- 17^的一人食日志它就像夏日的穿堂风让你舒心用料鸡(鸡腿肉)2-3只葱花(小葱)1-2根小米椒3-5根蒜5瓣海南小金橘(绿色)5颗生抽少许盛夏金橘手撕鸡的做法「鸡肉篇」鸡腿肉入锅,加适量冷水煮沸转中火继续煮5分钟关火,继续闷3分钟左右捞出鸡腿放入凉白开里冷却待鸡腿冷却后戴上一次性手...
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- 用料鸡1只(两斤多)香菜3根生抽2勺京葱1根盐5克沙姜50克香油2勺红糖5克红椒1个芝麻5克八角1个桂皮1片金牌手撕鸡的做法盐一茶匙,擦在鸡的表皮和内腔,腌制10分钟。大锅烧水,把八角、桂皮、大葱的绿色部分都塞进鸡的内腔准备上锅蒸。整只鸡隔水蒸30分钟。蒸好后拿出,放凉。香菜切...
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- 超好吃,希望大家都试试,也没有什么技巧的用料鸡腿500g大蒜一个半或两个姜切姜丝香菜(方法一)喜欢的就多放小米椒喜欢的就多放生抽适量花椒少量小葱少量青椒(方法一)适量黄瓜(方法二)一根或半根夏天的超好吃快手手撕鸡的做法材料准备如图:大蒜剁碎,小米椒切好,青椒切成圈,姜切成片,...
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- 厨房好热用料鸡蛋1个越南春卷皮2张西红柿1个蘑菇2个黄瓜半根虾仁20克火腿肠半根秋葵2根千页豆腐5荞麦面50克海苔香松粉少许鸡胸肉1块盛夏轻餐的做法鸡胸肉煎一下...
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- 给喜欢的人做的水果粥用料柠檬2个苹果2个皇冠梨3个橙子4个百香果6个银耳1朵冰糖50克盛夏之恋的做法切苹果块切梨块橙子切块去核柠檬切片去核放入冰糖和水放入银耳准备好百香果汇入一起煮25分钟~30分钟凉热节可食用。小贴士橙子核和柠檬核各种核都扣掉。...
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- 炎炎夏日,一碗泡菜,清甜爽口用料胡萝卜1根白糖适量盐适量圆白菜两颗红辣椒3个芹菜1根花椒5粒白萝卜盛夏泡菜的做法胡萝卜白萝卜削皮,圆白菜芹菜洗净煮花椒水,放凉用切片切片都可以。圆白菜手撕就可以的,不用太碎罐子我用开水烫了一下放入白菜放一勺子盐,一层一层的放,我还用手抓...
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- 买来冷冻的鸡胸肉,白煮或是直接煎难免担心肉质太柴或者不如新鲜鸡肉口感滑嫩。想起今天刚做了一碗油泼辣子,索性又买了豆芽,做个凉拌鸡丝吧!不至于太油腻,最适合夏天!减肥的朋友们完全可以把这道菜当成主食,豆芽菜冒充凉面哟(❁´◡`❁)*✲゚*用料鸡胸肉花生米豆芽葱花蒜泥辣椒油...
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- 酸、辣、鲜、香是这道菜主要的舌尖享受。口感清甜,适合佐酒更适合宝宝开胃下饭!是不是看到图片直流口水了呢?哈哈,先来看看怎么做的,回家赶紧买只童子鸡来做吧!用料童子鸡1只生姜一个大蒜1个葱一把香菜2根生抽2勺醋2勺糖1勺盐半勺辣椒油2勺凉拌手撕鸡---夏日的舌尖盛宴的做法第...
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- 即使只是橘子汁和苏打水的混合,我也希望能做出仪式感。就像小时候没有空调的夏天,玩累了的小屁孩满头大汗地跑到小卖部门口,面对一瓶冒着小气泡的北冰洋汽水的郑重其事。用料蜜橘汁(橘子榨汁)100ml气泡水300ml糖/蜂蜜10克~20克蜜橘果肉粒酌情童年盛夏的橘子汽水的做法剥一只桔...
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- 用料老面:高粉250克水162.5克酵母5克主面:高粉250克砂糖100克盐5克改良剂2.5克鸡蛋75克牛奶85克酥油60克奶粉20克椰蓉陷:黄油125克砂糖125克鸡蛋1个奶粉38克椰蓉125克椰子酱:全蛋1个液态油200克椰蓉50克砂糖50克金牌手撕包的做法把老面材料和成光滑的面包,发酵2倍大左右。除酥...
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- 用料大鸡腿2只(500g)盐焗鸡粉半包生姜5-6片葱1把花生油适量高度白酒2勺夏日-电饭煲手撕鸡的做法鸡腿洗净沥干水分(厨房用纸擦拭水分),加少量花生油,半包盐焗鸡粉抹匀,放入冰箱腌制3-4小时。准备姜片,葱段。腌制好鸡腿后,电饭锅里倒入些许花生油。姜片打底。铺入葱段。放入鸡腿,鸡皮...
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- 颜值爆表的冰饮~用料蓝莓适量薄荷适量苏打水一瓶柠檬适量冰块适量盛夏之饮的做法蓝莓清洗后放入杯中用勺子压开放入柠檬(柠檬最好提前用盐水泡好)加冰块、苏打水放入薄荷就OK颜值味道都爆表哈哈小贴士可以加雪碧,喜欢甜的也可以加点蜂蜜...
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- 用料金桔6个鸡爪500克酱油适量陈醋适量小米辣适量小金橘鸡爪的做法鸡爪剁开,冷水下锅,下点料酒或姜片去腥,煮七分钟捞出泡冷水,冰水更佳准备小金桔跟小米辣(建议用剪刀)加入陈醋跟酱油沥干水分的鸡爪倒进去拌匀,冷藏更好吃...
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- 用料一个果冻根据自己的口味一袋纯牛奶1盛夏饮品的做法准备好材料将果冻切成丁状,越多越好。将果冻放入碗里加入适量的牛奶暴露冷藏室一个小时就可以拿出来了。...
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- 冰箱里翻出一包鸡肉,两个鸡腿和4个鸡翅,想想夏天喝鸡汤有点热,烤鸡翅也热,就干脆做了个手撕鸡。很简单,主要是调料。用料鸡腿2只鸡翅膀4个盐1小勺糖1小勺香醋4勺小米辣1小支橄榄油1勺生抽4勺香菜2根蒜蓉4瓣生姜3片夏天吃鸡——凉拌手撕鸡的做法鸡翅膀和鸡腿,冷水烧开,大概20分钟...
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- 炎炎夏日卥菜送粥吃出你的美麗吃出你的健康!用料購買自己和家人喜歡荤、素菜在超市買鹵、香料盛夏卥菜的做法今天我要把所有要鹵的菜依先後順序入鍋煮—小時关火卥菜上桌了好味小贴士卥水不要浪費放冰箱可以反復用喲...
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- 最近天气太热,一直没什么胃口吃饭。所以昨晚就弄了一道快手凉菜。此法有个更简单的版本,直接拿现成的盐焗鸡伴上香油即可~~~哇,我真的好聪明呀。用料三黄鸡或清远鸡半只致美斋盐焗鸡粉10g香油(芝麻油)2汤匙芝麻(炒熟的)5g夏日快手凉菜-粤式手撕鸡的做法把半边鸡洗干净,出一下水...
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- 用料鸡1/4只姜片1片芝麻一小把生抽看心情蒜一整头糖撒一撮醋一点点辣椒面超级多孜然粉一点点金蒜手撕鸡的做法鸡腿入凉水大火烧开,盖盖子转小火,焖煮20分钟。姜蒜切末,放入大碗。再加入芝麻、辣椒面、孜然粉,倒入植物油,以没过调料为准。把调料搅拌均匀,放入微波炉加热。至油沸...
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- 用料鸡腿500g洋葱1个红椒1个料酒15ml生抽20ml老抽10ml干辣椒适量芹菜适量姜蒜适量葱香手撕鸡-一连盛了3碗饭,这鸡好吃极了。的做法鸡腿冷水下锅,加料酒、葱结,水沸后煮3分钟,捞出放入冰水浸泡。洋葱、芹菜、红椒切丝。鸡腿去骨撕碎备用。姜、蒜片,干辣椒热油炒出香味。将鸡丝...
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- 用料生抽2勺香油2勺香菜2根姜3片盐适量克小米椒6个柠檬1个琵琶鸡腿2只蚝油1勺香葱2根手撕柠檬鸡盛夏开胃酸爽过瘾的做法琵琶腿洗净,冷水下锅,放入生姜、葱、料酒,煮20分钟左右,煮熟就是这样,然后捞出冷水浸泡10多分钟撕碎配菜切碎加入拌匀加入生抽、蚝油、盐等搅拌均匀加入柠...
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- 红色的蔓越莓跳跃在纯白的奶油上,甜中带酸是盛夏之风的触感。用料动物淡奶油400g鸡蛋6个细砂糖A10g细砂糖B80g低筋面粉75g玉米淀粉18g水54g食用油54g塔塔粉3g盐少许细砂糖C40g蔓越莓干若干盛夏莓情的做法将蛋白和蛋黄分离,塔塔粉、盐、细砂糖B加入蛋白中进行打发。将细砂糖...
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- 绿色的清新和蓝色的清凉带给你不一样的夏天,是属于自己的“盛夏”🍃用料气泡水1瓶蓝玫瑰味伏特加1瓶薄荷适量冰糖适量小青柠1个冰块适量盛夏的做法先将气泡水冷冻5小时后打开倒入密封瓶,然后将薄荷洗干净捣出汁(不用捣碎,出味即可)放进去。放入冰糖后将冰块放进去,再将青柠切成...
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- 快手晚餐~非常适合夏天和上班族哟~用料鸡腿5-6只姜2片葱段段香菜柠檬片1个生抽康乐醋冰糖夏日快手~网红手撕鸡的做法鸡腿洗净,加姜片,煮熟捞出冷却备用~辅料切配备用(可加小米椒、蒜末和麻油)鸡腿手撕成条状~用生抽+冰糖+一丢丢醋做酱汁,加入切配好的葱、香菜,柠檬挤汁入酱汁~撒上酱...
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- 炎炎夏日怎么少得了一道清爽解暑的手撕鸡呢!!!本人厨房小白第一次就成功了!用料鸡腿2只黄瓜半根柠檬半个小米辣4个蒜6瓣姜4片生抽3勺陈醋2勺香油2勺糖3克盐3克黑胡椒1/4勺夏日必备菜-手撕鸡的做法准备鸡腿两个,冷水下锅,放入姜片,一勺料酒,煮二十分钟即可煮熟后捞出,放入冰水中,放...
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- 西瓜,帮我们解渴消暑。西瓜皮也是很好的菜呢。无论清炒、凉拌,她分红翠绿的果肉都依然能保持小清新,不就是盛夏里的水美人?照片拍得不好,暂且如此吧,以后再尝试更好的。用料西瓜皮油少量盐适量盛夏美人的做法西瓜皮洗干净,小心切掉硬的外表皮少量油烧热,下西瓜皮进去翻炒小贴士1...
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