- 买了一筐杨梅,大部份用来泡酒了,吃了几斤,留了二斤做果酱。用料杨梅(去籽后杨梅肉约880克)1000克老冰糖150克麦芽糖340克柠檬1个自制杨梅果酱的做法把玻璃瓶用开水烫过,瓶盖也烫一下,晾干备用。杨梅用盐水泡20分钟,洗干净沥干。准备好材料杨梅用剪刀把杨梅肉剪出来,去掉核。杨梅肉...
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- 用料杨梅适量冰糖适量自制杨梅果酱的做法把杨梅用料理机去核倒入不粘锅加入冰糖小火慢炖小火慢炖熬制果肉变色水分熬干就可以关火了,等放凉以后倒入干净的容器密封放入冰箱小贴士喜欢酸的可以少放点糖,喜欢稍微吃甜的多放点,不确定甜不甜第一次少加点熬到汁收到一半可以打点...
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- 正好想到做这个健康的夏季饮品,杨梅具有开胃健脾,生津止渴,消暑除烦的功效!用料杨梅适量冰糖适量水适量自制杨梅汤的做法挑出好的杨梅洗干净,放在盐水里泡半小时过水备用先放杨梅和冰糖再放水,更好调节水和杨梅的比例,大火煮沸调小火慢熬直到汤色变深即可关火我已经等不及冰镇就...
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- 杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。夏天吃杨梅还可消暑祛痧,消炎止泻。用料杨梅800克黄砂糖或白糖适量杨梅酱(杨梅果酱)的做法将市场的杨梅用清水冲洗一下,然后加点盐泡一会儿!大概十分钟之后冲洗干净,杨梅沥干水分备用!沥...
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- 这个季节,是自己不买别人也会送杨梅的季节,来不及吃完的杨梅以前会用来泡酒,这次试了自制杨梅汁和杨梅干,味道真的不错,除了糖,无任何添加,这就是所谓的纯天然吧...用料杨梅500克冰糖100-120克水200克白砂糖少许盐(洗杨梅用)少许自制杨梅汁&杨梅干的做法杨梅加盐浸泡10-15分钟...
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- 买了10斤云南东魁杨梅,甜,多汁,非常好吃,可好吃归好吃,无奈买的太多,一下吃不完呀,杨梅又不易放,坏了可惜,于是乎想起来做一些杨梅酱,用这个方法做杨梅汁也是可以的。不得不说,小美熬果酱汁实在是太方便了!用料杨梅1000克黄冰糖300克自制杨梅酱(小美版)的做法杨梅1000克分两次用小美的...
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- 杨梅买多了,而且这次买的有点酸,所以就拿了一部分做杨梅干用料杨梅2斤不到冰糖适量水一小碗(家里吃饭的碗)大颗粒白糖适量自制杨梅干的做法新鲜杨梅买回来用盐水浸泡,你懂的,把果蝇幼虫和一些杂志泡出来,冲洗干净沥干水,将冰糖(喜欢甜的就多放点,这个按自己口味来)和一碗水混合融化...
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- 什么都有果酱,就杨梅没有😂做白糖杨梅的人很多,我做一个杨梅果酱,搭配冰砖简直惊艳🤣用料冰糖适量柠檬一个盐少许杨梅1000克买不到的自制酸甜可口杨梅果酱的做法杨梅冲下,撒盐浸泡二十分钟,冲干净。杨梅入锅开小火煮到出汁水,加冰糖和半个柠檬汁。冰糖化开。杨梅缩小了一直翻炒...
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- 用料杨梅3盒冰糖适量柠檬1个自制杨梅酱的做法准备好三盒仙居东魁杨梅盐水浸泡15分钟后沥干剪刀✂️取好果肉挤入柠檬汁搅拌放入适量黄冰糖(根据个人甜度标准)盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时放入锅内大火熬开即可大火熬开转小火不停搅拌熬制粘稠状准备起锅待凉装入容器,杨梅酱制...
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- 夏天冰镇杨梅汁用料杨梅白糖自制杨梅酱!杨梅是有机的哦!的做法盐水泡洗杨梅,热锅炒到出水加入白糖翻炒!!不停翻炒,容易糊锅!炒到颜色深红色放冷!装瓶!完毕...
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- 去年在汉中的时候,没喝到枇杷酒,今年回到家,自己动手造起来!用料杨梅克冰糖克枇杷粮食酒自制果酒(枇杷杨梅)的做法枇杷剥干净,用小刀把“屁股”扣出来;宜家的考肯罐子9.9一个,开水消毒;准备一个小碗或者纸杯,倒一点白酒,枇杷挨个打个滚洗个澡放到罐子里;一层枇杷,一层冰糖,倒入白酒没过...
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- 用料杨梅1000克冰糖适量水适量自制杨梅汁的做法清水加盐把杨梅浸泡30分钟左右,然后清洗干净。清洗干净的杨梅捞出沥干水份,也可以放入冰糖腌制一个小时左右再入锅煮。我是直接放到锅中煮的。锅中放入适量的清水加上适量的冰糖,冰糖的量根据个人口味,喜好而定。大火将水煮开,冰...
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- 用料新鲜杨梅自备高度白酒老黄冰自制杨梅酒的做法从树上摘下的杨梅,加清水加两大勺盐泡20分钟。清水冲洗干净后晾干。准备一个干净的玻璃小罐(只做了一小罐)一层杨梅一层冰糖这样往上堆。😝装满小罐后倒入高度白酒(我用的白酒52度)。封上保鲜膜密封。...
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- 家里水果多,杨梅是之前冻起来的,买了面包机,那就来做一款果酱沾面包吃吧。立马动起来。。。用料杨梅一小碗如果没有可以不加黑布林4个坚果麦芽糖一小碗如果没有可用红糖代替柠檬半个自制杨梅黑布林麦芽糖坚果酱的做法杨梅冰冻后自然解冻,很容易把杨梅肉挤出来。所以杨梅肉是...
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- 湘西南的本地乌梅新鲜上市了,弟弟迫不及待地采摘了一箱给我,除了冷藏了一碗,其他的就准备用来做乌梅汁和乌梅果酱,以及乌梅冻。乌梅和杨梅是一样的做法,只是根据口感喜好,适当增减糖量。每年这个季节都会买很多杨梅(乌梅)来吃,希望记录下更多美好的吃法。用料杨梅约900克冰糖约4...
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- 今日收到一篮杨梅,太多吃不完,为了保持它的美味就做成果酱吧。用料杨梅1000克冰糖200克盐小半勺杨梅果酱的做法1、杨梅盐水浸泡20分钟后洗净;2、杨梅要小刀切出并去核放在锅中;3、加入冰糖和盐进行中火熬制直至酱变得浓稠即可4、装置干净的密封玻璃罐中,冷却后再放入冰箱,酸酸...
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- 每年夏天,邻居都会送一筐自家种的杨梅,又大又黑。杨梅保存期不长,就想把它做成果酱,谁让最近熬果酱熬上瘾了只为把这味道存留久一些用料细心耐心耐心杨梅果酱+杨梅汽水的做法去籽静置密封装罐苏打水,冰块,果酱...
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- 用料杨梅500克冰糖20克盐5克自制杨梅汁、杨梅冰淇淋的做法同学送的杨梅,太多无法存放,索性全部做成杨梅汤新鲜杨梅挑选,用盐水浸泡十分钟,有很多小白虫出来再清洗两遍泡过、清洗过的吃起来特别放心放冰糖,大火熬制,水过杨梅,煮开后改小火有一锅把梅子碾碎,果肉特别好吃味道很棒有...
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- 杨梅季节,很多的杨梅一下子吃不完,又不能保存太久,于是就做成果汁和果酱,冰冻保存,随时都可以吃,这个夏天的解暑饮料就是杨梅汁,果酱可以抹面包,等。用料杨梅1000克冰糖适量自制杨梅汁和杨梅酱的做法杨梅汁的做法:杨梅放入盆中加水和少许盐,浸泡一会儿,再用清水冲洗干净。洗干净的杨...
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- 一冰箱的杨梅,吃不完又不经放,想方设法的消耗。果酱应该是最好的选择。用料杨梅5斤白砂糖700克柠檬1个杨梅果酱的做法先将杨梅泡一下盐水,然后捞起晾干去核撒上白糖,用保鲜膜包好放冰箱过一夜,白糖化了杨梅也出汁啦倒入干净的锅开煮,煮到一半加入柠檬汁(个人觉得随便什么时候加...
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- 最爱的杨梅季来啦!!今天给大家分享一款很火的快手杨梅酱✅杨梅酱做蛋糕或者是抹面包都非常好吃😋也可以和酸奶一起伴着麦片吃,简直不要太美味!!下面把配方分享给大家哦,大家可以点赞关注我,跟我一起做哦用料杨梅500克砂糖55克冰糖25克柠檬汁15克自制杨梅酱|夏日限定的快手杨梅...
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- 每到夏天杨梅上市的季节,我们都会亲自去杨梅园摘杨梅,每次摘一大筐。杨梅吃多牙酸,吃不完又容易坏,怎么处理比较好呢?我喜欢熬杨梅汁,熬好的杨梅做杨梅干,好喝又好吃!熬好的杨梅汁冰箱冷藏可以放一周,再有多的,做成杨梅冰棍,放一两个月也没问题呀哈哈😄用料杨梅1000g黄冰糖120g水没...
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- 野山杨梅大自然的果食,酸酸甜甜美味极致,开胃。用料杨梅克1500冰糖克800杨梅干自制的做法摘釆的杨梅清洗干净,过滤水放锅中,小火加热,会慢慢把杨梅中的水烧出来后,把汁水倒出一半留一半。加热后的汁水留一半后,开始入冰糖继续加热一直煮到汁水熬干即可最后成型的自制杨梅干状态...
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- 从小就喜欢吃杨梅干,后来小学班主任说杨梅长在厕所旁,吓得我们有段时间都不敢吃,但是抵不住它的美味啊,隔段时间就会买来吃的。出来工作后,很少去买了,因为买来吃着觉得味儿都不同了,街市上有新鲜的卖,但是我怕有虫,一直没买过,前两天有远方的朋友寄来新鲜的杨梅,乖乖,包装得还很别致...
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- 用料杨梅500克冰糖60克水750ml盐少许青柠檬1颗自制杨梅汁的做法杨梅泡盐水半小时左右,沥干锅内加入清水、糖、杨梅,煮开,不时搅拌关火,加入柠檬汁即可...
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