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凉调芹菜如何做才美味,怎么做凉调芹菜简单又好吃
凉调菜花如何做才美味,怎么做凉调菜花简单又好吃
  • 凉调菜花如何做才美味,怎么做凉调菜花简单又好吃

  • 这道菜的特点鲜、麻、脆、爽,重点掌握焯水的火候,焯过了就没有脆爽的口感了。用料菜花1颗盐少许鸡汁少许花椒油少许凉调菜花的做法菜花洗净切小块,不要太大也不能太小。更容易焯熟而不回过烂掉。水烧开后放点盐,菜花下锅焯水!1分钟左右,菜花变色即可捞出。(注意不可时间过长,焯烂...
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凉拌芹菜根如何做才美味,怎么做凉拌芹菜根简单又好吃
  • 凉拌芹菜根如何做才美味,怎么做凉拌芹菜根简单又好吃

  • 用料芹菜根1000克蒜一头辣椒油(熟芝麻)一汤匙生抽二汤匙盐适量味素适量糖少许凉拌芹菜根的做法芹菜根洗净,摘取毛须。沥干水分。头尾分开,中间分开,在切成小块。上锅蒸,水开后蒸二分钟。蒸好后,拿出来自然放凉。装入盆里,放入蒜末、生抽、盐、味素、辣椒油、糖。搅拌均匀。芹菜...
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凉拌芹菜如何做才美味,怎么做凉拌芹菜简单又好吃
  • 凉拌芹菜如何做才美味,怎么做凉拌芹菜简单又好吃

  • 热爱美食的我,逛菜场是我的一大乐趣!早上送小女儿去上课,我就边上的小菜市溜达溜达!看看有没新鲜食材看到有个大妈在卖自己种的芹菜,其实芹菜已经抽芯了,估计来个太阳天就能开花咯!用指甲钳了一下,却是嫩的出奇!而且芹菜香味特别浓郁!用料芹菜根小红椒个生抽勺耗油勺芝麻油勺糖凉拌...
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凉菜调味汁如何做才美味,怎么做凉菜调味汁简单又好吃
  • 凉菜调味汁如何做才美味,怎么做凉菜调味汁简单又好吃

  • 干辣皮子泡发,切碎,没有可以一勺粗辣子面,一勺细辣子面,能吃辣加一点小米椒。小葱一把洗净切碎,大蒜多点剁碎,装碗,一把芝麻,一点花椒粉,热油多一些,真的是多一些浇在配料上,加生抽,味极鲜,搅拌。耗油,香菜都根据自己的喜好放,拌菜的时候再加点醋。调味汁里直接加醋要马上吃。不放醋可以...
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凉菜调料汁如何做才美味,怎么做凉菜调料汁简单又好吃
  • 凉菜调料汁如何做才美味,怎么做凉菜调料汁简单又好吃

  • 夏天到了,又到了吃各种凉菜的季节,不想做饭的时候,拍根黄瓜,来个大拌菜,用这个调料汁,经过很多次试验,百搭美味。用量可根据个人口感增减,喜欢吃酸多加点醋,喜欢味道鲜美,多加点生抽蚝油,但这些调味料都是有咸味的,别加太多。赶快试试吧!用料陈醋2~3汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,白糖1小汤匙...
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凉调紫橄榄/凉调菜食谱大全及做法,烹饪好吃的凉调紫橄榄/凉调菜方法
  • 凉调紫橄榄/凉调菜食谱大全及做法,烹饪好吃的凉调紫橄榄/凉调菜方法

  • 小菜一碟用料紫橄榄一颗青椒一个大蒜三瓣醋适量糖适量香油适量料酒适量生抽适量凉调紫橄榄/凉调菜的做法紫橄榄切好用盐一下(10分钟没问题),糖醋汁水自己根据自己口味调整,淹好把蒜末和调的汁青椒丝都放进去用手抓!抓抓!最后淋香油搞定!凉菜基本都是这种调法,大家可以试着举一反...
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凉调菠菜如何做才美味,怎么做凉调菠菜简单又好吃
  • 凉调菠菜如何做才美味,怎么做凉调菠菜简单又好吃

  • 用料菠菜1把香油2勺耗油2勺熟芝麻适量小米辣8棵鸡精1勺陈醋1勺凉调菠菜的做法菠菜摘洗干净烧开水抄一下,过凉水卷起来放在盘子里撒上熟芝麻小碗里放香油,辣椒,陈醋,耗油,鸡精搅拌均匀倒入菠菜上面小贴士有耗油不用放盐,...
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凉调莲菜如何做才美味,怎么做凉调莲菜简单又好吃
凉调芹菜花生胡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的凉调芹菜花生胡萝卜方法
  • 凉调芹菜花生胡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的凉调芹菜花生胡萝卜方法

  • 用料芹菜5根胡萝卜1根花生30克葱半根香油1勺盐5克八角6个姜3片鸡精1勺蚝油1勺酱油3勺麻油1勺蒜4瓣花椒20粒味精5克鸡精1勺蚝油1勺凉调芹菜花生胡萝卜的做法1,花生洗净,锅中放水加入花生,在加葱姜蒜八角花椒盐,多放盐入味,大火煮开转小火2,煮花生时切芹菜胡萝卜洗净切丁3,花生煮...
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凉拌芹菜丝的详细做法大全,简单又营养的凉拌芹菜丝做法
  • 凉拌芹菜丝的详细做法大全,简单又营养的凉拌芹菜丝做法

  • 凉拌芹菜加入了花椒油和香油,既有了鲜麻的口味又透着几分动人的香气。味道有了,颜值自然也要兼备,来点清甜红润的胡萝卜丝,让人看着就为之大动食欲!搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多700道精彩内容等着你!用料芹菜1根胡萝卜1根蒜适量香油1汤匙花椒油1/2汤匙白醋1汤匙凉拌芹菜...
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凉调白菜丝如何做才美味,怎么做凉调白菜丝简单又好吃
  • 凉调白菜丝如何做才美味,怎么做凉调白菜丝简单又好吃

  • 这个冬天,婆婆买了一百多斤白菜,我们家人少,根本吃不完,吃到快过年,已经有些白菜想坏掉了。而且,很可恶的是,这白菜,坏,先坏菜心,今天晚上剥了个白菜,剩下一小点,就凉拌了,没想到还挺好吃,主要是,我刚炸的油泼辣子拌在里面太好吃了,让我多吃一个馒头。用料白菜500克食盐10克味极鲜3勺香醋...
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凉调大白菜如何做才美味,怎么做凉调大白菜简单又好吃
  • 凉调大白菜如何做才美味,怎么做凉调大白菜简单又好吃

  • 这个调白菜每次我都能一个人报销一大盆,又快手又美味,热量极低,一大盘下肚吃的饱饱的热量也只有几十卡,减肥时候吃太合适了。用料白菜芯盐醋(我喜欢用味多美的清香米醋)辣椒油(一丁点)凉调大白菜的做法白菜心洗净滤干切丝。根据自己的口味加入盐和醋。味多美的米醋有点类似苹果醋...
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凉调花生米芹菜胡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的凉调花生米芹菜胡萝卜方法
  • 凉调花生米芹菜胡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的凉调花生米芹菜胡萝卜方法

  • 用的红皮花生,所以颜色深了些。一款清爽可口的凉菜。用料主料花生,胡萝卜,芹菜煮花生调料1包葱姜蒜,八角,花椒,桂皮,香叶,盐凉拌调料2芝麻,蚝油,生抽,香油,松茸粉(鸡精),盐凉拌调料3松茸粉(鸡精),花椒油,盐凉调花生米芹菜胡萝卜的做法花生米洗净。锅内放适量水,调料1,花生米。盐稍微多一...
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凉拌菜调料如何做才美味,怎么做凉拌菜调料简单又好吃
凉菜调料如何做才美味,怎么做凉菜调料简单又好吃
芹菜调肉丝(芹鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的芹菜调肉丝(芹鸡)方法
  • 芹菜调肉丝(芹鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的芹菜调肉丝(芹鸡)方法

  • 芹鸡,这是我家乡经典菜式,酒宴上的常在。儿子的最爱,也是妈妈保留菜之一。清爽可口,老少咸宜,四季皆可。不容错过!用料芹菜适量猪肉丝(最好选里脊、鸡丝也行)适量鸡蛋1个香油、盐、甜油(生抽)、醋少许芹菜调肉丝(芹鸡)的做法芹菜切丝,开水烫过放入凉开水中凉过,控干备用。鸡蛋打...
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凉调生菜如何做才美味,怎么做凉调生菜简单又好吃
凉拌小芹菜如何做才美味,怎么做凉拌小芹菜简单又好吃
  • 凉拌小芹菜如何做才美味,怎么做凉拌小芹菜简单又好吃

  • 用料小芹菜适量盐一小勺生抽一小勺蒜2瓣陈醋适量味精适量凉拌小芹菜的做法买这种又小又嫩的小芹菜。烧开一锅水,滴入几滴油,然后放芹菜。因为芹菜很嫩,1-2分钟即可。捞出控水,加调料(糖、醋、生抽、盐、蒜泥、辣椒油),其实可以制成调味汁,,搅拌后尝一下味道,可以调整。装盘就OK啦。...
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凉拌芹菜丝如何做才美味,怎么做凉拌芹菜丝简单又好吃
  • 凉拌芹菜丝如何做才美味,怎么做凉拌芹菜丝简单又好吃

  • 用料芹菜1根油豆皮1小张香油1勺盐适量熟芝麻适量凉拌芹菜丝的做法芹菜去叶洗净,切成10厘米左右的段,再用小刀将芹菜段劈成细丝。油豆皮事先泡软后切成长度约10厘米的细丝。锅中倒入适量的水烧开,放入油豆皮丝烫煮2分钟左右捞出沥干水分。关火后再放入芹菜丝烫半分钟左右捞出...
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「凉拌芹菜」3种调料就搞定,2步解锁芹菜新吃法!食谱大全及做法,烹饪好吃的「凉拌芹菜」3种调料就搞定,2步解锁芹菜新吃法!方法
调凉菜如何做才美味,怎么做调凉菜简单又好吃
  • 调凉菜如何做才美味,怎么做调凉菜简单又好吃

  • 妈妈牌调凉菜用料香油适量盐适量味精适量生抽适量芹菜1根腐竹适量豆腐干6块豆皮一张木耳适量黄瓜一根葱适量蒜适量花椒粉适量食用油适量陈醋适量调凉菜的做法腐竹和木耳提前3个小时用热水泡好,或者提前一天用凉水泡上。芹菜,黄瓜,豆腐干,豆皮切好准备。提前在芹菜上加盐腌制...
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芹菜叶凉拌如何做才美味,怎么做芹菜叶凉拌简单又好吃
  • 芹菜叶凉拌如何做才美味,怎么做芹菜叶凉拌简单又好吃

  • 这个春节,宅在家里,总感觉冰箱里食材满满才会有安全感!芹菜叶儿也不浪费,凉拌味道真的很不错!用料蒜三瓣生抽少许糖少许麻油少许辣椒油适量凉拌醋一勺芹菜叶凉拌的做法将芹菜叶洗净控干水分,开水焯一下,捞出后用凉水过一下,水分挤干,刀切,散开后,加入上述配料,搅拌均匀即可。...
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凉拌芹菜心如何做才美味,怎么做凉拌芹菜心简单又好吃
凉拌旱芹菜如何做才美味,怎么做凉拌旱芹菜简单又好吃
  • 凉拌旱芹菜如何做才美味,怎么做凉拌旱芹菜简单又好吃

  • 常州旱芹是一种种植地域很小的菜蔬,无锡苏州不知有否,但上海就已经是吃不到的,因为以前过年时去上海亲戚家总要带上几扎这样的菜,是宴席上的上品冷菜之一。用料糖少许香油少许生抽适量芹菜一斤凉拌旱芹菜的做法首先买原材料时,要选择根短,茎短、粗、白亮的。用手折根时要觉得手...
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