- 最近天气凉爽,儿子上幼儿园了,早接晚送,所以早上时间比较紧凑,要在家吃早餐,晚上回家还要加餐,所以每天绞尽脑汁想着怎么能吃的营养健康美味。今天决定包牛肉洋葱馅儿包子,一出炉,挑食的老公先吃了两个都说很好吃,儿子放学直接灭掉一大个。用料牛肉250克洋葱1/4个料酒3勺生抽4勺姜...
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- 用料牛肉250克洋葱半个鸡蛋1个玉米粒半个棒子的葱,姜,花椒料酒,生抽,蚝油,黑胡椒牛肉洋葱馅的做法花椒一把,炸花椒油到花椒糊掉。加一勺盐,半颗葱的末,1/4洋葱,炸到葱变棕色,加少许姜片,过滤晾凉牛肉馅加生抽蚝油料酒盐糖黑胡椒葱姜末,拌匀,盖保鲜膜入冷藏30分钟3/4洋葱切碎,加入晾凉的...
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- 用料猪肉600克面粉900克水400克葱一根酵母8克生抽两勺盐5克蚝油两勺姜碎末适量香油一勺花生油两克十三香10克洋葱两个洋葱猪肉馅儿包子的做法酵母混合在面粉里拌匀,35度左右的温水和面面发一个小时,有气孔,体积大到原体积三倍。发面的时候剁馅姜末和京葱与肉调料拌匀一个方...
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- 新疆风味的牛肉包子不腥不膻食指大动用料牛肉500克洋葱2个胡萝卜2根鸡蛋1个黑胡椒3克姜8片葱半根花椒30粒生抽3勺老抽1勺蚝油2勺鸡粉2克白糖4克食盐3克橄榄油3勺香油1勺麦芯粉700克酵母5克白糖3克无铝泡打粉5克牛肉包子牛肉洋葱胡萝卜馅的做法牛肉碎加一个鸡蛋生抽老抽鸡...
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- 用料牛肉馅500克洋葱大1个食用油25毫升姜末10克鸡蛋1个五香粉1勺面粉500克酵母粉5克泡打粉5克白糖10克生抽适量耗油适量牛肉洋葱馅包子的做法准备面皮原料,面粉,酵母粉,泡打粉,白糖,温水和面。活好面,稍微软一些。放入电蒸箱,保温10分钟让其发起膨胀。揉好,切段。整圆,压扁,擀皮。...
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- 时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:8个用料面团普通面粉(中筋)250g温水130g盐1g馅心牛肉末250g鸡蛋1个盐1g生抽20g黑胡椒粉1g香油5g紫洋葱0.5个牛肉洋葱馅饼的做法取一只大碗,放入面粉、盐,边倒入温水边用筷子搅散成絮状,接着用手和成团,揉匀表面光滑即可,盖上保鲜膜,醒30分钟。...
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- 用料牛肉克洋葱个香油勺面粉克料酒勺生抽勺盐克牛肉洋葱馅饼儿的做法牛瘦肉剁成肉糜,剁的口感比较好,加入葱油,高汤,生抽,老抽,料酒,葱姜,盐调味洋葱放油里翻炒一会去辛辣味,白洋葱可以免去此步骤将洋葱倒入肉馅,搅拌开始包啦。面团需要充分醒发,软一点,最后的饼才会松软一点包好要立...
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- 皮儿薄,脆,肉馅儿香就是最好吃的馅儿饼!这是牛肉馅儿的,猪肉馅儿的会更香!用料牛肉250克饺子粉300克洋葱半个娃娃菜半颗香油2.5勺蚝油1勺生抽1勺盐0.6勺料酒1勺姜3片葱1/3根花生油50克花椒10粒包子饺子粉半勺鸡精半勺小磨香油半勺40摄氏度温开水适量洋葱白菜牛肉馅饼儿的做法...
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- 用料牛肉馅230克海鲜酱油6g老抽2g料酒3g盐4g豆瓣酱8g白胡椒粉1g花椒粉2g五香粉1g姜末8g香油8g熟油(可选)9g洋葱100g面:面粉190克水180克牛肉洋葱馅儿的做法姜末之前所有材料混合。和匀后少量多次放油搅拌至拉丝,最后放洋葱混匀。小贴士牛肉15%fat所以放了熟油,如果3肥7瘦可以...
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- 用料洋葱2个五花肉500克胡萝卜1根五香粉1勺盐20克酱油2勺面粉1000克酵母6克牛奶250克糖15克手工包子(洋葱猪肉馅)的做法称取1000g中筋面粉,加入15g白砂糖,用260g温水将6g酵母化开,酵母水溶液加入面粉中,再加入250g牛奶,将面团搅拌成絮状,再揉成面团,盖上保鲜膜让面团醒发。成分...
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- 喜欢吃全麦、喜欢吃牛肉红萝卜洋葱、喜欢吃发酵食物,然后就出现了她们的组合用料牛肉500克洋葱1个红萝卜2根面粉450克(160ml5盒)鸡蛋1个香油1勺葱0.5根蚝油1.5勺酱油2勺花椒50粒盐3克姜半个橄榄油1勺全麦包子牛肉红萝卜洋葱馅的做法1、全麦面粉加少许盐和一小勺酵母粉(用温开...
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- 最近经常做胡萝卜猪肉馅的,想换换口味。辣眼睛的牛肉洋葱馅儿,走起~用料牛肉500克洋葱2个面粉500克酵母粉5克鸡蛋1个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺盐3勺葱适量花椒5粒油适量牛肉洋葱馅饼|辣眼睛味美的馅儿的做法牛肉搅拌成馅儿(我用的牛上脑),打入1颗鸡蛋洋葱切块,用搅拌机搅拌...
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- 用料牛肉500克洋葱1个鸡蛋1只姜适量料酒适量生抽适量盐少量蚝油少量食用油少量清水若干花椒若干牛肉洋葱水饺馅儿的做法1、牛肉绞碎;2、洋葱切末;3、姜切末;4、牛肉、洋葱、姜末放在一起,加入一个鸡蛋、适量生抽、少量蚝油、适量清水、少量食用油、少量盐;5、花椒煮水,滤出花椒...
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- 在一位邻居阿姨家吃过一次猪肉饺子,感觉她做的肉馅特别好吃,于是我问她要了配方记录下来,方便以后自己做。因为儿子喜欢吃牛肉饺子,于是我按她的配方把猪肉改成了牛肉。厨友们做了后记得上传你们的作品哦,因为菜谱下面留言无法及时回复,所以有什么问题可以直接V我:heqiong82.备...
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- 申请到了六月鲜轻盐原汁酱油,分享我在下厨房第一个菜谱!以后我会多多分享。希望能给大家带来点帮助!用料牛肉200克洋葱180克淀粉5克酱油(六月鲜轻盐原汁酱油)20克盐3克鸡精2克蚝油15克胡椒粉0.2-0.3克香油(芝麻油)5克花生油20克面皮部分中筋面粉300克温水160克酵母3克糖少许牛肉...
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- 昨天做的咖喱牛肉芝士焗饭,还剩下一些牛肉末和洋葱,今天就做了洋葱牛肉馅儿饼当家人的早饭,整个家里香气扑鼻,一口咬下去鲜美的汤汁都出来了,真的是太好吃了。用料牛肉末250克白洋葱250克面粉500克鸡蛋1个料酒1勺生抽2勺白糖少许姜2片盐少许鸡精少许老抽1小勺黑胡椒粉少许芝麻...
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- 家人北方回民,表示爱吃。用料牛肉馅1000g胡萝卜一根洋葱2个生姜一小块生抽四大勺料酒两勺白胡椒粉适量花椒粒约20颗食用油3大勺盐适量香葱一小把牛肉包子(胡萝卜洋葱馅)的做法胡萝卜切薄片,再切成小丁。胡萝卜不易熟,一定要切薄。洋葱小葱都切丁。洋葱不用太碎,太碎易出水。花...
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- 记录一个超好吃的肉包馅儿此比例包子皮和肉馅儿都是45克一个的包子可以做20个。用料肉糜(七肥三瘦的猪肉、鸡腿肉、牛肉都可以)500克小葱花40克姜末10克盐1克白糖4克白胡椒粉2克鸡精4克生抽40克蚝油30克料酒10克芝麻油30克玉米油20克包子馅儿—肉包馅儿的做法记录一款超好...
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- 1.这个份量,刚好是普通蒸锅上下两层,每层各6个,或者包小一点,每层8个。话说,这个素馅是大爱哦,明明是素馅,却吃出了肉包的赶觉,味道超赞~2.超好吃的牛肉馅配方:牛肉馅200-250g,大洋葱半个-1个,胡萝卜1根/东北酸菜一包切碎和面:300g。或者500g,包子就大一些。刚好包16个,每屉8个。也可以...
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- 烫面——好熟易消化;蒸——最大程度的保留食材最原始的味道;牛肉与洋葱的最佳拍档。用料面粉300克开水120毫升左右牛肉馅200克姜末适量洋葱一个酱油适量耗油一勺十三香少许盐一勺鸡精一勺腐乳汤一勺料酒适量香油适量牛肉洋葱馅儿烫面大蒸饺的做法面粉中加入一勺盐,然后开水...
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- 适合小朋友们用料富强粉600克温水335克高效酵母粉10克糖(面)15克猪肉适量胡萝卜3小根紫洋葱一小头生抽适量香油适量盐如果生抽放的量够,就不用加糖(馅儿)根据个人喜好,可有可无淀粉一点点葱姜末适量白胡椒面适量胡萝卜洋葱肉馅儿包子的做法先和面:将温水放入大碗中,加入酵母...
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- 用料猪肉馅500克洋葱2个小葱5根姜1小块酱油90毫升花椒粉1克鸡精2克香油少许油30毫升洋葱猪肉包子饺子馅的做法把猪肉馅剁碎些,这样的猪肉馅更细腻小葱切成葱花,姜剁成蓉备用把葱花和姜蓉放到肉馅中,加入酱油、花椒粉、鸡粉、香油和油.将所有的调料和肉馅拌匀搅上劲。洋葱洗净...
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- 用料牛肉500克洋葱一个面粉适量水适量料酒少许蚝油少许盐少许黑胡椒粉适量孜然粉少许鸡蛋一颗白芝麻少许牛肉洋葱馅烤包子的做法白面和水和成面团,比包饺子的面稍微软点儿,醒半个小时牛肉洋葱切成小块儿牛肉在锅里炒变色出水,滗掉水将肉盛出洋葱倒入锅中炒软,盛出炒好的牛肉...
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- 因下厨房的特殊性,故将作品分成两段分,更方便阅览。用料大葱碎(1根大葱)五花肉泥200g蚝油、老抽、生抽适量鸡蛋1个盐、白胡椒粉、葱姜水(葱姜碎泡水即可)大葱猪肉馅-包子的馅儿的做法大葱猪肉馅配料如图☞|烹饪时间:5分钟|生抽、老抽、蚝油、盐、鸡蛋、白胡椒粉沿着一个方向上劲...
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- 用料猪肉500克,洋葱2个,中筋粉500克,鸡蛋1只,十三香,盐,花椒油,生抽,老抽,鸡精,香油洋葱大肉馅儿饺子🥟的做法猪肉500克,3分肥7分瘦。加入8克盐,15克生抽提鲜,10克老抽上色,5克鸡精提味,8克十三香,10克香油。香油是肉类的好基友。⚠️把十三香放在最上层⚠️1斤肉馅8克盐刚刚好锅里放适量油,加...
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