- 罗汉果清肺利咽,化痰止咳。神仙果。陈皮健脾和胃。不用多说了。土豆补钾。土豆烧牛肉营养又健康。老人小孩儿都喜欢。幸福快乐每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料牛腩2块克土豆2个八角,桂皮香叶2蒜,姜老酒,海鲜酱油,罗汊果半个陈皮1块罗汉果,陈皮一土豆炖牛肉的做...
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- 用料牛腩克土豆2个姜6片料酒2勺花椒8粒盐克蒜3瓣香叶3片牛肉炖土豆的做法备菜:葱、姜、蒜、花椒、香叶、料酒,牛肉先用冷水泡出血水1、然后冷水下锅,加料酒、姜,捞出血沫2、捞出牛肉沥干水分3、热锅凉油4、放一勺黄豆酱翻炒5、放牛肉翻炒6、放葱、姜、蒜、花椒、香叶翻炒7、...
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- 用料牛里脊250克橙1个九制成皮45克八角1个黑胡椒10粒花椒8粒桂皮1小块香叶1片小茴香2克干辣椒(不吃辣的可以不放)5个草果1个冰糖40克生抽8克老抽15克油35克开水100克辣油(不吃辣的可以不放)少许熟白芝麻10克陈皮牛肉粒的做法原材料橙挤出橙汁80克备用,橙皮去掉白色部分(尽量去...
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- 大小姐在换牙,按照她的说法下牙齿摇摇晃晃的什么都不能吃,会痛。但是点名要吃妈咪烧的番茄炖牛肉,不要胡萝卜要土豆,要炖的烂烂的,这样吃了牙不痛:)超easy的一锅炖嘛:)太好打发了前几天和闺蜜们去吃十三亿,一家以炖牛肉闻名的小店,招牌牛肉煲里面的土豆好吃到惊艳了。几个厨娘边吃边...
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- 用料牛肉800克土豆2个西红柿1个八角2个干辣椒4个料酒3勺盐100克姜6片老抽2勺生抽3勺葱5根香叶3片冰糖4块肉桂2根桂皮2块茴香若干蒜4瓣土豆炖牛肉的做法牛肉解冻,用厨房纸巾擦干血水,切成小块。加水冷水后加热,直到冒大泡烧开后关火,倒掉浮沫和水,并用冷水过滤牛肉直到没有明显...
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- 没有故事,就是个吃货。用料牛肉500克土豆2-3个八角1个花椒若干粒葱姜蒜适量干辣椒2-3个现磨白胡椒适量盐15-25克土豆烧牛肉(牛肉炖土豆)的做法土豆去皮,牛肉切骰子块冷水寖泡一小时去血水。土豆切滚刀块用水清洗去掉表面淀粉。烧开水下牛肉焯水去浮沫。牛肉捞出入温水清洗...
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- 用料瘦肉12块陈皮一瓣陈皮炖瘦肉的做法12块瘦肉➕一瓣陈皮➕加3碗,隔水炖1小时。放少许盐,出锅。超级好喝...
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- 每天就是想捣鼓各种好吃的,这个牛肉饼是在老家喝早茶时候点的,突然想吃,那就动手吧,可以当菜吃也可以当做下午茶,完美。用料牛肉200克盐适量陈皮片淀粉2勺莲藕适量蚝油1勺黑胡椒粉适量陈皮牛肉饼的做法陈皮提前泡一下,莲藕洗净,偷懒了直接买的牛肉馅,不用回来再慢慢搞,如果你们买...
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- 用料牛肉400克土豆2个料酒2勺冰糖4克八角2个盐6克胡萝卜1根葱2根酱油2勺生抽1勺姜2片牛肉炖土豆的做法把材料炒香倒入牛肉(牛肉是超过水了的,然后洗净切小块)...
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- 用料羊肉陈皮枸杞红枣白箩卜陈皮炖羊肉,加了陈皮汤很鲜。的做法将羊肉洗净,烧一锅水掉下水。在用炖锅一次把水放够不要在炖的时候在加水,把羊肉,枸杞,红枣,陈皮可以多放点。在开大火炖20分钟关在用小火炖直到炖好。加箩卜以前的样子要好咯在放箩卜小贴士加了陈皮的羊肉汤好好喝...
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- 陈皮作为一种药食同源的食材,有开胃解腻、止咳祛痰等功效,我之前在粤式羊肉煲有用过一次。从调味上看,它本身的香气独特而又清新。只要用量得当,就可以丰富牛肉的味道,且不会喧宾夺主。陈皮牛肉,这道菜要味道有味道、要口感有口感,冷热皆宜,逢年过节盘它就对了~用料主料牛里脊350...
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- 总是偏爱这种下饭菜~简单的操作让你爱上这道菜~腌,切,炒,煮,四步搞定~用料牛肉300克土豆1个胡萝卜1根西红柿1个洋葱半个姜3片冰糖3颗小葱1根盐少许豆瓣酱1勺老抽1锅铲生抽2锅铲八角3个山奈4个干辣椒1把一次成功土豆炖牛肉的做法1,最好选买全红色的牛肉,没有白筋的那种,切块洗净(...
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- 用料牛肉4块陈皮两片橙子一个杂蔬(青豆,玉米,胡萝卜)一碗干辣椒,葱,姜,生白芝麻一堆陈皮炒牛肉的做法我用的牛排,泡出血水,切小块用盐淹漬,炒之前放一些淀粉抓匀,这时候准备其他用料买的可以直接吃的陈皮(要是其他陈皮更好,洗过用水泡开,水别倒备用)橙子皮要把白色的瓤刮掉,调料汁(生抽,蚝...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料牛腩1000g胡萝卜1根中等大小土豆2个洋葱0.5个盐8g郫县豆瓣酱20g冰糖10g生抽15g老抽5g生姜5片八角(大料)1个香叶2片水2000ml土豆炖牛肉的做法把洗干净的牛腩,冷水下锅,焯水,去除血水,捞出备用。热锅起油,放入姜片、洋葱,爆香后放入焯过水...
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- 我妈老家在新会,童年记忆就是陈皮……就想物尽其用,留下记忆。用料牛肉适量陈皮适量生抽适量淀粉适量盐适量油适量陈皮蒸牛肉的做法把所有料放一起搅拌均匀,腌半小时水开后蒸8-10分钟...
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- 陈皮具有疏肝理气、化痰止咳,还可以用来健脾养胃。另外,陈皮还可以用来泡茶,在一些烹饪中是不可缺的配料。今天用了二十五年的陈皮炖了瘦肉汤,汤色清澈逞虎珀色,透着淡淡的陈皮香气,味道鲜美。用料陈皮一片瑶柱4粒瘦肉250克盐2克陈皮炖肉汁的做法陈皮泡软,老陈皮不需刮筋膜,新陈...
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- 用料牛肉克姜片八角个桂皮块糖克盐酱油陈妈炖牛肉的做法温水泡去血水半小时电高压锅50分钟Meat...
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- 妈妈!我喜欢吃牛肉!~~没问题👌👌此菜的特点:肉嫩、味道偏酸甜、营养丰富。不爱吃红萝卜🥕西红柿🍅的孩子,在吃炖牛肉的时候根本吃不到🥕🍅的存在!还可以带到学校去,不会变味。用料食材:牛肋或牛腩一斤土豆🥔一个西红柿🍅一个洋葱半个胡萝卜🥕半根姜两片山楂干少许(可不放个人习惯)大...
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- 一道以陈皮味为主的自制牛肉干凉菜!用料陈皮4-5片牛肉1000g花椒一小把干辣椒一小把姜一块酱油少许陈醋少许白砂糖少许八角4-5个葱适量陈皮牛肉干的做法姜姜切片,干辣椒断为两截,花椒,八角,陈皮,葱用热水泡上!将牛肉切片,尽量薄,然后用油爆干!将之前泡水的调料连水一起到进锅中,放如...
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- 最近减肥,每天吃二两牛肉,买来的相对来说价格高点的,有时间经历的可以自己炖点吃,加点土豆就是土豆炖牛肉,或者用牛肉汤做一碗牛肉面也是极好的,总之汤肉都不会浪费的😍用料牛肉二斤半花椒一小撮大料2个丁香3朵良姜2块(药店买的,要问下是不是可以做肉的)白芷2块干辣椒三个(根据...
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- 喝茶点心自家也能做!用料肥猪肉牛肉陈皮马蹄腐竹陈皮牛肉球的做法牛肉洗干净后切成细片状,肥猪肉剁碎牛肉肥肉剁碎后放在同一个碗内,马蹄洗净去皮切成细碎粒,准备一小块果皮洗净,切碎后倒入大碗中肉馅中加入香菜、生抽、糖、胡椒粉、鲜鸡粉1小匙、麻油1大匙、生粉20克、油,加适...
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- 用料干辣椒1个蒜头10克姜2片葱,切段2根八角1个油10克花椒油10克陈皮,泡水后沥干水分30克花椒粉1/2小勺辣椒粉1小勺牛里脊,切成2x2厘米小块,汆水后备用300克米酒40克糖20克老抽15克生抽15克盐1小撮陈皮牛肉的做法食粤飘香主菜篇-小荤及综合98...
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- 用料非常简单,但味道不一般!特别入味软烂!这个方法"炒糖色"又快又安全,不怕被崩着,之前用油炒糖色一直是我的噩梦,水炒糖色时间又会非常慢😂用料牛肋条2斤土豆2个花椒、干辣椒适量焯水用水、白糖、油(炒糖色)葱、姜、八角盐、味精、冰糖香菜牛肉炖土豆(牛肉烧土豆)的做法我用的牛肋...
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- 陈皮牛肉丸是非常具有广东风味的菜,饮茶点心的经典之一。自己做虽然没有在茶楼吃的那么有弹性,但是更真材实料。陈皮是我家乡新会的特产,自小家里就总有陈皮,要么是亲戚给的,要么是奶奶做的,感觉从来都没有在外面买过。以前住奶奶家的时候时不时会看到她把不够陈的陈皮拿出来蒸...
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- 老人常说吃牛肉长劲儿。天气热不想吃别的荤菜,自己酱一锅陈皮牛肉,做卤菜冷盘、配牛肉面都好。用料牛腱肉2千克左右料包:八角适量6个姜几大片适量花椒适量生抽勺香叶片丁香4粒白寇3个草寇2个栀子1个陈皮一小把小茴香适量砂仁1个草果1个肉蔻半个山楂2颗调味料:冷盘用料盐15-20...
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