- 又是一年蒲笋季,来自朋友的馈赠,要美美地吃起来。蒲笋是我们辽河流域营口和盘锦特有的一种植物,蒲笋本身对环境要求很低高,水域要足够洁净。蒲笋大概只能吃6月份一个月,美味不可多得啊!用料猪肉或者咸肉适量盐适量蒲笋若干蒲笋炒肉的做法新拔的蒲笋有一股清香,这是朋友给扒掉皮...
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- 我妈妈60岁了,她做菜又快又好吃。我从她那儿慢慢学,记录她的菜谱,以后做给她吃。用料蒲瓜1只笋干十来片蒲瓜笋干汤的做法锅里加水,放入洗干净的笋干,加盖中火煮沸10分钟蒲瓜去皮切块洗净,放入锅中跟笋干一起煮10分钟出锅前加盐1/2小勺,盛出来就能吃啦...
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- 一🐔两食一瓜两味用料鸡肉半只蒲瓜半个青椒4个姜、蒜适量鸡骨蒲瓜汤、青椒炒蒲瓜的做法鸡肉洗净选取比较少肉的部分(鸡骨)蒲瓜洗净切块锅热油把鸡骨放入锅中炒至微微金黄倒入水煮沸汤成奶白色再倒入蒲瓜...
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- 我家不知道是有多喜欢吃这蒲瓜呢,一到夏天,三天两头炒它。用它炒个肉片很美味,简单又快手。这瓜怎么说呢,比冬瓜脆,比黄瓜清甜,有着西葫的口感和营养,但比西葫芦好吃多了,所以夏天别老吃冬瓜了,可以选它一样不上火不长肉。做法也没有西葫芦那么讲究,随便炒炒就行,不在乎火大了小了的...
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- 素菜比起肉类,更易消化,也不容易上火。特别是常对着电脑用眼过度的人,更要经常炒来吃。今天带来快手家常小炒,蒲瓜条炒肉。加点肉,是因为肉类能补充人体所需的营养蛋白,也能增加这道菜的味道,吃起来更有滋味。食材简单,做法也简单,简单几步就完成,一口一条,满嘴汤汁,好吃好咽,秋天时令...
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- 来自永嘉高山农家的蒲瓜皮,其实也是蒲瓜干,虽然叫蒲瓜皮,但其实并不是蒲瓜的皮,而是蒲瓜去皮后,削成一片片的薄片摆在竹帘上晾晒而成。晒干后薄如宣纸,形似薄被,当地话谐音“蒲瓜被”。因蒲瓜又是平常所说的葫芦,用蒲瓜做的被子,又叫做福禄被,除了好吃,也是想讨个吉利的意思[愉快]用...
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- 夏天到了,炒一盘蒲瓜,具有清心热,润心肺,利小肠等功效。用料蒲瓜半个猪肉适量大蒜两瓣姜三片油适量盐适量糖一点料酒三勺酱油一勺蒲瓜炒肉末的做法猪肉先切片让后切成丁块,最后剁碎。锅里放入适量的清水,烧开后倒入一勺料酒后放入猪肉,用筷子搅拌一下,再盖上锅盖。水再一次煮开后...
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- 每年到了谷雨时节,正是吃蒲笋的最佳时间段。蒲笋大家认识吗?这种植物生长在小水沟边,可以食用的部分是根芯。《舌尖上的中国》曾经详细介绍过蒲笋的营养价值和食用方法。蒲笋性凉,不仅自带鲜味,营养也很丰富,含蛋白质、粗纤维、钙、磷、维生素C、氨基酸、粗纤维等二十多种人体...
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- 用料蒲瓜腊肉虾米蒜头蒲瓜炒腊肉的做法蒜头放油爆香,放入虾米腊肉蒲瓜,一锅熟...
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- 好好吃啊啊啊!超级下饭!!🌞🌞🌞减脂又下饭!!用料蒲瓜1根🥒虾米几只🦐大蒜2瓣葱1根盐少许蚝油少许酱油可不放糖可不放!一碗清水备用虾炒蒲瓜的做法准备好图片的材料:蒲瓜+虾+大蒜葱忘记拍了!蒲瓜对半切开再切片!可按着自己喜好来切把蒜拍好小碗内加入生抽+蚝油+盐(我加了点点糖)再提...
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- 简单好吃,煮的软软的非常适合孩子老人家吃用料蒲瓜1条鸡蛋1或2个独蒜1个油适量克盐适量蚝油适量酱油适量鸡粉少许炒蒲瓜的做法清洗切好先煎蛋爆香好蒜粒放蒲瓜加盐翻炒放入刚煎好的鸡蛋,加入酱油蚝油鸡粉加差不多过面的水,翻炒均匀然后加盖10分钟煮开盖收汁完成小贴士是不是...
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- 用料蒲瓜肉卷葱料酒盐蒲瓜炒肉卷的做法将蒲瓜去皮洗干净,分成两半切片。肉卷同样的切成两半,再切成薄蒲的肉片。锅置旺火,注入油烧热,倒入肉卷滑油,捞出。锅里留油,再倒入切好的蒲瓜,翻炒均匀,加入一小勺子料酒,盐,再把肉卷倒进去一同翻炒,加入适量的水淀粉勾芡至沸腾,撒上葱花,翻炒均...
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- 用料腊肉蒲子姜丝料酒盐腊肉炒蒲子的做法蒲子刨去皮切条,葱切寸段。腊肉、生姜洗净切丝。炒锅放油下生姜、腊肉煸炒,加料酒出香。放入蒲子翻炒。加入盐、适量的水,盖上盖焖烧。待蒲子变软入味,撒葱花,关火起锅。...
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- 用料蒲瓜1个笋干菜适量盐少许油适量虾皮少许笋干菜炒蒲瓜的做法清洗,削皮。切成片。热锅热油+蒲瓜炒至出水+笋干菜+盐+虾皮。炒熟就完成了👏...
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- 用料鸡蛋2个油一茶勺蒲菜15根酱油半勺盐少许蒲菜炒蛋的做法将蒲菜洗净。用手掰成寸许长。将2个鸡蛋打散锅烧热,导入一茶勺油。中小火,油温热,将鸡蛋倒入,翻炒后,略定型即可盛出待用。小火,热锅。将蒲菜导入,中火翻炒2~3分钟,将盛出的鸡蛋加入继续翻炒一会。加酱油和小半碗清水。待...
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- 用料蒲瓜2猪肉400克蒲瓜炒肉的做法蒲瓜洗干净切成片猪肉炒干净切成片全全...
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- 用料蒲笋一斤猪肉半斤蒜葱盐生抽适量舌尖2蒲笋猪肉馅饺子的做法蒲笋洗净,焯下水后切小块,挤出水锅到油,碗中放切好的葱蒜末,油热后到入葱蒜末中,搅拌后到入猪肉馅里,在到适量生抽一个方向搅拌肉馅。和面包饺子蒸饺或水煮饺子小贴士蒸的蒲笋馅饺子,笋味比水饺味大,可能有人吃不习...
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- 蒲瓜炒蝦皮蒲瓜沒削皮聽說可以預防半夜腳抽筋,我試過還真的很有感,所以就開始炒蒲瓜不削皮煮了。用料蒲瓜1顆虾皮1把盐5克水150克蒲瓜炒蝦皮的做法蒲瓜不削皮切絲、蝦皮泡水備用起油鍋爆香蝦皮加入150克水,加鹽調味煮沸放入蒲瓜,炒至熟透起鍋完成...
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- 清新,爽口用料蒲笋500克猪肉适量葱\姜\蒜适量舌尖2:蒲笋炒肉的做法蒲笋洗净,去掉顶端老的一小块.切成小条.猪肉里放入盐\淀粉\料酒搅匀.放入淀粉的肉炒完会很嫩.锅中倒入油,油然后放入肉炒至变色后捞出.洗净锅后,倒入油,油热后倒入蒲笋炒至快熟后加入肉\盐\葱姜蒜...
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- 这个季节蒲瓜上市了,价格也美丽,适合疫情期间节俭的我。用料油适量鸡精半勺盐适量耗油适量蒜两瓣姜丝几条干辣椒一根清炒蒲瓜的做法第一步,去皮切瓜第二步,热锅下油,下多点油,油宽不费菜,倒入蒜,姜丝,干辣椒掰碎加入,翻搅几下,几秒后,倒入切好的蒲瓜,大火🔥猛炒,很快就能熟。第三步,调味...
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- 用料大蒜两三瓣虾干手抓一把盐少许水少许糖少许油适量蒲瓜(葫芦瓜)1个姜几片片蒲瓜炒虾干的做法材料就这些蒲瓜削皮切片姜蒜清洗干净码好虾干稍微用水泡一下热锅放油爆香虾干然后放姜蒜再放蒲瓜翻炒炒的时候,加点清水。因为我的铁锅受热快,容易烧糊,所以我要加水盖盖子焖一下...
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- 用料蒲菜200g小米椒1根葱花少许蚝油1勺芝麻油少许清炒蒲菜的做法蒲菜洗净,去除老根;改刀成段;准备葱花少许;小米椒一根切成圈;起油锅煸香葱花小米椒;倒入蒲菜翻炒均匀后加入蚝油和少许盐;加入少量水后,煮至收汁;出锅淋少许芝麻油。...
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- 一道很家常很家常的素炒蒲瓜,吃起来清爽甘甜回味无穷用料蒲瓜1个虾皮适量盐适量料酒1勺油适量蒜1瓣白糖少许味精少许蚝油1勺葱1根素炒蒲瓜的做法准备一条蒲瓜削皮对半切开切成薄片热锅冷油下少许盐蒜爆香蒲瓜炒至半断生下去一圈料酒炒香然后放一勺蚝油适量白糖提鲜翻炒均...
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- 小时候家里没菜的时候就做这道菜,比较简单,适合一个人在家凑合着吃。不想动手做太复杂的,可以试试这个😄用料蒲瓜半根鸡蛋2个盐适量料酒适量蒲瓜炒蛋的做法准备食材:鸡蛋加料酒打散,蒲瓜切丝。待油锅加热后,倒入鸡蛋翻炒,盛出备用。锅中放入蒲瓜丝,炒熟。放入炒好的鸡蛋,加盐和料...
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- 用料葱一根鸡蛋两个糖一勺盐一勺生抽一勺蚝油一勺油铺满锅底的量青红椒各半个蒲瓜一个酱炒蒲瓜的做法蒲瓜洗净去皮切片热锅热油铺满锅底的量,煎鸡蛋后盛出青红椒去蒂去籽切段,热锅热油一勺爆香青椒和红椒放蒲瓜,生抽,蚝油,炒匀,加水加盖焖软放鸡蛋,盐和糖一勺炒至收汁加葱花出锅...
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