- 因为新冠的影响,回到日本后需要在家隔离两周。买了一堆肉,一堆菜打算继续宅。回国已经坐了十天“月子”了,接下来还有两周。加油!😂每天做饭太麻烦,做点小炒肉放着吃两天。😋感谢厨房小天才姑姑的远程指导。🙏用料五花肉550克料酒适量生抽适量盐2克老抽适量葱半根姜4-5片花椒...
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- 用料五花肉200克杭椒30个蒜3瓣葱1根姜3片生抽1勺料酒1勺老抽1勺鸡精1勺盐1克豆豉1勺白糖1克湖南家常菜-农家小炒肉的做法杭椒斜刀切五花肉切片。蒜姜葱切末,豆豉切碎煸炒杭椒至虎皮色捞出。放油,煸炒五花肉出多余的油脂。小火放姜末葱末蒜末豆豉炒出香味,加入杭椒,加料酒,生抽...
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- 用料葱1根姜2片蒜三瓣白糖一勺味极鲜适量醋适量东北-家常山芹菜炒肉的做法山芹菜洗干净切段焯水(水中放点盐防止菜变色),捞出凉水中,攥干水分放盘中备用肉切丝葱、姜、蒜切片锅里多加点油,肉炒熟放入葱、姜、蒜炒香,加入味极鲜(这样炒出来的肉会比较有滋味)放入攥干水分的山芹菜,...
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- 说起番茄炒豆腐,没有哪个山西人不喜欢吃的。长大后想家的时候就会炒一盘吃。满满家乡味儿~用料豆腐2块番茄2个葱花若干花椒粉1勺盐若干生抽酱油老抽比例山西特色家常菜蕃茄炒豆腐的做法准备以上食材。葱花里加了红辣椒,我比较喜欢有点辣度的,看个人喜好可加可不加。豆腐可以...
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- 用普通的淮山就可以啦,铁棍的不容易熟哦用料淮山适量胡萝卜适量木耳适量辣椒适量玉米油适量盐适量鸡精适量(可不加)水淀粉适量家常小炒—淮山炒木耳的做法淮山去皮切片,放在水里面泡着。(对淮山过敏者记得带上手套哈。)胡萝卜洗干净切片。木耳提前泡发,一朵朵的洗干净。烧一锅开...
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- 用料青椒4个红椒1个五花肉适量蒜条1根豆豉1勺家常小炒肉的做法先放食用油把切好青红椒煸香盛出,然后放油把肉炒熟后放老抽,放姜蒜豆豉蒜条炒香,再放入之前炒好的青红椒,最后放生抽后盛出。...
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- 用料蒜苔1把木耳适量淀粉两勺花椒水半碗鸡蛋1个酱油1勺鸡胸肉2块葱头半个山西过油肉(家常版)的做法鸡胸肉切片切好的肉片撒上盐、鸡精、胡椒粉,打入一颗鸡蛋撒入淀粉拌匀热油(油要多一点点),然后放入肉片肉片至7成熟时把木耳、蒜苔、和葱头片倒入锅里一起翻炒放入盐、鸡精、然...
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- 祭祀剩下的五花肉,那就搞点花菜778~用料五花肉300克大蒜4瓣花菜1个小辣椒都行,看吃不吃辣耗油看着来家常小炒【花菜炒肉】的做法五花肉切片,(如果是生的五花肉就更好了就能炸出更多猪肉,巨香)花菜切好小块,洗净爆香蒜蓉之后下五花肉爆炒另一个灶台煮开水,倒入花菜断生(这样等等花菜...
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- 菜市场有卖碗托的,平时都是凉拌吃,今天突然想吃炒的,尝试做了一下还好吃~发出来自己马一下方便下次再做😊用料碗托6片豆芽若干蒜6瓣花椒十几粒干辣椒2-3个生抽蚝油醋盐适量山西家常炒碗托(碗团)的做法碗托切宽片备用,切好用手分一下,炒的时候不容易粘蒜拍扁切大粒,一半备用,一半放...
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- 用料胡萝卜青椒青蒜大头咸菜炒家常小菜的做法胡萝卜擦丝,青椒切丝,青蒜切段,大头咸菜切丝油锅爆香青蒜、放胡萝卜煸炒放青椒和大头菜炒炒就好小贴士配菜还可以加上黄瓜丝,扁豆丝,喜欢什么就放什么...
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- 农家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹饪工艺是炒。爆香味辣,为饭桌上的家常菜。省事省时,具有味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥的功效。用料五花肉400克青椒4个蒜2瓣姜5片葱2根料酒2勺生抽1勺豆瓣酱2勺食用油少量农家小炒肉(家常菜)的做法锅...
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- 用料家常菜小炒家常菜的做法如图如图,味道不错...
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- 普普通通的家常菜,加上味好美的调味料有了更高的升华用料鸡胸肉1块油适量味好美嫩肉粉2克味好美香辣粉5克味好美椒盐5克家常菜鸡胸肉炒西芹的做法先用味好美调味料腌制鸡胸肉嫩肉粉不要加多,大概250克鸡胸肉下1.5克就可以芹菜先煮水过一遍,比较容易入味,也不会太硬锅中下油热...
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- 经典湘菜的家常做法,简单快手超级下饭。一碗菜能大干三碗饭,拌饭下面都是一绝。用料猪肉(前腿肉或五花肉)300克青椒(螺丝椒等)5个蒜5瓣豆豉2勺蚝油2勺酱油1勺盐1克鸡精1勺【家常湘菜】农家小炒肉的做法一、准备食材1、将猪肉切薄片,肥瘦分开,加2勺蚝油、1勺酱油(或老抽)搅拌均匀,腌...
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- 简单快手又下饭的家常菜!用料鸡腿(鸡胸肉一小块也可以)1只木耳(泡发好)几朵山药半根青蒜苗3根油,盐,生粉,糖,生抽适量姜,大蒜快手家常小炒~~山药木耳炒鸡腿肉的做法所有食材洗净。鸡肉切细条,放少许盐,生粉,油腌几分钟(注意调味料的顺序哈)木耳泡好洗净切细条,山药切细条,青蒜苗切段,将绿色叶...
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- 口感脆嫩、营养丰富,做法简单的快手家常菜。用料西葫芦1个鸡蛋3个火腿肠1根木耳5克蒜3瓣葱10克黄豆酱1勺生抽10克盐3克鸡精3克白糖2克家常菜:小炒西葫芦的做法1个西葫芦洗净斜刀切厚片、3个鸡蛋加少许盐和白酒打散、5克黑木耳提前泡发、1根火腿肠切片、3瓣大蒜切片、10克葱...
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- 这道菜非常的下饭,家人都特别爱吃,够辣,够油,够重口!飘出炒辣椒的呛香味,忍不住要流口水。辣辣的青椒,薄且入味的肉片,让人欲罢不能,赶紧试试吧!用料五花肉适量青椒适量蒜1瓣生抽适量盐少许鸡精适量老抽少许家常菜~农家小炒肉的做法辣椒要细长的那种,才辣,才好吃,肉要五花肉,3分肥七分瘦...
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- 太高技術含量的做不來,家常小菜剛剛好!用料西芹5根雞腿肉2塊洋蔥1個馬蹄4-5顆生抽2勺糖1勺蚝油1勺蒜4-5瓣姜若干片料酒少許淀粉少許家常小菜-西芹洋蔥炒雞柳的做法西芹洋蔥切好備用,西芹切小塊一下比較容易熟透姜蔥蒜馬蹄切好備用,雞腿肉去骨切成塊狀,用料酒,糖,鹽,生粉,少量黑椒...
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- 用料鸡蛋家常小炒菜的做法留存方便查找...
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- 家乡特色菜。用料猪肉250克花菜1/4个淀粉1勺酱油一小勺黄瓜1根蒜5瓣醋1大勺盐适量克西红柿1个糖少量克博山炒肉片【家常菜】的做法肉切片,加入少许淀粉拌匀。西红柿切小片,黄瓜切成菱形片,蒜切片,菜花焯一下。锅里倒油,将肉片炒至变白。将肉从锅内取出或者移至锅边,加入蒜,炒出...
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- 用料五花肉克葱根姜片蒜瓣白酒盐花椒面大料面醋老抽山西小炒肉的做法温油,炒肉变色加葱姜蒜、花椒面(花椒)、大料面(大料)、盐、干辣椒、白酒、醋、老抽加水炖,放一颗山楂炖半个小时左右,出锅...
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- 用料绿豆芽5毛钱的,多少斤不记得了生姜两片蒜一瓣小米椒一个杭椒一个醋一勺盐5克香菜一根香油半勺肉丝炒豆芽~山东家常菜的做法上道菜剩余的肉丝,我多么的懒,直接炒菜了姜切条蒜切片辣椒切成这样绿豆芽洗干净备用把上面的姜丝、辣椒丝放入这个之前锅中翻炒至味道姜味就可以放...
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- 有一段时间没吃青菜了。路边摊到处都在卖芹菜,于是顺手拿了一把。趁着猪肉便宜,买了一块回来。用料芹菜2根猪肉100克蒜3瓣小米辣或者红辣椒3个生抽1勺生粉半勺盐,油适量家常小炒—芹菜炒肉的做法芹菜两根。这次买的芹菜是比较粗的那种。下次感觉还是买细点,嫩点儿的好。去掉...
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- 上班带饭用的。个人做法。用料牛肉250克洋葱半个彩椒2个姜2片花生油适量生抽1勺料酒1勺淀粉1勺盐适量糖10克小炒牛肉——家常菜的做法准备洋葱,彩椒,姜片。准备牛肉,最好选带点肥的,比较嫩。下白糖,料酒,生抽,花生油,淀粉,腌制10分钟。热锅下油下牛肉大火翻炒6成熟。(有小伙伴觉得...
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- 每到秋冬季节,家家户户都会炖一锅小炒肉放在冰箱里慢慢吃,拌面的时候加一勺,炖烩菜的时候放一些就是一顿美味的佳肴。各地小饭店里卖的山西刀削面的卤子最常用的就是浇一些小炒肉,亲们吃过吗?^_^用料猪肉(五花肉最好)葱段、姜片、蒜片花椒、大料、干辣椒料酒、老抽十三香、胡椒...
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