- 经常在路边闻到阵阵的烤肠味,非常的诱人,脑海中立马浮现出咬一口油脂四溢的口感。但想到之前种种报道说外面烤肠材料不明确,只能咽下想吃的口水了,默默路过。但我们可以自己动手丰衣足食;幸福可能会迟到,但还是有的。用料前腿肉700克淀粉10克大蒜3瓣老姜1片盐2勺酱油1勺白胡椒...
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- 用料猪梅肉500克大蒜1头大喜大牛肉酱1包蒜香猪肉的做法蒜拍碎切碎,梅肉洗净直接放锅里,肉上撒蒜碎,倒入整袋黑胡椒酱。锅开小火,半小时肉翻面,将肉焖熟,切片,蘸酱料食此菜注意不加水不加盐,小火焖熟。小贴士不用水小火将肉焖熟...
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- 一直对凯悦的蒜香牛肉粒念念不忘,决意要自己完成一道这样的菜。因为家里人不吃牛肉,于是拿猪肉来完成。用料前腿猪肉750g大瓣蒜头8至10颗蚝油适量老抽少量白砂糖适量料酒适量生粉或嫩肉粉适量蒜香猪肉粒的做法蒜头切成两部分,一份蒜蓉,一份蒜片待用。猪肉切成1.5公分的正方粒...
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- 一般人都适合的美味佳肴!用料猪脖肉300料酒适量芝麻油适量苹果醋适量豉油适量番茄酱适量烧烤汁适量姜适量红糖适量柠檬汁少许辣椒少许蒜蓉少许蜂蜜少许蒜香猪脖肉的做法先将猪脖肉用部分调味料腌渍一晚。放入烤箱用180度的火烤30~40分钟,中途两次翻面并需加上腌汁与蜜糖。食...
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- 煮出来的味道不要太好~用料香肠衣根蒜瓣盐克酱油黑胡椒粉五香粉!!!料酒白酒淀粉蒜香味香肠的做法大蒜多拨些,跟猪腿肉一起打成粗馅儿,上述调料酌情添加,酱油放的多可以少放盐,淀粉根据自己口味,可以多加些,因为我们要煮。如果没有普,可以先煎个肉饼尝尝味道。大蒜跟黑胡椒是要多放的...
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- 我是两个月孩子的宝妈在没结婚之前自己没学过做饭现在我想记录自己学做饭,做有营养的饭,吃健康的饭用料蒜两瓣胡椒适量酱油适量蒜苔300克双汇香肠半根盐适量醋一勺蒜香肠的做法蒜苔切好放入锅中炒3分钟香肠切片香肠是熟的撒点芝麻,我还撒了虾皮挺好吃的我就随便炒炒...
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- 还记得10年前,上大学的时候,曾经和室友一起排队在秋林公司,买了哈尔滨红肠,那是我第一次吃到正宗的哈尔滨红肠。最近闲来无事,搜索了很多资料,也总结一下,自己做出了蒜香红肠,味道真的和当时吃的差不多,所以分享出来。用料肉800克葱花蒜末40克鸡精2克盐4克糖、胡椒粉2克料酒或高度...
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- 你有多久没好好吃个早餐了,一起来做个香肠猪肉堡吧,选用无防腐剂无淀粉的台式香肠,自制汉堡胚,沙拉酱也是自己做的哦,还有肉泥,除了菜不是自己种的哈,给你的早晨一份小小的心意吧。用料高粉250克细砂糖40克牛奶115克酵母3克黄油30克蛋液35克盐2克瘦肉160克香油、味极鲜、盐、糖...
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- 兔子的菜谱,根据自己口味做了调整。用料猪梅肉1597g蒜泥182g盐25g绵白糖88g白胡椒7g黑胡椒19g鸡蛋清(4个)188g玉米淀粉160g自制蒜香猪肉肠(无肠衣无添加剂版)的做法准备肉馅。猪梅肉切块泡水中30min-60min,血水去除干净后剁成肉馅状,放入冷藏室备用。Tips:1.可以用料理机打成肉糜...
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- 香肠第三波。持续更新,谢谢关注!欢迎转发分享!用料牛绞肉,建议用到3:7的肥瘦比例,全是瘦肉口感不好,很渣.500g盐10g糖30g低盐生抽(李锦记)20g红曲粉1g黑胡椒粉(粗粒黑胡椒更棒)2-4g白胡椒粉1g蜂蜜3g料酒4g冰水50g玉米淀粉35g某V香肠-黑胡椒牛肉(猪肉)肠的做法玉米淀粉35克,同冰水...
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- 用料马蹄1个猪肉100克淀粉30克白糖少许生抽少许蛋清2个水适量宝宝香肠猪肉马蹄肠的做法猪肉洗净切块,马蹄去皮洗净,备用。先放猪肉,绞成泥。再将马蹄切小块,放入搅碎。可根据宝宝月龄决定搅碎程度。橙子14个月,所以我没有绞得很碎。加入30克淀粉,两个蛋清,糖少许,生抽少许提味儿...
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- 家乡的味道,家的味道。用料猪头肉随意蒜瓣醋随意蒜香猪头肉的做法买一块现成的猪头肉,切片,量随意蒜,剁沫猪头肉装盘,蒜放入倒醋,看个人口味...
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- 只要家有烤箱就能做,非常简单又易上手,选择了肥瘦相间恰到好处的猪颈肉用来烤制,肉质极为鲜嫩爽口真的很不错。用料猪颈肉1块(600g)大蒜半头生抽1勺花雕酒1勺新奥尔良腌料35克白砂糖6克植物油1勺蒜香烤猪肉的做法首先将猪瘦肉洗净备用。把猪颈肉放入盘中加入1勺生抽、1勺花雕...
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- 广州人超爱吃的猪肠粉~~~炒的过程巨香无比!吃起来唇齿留香😋用料油10克瘦肉300g猪肠粉1000g蒜头1只辣椒2个萝卜干20克酱油2勺广式蒜蓉肉酱猪肠粉(巨香!)的做法猪肠粉切3-4厘米,隔水蒸6分钟。将瘦肉、蒜、小辣椒剁碎蒜头爆香中小火放入剁好的猪肉爆香,炒成颗粒状,保持肉的口感放入...
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- 38根左右用料干香菇50g龙俐鱼一大块鲜虾仁250g猪肉馅800g鸡蛋2只盐适量淀粉适量蚝油适量生抽适量老抽少许蜂蜜一大勺香草碎一把黑胡椒碎少许香菇猪肉肠的做法干香菇泡发,捏干水分,切碎。鲜虾仁去虾线,切碎呈胶状。龙俐鱼切碎。所有材料混合均匀。绞打上劲,放冰箱腌制一晚。入...
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- 用料猪肉香肠一段蒜两瓣儿香菜一小把橄榄油蒜末香菜末蒜香煎香肠的做法猪肉香肠一段儿,切成厚片,厚度大约5毫米,或者随自己的感觉来切,反正,只要自己喜欢就成,稍微厚一点或者薄一点又有什么关系呢,呵呵把切好的香肠,直接摆入煎锅,用中火来煎,不需要放油,直接煎就可以,因为香肠会煎出...
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- 自制牛肉肠没有各种添加剂孩子大人都能吃喜欢吃蒜香口的人可以尝试我的配方用料牛肉馅240克洋葱80克蒜40克蛋清两个玉米淀粉30克盐2克胡椒粉1克花生油一勺蒜香牛肉肠的做法洋葱和大蒜切成特别小的丁或者直接用料理机打碎所有的食材放到一个碗里顺时针充分搅拌锡纸切成正...
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- 最近开始生酮餐,然后发现猪肉都这么便宜了,网上的生酮香肠神特么的贵,所以打算自己动手开干。这款香肠甜口的奥,不爱甜口的宝宝们自己减糖。小朋友们大概喜欢这个口味。自制的香肠,不可能0碳水化合物的啦,我大概算了下,37肥瘦每100克大概1克不到?主要这个瘦肉的碳水多少搞不清楚,...
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- 现在的宝爸宝妈都会给宝宝买市场上的宝宝香肠,但是市场上购买的宝宝香肠一般都有添加的,长期食用对宝宝或多或少有影响,今天为大家制作推荐一款宝宝香肠——猪肉玉米香肠,自己制作没有任何添加,有营养味道不比市场上购买的香肠差哦!!用料猪肉(瘦肉)240克鸡蛋2个淀粉65克西兰花60克...
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- 用料猪面肉500G大蒜10粒盐3G糖少许高度白酒5ml生粉少许现磨胡椒粉少许美极鲜酱油5ml生油少许蒜香猪面肉的做法家做整块面肉醃,入锅蒸熟,再放入平底锅煎或炸,再切片上碟。...
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- 用料肥肠蒜薹/蒜心姜,蒜头蒜薹/蒜心炒猪大肠的做法🍀蒜薹🍀锅里开水放盐焯蒜薹大概焯2—3分钟捞起过冷水喜欢吃硬的也可以不焯水🍀大肠🍀生大肠买回来去掉肥油用盐,面粉,白醋里外清洗干净锅里水开放料酒焯大肠另起一锅水放姜,料酒,八角,桂皮,香叶,胡椒粉,柱候酱(没有可不放)酱油,老抽...
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- 用料猪肉或牛肉,鸡肉克胡萝卜鸡蛋盐猪肉小香肠的做法平底锅煎制...
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- 这款猪肉酱可以在闲暇周末的时候做好后放冰箱里,在忙碌来不及做饭的时候就着吃个面条,喝个粥都是不错的。用料猪肉花生蒜葱豆瓣酱蒜香猪肉酱的做法把猪肉剁成肉糜,蒜拍碎切蒜末,小葱切末,花生米放油里炒好,再将花生米用蒜臼子捣碎。多放油,油热后先放猪肉炒熟,再放入蒜末、葱末炒...
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- 记录生活,以后有时间慢慢整理用料猪肉(肥瘦3比7或2比8)1000g生姜泥10g白胡椒粉2g十三香(王守义)2g酒(黄酒或白酒)20g蚝油40g绵白糖24g蜂蜜24g海盐15g红曲粉(可以不放)2g淀粉50g冰水170g黑胡椒碎(现磨)3~8g黑胡椒粉1~2g【羊肠衣处理】羊肠衣1袋用不完清水适量姜片5~8片柠檬汁(没有白酒也...
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- 老公狂爱猪颈肉就尝试做了没想到挺好吃的用料大蒜5瓣生抽1勺盐10克酱油3勺糖20克胡椒粉1勺蒜香猪颈肉的做法10123456789...
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