- 刹那即永恒。用料高筋面粉230克全麦面粉50克竹炭粉1.5大勺干酵母1/2小勺细砂糖15克盐1/2小勺橄榄油20克牛奶230ml核桃50克乳酪50克全蛋液(表面装饰)适量『是我的老心』竹炭乳酪核桃吐司的做法核桃烤香。150℃7-8分钟。切小块备用。乳酪切丁。除核桃、乳酪外,其他材料揉至有...
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- 艾窝窝,老北京的一道点心,在元朝时就有记载,明时是流行的美味,据说有位皇帝也超级爱吃。《京都小食杂咏》中说:“白粉江米入蒸锅,什锦馅儿粉面搓。浑以汤圆不待煮,清真唤作爱窝窝。”用料江米豆沙馅太白粉老北京点心-艾窝窝的做法江米按蒸米饭的方式蒸熟,放入容器中捣烂。手上蘸...
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- 这是我从小吃到大的点心,每过一段时间就想念。每次回到外婆那都会有得吃,今天又看外婆做,我记录。用料葱适量面粉500克盐5克菜籽油2勺(一勺加面粉一勺煎)白砂糖按自己所需上海本土老点心-糖心面饼香脆甜的做法葱切成小条,撒盐。面粉中加水,加菜籽油,和葱盐放在一起,揉一揉。把大...
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- 多年前,在饭店吃到这个菜,很爽口,开胃。按我爸说的在外面点这样菜最不划算,😄贤惠如我,自己在家做,外面少说十来块,我在家做成本多说两三元,实惠还操作超简单。用料花生40克老陈醋2勺心里美萝卜1/2个捞拌汁3勺老醋心里美的做法我在超市买了个心里美花了1.4元。冬天这个也很便宜嘛...
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- 红茶的温暖和一份爱心相融用料大米少许香菇少许水芹切碎肉丁或肉沫少许茶缘酒5毫升昌宁红茶8克盐少许茶心老师·暖心红茶茗粥的做法1、首先将水烧开,泡红茶-出汤2、将清洗过的米放入电饭煲,将茶水过滤,放入米中,加入少许盐3、将瘦肉切丝,香菇切丁,芹菜切碎,芹菜叶切末瘦肉和芹菜...
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- 《辅食每周吃什么》是由“江苏凤凰科学技术出版社”出版,这本辅食书现在已售出20多万册,非常热销!出版社也委托我把《辅食每周吃什么》中的40道食谱拍成了视频,她们把这40道视频总汇在一起做成了书签放入书中。你只要扫一扫书签上的二维码,就可以看到这40道辅食的视频详细做法...
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- 以前总喜欢买这个点心吃,后期没有卖的了,偶尔遇到发现做的不正宗,就心思着自己做一做看,找了各种方子综合尝试好多次,这个算是我家的最终版本了,最多一天做了8锅,累死本宫了,可想而知有多好吃。这个方子一次能做20个,最大的问题就是做出来太好吃了。我写菜谱只是为了方便大家也方...
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- 这款夹心老面包,参考了慧绘美食记老面包的方子。中种法的老面包,使得老面包组织更加细腻柔软。放几天都会很软的。再搭配上好吃的肉松馅、豆沙馅,感觉更加美味了。老面包排用到了28加高款的放盘。用料①中种面团:高筋面粉210克低筋面粉90克糖粉20克干酵母6克水230克②主面团...
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- 一直想要尝试的一款点心用料油皮面粉300g猪油120g水100g砂糖50g油酥皮面粉100g猪油80g馅料咸蛋黄12个对半切豆沙150g蛋黄酥~给老爹制作的爱心小点心的做法将油皮的材料混合,揉匀,放在盆里,可用保鲜膜盖上防干油酥混合我用的是新鲜的咸蛋,是自家腌制的~把咸蛋磕在碗里,捞出蛋黄,剥...
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- 来南宁后发现,一切皆可老友,而且还巨下饭!用料空心菜一斤蒜3瓣豆豉半勺(喝汤的汤勺)酸笋一筷子(爱吃可以多放一点)小米辣2根盐适量味精或鸡精适量(不吃可不放)老友空心菜的做法做好准备工作:蒜拍碎,剁成末,小米辣切段备用锅烧热倒油,下三分之一蒜末,小米辣豆豉酸笋一起下锅,炒出香味后放...
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- 传统的点心,传承创新无论走多远,记忆中的小时候的味道!用料糯米粉300克粘米粉100克香蕉2根水200克白糖50克花生100克椰蓉50克白芝麻30克柠檬叶2片老广点心:香蕉薄撑的做法炒熟花生米,放凉,去红衣炒香白芝麻捣碎花生米把花生碎,白芝麻,椰蓉,白砂糖混合搅拌均匀备用加入馅料点睛之笔...
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- 原来最爱吃妈妈做的,现在自己成家了,自己做,很简单哦用料猪心1个料酒3大勺盐1小勺姜4片酱油少许老酒猪心的做法猪心剪开,洗净里面的血块,放清水浸泡20-30分钟倒掉血水,和冷水一起下锅,吊一下水开后,将猪心捞出,洗净浮沫,用刀竖切成长条形再起锅,放入猪心,生姜,老酒,酱油,盐,水不用太多,没...
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- 上次排骨汤家人给予高度赞赏之后,这次推出老母鸡汤~用料老母鸡1只姜5片小葱2根甜玉米2根山药3根胡萝卜3根海鲜菇少许栗子1把盐少许冬日暖心-老母鸡汤的做法对于我而言,炖鸡汤最大的阻碍就是剁鸡。。。。。。。剁好后泡冷水20mins,去血水~准备材料配菜,切切切,洗洗洗开炖,放姜片...
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- 用料蛋液50克植物油30克水45克糖100克低筋粉300克泡打粉3克小苏打3克白芝麻适量笑口常开——老式点心的做法鸡蛋、糖、油、水一起搅拌均匀,至糖化筛入所有粉类,压拌均匀挖一块面团,搓成长条,用刀切成小块裹上芝麻,再稍微搓一下(防止芝麻掉)入油锅中火炸制。火不要太大,会焦凉透...
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- 芝心大排的方子网上挺多的之前也参照方子做过好多次后来就基本自己拿捏着做了以前一直做不好炸物可能和我本身比较排斥油炸和油腻有关吧炸东西火候油温都很重要炸不够东西不熟炸久了外表漆黑不美观也不好吃炸一次不够酥脆。。。。。。学问好多为了外表美观内里又熟度正好...
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- 用料鸡蛋1个面粉适量酵母,碱面,水适量盐一点溏心炸老虎的做法正常发面:面粉、酵母、一点碱面加水,进行和面,一点点加水加油。和好后,盆上套保鲜膜,放屋里两三个小时就能发起来。(第一次发面,不会可以请教家里老人,毕竟我也刚会⁽ⁿᵔᵕᵔⁿ⁾)拿出来不用揉,直接切成正方形(图上切窄了...
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- 优酷网,面香园第4期。本人也是菜鸟一枚,但是喜欢学习,对面点很感兴趣。这个菜谱主要是记录,也可供大家参考用料中筋面粉350克黄油260克糯米粉160克糖250克水少量老婆饼(糯米馅心)的做法看图看图看图...
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- 以茶入食以茶入酒和用料盐200克鸭蛋2斤个花椒20克(可依个人口味添加)八角20克红辣椒1个茶酒茗酿60毫升干姜1小块武夷岩茶20克二锅头少许茶心老师自制暖心茶香咸鸭蛋的做法1、先用纱布蘸取牛栏山二锅头白酒将每个鸭蛋擦试干净置入玻璃或陶瓷容器中(容器事先用开水烫过,勿沾生...
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- 午饭便当也要色香味俱全#让老公不再做没人关心吃食堂的小可怜用料爱心耐心手脑子给老公带个爱心饭#的做法照烧鸡腿#干锅有机花菜#牛奶紫薯泥#米饭在鸡腿下面#水煮西兰花胡萝卜肉末海参(肉末铺在了海参下面)#牛肉炒青椒#大米小米饭#牛奶紫薯泥#水煮西兰花胡萝卜花黑椒牛肉炒...
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- 上次做了酥皮老婆饼,南瓜馅还有剩,冻起来了。今天家里包蒸饺剩了一点饺子皮,就想起改造老婆饼的计划了✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌用料鸡蛋1个蛋挞皮10个饺子皮,烫面皮10张马苏里拉芝士15克南瓜馅150克芝心老婆饼的做法南瓜馅=南瓜泥100g+糖30g+奶粉5g+黄油10g蛋挞10个解...
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- 家乡风味小吃用料糯米粉500克热水300~350克五花肉80克葱花(小葱&香葱)一小把红糖100~150克核桃仁(熟)50克花生米(熟)50克黑芝麻(粉)150~200克橘饼10~20克枸杞适量桂花干适量蜂蜜(玫瑰蜜)适量盐适量猪油&黄油适量郑老五“鸡心汤圆”的做法五花肉用盐稍微腌制一下,黑芝麻用搅拌...
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- 桂圆有名龙眼,富含糖分和维生素,具补心益脾养血安神功效,今天给大家分享一道安神养心益睡眠的食谱-桂圆炖猪心用料猪心1个前腿瘦肉500克桂圆干10颗老做梦?安神养心益睡眠-桂圆炖猪心的做法备好主材猪心和瘦肉切片姜片料酒焯水沥干备好准备一个大炖盅,放入备好的猪心瘦肉,桂圆,配...
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- 最近论文熬夜太多,小伙伴和我心脏不好,研究一个补心血/助眠的好汤,特别加了黄芪补气,但因时值盛夏,遂用鸽子和松茸,保持汤味新鲜清淡~及己及人,希望小伙伴和我喝了以后更有论文产出~用料鸽子1只松茸150克黄芪3片黄豆枸杞红枣补心脏懒人版松茸炖老鸽爱心汤的做法1.洗松茸:1.1买来以...
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- 桂顺斋老八件中的白皮儿,儿时的味道,经典传承。用料水适量面1000克油100g黄油4g豆沙馅400克芝麻克天津老白皮(点心)的做法豆沙馅买回来加少许食用油,这样好吃不会干。桂顺斋是清真的,记得要用素油,不然好吃是好吃,但没了清真的味道。黄油隔水融化面400g和油混合活成油酥活面粉包...
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- #猪心与不同药材搭配熬煮后的调理功效#1、【猪心+藕片】清热润肺2、【猪心+灵芝+石斛+西洋参🔽】(经常熬夜加班、应酬喝它可以作为日常调养)3、【猪心+灵芝+红枣+桂圆+生姜】(平素容易自汗、心悸、失眠多梦的人食用)4、【猪心+莲子+虫草花】健脾、养心安神5、【猪心+蜜枣+枸...
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