- 现在的猪肉太贵了,里脊肉40一斤,其他瘦肉30一斤,虽然成本比较高,但吃的干净放心,我这次猪肉3斤,成品肉松970克。所以大家还是自己做吧,制作过程并不难,赶快行动起来吧。我家肉松的用途:1.肉松面包2.肉松蛋糕卷3.肉松小贝4.肉松酥饼5.肉松寿司6.肉松配白粥7.肉松炒饭,上次做了网红青...
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- 布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的,而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。用料低筋面粉70g鸡蛋50g(2个)黄油120g细砂糖65g黑巧克力(法芙娜)150g可可粉20g核桃仁40g杏仁40g布朗尼...
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- 这是一个八寸的蛋糕用料鸡蛋5个牛奶75克没有味道的油(葵花籽油)(植物油)60克低筋面粉100克糖两碗60克(可以一碗可以两碗)戚风蛋糕🎂(悄悄告诉你,除了你,这个配方我不会告诉其他人的)😘的做法首先将蛋黄和清分到两个不一样的盆里。最好是不锈钢的把牛奶和油放到蛋黄里搅拌均匀后筛入...
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- 炖一锅牛肉,今天吃牛肉,明天吃牛肉面,后天吃牛肉炖菜。用料牛肉5斤八角3个花椒20粒香叶5片蚝油2勺酱豆腐半块黄豆酱1勺糖1勺半料酒3勺辣椒2个盐10克葱姜适量生抽3勺老抽1勺高度白酒1瓶盖零失败炖牛肉,这个方法我只告诉你的做法买回来的牛肉切小块用水浸泡,中途要换几次水至完...
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- 好吃到哭!超浓郁!好吃到爆炸的老北京炸酱面!今天和小伙伴分享一道超级好吃的老北京炸酱面,面条裹上满满的肉沫,散发的香味太绝了,再配上清爽的黄瓜丝,油而不腻!实在太解馋了!👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(小孩脾-胃的菜谱)...
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- 山楂用料冰糖山楂清水妈妈告诉我的山楂罐头的做法这个山楂是我们家树上的,可以去市场买多少就看自己情况定了,清洗山楂,然后把黑色的地方用刀转圈消去,小心手哦然后去籽,麻烦是麻烦点但是这样更干净然后起锅烧水加入冰糖想加多少水看自己喜好程度想象一下山楂罐头里的比例冰糖...
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- 光是看图片我就感觉已经很馋啦,蒸出来的鸡腿特别鲜美,跟汤汁一起拌饭超级美味~用料琵琶腿3个料酒2勺盐2勺花椒1勺葱1根生抽半勺最开胃的花椒盐焗鸡做法,别怪我没告诉你🍗的做法1⃣️鸡腿解冻洗干净,表面画几道口子方便入味,用料酒腌制15分钟2⃣️花椒加盐放入锅内,小火翻炒1分钟,炒...
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- 用料糯米粉250克熟黑芝麻120克猪梅花肉馅250克葱姜水50克盐10克生抽10克蚝油5克白胡椒粉3克白砂糖10克+60克猪油80克汤圆吃甜的还是咸的?别纠结了,两种我都有,还有好吃不破皮的秘诀告诉你的做法和面,250克糯米粉,60度左右的190克温水,先用筷子搅拌糯米粉成絮状,再用手揉均匀。用...
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- 今天,【焙视频】给大家带来的是韩国博主CookingTree的「甜瓜慕斯」。看完之后如果没有想做的欲望,来告诉小焙,小焙......呃......小焙跟你姓,好不好,嘿嘿嘿!用料视频分享甜瓜慕斯【视频教程】我不会告诉你它是用这种水果做的-甜瓜慕斯的做法每期小焙将为你们挑选Youtube博主的...
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- 这是一道怎么做都不会失误的菜用料酸菜250克草鱼1条盐6克胡椒粉8克白醋3克鸡蛋清一个葱、蒜适量泡姜、泡椒适量所有厨师都不会告诉你的秘密,今天我来揭秘,酸菜鱼的做法一条草鱼,让商家给收拾好并片成厚片,鱼骨分开,到家后清洗两遍,控干水分鱼肉用盐、胡椒粉抓粘再加蛋清抓匀再...
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- 用料南瓜克让我来告诉你,小南瓜有多好吃!的做法地里的Baby南瓜1。地里的Baby南瓜2。地里的Baby南瓜3。用蒜头起锅煮3分钟。过程省略125字。出品。...
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- 自家做的扣肉比较卫生又新鲜,吃的是放心用料五花肉两个手掌宽一条生姜,酱油,蜂蜜,盐花生油或猪板油炸扣肉(饭店不会告诉你的诀窍)的做法准备阶段:(一)五花肉对半切分两大块,生姜切片,一起冷水下锅,煮至七分熟捞起。(二)然后用牙签在猪皮处均匀戳洞,戳洞时会看到有水珠溢出来,这时要用一块...
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- 一年的圣诞节又快到了,每年和朋友们聚会的时候,这道土豆泥总在我们的餐桌上,今年我们回了乡下,应该不会再和朋友们一起过圣诞了,很想念在广州的朋友啊,就算没有朋友在身边,但我还有土豆泥,哈哈......这里提前祝大伙儿圣诞快乐啊🎅用料土豆500G黄油40克(分为25克和15克)盐适量黑胡椒...
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- 用料随意你们有想做但是不敢做的,可以告诉我,我先替你们做了。的做法多长时间都行尽可能都是中国菜...
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- 南方的梅雨天又来啦!!到处都是“湿,湿,湿!”这个食谱你一定要学会!用料赤小豆350克芡实150克茯苓150克薏仁450克山药200克蜂蜜120克真后悔没早点告诉你们的做法所有食材都需要仔细的清洗干净然后浸泡3个小时。放入蒸笼蒸2个小时全程用柴火大火蒸。早上蒸好太阳也出来了,拿到太阳...
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- 记录专用用料生活有味告诉我,什么是生活的做法走走停停,看看听听...
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- 辣椒对某些人的吸引力是致命滴,几顿不吃憋的慌。如何满足口福又不饭后遭罪?用料辣椒告诉你怎样健康吃辣的做法1、辣椒最好做熟了吃,减少对胃肠刺激;2、多吃甜和酸的食物帮助解辣;3、尽量选降燥、泻热的食物来搭配,如苦瓜、丝瓜、绿豆粥。...
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- 用料青椒4-5个洋葱半个猪五花/前夹肉适量盐1克鸡精1勺味精0.5克蚝油0.5勺老抽1-2滴生抽(味极鲜)1勺(炒鸡下饭)别说我没告诉你青椒洋葱炒肉的做法前夹肉/猪五花切片泡血水备孕青椒/尖椒/螺丝椒切滚刀块备孕半个洋葱切橘瓣改菱形片备孕,顺便借隔壁老王两个红广椒搭色用用肉稍微...
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- 刷综艺看到蒋勤勤做的大酱汤,感觉很简单,超级适合我这种懒人,于是今天就做了看看。发现只要买好酱+淘米水,往里面随便放放冰箱里剩下的蔬菜和肉就可以了,真的超级好喝+下饭!用料牛肉20克虾2只洋葱1/4个小瓜1/3个金针菇1小把白蘑菇5颗豆芽1小把青椒2个干贝8粒我不会告诉你只要淘...
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- “吃茄子吗”“不了我不爱吃茄子”“烤好的茄子味道和烧烤摊一样”“我最爱吃烤茄子了谢谢”用料茄子想吃几个就几个我这里的料是1个蒜一头切碎小米辣葱芝麻少许不要拌进酱汁里(㊙️在小贴士里)酱油油蚝油酱油两勺油一勺蚝油一勺(吃饭的勺子)白砂糖孜然粉抖一点点就好烤茄子(🅿️K...
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- 以前我做华夫饼一直都是干扁扁的,特别不好,一直奇怪为什么甜品店的华夫饼那么好吃,所以自己研究了10次以后终于成功的特别好的配出,比例最好的华夫饼.永远都是满满的,完完全全不会空.然后分享给大家,吃起来可以说比KFC的都好,零添加哦,松松软软,好吃到没朋友哦,赶紧试试看吧用料🍰...
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- 用料薯条适量别告诉我你还不会用空气炸锅!炸薯条!的做法把适量薯条放进去。放多少根据你的空气炸锅大小。我一般都是300克左右。推进去!180度10分钟♥打开,用筷子翻动一下。在推进去。180度10分钟♥干爽脆度个人感觉正好,喜欢硬点的在来3-5分钟。如果你买的薯条是细的,就缩短5...
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- 吃了这么多年海苔,居然不知道海苔就是紫菜做的😂今天告诉一个在家里也可以吃到海苔的方法简单到不行,想吃随时做,酥脆香,补钙,孩子可以和白米饭拌着吃。用料盐少许糖少许油少许紫菜饼2张熟白芝麻适量👏商家不会告诉你的秘密🥢居家做出海苔的做法家里最普通的紫菜,拿出两张,用擀...
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- 这个奶酪棒,不仅娃爱吃,娃妈更爱吃,羞愧羞愧,无奈不便宜,不能大口吃不爽,看网上有方法,很简单,马上操作起来用料牛奶150克芝士片3片吉利丁片2片白糖18克告诉你怎样奶酪棒自由的做法材料如图牛奶+糖+芝士,小火加热,边加热边搅拌,化了就关火,晾凉一点,也不用太凉,加入泡好的吉利丁片过筛,...
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- 蛋糕卷跟戚风一样,都是基础但是却需要磨合的甜品。蛋糕卷配方千千万,但是差别都不大。可是为什么总卷不好?断了?没有毛巾底?除去其他所有因素,唯一的原因就是温度!记得看最后的小Tips哦![斜眼R]✨烘焙器具--『海氏HM780厨师机』&『海氏F50烤箱』✨﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌用料🌈材料:低筋面粉65克玉米...
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