![南瓜煎饼（糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜煎饼（糊塌子）方法]( "南瓜煎饼（糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜煎饼（糊塌子）方法")
- 这种做法我们这里叫煎饼，很家常。看着步骤多，其实蛮简单的，十几分钟搞定。用料南瓜克面粉克鸡蛋个南瓜煎饼（糊塌子）的做法主材出场，就是这种南瓜，我用了如图的四分之一用工具擦成丝，撒上盐腌一会儿会出一点水，不用倒出去，直接打入一个鸡蛋我切了三根香菜（不喜欢可以不放，我喜欢所以我...
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![瓜菜饼子（糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的瓜菜饼子（糊塌子）方法]( "瓜菜饼子（糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的瓜菜饼子（糊塌子）方法")
- 老家河北，我们那里一般有嫩南瓜的时候用南瓜烙，没有才用西葫芦，但是我看北京方向都用西葫芦的多，我们也不叫糊塌子，老家就叫瓜菜饼子，再有的可能也有叫瓜托。南瓜烙的比西葫芦好吃，因为南瓜本身带点甜味，所以烙出来很好吃。老家习惯蘸上蒜泥和醋香油调的汁吃，特别好吃。大家可根据...
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![「Oo小白吃oO」糊塌煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「Oo小白吃oO」糊塌煎饼方法]( "「Oo小白吃oO」糊塌煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「Oo小白吃oO」糊塌煎饼方法")
- 作为一个在北方呆了5＋年的南方girl，难免会被各式各样的精致面食所吸引，闲下来就忍不住想自己出手，来点颜值佳、味道好的小吃食。于是在入了春的第一场雪后，有了上图这一摞灵魂是糊塌子但油略多导致口感又有点酥脆像油饼的——糊塌煎饼。用料面粉适量鸡蛋两只胡萝卜一根小葱两...
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![南瓜塌饼如何做才美味，怎么做南瓜塌饼简单又好吃]( "南瓜塌饼如何做才美味，怎么做南瓜塌饼简单又好吃")
- 用料老南瓜1个糯米粉适量糖适量南瓜塌饼的做法老南瓜去皮去籽蒸熟取适量糯米粉，将蒸熟的老南瓜加入糯米粉中加入适量白糖，将糯米粉、南瓜和糖混合在一起揉匀，粉团揉到表面光滑不粘手不粘盆如果面团太软太粘可以加点糯米粉继续揉匀，不要一下糯米粉倒太多以免面团太硬影响口感...
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![糊塌子(角瓜鸡蛋饼)的详细做法，糊塌子(角瓜鸡蛋饼)做法技巧]( "糊塌子(角瓜鸡蛋饼)的详细做法，糊塌子(角瓜鸡蛋饼)做法技巧")
- 作为母亲，总想让自己的孩子营养均衡，多吃蔬菜。我就想尽办法让我儿子尽可能多吃些新鲜蔬菜。儿子有点挑食，角瓜如果切成片炒他不吃，于是我就经常做角瓜丝炒鸡蛋或糊塌子，这样做他很爱吃。再配上自己打的鹰嘴豆坚果豆浆，营养美味的早餐就解决了。用料西葫芦(角瓜)半个鸡蛋2个低...
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![嫩南瓜糊塌子（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩南瓜糊塌子（超简单）方法]( "嫩南瓜糊塌子（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩南瓜糊塌子（超简单）方法")
- 这个饼做法非常简单，但是营养口感一点不打折用料嫩南瓜300克面粉80克鸡蛋2只盐3克花椒面适量嫩南瓜糊塌子（超简单）的做法嫩南瓜2/3擦丝，剩下1/3切丝其余材料放入盆加入嫩南瓜丝搅拌均匀后静待15分钟用勺子舀出，放入平底不粘锅内（锅提前大火烧热后转小火）迅速用铲子铺平慢慢用小...
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![改良厚桩爱心南瓜糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的改良厚桩爱心南瓜糊塌子方法]( "改良厚桩爱心南瓜糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的改良厚桩爱心南瓜糊塌子方法")
- 没错，本来是做糊塌子的。但是南瓜不是那么嫩的，出水率很低，因此改良成爱心南瓜饼🎃用料南瓜200克鸡蛋4个面粉200克香油1勺黄酒5克改良厚桩爱心南瓜糊塌子的做法想做南瓜糊塌子，挑了个小南瓜，结果只用了四分之一个。去皮的时候就发现是个小个子的老南瓜，很硬。擦成丝，四分之一个...
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![佛手瓜煎饼（糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的佛手瓜煎饼（糊塌子）方法]( "佛手瓜煎饼（糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的佛手瓜煎饼（糊塌子）方法")
- 在nz这个奇葩的地方冬天大个的西葫芦买不到小的胡瓜又不便宜集市上一刀买了俩佛手瓜回来炒了却觉得不好吃……这个小办法做出来和西葫芦糊塌子很像好吃的很！用料佛手瓜1个盐1小勺鸡蛋2个面粉6-7汤勺油少许佛手瓜煎饼（糊塌子）的做法佛手瓜擦丝加盐一小勺拌匀打蛋搅匀佛手瓜丝...
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![节瓜(Zucchini) 糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的节瓜(Zucchini) 糊塌子方法]( "节瓜(Zucchini) 糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的节瓜(Zucchini) 糊塌子方法")
- 吃腻了美式早餐，最近突然想起了糊塌子。用料节瓜1条鸡蛋1颗面粉50g水70g盐3g黑胡椒粉3g节瓜(Zucchini)糊塌子的做法材料show节瓜切丝，加盐抓一抓备用所有材料放在一起搅拌成稀糊状锅中放油，烧热，放入面糊；一面煎成金黄色翻面；两面都金黄灿烂即可出锅享用。小贴士1我用的是美国...
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![南瓜糊塌子（附视频菜谱）的详细做法，南瓜糊塌子（附视频菜谱）做法技巧]( "南瓜糊塌子（附视频菜谱）的详细做法，南瓜糊塌子（附视频菜谱）做法技巧")
- 话不多说，一个字：香！用料嫩南瓜440g面粉200g盐5g纯净水300g芝麻香油一大勺（可放可不放）南瓜糊塌子（附视频菜谱）的做法南瓜洗净擦丝，放入容器中，撒入5克盐，搅拌均匀，静置5分钟。五分钟后，倒入面粉，搅拌到每个南瓜丝上都包裹上面粉。再分次倒入纯净水，搅拌成糊而后再倒入一大勺芝麻香油，搅...
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![椰蓉豆沙南瓜饼（南瓜塌饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉豆沙南瓜饼（南瓜塌饼）方法]( "椰蓉豆沙南瓜饼（南瓜塌饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉豆沙南瓜饼（南瓜塌饼）方法")
- 上海乡下管南瓜饼叫南瓜塌饼，后来有一天超市有卖了管它叫南瓜饼。小时候去乡下奶奶家一定能吃到用自己田里种的大南瓜做的塌饼，我总是趴在灶头前等着香喷喷的南瓜饼出炉。用灶头烘的南瓜饼格外的香，刷上油贴满一铁锅饼柴火慢慢烘，一面烘到金黄后一个一个翻面再刷一次油，很快就...
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![南瓜糊塌子如何做才美味，怎么做南瓜糊塌子简单又好吃]( "南瓜糊塌子如何做才美味，怎么做南瓜糊塌子简单又好吃")
- 爱南瓜，爱其色爱其味！每周必吃，吃法多样……蒸着吃，煮着吃，炒着吃……做面包，做花馍，做蛋糕……怎样都好吃！怎样都爱吃！糊塌子是北方的叫法，多用西葫芦，其实就是早餐煎饼的一种……南瓜的颜色给糊塌子增了颜值，南瓜的味道给糊塌子增了口感，所以好吃的必须分享😜用料南瓜一块（200克左右）...
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![糊塌子煎饼如何做才美味，怎么做糊塌子煎饼简单又好吃]( "糊塌子煎饼如何做才美味，怎么做糊塌子煎饼简单又好吃")
- 既有糊塌子的蛋和菜，又有煎饼的酱香，营养均衡味道美。用料鸡蛋5个西葫芦1个面粉5勺凉水甜面酱辣椒酱香葱香菜芝麻糊塌子煎饼的做法5个鸡蛋打散，加入1个西葫芦细丝，5勺面粉，适量盐、凉水搅拌至浓稠状。锅中油微热，倒入1勺半面糊，摊开，在一面熟，一面半熟的时候，在熟的一面抹上甜面酱，...
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![糊糊塌子（西葫芦胡萝卜煎蛋饼🍳）食谱大全及做法，烹饪好吃的糊糊塌子（西葫芦胡萝卜煎蛋饼🍳）方法]( "糊糊塌子（西葫芦胡萝卜煎蛋饼🍳）食谱大全及做法，烹饪好吃的糊糊塌子（西葫芦胡萝卜煎蛋饼🍳）方法")
- 很喜欢吃西葫芦，很喜欢吃胡萝卜，很喜欢吃煎蛋饼，于是...哈哈哈哈～做了这个查了下厨房很多糊塌子的面糊做法，各家各言，深知这东西就像番茄炒蛋，每家都有自己的喜好和配方，虽然我没吃过糊塌子，但我感觉做的挺好吃的，软软的很容易消化的感觉～以下为两人份：用料西葫芦（中等）1/2个盐1-2克胡...
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![黄瓜糊塌子如何做才美味，怎么做黄瓜糊塌子简单又好吃]( "黄瓜糊塌子如何做才美味，怎么做黄瓜糊塌子简单又好吃")
- 用料黄瓜1个鸡蛋3个面粉少许克花生油少量克饼铛1个黄瓜糊塌子的做法将黄瓜擦成细丝。黄瓜丝中放入盐少许，拌匀。拌匀后放置15分钟，让黄瓜中的汁液析出。打入3个鸡蛋，并加入少许面粉，使成糊糊状，稍微稀点。然后就可以在不粘锅或者不沾的电饼铛里做了。在饼铛中将糊糊摊匀一面熟...
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![糊塌子，菜蛋煎饼做法烹饪大全 地道糊塌子，菜蛋煎饼如何做]( "糊塌子，菜蛋煎饼做法烹饪大全 地道糊塌子，菜蛋煎饼如何做")
- 北京叫糊塌子，河南叫咸丝（不知道怎么写……）但实质是就是菜煎饼。北方人简单的碳水早餐用料木耳菜/西葫芦/胡萝卜/豆芽/包菜少量鸡蛋1个面粉适量盐少许水适量糊塌子，菜蛋煎饼的做法喜欢吃的青菜切细丝备用（短，细，不然不容易熟且吃起来费劲）。鸡蛋打散，加水继续打散，加面继续搅匀成...
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![糊塌子软饼如何做才美味，怎么做糊塌子软饼简单又好吃]( "糊塌子软饼如何做才美味，怎么做糊塌子软饼简单又好吃")
- 孩爸说好久没吃你做的软饼了，我自从有了兰亦欢就没做过，该练习练习拉，等兰亦欢再大2个月，我就可以给她做软饼吃了，别的小朋友都吃了用料西葫芦1个盐3克鸡蛋2个面粉3.5缸盛米糊塌子软饼的做法一个西葫芦插丝，放盐拌匀放20.分钟，就会出水，西葫芦也比较蔫了，放2鸡蛋拌匀，放水，放面粉，拌...
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![糊塌子（西葫芦煎饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的糊塌子（西葫芦煎饼）方法]( "糊塌子（西葫芦煎饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的糊塌子（西葫芦煎饼）方法")
- 夏天到了，和大家分享一道我从小吃到大、简单易做的美食—糊塌子。糊塌子是传统北方面食，好吃的关键是整个制作过程中完全不用添加一点儿水份，完全利用西葫芦自身的水份达到松软好吃的口感。配合我独家的蒜汁同食，简直是停不了口，小朋友非常喜欢~用料西葫芦400克鸡蛋2粒普通中...
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![菜瓜塌糊子如何做才美味，怎么做菜瓜塌糊子简单又好吃]( "菜瓜塌糊子如何做才美味，怎么做菜瓜塌糊子简单又好吃")
- 简单小主食，配碗白粥，就是不错的早餐。虽然简单，但是有个秘诀呦。用料西葫芦2个鸡蛋2个面粉100克盐少许鸡精少许蒜末5瓣菜瓜塌糊子的做法嫩菜瓜两个，早餐嘛，不用太多，两个足够了。刨丝儿加盐杀出水，水不用倒，留在里面就行。加入鸡蛋搅拌均匀。加入面粉搅拌均匀加入蒜末。一定要放...
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![简单快手的南瓜糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手的南瓜糊塌子方法]( "简单快手的南瓜糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手的南瓜糊塌子方法")
- 用料小南瓜1个鸡蛋1个盐2勺-3勺克面粉根据南瓜量姜4片蒜8瓣简单快手的南瓜糊塌子的做法南瓜擦丝放葱姜和盐，杀一下水（至少10分钟），我一般当早餐会头天晚上张准备好放免费和鸡蛋，大概用筷子可以戳起菜团的程度用筷子挑一小块放电饼铛电饼铛灯灭一次后，把饼翻个，第二次灯灭出锅，南...
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![煎饼（糊塌子）做法烹饪大全 地道煎饼（糊塌子）如何做]( "煎饼（糊塌子）做法烹饪大全 地道煎饼（糊塌子）如何做")
- 用料面粉克鸡蛋个盐克水克茄瓜或胡萝卜等煎饼（糊塌子）的做法把茄瓜擦成细丝。加入面粉和水，搅拌均匀（注意：先放少量水，稠了再加水）。放入盐，打一个鸡蛋，搅拌均匀。平底锅倒入油，把锅中的油均匀摊在锅底。中小火加热后，倒入糊，摊匀。等位于下面的一面不粘锅时，翻面。两面翻熟即可。...
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![糊塌子的详细做法大全,简单又营养的糊塌子做法]( "糊塌子的详细做法大全,简单又营养的糊塌子做法")
- 用料西葫芦1个面粉适量鸡蛋2个醋适量盐适量蒜适量香油少量糊塌子的做法西葫芦切丝（有擦丝器最好，没有就手动切丝）加入适量食盐抓匀后静置10分钟，空出水分在控水的过程里我们准备蘸料。蒜捣碎。加入醋和少许香油控出水的西葫芦里直接加入两颗鸡蛋（水不要倒）加少量面粉搅拌均匀热...
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![塌糊子如何做才美味，怎么做塌糊子简单又好吃]( "塌糊子如何做才美味，怎么做塌糊子简单又好吃")
- 这几天突然降温，感觉秋天刚来，冬天就把人家赶走了阳阳上学说外面有些冷，好在上学的路很近，用阳阳自己的话说，五分钟就到，俺省了不少的心。人家爷俩上班的上班，上学的上学，留下俺自己在家继续折腾COUSS厨师机。它的切菜功能真是好用，昨晚灿烂用它切了西葫芦和胡萝卜丝，好细呢！即省时...
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![荆芥糊塌子的详细做法大全,简单又营养的荆芥糊塌子做法]( "荆芥糊塌子的详细做法大全,简单又营养的荆芥糊塌子做法")
- 荆芥是一种香气强烈的绿植，在医学上通常被当作是一种重要本草，荆芥主要以鲜嫩的茎叶作为蔬菜食用。而荆芥的嫩尖也可以是夏季绿叶香辛蔬菜最佳的调味品，是一种保健型辛香蔬菜。荆芥富含芳香油，可驱虫灭菌，生食熟食均可，但以凉拌为多。荆芥制作的食物，具有防暑、增进食欲、开胃健...
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![糊塌子如何做才美味，怎么做糊塌子简单又好吃]( "糊塌子如何做才美味，怎么做糊塌子简单又好吃")
- 用料西葫芦1个，大概350g鸡蛋1个面粉100克虾皮10克香油1～2克糊塌子的做法西葫芦擦丝，撒2g盐抓匀，静置30分钟腌出的水就留在里边放一个普通鸡蛋打散，放香油放100g面粉拌匀，有点粘，不用管放10g虾皮，搅匀，静置10分钟，面糊会稀一些电饼铛加热，喷油放入面糊煎到双面焦黄，分两个做，越薄越脆切...
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