![「中餐厅」张亮卤水食谱大全及做法，烹饪好吃的「中餐厅」张亮卤水方法]( "「中餐厅」张亮卤水食谱大全及做法，烹饪好吃的「中餐厅」张亮卤水方法")
- 弟弟的女朋友偶尔要上夜班，每个人都要带各种食物做夜宵。看到中餐厅里张亮说可以卤全世界的卤水，感觉以后每次要带过去的夜宵可以换着品种卤，方便又卫生。麻利的学起来用料大葱一根姜一大块蒜多瓣小米椒一两冰糖一两油少量盐十克生抽50ml料酒50ml啤酒200ml卤料包一包猪皮，鸡...
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![《中餐厅》张亮 番茄牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的《中餐厅》张亮 番茄牛肉方法]( "《中餐厅》张亮 番茄牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的《中餐厅》张亮 番茄牛肉方法")
- 用料《中餐厅》张亮番茄牛肉的做法放入生姜和葱段放入飞过水的牛肉倒入料酒，酱油加水，等待牛肉煮熟将切好的番茄放入牛肉汤小火慢炖大火收汁，装盘...
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![中餐厅4张亮之水煮鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅4张亮之水煮鱼方法]( "中餐厅4张亮之水煮鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅4张亮之水煮鱼方法")
- 用料鱼片根据做的豆芽适量中餐厅4张亮之水煮鱼的做法熬制好鱼汤放入豆芽菜「鱼骨煎至两面金黄倒入开水去熬。配菜可以选自己喜欢的.我个人会选藕片金针菇」配菜烫熟捞出腌制好的鱼片倒入鱼汤内煮熟「个人：盐.鸡精.胡椒粉.葱姜水.玉米淀粉.油腌制」鱼片煮到8成熟左右捞出鱼...
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![中餐厅 张亮 剩菜烫饭食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅 张亮 剩菜烫饭方法]( "中餐厅 张亮 剩菜烫饭食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅 张亮 剩菜烫饭方法")
- 中餐厅第三集，张亮用剩下的宫保鸡丁、青椒肉丝和米饭做了剩菜烫饭，看起来特别诱人，便照着他的方法做了一次，非常好吃！用料豆瓣酱半勺米饭一碗油克剩菜中餐厅张亮剩菜烫饭的做法锅内薄薄一层橄榄油，倒入昨天的青椒鸡丁，炒热倒入米饭，拌匀，再加入小半勺郫县豆瓣酱提香（看视频张亮用的...
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![《中餐厅》张亮版口水红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的《中餐厅》张亮版口水红烧鱼方法]( "《中餐厅》张亮版口水红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的《中餐厅》张亮版口水红烧鱼方法")
- 新一档的真人秀节目“中餐厅”已开播了，主厨担当张亮，一上节目就大展厨艺，一道红烧鱼做得，一旁看了都流口水，厨艺真的还不错。用料活鱼1条姜适量葱适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量《中餐厅》张亮版口水红烧鱼的做法1、鱼洗净去鳞，在两边各划三刀，倒入料酒腌制15分钟，擦干水；锅...
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![「中餐厅」张亮做法的水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的「中餐厅」张亮做法的水煮肉片方法]( "「中餐厅」张亮做法的水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的「中餐厅」张亮做法的水煮肉片方法")
- 看了湖南卫视的中餐厅以后就决定做一次水煮肉片，实在太诱人。用料里脊300-400克淀粉两大勺姜三片葱两根大蒜四五瓣蛋清一个豆瓣酱三勺干辣椒十几个辣椒面三大勺酱油四勺老抽两勺盐适量青菜你想吃的量豆芽适量木耳适量花椒一小把花椒面一勺【中餐厅】张亮做法的水煮肉片的...
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![中餐厅—张亮版红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅—张亮版红烧鱼方法]( "中餐厅—张亮版红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅—张亮版红烧鱼方法")
- 喜欢张亮的食物～简单味美💗🐟要先用油煎过，煎鱼尽量少翻动🐟，这样煎的鱼更完整。🐒看电视没看见用淀粉水收汁，我建议勾兑一点淀粉水收汁增加汁的浓稠度。✅用料淀粉适量盐适量葱适量生抽适量蒜适量姜适量料酒适量调味料适量中餐厅—张亮版红烧鱼的做法看图看图看图看图看图看...
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![《中餐厅》张亮 香辣虾食谱大全及做法，烹饪好吃的《中餐厅》张亮 香辣虾方法]( "《中餐厅》张亮 香辣虾食谱大全及做法，烹饪好吃的《中餐厅》张亮 香辣虾方法")
- 用料《中餐厅》张亮香辣虾的做法爆香干辣椒、花椒，捞出材料加入处理干净的虾翻炒，使每一个均匀受热加入干辣椒，胡椒粉收尾出锅香香香！...
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![中餐厅4：张亮排骨面食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅4：张亮排骨面方法]( "中餐厅4：张亮排骨面食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅4：张亮排骨面方法")
- 用料料酒1勺盐适量姜适量葱适量生抽适量面条适量排骨适量中餐厅4：张亮排骨面的做法将排骨切成小块。排骨焯水捞出。放入佐料与排骨一同翻炒。节目里没有具体说什么调料，应该是生姜、盐巴、料酒、辣皮子、八角、花椒之类。将排骨倒入汤锅煲煮20分钟。面条煮熟盛在碗中。加入...
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![中餐厅4：张亮开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅4：张亮开背虾方法]( "中餐厅4：张亮开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅4：张亮开背虾方法")
- 我只是菜谱的搬运工～用料姜片葱根料酒1勺洋葱1个虾香菜中餐厅4：张亮开背虾的做法如图如图，快速放入虾如图如图如图如图如图如图...
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![中餐厅（张亮版猪血水煮牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅（张亮版猪血水煮牛肉）方法]( "中餐厅（张亮版猪血水煮牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅（张亮版猪血水煮牛肉）方法")
- 张亮是一个会做菜的模特～❤️我是一个简约偷懒派～直接上过程图。看图～👇👇👧用料牛肉适量豆瓣酱适量盐适量干辣椒适量蒜适量葱适量白砂糖适量花椒面适量热油适量醋适量酱油适量猪血适量中餐厅（张亮版猪血水煮牛肉）的做法看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看...
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![「中餐厅」亮大厨卤水食谱大全及做法，烹饪好吃的「中餐厅」亮大厨卤水方法]( "「中餐厅」亮大厨卤水食谱大全及做法，烹饪好吃的「中餐厅」亮大厨卤水方法")
- 用料葱几段蒜几瓣姜几片料酒少许酱油少许冰糖几颗香料包。1份【中餐厅】亮大厨卤水的做法热锅少许油放入葱姜片蒜瓣儿爆香爆香后捞出只留下油在锅里放入冰糖小火搅拌至融化后倒入少许酱油少许料酒然后加入之前捞出的葱姜蒜不停的搅拌让调料的香味充分融合加入适量的水放...
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![张亮水煮牛肉—中餐厅食谱大全及做法，烹饪好吃的张亮水煮牛肉—中餐厅方法]( "张亮水煮牛肉—中餐厅食谱大全及做法，烹饪好吃的张亮水煮牛肉—中餐厅方法")
- 一边看就感觉闻着香味儿了。馋！看完这个就特别想把辣椒面儿撒上面浇热油。🌶️图片是从两段视频里面截出来的。用料葱姜蒜适量辣椒花椒适量豆瓣酱适量酱油醋糖料酒适量青菜生菜油菜等随意牛肉一份淀粉少许张亮水煮牛肉—中餐厅的做法放入葱姜蒜辣椒花椒豆瓣酱，小火炒酱酱炒香...
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![《中餐厅》张亮卤水做法食谱大全及做法，烹饪好吃的《中餐厅》张亮卤水做法方法]( "《中餐厅》张亮卤水做法食谱大全及做法，烹饪好吃的《中餐厅》张亮卤水做法方法")
- 第一次编辑菜谱，昨晚追中餐厅看到亮大厨的卤水瞬间被吸引，晚上睡觉前还念念不忘，今天上午赶紧看回放把步骤记录下来，喜欢的小伙伴一块做起来吧！用料香叶15片草寇20粒左右陈皮4-5块葱姜蒜适量啤酒2/3瓶冰糖20粒左右酱油适量料酒适量《中餐厅》张亮卤水做法的做法提前准备好香料...
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![「中餐厅」张亮版卤水制作食谱大全及做法，烹饪好吃的「中餐厅」张亮版卤水制作方法]( "「中餐厅」张亮版卤水制作食谱大全及做法，烹饪好吃的「中餐厅」张亮版卤水制作方法")
- 有爱吃卤味的大小宝，就有爱做卤味的妈妈！这个卤水材料有的没全播的我也加进来了，所以用量我都是大概的！制作之前一定要看清楚小贴示哦！张亮：你能做好这个卤水，你就能卤全世界用料香叶15片草蔻20粒陈皮4-5片香料适量大葱1根姜1块蒜瓣1个洋葱1小个油适量冰糖20粒左右酱油适量料酒...
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![水煮牛肉—《中餐厅1》张亮同款食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉—《中餐厅1》张亮同款方法]( "水煮牛肉—《中餐厅1》张亮同款食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉—《中餐厅1》张亮同款方法")
- 《中餐厅1》水煮牛肉，张亮的同款噢～用料主料：牛肉主料：青菜豆瓣酱干辣椒姜葱蒜花椒料酒酱油白糖盐生粉水淀粉生抽水煮牛肉—《中餐厅1》张亮同款的做法先将牛肉切片，淋入料酒、生抽，放少许白糖，少许盐抓匀，再放1勺生粉，继续抓匀，腌制20分钟。锅放油，待油热后放入切好的葱、姜、蒜、...
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![中餐厅张亮卤水方法食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅张亮卤水方法方法]( "中餐厅张亮卤水方法食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅张亮卤水方法方法")
- 用料原材料：卤水配方材料(香叶15片、草寇20粒、陈皮4-5片，甘草、花椒、大小茴香、桂皮、丁香、草果各少许)调料：葱姜蒜、冰糖、酱油、料酒、啤酒卤煮食材(鸡腿、鸡蛋、鸡翅、猪大肠等)中餐厅张亮卤水方法的做法先用葱姜蒜爆香，制作卤水底油，捞出葱姜蒜，油留在锅底;加入冰糖，不断...
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![销魂卤肉饭（结合中餐厅张亮方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的销魂卤肉饭（结合中餐厅张亮方子）方法]( "销魂卤肉饭（结合中餐厅张亮方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的销魂卤肉饭（结合中餐厅张亮方子）方法")
- 在墨尔本好像也吃不到什么好吃的卤肉饭《中餐厅》这个节目绝对有毒...每一道菜都想舔屏也导致我日日夜夜想吃卤肉饭。张亮在节目里透露的小细节，再加上我有一锅老卤....简直绝配了！用料五花肉800-1000克洋葱1个鸡蛋若干个老抽2-3勺葱2根料酒3勺冰糖30克姜3片生抽3-5勺香叶3...
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![中餐厅~砂锅鱼头(张亮)食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅~砂锅鱼头(张亮)方法]( "中餐厅~砂锅鱼头(张亮)食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅~砂锅鱼头(张亮)方法")
- 用料三文鱼头1个(小个的)酱油1汤匙鲍汁1.5汤匙油适量白砂糖1调料匙淀粉1调料匙蒜头半个中餐厅~砂锅鱼头(张亮)的做法节目中的腌料提示。鉴于家里人不喜欢酒味，也没有鱼露，简化了一些。味道还是不错的~~三文鱼头+酱油+鲍汁+油+糖+淀粉，拌匀(戴手套也要小心扎手)。油的量要加...
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![张亮宫保鸡丁—中餐厅食谱大全及做法，烹饪好吃的张亮宫保鸡丁—中餐厅方法]( "张亮宫保鸡丁—中餐厅食谱大全及做法，烹饪好吃的张亮宫保鸡丁—中餐厅方法")
- 图片是从三个视频中切出来的，为了细化内容，把几期节目对宫保鸡丁的这个做法都做了整理。用料主料：鸡胸肉一到两块黄瓜一根花生米适量大葱适量，节目没说，但是出锅菜里有碗芡：醋两勺酱油一勺糖两勺淀粉少许勾兑水淀粉腌制鸡肉：糖，盐适量料酒少许鸡蛋说到，但是没说多少，我一般都是放蛋...
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![中餐厅张亮版红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅张亮版红烧鱼方法]( "中餐厅张亮版红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅张亮版红烧鱼方法")
- 用料鱼，姜，葱，生抽，老抽，矿泉水，糖，盐，料酒中餐厅张亮版红烧鱼的做法鱼洗净划花刀，倒入料酒腌制15分钟。锅里倒适量油，油热后加入姜，葱，辣椒段爆香。放入腌好的鱼，煎制两面金黄。放入适量生抽，老抽，糖等调味料。再倒入适量矿泉水盖过鱼进行煮制。期间不时的将汤汁浇在鱼上，中小火慢炖，利于...
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![「中餐厅」张亮卤水做法食谱大全及做法，烹饪好吃的「中餐厅」张亮卤水做法方法]( "「中餐厅」张亮卤水做法食谱大全及做法，烹饪好吃的「中餐厅」张亮卤水做法方法")
- 【中餐厅】张亮教周冬雨做的卤水用料葱1根姜4-5片蒜5-6瓣冰糖20粒左右酱油1勺料酒1勺啤酒三分之二瓶香叶15片左右草寇20粒陈皮4-5片甘草，花椒，大小茴香，桂皮，丁香，草果各少许卤制食材鸡腿，鸡蛋，鸡翅，藕片，豆皮【只要你想吃什么都可以卤】【中餐厅】张亮卤水做法的做法配料一定要备...
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![中餐厅水煮牛肉《张亮版》食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅水煮牛肉《张亮版》方法]( "中餐厅水煮牛肉《张亮版》食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅水煮牛肉《张亮版》方法")
- 用料干辣椒个葱根豆瓣酱勺淀粉勺花椒粒蒜瓣料酒勺醋勺生抽勺白砂糖克青菜中餐厅水煮牛肉《张亮版》的做法放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒与豆瓣酱小火翻炒酱炒香后加水，加醋、酱油、糖、料酒将青菜烫熟捞出备用放入牛肉烫熟，加入水淀粉，使汤汁与肉融合盛入碗中，撒上花椒、辣椒...
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![《中餐厅》张亮 糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的《中餐厅》张亮 糖醋排骨方法]( "《中餐厅》张亮 糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的《中餐厅》张亮 糖醋排骨方法")
- 用料小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋两汤匙、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙《中餐厅》张亮糖醋排骨的做法赵薇自告奋勇胡做了糖醋排骨，可把大家坑惨了~张亮大厨上线了~锅内放油，加入葱花、蒜末、番茄酱加入适量的白糖搅匀倒入炸好的排...
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![《中餐厅》张亮大厨 猪血水煮牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的《中餐厅》张亮大厨 猪血水煮牛肉方法]( "《中餐厅》张亮大厨 猪血水煮牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的《中餐厅》张亮大厨 猪血水煮牛肉方法")
- 用料猪血、牛肉、豆瓣酱、蒜片《中餐厅》张亮大厨猪血水煮牛肉的做法将蒜片爆香，放入豆瓣酱依次放入辣椒、花椒面、葱段煎香豆瓣酱一定要小火炒制，以防其变糊，产生苦味，加油温高可直接关火倒入酱油和醋加入适量水，进行烹煮，利用时间空档来处理猪血将洗净的猪血切块，先竖切两大半...
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