- 用料猪骨克生姜几片料酒适量香葱适量猪骨汤(大骨汤)的做法把买来的猪骨棒(让老板帮忙砍开)清水浸泡30分钟(中间换一次水)。凉水下锅放几片生姜,适量料酒。煮开后用温水洗净。洗净后的大骨棒重新凉水下锅(水一次多放点,不能中途加水)。放几片生姜几颗香葱。(不要放料酒,不要放任何调料...
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- 营养特别丰富的美汤!用料姜2片猪骨450克料酒1勺饮用水1000克淮山250克胡萝卜1根玉米1根盐少许葱1根猪骨头汤的做法先将骨头用清水洗干净冷水下锅加入用勺子撇掉脏血沫,捞出汤骨清洗干净玉米清洗干净剁成块,胡萝卜山药削皮切块将干净汤骨加2片姜放入炖锅加入开水煮沸倒入萝卜...
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- 用料猪脊骨400g糯玉米1根胡萝卜半根(可加可不加)藕半只(可加可不加)板栗5个盐2勺猪脊骨汤的做法准备原材料,猪脊骨,糯玉米切块,(一定要用糯玉米,超级好吃,切块要把玉米棒切开,容易出味),板栗,胡萝卜(可不加),藕(可不加),板栗(汤里的板栗很好吃)。建议用砂锅煲汤,能保留原汁原味。猪脊骨400g,其他...
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- 猪筒骨含有蛋白、维生素,大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为身体提供钙质,尤其是换季的时候,喝点筒骨冬瓜汤,营养又易消化。筒骨冬瓜汤的做法最好是能做到不油不腻用料大骨头/猪筒骨1根冬瓜600克料酒5g姜3片大葱半根白醋3~5滴盐适量小葱2根枸杞10粒大骨头冬瓜汤/猪筒骨的做法...
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- 强制休息在家期间,时间长了会焦虑、失眠、休息时间癫倒导致血气不足、易疲劳。桂圆可养血安神解压,杞子清肝明目,石斛清清饮食不节制的热毒,红萝卜🥕有蔬菜人参的美誉。用料猪骨300克胡萝卜一根姜3-4片杞子15克桂圆50克眉豆20克石斛3-4粒猪骨汤的做法材料准备,清水洗净。配料...
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- 冬日暖胃利器!高汤可以用来煮面~当然还可以用来做番茄猪骨浓汤!过饭/烤面包沾了吃都酸酸甜甜满屋飘香超级有满足感~注:番茄猪骨汤的分量是一人份用料番茄2猪骨450g土豆一个半有机胡萝卜3-4根生姜一整块蘑菇100g月桂两片玉米淀粉一小勺欧芹末适量猪骨高汤+番茄猪骨浓汤的做法猪...
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- 用料猪骨五根八角类5g葱结姜蒜猪骨高汤的做法先锅里倒油加热放入猪肉猪骨煸炒至变色加至足量水放入陈皮八角葱姜蒜熬至奶白色...
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- 先用热水过一下猪骨,接着砂锅里装水,放进猪骨,大火煲个十分钟,再转小火煲,一定要盖上盖子煲,汤才浓,一起煲个一小时,煲到骨汤浓香,把猪骨取出来,再把面条放进煲好的猪骨汤里煮,煮到面条快熟,就放点猪肉下去煮,猪肉煮个几秒就行,这样猪骨汤面就完成了用料小猪骨肉面条猪骨汤面的做法先用...
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- 秋冬干燥,一煲汤鸡骨草汤,味甘,清热,护肝脏,鸡骨草的味道微苦,入口感清新,带着红枣的微甜,口感舒适,老少咸宜,走着。用料鸡骨草30克,猪腿骨一根,姜三片,红枣5个,冰糖5颗,料酒3勺,盐适量鸡骨草猪骨汤—骨骨有好汤的做法猪骨冷水下锅,煮沸后撇去浮沫,倒入料酒煮沸焯水。鸡骨草洗干净尘土,备用...
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- 用料西红柿半只猪骨腿肉450g东北人参少许东北黑木耳少许姜3~4片料酒一勺葱3根盐少许炖猪骨汤的做法把猪骨头洗净放锅里煮片刻待煮出血水生姜切片3~4片西红柿切片葱直接洗净不需要切成沫人参红枣洗净再将黑木耳在水里浸泡5分钟左右一起放入砂锅中大火炖20分钟小火炖1小时切...
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- 用料猪骨200克红参20克冬笋一根约200克山药两根约100克姜3片水适量盐适量黄芪10克枸杞20粒猪骨参汤的做法猪骨焯水去皮切块红参枸杞加姜三片,黄芪是,笋块,枸杞红参,炖煮2小时完美...
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- 北京今天下了一天雨,湿冷的冬天和一锅热汤是绝配。用料姜3-4片料酒s适量猪棒骨1根胡萝卜2根白萝卜1根藕1节玉米1根盐适量猪棒骨汤的做法洗净原材料猪棒骨放入冷水锅中,加葱段、姜、料酒,水开5-10分钟后捞出洗净重新加水、葱段和姜,大火烧开水后转中小火炖煮2小时需要炖煮的其...
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- 今天我妈喊我煲汤,广东人的,一锅朴素无华的汤,最难的也就是削皮了用料猪骨,带点肉的那种看你喜欢胡萝卜,土豆,粉葛,毛薯4选2都好吃姜片5片左右盐喝着调电饭锅1个碗猪骨头汤的做法肉骨头焯水倒掉,备用切块或者切片,看你喜欢,葛建议切片到在一起,放姜加水煲,水至少要没过食材,煲三四个小...
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- 食补!用料猪尾排骨药材猪尾骨汤的做法药材洗净,冷水下锅。猪尾,骨头一起下锅,与药材一起。中大火大概一个小时左右。小贴士两三人份:猪尾一条,排骨一条,可分来煲两次。多人就一起煲了。药材:市场卖煲汤药材处买。配料大概有:红枣,枸杞,党参,当归,蜜枣,圆肉。此汤可煲可炖。煲一个小时左...
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- 用料筒子股2支姜片猪大骨汤的做法猪骨洗净,锅中烧水漠过猪骨,焯两分钟焯后将猪骨洗净,放入砂锅(任意锅),加入姜片。大火煮开,转小火炖两个小时,希望炖久点就多加水。期间把浮油杂质瓢出。煮好后将猪骨拿出、汤过滤。冷却后分包入冷藏室、可分次食用。喜欢吃猪骨上的肉可剃干净,趁...
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- 用料猪大骨300克鸡骨200克小虾米30克姜片5克水2000毫升猪大骨高汤的做法将猪大骨洗净,切为块状备用将小虾米洗净,沥干水分备用将鸡骨洗净,切为块状备用将鸡骨、猪大骨放入沸水中滚煮5-6分钟,将血渍泡去除干净将鸡骨和猪大骨捞出,倒入冷水中冲洗干净备一汤锅,加入作法5的材料及...
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- 用料杂菇香菇猴头菇都可以竹荪最好我用的平菇和白灵菇猪骨一只姜3片去皮葱葱段适量盐少许最后放胡萝卜半只红枣五颗枸杞若干猪骨菌汤的做法食材处理:姜去皮切片、枣、枸杞洗净、胡萝卜切块、葱段两段、蘑菇去根蒂洗净大的切片或手撕棒骨斩段冲洗干净1号洗骨汤凉水料酒葱段...
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- 春天是小朋友长身体的季节,猪骨汤,喝汤吃肉,营养丰富用料猪棒骨一只玉米半根姜4片大葱4小截小香葱2根猪骨汤的做法先将猪棒骨洗净,然后放入大锅,加入没过棒骨的水,大火将脏沫沫煮出,再次洗净将洗净的棒骨放入砂锅,加入足够熬2.5个小时小时的水,加入葱,姜,玉米大火水开后转小火,熬制2....
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- 用料盐适量猪骨头适量西洋菜适量陈皮适量蜜枣一个猪头骨汤的做法猪头骨焯水,加入西洋菜和配料,大火20分钟,转小火20分钟即可...
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- 武汉人从小喝猪骨藕汤长大——最是那寒冬的一碗汤浓藕红,有着数不尽的家思与温柔!用料七孔洪湖粉藕1kg筒子骨750g生姜5大片盐3勺猪骨藕汤的做法盒马生鲜买的洪湖粉藕和筒子骨,正好熬一份汤。熬汤一定用老藕,皮色深,皮上有麻点和锈斑,密度大,淀粉含量充足,七孔为佳,排骨的骨头太少,...
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- 用料大骨头3斤姜3块大葱5根料酒少许荸荠10个芫荽5根盐少许胡椒粉少许大骨汤的做法葱绕起来,防止找不到了。骨头洗净后沥干放一半姜和少许料酒冷水下锅焯一下看到一锅浮沫,倒掉水。再次清洗骨头放入剩下一半生姜,再放少许料酒。煮至沸腾转小火焖至用筷子能戳烂。放入荸荠、山...
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- 清明节广东拜祭祖先必有烧猪,正所谓太公分猪肉,人人有份,我偏爱烧猪的骨头!这骨头熬汤又是一番风味!用料烧猪骨2一3块胡萝卜两条生木瓜1个干瑶柱适量薏米适量姜片适量盐适量烧猪骨汤的做法准备材料,把胡萝卜、木瓜去皮洗净,滚刀切块,干瑶柱洗净,烧猪骨洗去表面烧焦部分。把水煮至5...
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- 我喜欢炖藕汤,藕一定要能炖得耙软的,猪大骨比排骨更适合炖汤的原因是油多,肉少,肉不柴。猪大骨在重庆不叫大骨,叫筒子骨。用料藕2节猪大骨(筒子骨)1节姜适量盐适量鸡精适量蘸料1份猪大骨藕汤的做法猪大骨敲断,我买的时候让肉铺老板帮忙敲的,自己家里的刀不行。油超多。猪大骨要先...
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- 用料猪骨克姜片盐克鸡精勺香菇玉米大骨汤的做法辅料备齐:香菇,玉米,枸杞,香葱打结,姜两片。洗净棒骨,凉水煮净血水,放入沙锅熬制两小时...
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- 猪肚大骨汤,暖暖的,养胃用料猪肚一只骨头适量胡椒适量猪肚大骨汤的做法猪肚洗净,塞入胡椒包骨头去血水,与猪肚一起煲...
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