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利克的精彩文章

威士忌利克酒做法烹饪大全 地道威士忌利克酒如何做
  • 威士忌利克酒做法烹饪大全 地道威士忌利克酒如何做

  • 威士忌、苏打水与冰块的渐变使得这杯酒变朴素为华丽。用料冰块4-6块青柠汁1盎司青柠片1片威士忌2盎司苏打水适量威士忌利克酒的做法将冰块放入酒杯中,加入威士忌和青檬汁用苏打水补至九分满轻轻搅拌几下,加上青檬片装饰享用美味吧...
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奥利奥巧克力毛巾卷食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥巧克力毛巾卷方法
  • 奥利奥巧克力毛巾卷食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥巧克力毛巾卷方法

  • 下午茶时间同事买了网红毛巾卷,抹茶味的口感大家不是太喜欢。馋虫上来了回家研究巧克力味的毛巾卷,参考了下厨房里厨友的建议加上奥利奥饼干碎。用料鸡蛋3只低筋面粉165克糖粉60克牛奶375克可可粉11克淡奶油45克黄油37克奥利奥饼干碎适量淡奶油(夹馅)500克细砂糖(夹馅)30克可可...
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自制比利时生巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的自制比利时生巧克力方法
  • 自制比利时生巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的自制比利时生巧克力方法

  • 日文中,鲜奶油称为「生クリーム(生奶油)」,于是日本人就给混入了鲜奶油的巧克力制品,取名字叫做「生巧克力(以下简称生巧)」。生巧的做法类似于法国流行出来的的「甘那许(Ganache)」,都是在融化的巧克力里加入奶油、黄油、牛奶、酒类等使其口感丰富。如果我们将生巧克力或者甘那许...
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巧克力奥利奥蛋挞VS草莓奥利奥蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力奥利奥蛋挞VS草莓奥利奥蛋挞方法
百利甜酒巧克力松露食谱大全及做法,烹饪好吃的百利甜酒巧克力松露方法
雪山巧克力吐司(巧克力奥利奥吐司面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪山巧克力吐司(巧克力奥利奥吐司面包)方法
浓情百利巧克力麦芬食谱大全及做法,烹饪好吃的浓情百利巧克力麦芬方法
意大利巧克力杏仁条食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利巧克力杏仁条方法
奥利奥 巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥 巧克力蛋糕方法
  • 奥利奥 巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥 巧克力蛋糕方法

  • 微苦的巧克力蛋糕胚,顺滑的奶油,加上奥利奥饼干碎碎的口感,不甜不腻,好吃到停不下来~~用料可可粉30克牛奶110克鸡蛋6个低筋面粉70克白糖75克,30克植物油75克淡奶油200克奥利奥饼干100克白醋10克八寸活底模具1个奥利奥巧克力蛋糕的做法准备好材料稍微加热一下植物油,将可可粉加入...
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巧克力裹奥利奥饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力裹奥利奥饼干方法
  • 巧克力裹奥利奥饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力裹奥利奥饼干方法

  • 来自我爱的Jemma“解码”的食谱用料奥利奥饼干想吃几个就几个巧克力曲奇面团(对哒,就是面团)奥利奥几个,面团就几个融化*巧克力酱(调温巧克力也行)适量巧克力裹奥利奥饼干的做法巧克力融化*备用,奥利奥扭一扭(大家都会哒呐!?)分开,巧克力曲奇面团揉成奥利奥饼干大小的长条,切厚厚...
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巧克力奥利奥抱抱卷食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力奥利奥抱抱卷方法
奥利奥巧克力咸奶油蛋糕加百利薄脆片食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥巧克力咸奶油蛋糕加百利薄脆片方法
牛年万利-巧克力牛利食谱大全及做法,烹饪好吃的牛年万利-巧克力牛利方法
  • 牛年万利-巧克力牛利食谱大全及做法,烹饪好吃的牛年万利-巧克力牛利方法

  • 牛气冲冲的一年到来啦~那就做一款牛气满满的牛利吧~简简单单的几款材料,操作也及其快手,搭配雀巢两款新品炼奶作为夹馅儿,同时拥有两种滋味,作为新年伴手礼也非常合适。配方我做了两盘,家里烤箱不大的小伙伴可以酌情减半操作————————在2月2日~2月28日期间跟做此菜谱,有机...
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安利伊莱克斯面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的安利伊莱克斯面包机方法
巧克力雪糕(含吉利丁)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力雪糕(含吉利丁)方法
巧克力百利甜玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力百利甜玛德琳方法
  • 巧克力百利甜玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力百利甜玛德琳方法

  • 又尝试了一种新的做法,盐在做甜品的时候真的会起到点睛之笔的作用,真的很神奇!用料鸡蛋2个黑巧克力半板低筋面粉90克泡打粉2克细砂糖55克百利甜酒30克牛奶少许玉米油50g巧克力百利甜玛德琳的做法鸡蛋打散加入细砂糖、玉米油、百利甜酒搅拌均匀。粉类混合过筛加入,T字拌匀至无...
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巧克力牛利的详细做法大全,简单又营养的巧克力牛利做法
  • 巧克力牛利的详细做法大全,简单又营养的巧克力牛利做法

  • 口感位于蛋糕和饼干之间的牛利饼,特别像小时候的某种零食,尤其裹了巧克力和夹了炼乳奶油之后,口感太讨喜了!用料蛋黄96g(约5个)糖粉12g(蛋黄用)蛋白56g糖粉33g(蛋白用)低粉120g黑巧克力适量淡奶油100g炼乳15g巧克力牛利的做法准备材料。蛋黄+糖粉,用电动打蛋器打发至变白变稠。能立...
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好利来 空气巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的好利来 空气巧克力方法
  • 好利来 空气巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的好利来 空气巧克力方法

  • 仅制作记录使用。感谢b站@姗胖胖Joyce,参考视频:_id_from=trigger_reload淡奶油100g表面可可粉少许巧克力用量参考:54.5%黑巧100g(最好吃)70.5%(66%)苦甜黑巧75g(偏苦)40.7%牛奶巧克力140g(甜!)以上用量三选一,也可自行调整(54.5%黑巧配方做了18个)嘉利宝的,法芙娜和可可百利也都经常用~(...
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奥利奥巧克力包(馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥巧克力包(馅料)方法
巧克力奥利奥muffin食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力奥利奥muffin方法
  • 巧克力奥利奥muffin食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力奥利奥muffin方法

  • 黑白发酵黄油很香用料黑白发酵淡味黄油100克可可粉20克鸡蛋2个糖30克-50克看你爱不爱甜泡打粉3克牛奶适量30克或更多巧克力豆30克奥利奥饼干碎30克低筋粉150克巧克力奥利奥muffin的做法黑白黄油软化加入砂糖,搅拌均匀分多次加入鸡蛋液电动搅拌均匀发白加入可可粉、牛奶,手...
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百利甜巧克力mud cake食谱大全及做法,烹饪好吃的百利甜巧克力mud cake方法
  • 百利甜巧克力mud cake食谱大全及做法,烹饪好吃的百利甜巧克力mud cake方法

  • 好多年前抄在笔记本上的一个方子,都不记得出处了……当时某宝没有百利甜卖,为了这个方子到超市买了一大瓶百利甜~一点不夸张,混合材料的时候就已经满屋巧克力味道了,更不用提烤制的时候满屋巧克力与百利甜的香味~太喜欢了❤️用料黑巧克力100克无盐黄油150克红糖(也可用细砂糖)100...
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Oreo Churros 奥利奥巧克力条奥利奥油条食谱大全及做法,烹饪好吃的Oreo Churros 奥利奥巧克力条奥利奥油条方法
巧克力奥利奥利奥做法烹饪大全 地道巧克力奥利奥利奥如何做
  • 巧克力奥利奥利奥做法烹饪大全 地道巧克力奥利奥利奥如何做

  • 想吃巧克力就不要怕胖呀!用料奥利奥适量巧克力100克奶油200克细砂糖20克可可粉适量6寸可可戚风蛋糕1个装饰薄荷一片食用油10克巧克力奥利奥利奥的做法将戚风蛋糕切成平整的三片做好夹心准备淡奶油加入糖打发,然后过筛入可可粉搅拌均匀奥利奥饼干掰碎适量大小做成蛋糕夹心完...
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慕斯蛋糕杯☞吉利丁粉版@奥利奥@巧克力味食谱大全及做法,烹饪好吃的慕斯蛋糕杯☞吉利丁粉版@奥利奥@巧克力味方法
巧克力牛利如何做才美味,怎么做巧克力牛利简单又好吃
  • 巧克力牛利如何做才美味,怎么做巧克力牛利简单又好吃

  • 课堂笔记,何老师授课。用料鸡蛋个巧克力克低筋面粉克细砂糖克奶油克巧克力牛利的做法配方蛋清蛋黄分开,放入两个容器中。九个蛋黄加入五十克糖粉搅打,料越少速度越快,打到厚稠的状态,颜色黄白。蛋清加入90克砂糖、先慢速打匀,转快速。蛋清打到盆倒至不会低落的状态。用一半的蛋...
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