- 德式鸡块土豆已经离开麦德龙很久很久了,始终没能复制出那道菜。我和潘先生都对菜谱中的肉豆蔻印象深刻肉豆蔻特殊的香气确实迷人很简单的一道菜,好吃,让人印象深刻。用料去骨的鸡腿肉豆蔻粉盐橄榄油肉豆蔻煎鸡腿的做法腌鸡腿肉大火煎。小贴士简单又优雅的一个菜谱。...
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- 相当正点的南洋风味!且容易操作。难度系数:两星via:《料理欢乐家》用料鸡肉3人份酸奶1杯柠檬1只姜/蒜3瓣/片雄鸡牌椰浆200ml青辣椒3个香菜1小把盐,白胡椒适量豆蔻粉少量黑胡椒粉少量CardamonChicken印度小豆蔻鸡的做法鸡肉去皮洗净,控干水份取些柠檬肉汁豆蔻粉、黑胡椒出列在鸡...
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- 只需一种调料豆蔻炖煮的汤用料牛尾500克豆蔻1颗配料:胡萝卜丁,芹菜末、土豆块适量豆蔻牛尾汤的做法新鲜牛尾泡清水冷水下锅,焯血沫,洗净加足量水和一颗豆蔻,大火煮开后改小火炖煮2小时根据个人喜好添加配菜,出锅前加入盐调味配饭...
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- 懒神附体,随便弄点吃的用料带皮鸡腿肉一只淀粉两勺黑胡椒粉适量盐少许蒜苔几根就可以水果坚果随意咯嫩煎鸡腿肉的做法鸡腿肉去骨,放淀粉盐黑胡椒抓匀,保鲜膜盖好放冰箱腌制半小时以上取出鸡肉,煎锅不放油,两面各煎一两分钟,已经出油之后放入切好的蒜苔段,我自己吃的是没有放盐的...
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- 咖啡豆蔻打发甘纳许(提前1天)【504克】100克……稀奶油(液态)20克……咖啡豆4克……整粒的豆蔻5克……葡萄糖浆5克……转化糖浆150克……牛奶巧克力220克……稀奶油(液态,冷藏)制作:1、将100克液态稀奶油加热煮沸,将咖啡豆和豆蔻放入,闷浸10分钟。2、过滤后称重,用配方之外的稀奶油...
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- 神奇的汽锅豆蔻鸡,既能喝鸡汤又能吃白斩鸡!关键你根本不需要一个汽锅!做汽锅鸡不需要汽锅,超酷炫,摆盘、开火、关火,好了,期间二十分钟你可以去干任何你想干的事,二十分钟后一碗浓郁的鸡汤+一盘香喷喷的白斩鸡就出炉了,哎呦我去,实在是人间美味。关键是如此简便、易行,完全不需要什么...
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- 用料去骨鸡腿肉450克蒜头4颗姜3片小洋葱2个香菜少许盐1茶匙糖1.5茶匙生粉1.5茶匙生抽1茶匙蚝油适量花生油适量煎焗鸡腿肉的做法备料:鸡腿肉切小块,大概一口大小。蒜头、姜、小洋葱切片。香菜切小段,大约3cm。腌鸡肉:鸡肉控干水,最好用厨房纸吸一下~把盐、糖、生粉、生抽、花生...
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- 鸡腿和豆腐更配哦~用料鸡腿半根豆腐一块葱适量生抽适量酱油适量盐适量鸡腿煎豆腐的做法准备材料:豆腐,鸡腿,葱葱切丝,豆腐切一厘米大小正方形,鸡腿剁成小块油热时先放入鸡块,把鸡肉自带的香味煎出来鸡皮微黄时放入豆腐,煎四分钟放入葱翻面煎两分钟放入少许盐,孜然,辣椒面,煎一会就...
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- 用料鸡蛋个虎皮鸡蛋(搬运自白豆蔻)的做法鸡蛋煮到全熟,剥皮后擦干鸡蛋表面水分,起锅放宽油,筷子放油里面周边有细密的气泡时,慢慢把鸡蛋逐一放入,正好的油温是,鸡蛋放进去,如下图,周围有密集气泡,炸1-2分钟即可出锅油炸过的鸡蛋捞出来,放到凉水里泡10分钟重新起锅,鸡蛋和水一起倒锅里,...
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- 用料鸡蛋两个芸豆250克花椒适量大蒜三瓣生姜适量豆蔻年华的做法先炒鸡蛋至八分熟捞出放适量油,冷油放入花椒,蒜瓣,姜片;待油热后倒入切好的芸豆爆炒五分钟。加入之前炒好的鸡蛋,小火炒大约两分钟放作料出锅...
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- 豆渣系列之一。因为有生姜,肉桂,肉蔻的加入,让味道变得回味无穷。这些香料的微微辛辣和葡萄干的甜味形成反差。点睛之笔应该是肉蔻。一开始打算做成饼干的,但是豆渣成分高,切着容易碎,揉成球就没有这个顾虑了。而且随拿随取。方便。放半天或一天味道会更浓更好吃。配咖啡应该不...
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- 健康又好吃!!用料鸡腿肉500g黑胡椒适量料酒2勺盐1.5克酱油1.5勺蚝油0.5勺红薯粉2勺香煎鸡腿肉的做法鸡腿肉洗净沥干水调料和红薯粉一起放进去腌制,冰箱冷藏2h以上不用放油,(不放油的话尽量鸡油或鸡皮一面朝下)或者薄刷一层,煎它!注意火候!小贴士腌好的鸡肉也可以做咖喱(看我上一个...
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- 全家超爱吃用料冰糖适量去骨鸡腿肉1只尖椒3个盐适量生抽1勺生姜丝适量蒜2瓣香菇(可用莴笋)10朵干辣椒4个香煎鸡腿肉的做法1、鸡腿肉切成合适大小,冷水下锅去生。2、热油炒鸡,炒至焦色(可根据个人口味)3、少量油炒适量冰糖下锅,炒化至棕色。4、鸡下锅翻炒,均匀上色后倒入尖椒圈,姜...
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- 时间:约30-35分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡全腿2个大葱0.5根黑胡椒碎根据口味添加辣椒粉适量生抽4大勺蜂蜜1大勺糖1大勺白酒30g植物油1大勺蒜末5g姜末5g植物油1大勺甜辣煎鸡腿肉的做法在鸡腿肉没皮的那一面用刀划开几刀,鸡腿肉表面撒上辣椒粉和黑胡椒粉,揉匀,腌制15分钟以...
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- 用料鸡腿肉只大蒜瓣姜酱油耗油煎鸡腿肉的做法鸡腿去骨蒜末姜末酱油耗油腌制一下锅内下油煎煎到两面有点变色加入适量清水煮熟很难煎熟的而且生的吃不好所以要煮一下煮收汁加点酱油继续煎两面有点焦就可以了😁😁...
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- 用料干香菇想吃几朵放几朵鸡腿两斤姜一块葱一根老抽1勺生抽2勺料酒2勺蚝油2勺海天黄豆酱3勺黄焖鸡-知乎白豆蔻做法的做法鸡大腿剁块腌制煎如图所示好了有什么问题吗还有什么问题吗...
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- 简单,随手拈来,颜色靓丽,老少皆宜用料盒装豆腐1盒鸡蛋2个胡萝卜1根青椒1个香菇1个生姜适量豆蔻年华的做法盒装豆腐打开后扣到盘子里一边打一个鸡蛋,我一边用的是菜场买的鸡蛋,一边是用的富硒鸡蛋(蛋黄黄的),给孩子吃的放在蒸锅上蒸10分钟,鸡蛋熟了即可把香菇,胡萝卜,青椒切丁,生姜...
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- 除了可以用鸡腿肉,同样的方法还可以做鸡翅、鸡胸(腌制的时候要加生粉),超级简单的下饭神器!用料鸡腿1-2只二荆条辣椒6-8个小米辣6个蒜4瓣姜1个豆瓣酱适量料酒1勺花椒粉1勺味精或者鸡精适量小煎鸡腿肉的做法首先鸡腿2个洗净,剔骨,切成小块加点盐和适量花椒粉腌制10分钟以上,二荆条...
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- 突然想吃鸡腿饭,不如行动,准备好明天的便当用料鸡腿肉2只蒜泥适量酱油适量蚝油一勺蜂蜜1勺无油煎鸡腿肉的做法外面买的鸡腿,去骨头,然后将蒜泥适量,两盖子味极鲜酱油抹料,大概放置1-2小时不粘锅,无油,用鸡皮那一边煎,来回翻转煎的差不多了(肉质感觉微熟,不是生肉那种硬度就可以了),放...
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- 用料越南春卷皮3张胡萝卜半根鸡蛋2个油麦菜适量芝麻适量花生酱一大勺盐少许西班牙火腿4片豆蔻面包干4快越南春卷西班牙火腿卷豆蔻面包干的做法打散鸡蛋一只,加少量的盐,胡萝卜插丝,油麦菜洗干净控水。用平底不粘锅,不加油倒入鸡蛋,平摊在平底锅,煎熟,对半切开备用。越南春卷皮用...
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- 【金汤花胶豆蔻鸡】&【金汤花胶鸡汁焖饭】最近各种花胶鸡打边炉红遍大江南北,满满的胶质味道极好,口感层次丰富,当然价位也是很“高大上”[偷笑]今天我们也完美copy了一回,其实真的很简单!加顺豆蔻鸡一只,泡发好的花胶,加顺有机南瓜半个,一根胡萝卜,红枣枸杞若干就可以成就一...
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- 每次给孩子煎🍗鸡腿肉的时候心情都是特别好因为孩子喜欢参与整个过程,肉是孩子自己取出来的,很用心,用料鸡腿6只料酒适量生抽适量胡椒粉适量盐适量鸡精适量姜适量🌶️辣椒两个葱头一个煎🍗鸡腿肉的做法新鲜土鸡腿的确用心干活这个肉新鲜放入配料腌制2小时用不粘锅开始煎记得看...
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- 用料去皮鸡腿或鸡腿肉适量生抽适量盐适量糖适量洋葱适量熟白芝麻适量姜片适量蜜糖适量煎烩鸡腿与煎鸡腿肉的做法1、鸡腿肉或鸡腿加入适量的姜片、生抽、蚝油、盐、糖或蜜糖、少许老抽,腌制30分钟左右。2、锅热油放入鸡腿肉或鸡腿煎至两面金黄色。煎鸡腿肉:鸡腿肉边煎边压一...
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- 儿子减肥用料黑胡椒少量鸡腿肉12块左右淡酱油1勺肉酱1勺吸水纸三张煎鸡腿肉的做法水份吸干不要加油不要加油不要加油鸡皮朝下中火煎三分钟左右翻身散黑胡椒再盖锅煎三分钟改小火,可盖锅盖留点缝隙,这样不会有水份滴锅里加入酱油肉酱汁大火收汁大火10秒小伙子光盘,78公斤现在...
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- 用料带皮鸡腿1只盐少许韩国烧烤酱适量Cook洋葱半个芹煎鸡腿肉的做法鸡腿洗净,褪骨,腿肉摊开在肉侧划薄,逆着纹路花刀少许盐拍打于鸡腿上两面腌约1小时中火热锅不放油将鸡腿肉皮朝锅底摊入锅中煎至出油将鸡腿肉翻面鸡腿肉将熟时加入洋葱加入韩国烧烤酱翻炒洋葱完成...
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