媽姆下厨記简单又好吃
媽媽給我做的愛心午餐食谱大全及做法,烹饪好吃的媽媽給我做的愛心午餐方法
自製餃子皮如何做才美味,怎么做自製餃子皮简单又好吃
  • 自製餃子皮如何做才美味,怎么做自製餃子皮简单又好吃

  • 廚師機不能荒廢掉,這麼好的廚房好幫手,必須實現它的價值所在!揉麵、成餃子皮厚度當然沒有廚師機也可以用麵包機揉麵,再刀切劑子,幹成面片!用料中筋麵粉200g清水100g鹽2g自製餃子皮的做法3者放飯廚師機揉成團,取出放碗裡蓋濕布鬆弛10分鐘鬆弛好的麵團柔軟不粘手,撒上適量的乾粉,壓...
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老乾媽炒飯如何做才美味,怎么做老乾媽炒飯简单又好吃
  • 老乾媽炒飯如何做才美味,怎么做老乾媽炒飯简单又好吃

  • 👨🏻最近愛上了老乾媽🙈用料米饭3碗鸡蛋1个胡萝卜半根香腸1只玉米半根包菜半个老乾媽醬適量老乾媽炒飯的做法先把胡蘿蔔香腸切成丁,玉米剝好,包菜切好雞蛋打入鍋中煎碎後盛起備用胡蘿蔔丁,香腸,玉米炒熟胡蘿蔔,玉米,香腸炒熟後加入包菜所有配料熟了之後,加入米飯,按壓,翻炒……然...
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媽媽的炒飯如何做才美味,怎么做媽媽的炒飯简单又好吃
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  • 給兒子炒一碗飯,從烤香一小把芝麻開始,看到芝麻粒在小煎鍋上蹦蹦跳跳,把它們放在盤中攤涼、磨碎放在一旁。熱油,炒飯,米飯一定是隔夜的,火腿粒和培根粒各一半,香蔥選最嫩的,雞蛋事先打好,他不喜歡飯裡一會兒蛋白一會兒蛋黃的口感,出鍋之前,把方才磨好的芝麻碎放進去。這不過就是媽媽...
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