- 最近为了大林做了一些创意的象形馒头,希望大家会喜欢^_^用料酵母2克分别加入牛奶或水250克菠菜汁100克普通面粉200克酵母2克分别加入糖50克分别加入花菜馒头的做法白色面团,加入普通面粉,糖30,酵母1,混合揉成团,用力揉成团,用保鲜膜盖好。绿色菠菜汁加入面粉,加入酵母1.糖20.揉成...
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- 最近迷上了割包,小试身手😊此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉150克耐高糖酵母1.5克细砂糖(可不放)15克冷水75克无味油(可不放)6克蓝莓果味粉适量莲花馒头(割花A)*花儿馒头129的做法先揉一...
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- 之前在下厨房看到这款玫瑰花馒头自己便学做了现在写下方子便于自己以后查看做美食不仅享受过程也给家人带来健康放心的饮食这便是我热爱做美食的原因中式传统面食的材料用量其实不用那么精确面粉与水的比较大致是2:1面粉与酵母的比例是100:1夏天酵母可以减少一克冬天可以...
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- 花样馒头卡通馒头创意造型馒头菜谱集锦。用料中筋面粉即普通面粉酵母粉/老面水/牛奶/南瓜泥等花样馒头卡通馒头创意造型馒头菜谱集锦的做法超简单tsumtsum安娜卡通馒头作者:是KIKI呦菜谱链接:HelloKitty凯蒂猫卡通造型刀切馒头作者:小居派奇菜谱链接:西瓜小猪(原创)卡通馒头作...
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- 这款还是荷花,割荷花有点上头呵🤣此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉100克耐高糖酵母1克细砂糖(可不放)10克蝶豆花粉(随意)2克冷水或牛奶50克无味油(可不放)4克荷花馒头(割花D)*花儿馒头132...
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- 今天去菜园浪,顺便摘一些奶奶👵🏻种的豌豆回来煮。菜谱里的用料是做椰蓉卷的,我只是临时起意揪了一点面团做豌豆荚,所以用料不需这么多。豌豆荚馒头大家都做过,我就是个凑热闹的😜此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要...
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- 用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖25g菠菜粉适量花样馒头-菠菜花朵馒头的做法把除去菠菜粉的其他材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)和至面团表面光滑即可(7-8分钟左右)把面团分成两份,其中一份倒入适量的菠菜粉揉均匀白面团和绿面团都擀成长方...
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- 很久不做蔬菜馒头了,来颗大白菜!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉耐高糖酵母糖水白菜馒头*花儿馒头58的做法看步骤图这步的拼图被我删了,找了萝卜馒头的图充数,意思意思😂在圆胚上面...
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- 我很喜欢红苋菜汁的艳丽,每年的这个季节都用来做做水晶饺和馒头。做水晶饺不变色,如做馒头就会变色,无论加碱还是小苏打都不行,所以需做小些减少蒸制时长,做出的成品就漂亮。此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此...
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- 此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉耐高糖酵母糖水菊花馒头*花儿馒头34的做法一朵花儿馒头需三块面片。即上中下三片,上下同色,中间夹花色。取三块面片叠加在一起。用刀背按压出纹路,...
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- 花样吃馒头系列~(后附樱花馒头和玫瑰花卷)蘑菇馒头其实很简单,就比基础的白馒头多了两步:涂上可可粉糊等开裂和做一个蘑菇柄加上(上色+简单整形)。这个做馒头基础配方,因为加了淡奶油,吃起来特别香~自用记录。用料🎐馒头基础面团中筋面粉250克牛奶120克淡奶油40克糖22克酵母3克🎐加...
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- 上个菜谱还剩下菠菜汁,今晚就继续做菠菜馒头当宵夜。时间紧,就想着搓麻花既不费时,造型简单又漂亮,而且还方便小朋友握着来吃!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉150克耐高糖酵母1.5克细...
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- 用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖25g菠菜粉适量花样馒头-菠菜花朵馒头(FunbuX5)的做法把除去菠菜粉的其他材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)和至面团表面光滑即可(7-8分钟左右)把面团分成两份,其中一份倒入适量的菠菜粉揉均匀白面团和绿面团都擀...
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- 开始不满足于普通馒头的颜值了😂尝试了一下这款花式馒头,没想到还挺简单的,大家都一起学起来吖😁用料麦芯粉(面团1)600克奶粉(面团1)60克酵母(面团1)8克胡萝卜1根温开水(面团1)260毫升白砂糖13克麦芯粉(面团2)300克奶粉(面团2)30克酵母(面团2)4克温开水(面团2)120毫升白砂糖7克葡萄干适量花...
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- 想弄这款双色玫瑰🌹很久了!大家都会做,请不要笑我“2”哦(*^▽^*)此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉耐高糖酵母糖水玫瑰花馒头*花儿馒头55的做法搓两双色面条。稍作捏合。按压。从中...
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- 上个系列做的是割花A~F,这个系列是剪花ABC。此款菊花馒头零难度!它与我的另一款水晶菊的制作刚好相反,前者是正剪,后者是反剪,有着异曲同工之美!有密集恐惧症者请绕道!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒...
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- 这款花卷大家都做过了,没啥新意。我就是手痒,做几个来娱乐娱乐,又得玩就又得吃🙈🙈🙈此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料馅料:胡萝卜碎半根香葱沫适量小鸡蛋3个面团:中筋面粉150克耐高糖酵母1.5...
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- 用料盐克5青菜颗2面粉500克青菜花馒头的做法青菜洗干净焯水打成汁,我直接用焯青菜的水加放温直接和面我直接用焯青菜的水加酵母放温直接和面和好的面盖上保鲜膜醒发至两倍大醒发好的面杆成圆饼用模具直接按成型放锅上再醒发20分钟最后成果,孩子喜欢,而且不浪费吃一个拿一个,...
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- 一上午的折腾,总算成功了!用料紫薯两个南瓜四分之一颗面粉适量酵母粉三小勺花花馒头的做法南瓜和紫薯蒸熟后压成泥,用面包机和了白紫黄三种颜色的面团,之后静置了半小时左右,面团就发起来了。擀五张皮,错落地叠在一起。从第一张开始卷成一个卷。把面卷用刀一切两半,两朵玫瑰花就...
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- 圣诞节🎄就要到了,亲们都在晒雪花❄️面包和馒头,等等我呀!我搭上末班车也来啦!😜此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉耐高糖酵母糖水无味油蝶豆花粉雪花🌨️馒头*花儿馒头77的做法分剂:三个...
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- 这个菠菜花卷简单快手,类似做刀切馒头的方法,用压面机不需要揉出光洁面团,就能做出好看的馒头。分享下造型做法。详细手揉逛街面团步骤可见:🔗_title_a详细压面机压出光洁面团步骤可见:🔗_title_a详细厨师机打面做光洁馒头步骤可见:🔗_title_a用料【菠菜面团:】普通面粉100克干...
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- 试过菠菜面条,非常好看,也试过一次菠菜玫瑰花,面没有发好,蒸后的颜色也由可爱的抹茶色变成了咸菜色,这算不算是一次失败的经历啊?不甘心的我决定试试第二次,我们拭目以待吧!用料菠菜叶子200克面粉500克酵母5克糖20克盐5克食用小苏打1克水适量蝶恋花(菠菜花卷馒头和菠菜玫瑰花馒头)...
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- 用料紫薯面团紫薯300克中筋面粉600克牛奶150克糖50克油10克酵母6克白面团面粉600克牛奶300克酵母6克糖50克紫薯花样馒头,压花馒头,小棉袄馒头,豌豆荚馒头,贝壳馒头的做法紫薯用擀面杖捣成泥厨师机一档三分钟五档15分钟揉成光滑的面团白面团也和好,盖保鲜膜防干,分别一次发酵擀...
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- 用料面粉克酵母克水克菠菜紫薯南瓜花馒头的做法1.菠菜打成汁。2.南瓜和紫薯都是切成片,蒸熟(开水15分钟)。放入酵母粉,普通面粉和面(1-2小时后)面成蜂巢状。揉面,醒面5分钟。做成饺子皮,用7个一组这样摆放,再用筷子压一下。卷起来就成这样的😊从中间切开就是这样的看看吧!让面第二...
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- 前段时间,有朋友看到我做的这款花型馒头很喜欢,希望能出一个菜谱。因各种原因,直到今天才做出。🌹亲,真的很抱歉!这款馒头最少要用三种模具来辅助完成,所以我只能给大家一个大约的面粉克数。(因为每个人的模具会各有不同,花瓣和叶子的数量也可以自行增减,我自己每次做也各有不同,是...
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